茶具配套中的闻香杯有什么作用？？
什么是闻香杯？闻香杯，汉族民间赏茶用具 。用来嗅闻茶的香气所用 ， 比品茗杯稍高，可以有效的保留茶叶的香味，与品茗杯配套使用，质地相同，闻香组杯 。闻香杯是茶香的味道慢慢散发开来，随着时间的转变杯中的茶香也随之慢慢转变，可以分为高温香、中温香、低温香等等 。闻香杯的作用是什么？一是保温效果好，可以让茶的热量多留存一段时间 ， 饮者也能够握住杯颈暖一会儿手；二是茶香的味散发慢，可以让饮者尽情地去玩赏品味 。闻香杯该怎么使用？首先将茶汁倒入闻香杯，然后将茶杯倒扣在闻香杯上，用手将闻香杯托起（连同倒扣其上的茶杯一起） ， 迅速地稳妥地将闻香杯倒转，使闻香杯倒扣在茶杯上，将闻香杯慢慢提取逆时针绕被扣旋转一圈（此时茶汁已被转移到了茶杯内） ， 将闻香杯再次倒转，使杯口朝上，双手掌心向内夹住闻香杯 ， 靠近鼻孔，闻茶的香气，边闻边搓手掌，使闻香杯发生旋转运动 ， 这样做的目的是使闻香杯的温度不至于迅速下降，有助于茶香气的散发 。还有就是闻香杯的材质，材质也是有讲究的，闻香杯的材质最好是用瓷的，因为用紫砂的话 ， 香气都会被吸附在紫砂里面，这样就没办法感受茶香了 。泡茶的话，紫砂的比较好 。
闻香杯，用来嗅闻茶的香气所用，比品茗杯稍高，可以有效地保留茶的香气，是泡制乌龙茶特有的茶具 。与品茗杯配套使用，质地相同，称为闻香组杯 。
1、先将泡制好的茶汤倒入闻香杯 。
2、再将品茗杯倒扣在闻香杯口上 。
3、用手将闻香杯托起，迅速地将闻香杯倒转 ， 使闻香杯倒扣在品茗杯上，此时茶汤已倒入品茗杯中 。
4、再将闻香杯竖直向上提起，使闻香杯杯口朝上 。双手持闻香杯靠近鼻端闻香 。也可以双手撮动闻香 。
扩展资料：
更讲究品茶的人家，在茶具上也就更为讲究 。品不同的茶叶，需要用到不一样的茶具，每一件茶具都不是可有可无的 ， 在不同的程序上，都有其不可替代的用处 。闻香杯就是这样的茶具 。
闻香杯，在一般人家并不常见，它是品乌龙茶时特有的茶具 。顾名思义，闻香杯就是用来闻茶叶香气之用的 ， 比我们平常品茗的茶杯要细长一些 。通常来说，闻香杯与品茗杯配套，材质相同，加上一个茶托则为一套闻香组杯了 。
闻香杯，一是保温效果好，可以让茶的热量多留存一段时间；二是茶香散发慢，可以让饮者尽情品味 。
###其它资料参考###闻香杯、品茗杯是冲泡台湾乌龙茶时使用的茶具 。闻香杯细高，能收拢和保留香气 ， 是用来闻茶汤香气的；品茗杯用来品尝茶汤，一般两种杯材质相同，多为瓷、紫砂材质，两杯组合使用 。
使用时先将茶汤倒入闻香杯里，左手握杯旋转将茶汤倒入品茗杯中，马上闻香，之后品饮品茗杯里的茶水 。
###其它资料参考###不知道大家平时喝茶的时候是用的什么茶具？是不是有一套完整的功夫茶的器具？我像来比较随性，泡茶的工具比较简单，一个盖碗，一个公道杯，几个品茗杯 ， 一个茶盘就搞定了 。但是在最近看茶艺表演的时候，发现了个新东西（至少对我来说是个新东西） ， 今天就来和大家分享一下这个新东西——闻香杯 。
闻香杯是什么？
闻香杯 ， 汉族民间赏茶用具 。闻香之用，比品茗杯细长 ， 是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用 。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯 。——引自百度百科
百科上给的定义是乌龙茶的特有茶具，但是个人觉得，但凡是茶，都有茶香也不一定只用来闻乌龙茶的茶香 。以前闻茶香，是将品茗的品茗杯放置在鼻下，轻轻的闻茶的香气，好茶的香气让人心旷神怡 。等到想闻一下茶的“冷杯香”或者“茶底香”的时候非得要把倒在品茗杯里的茶喝完以后才能去闻去体会，有了闻香杯，就可以在喝茶之前体验茶香带来的不同体验 。
闻香杯怎么用 。
其实，闻香杯的使用上相对简单，但是也是考功夫的事情，单单翻转这一个动作没有反复练习还是不能熟练的掌握 。
在使用闻香杯的时候，首先将茶汤注入闻香杯中，然后将品茗杯反扣在闻香杯上 。用手指将闻香杯和品茗杯固定?。?用手腕的力量将两者翻个个 。握住将闻香杯的底部，将杯中的茶汤倒入品茗杯中 。顺手将闻香杯绕品茗杯的杯口一周，将闻香杯中余留的茶汤“刮”一下，避免茶汤滴落到衣服上 。
然后就可以把闻香杯用两个手掌夹?。?让杯子在手心里滚动，放在鼻翼下面感受茶汤的香气 。茶叶的香气大致分为三个阶段：一是，干茶香，就是尚未注水冲泡时的茶叶自身的香气；二是，热香，即茶叶经过热水冲泡后的香气；冷香，就是茶汤饮尽或者闻香杯冷却以后就在杯壁上的香气 。
好的茶叶，散发出的香气也较为持久 。只有香气较高且持久的茶叶，才有余香、冷香，也才会是好茶 。
有人可能要说，用闻香杯有点多此一举 。如果你也这么想，只能说 ， 你性格和我一样追求简约 。但是既然提到闻香杯，那使用闻香杯就有它好处：一是保温效果好，可以让茶的热量多留存一段时间；二是茶香散发慢，可以让饮者尽情品味 。尤其是在冬天，天气比较冷，茶汤冷却较快的时候可以起到暖手和一定的保温作用 。
【闻香杯有什么用】这个闻香杯 ， 确实用得不多，但是既然知道了就想和大家分享 。今天的分享就到这里了，喝茶、爱茶、传播茶文化，与你同行 。
