什么茶可以长时间焖泡？？
1、砖茶类，红茶类和部分老陈茶可以长时间闷泡 。
2、砖茶类首选普洱茶，它可以煮，可以泡，是最适合长时间焖泡的茶叶种类，数次焖泡味道仍然醇厚优雅！
3、其次是红茶类，大多红茶都经得起长时间焖泡，品种繁多，主要是祁门红茶和云南红茶，国外的大吉岭和锡兰高地红茶有兴趣也可以试试，看你自己个人喜欢的口味了 。
普洱茶 。
补充：普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用 。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长 ， 它的叶芽上积攒了丰富的营养物质 ， 在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故 。普洱茶养分充足，浓郁耐泡，不能像饮用龙井时长时间浸于水中，否则易被焖坏 。普洱茶耐泡，有时一天喝不完，可以倒干壶内茶水，敞开壶口 ， 翌日一早饮用 。
###其它资料参考###可以反复冲泡的茶：普洱茶、黑茶 ， 甚至可以放茶叶放入壶中煮；
乌龙茶也是要反复冲泡的 ， 有“三道四道是精华”之说，但是每一泡的时间不能长，第一泡过水即倒掉，曰“洗茶” ， 第二泡10秒钟 ， 就要将茶汤倒出品饮，往后可增加冲泡时间，但最长不超过30秒，好的乌龙茶可以冲7、8泡 。
绿茶第一次冲泡效果最好 。
###其它资料参考###你好 ， 茶叶的耐泡度受三个方面的影响，即茶叶的嫩度、完整性和泡茶手法 。一般来说绿茶、花茶可以泡3—4次，白茶、黄茶可以5、6泡 ， 青茶、红茶也是5—7泡，黑茶最耐泡，可以冲泡达10次以上 。
###其它资料参考###茶叶放在紫砂壶里久泡，一般有些茶友在养壶的过程中会把茶叶在茶壶里浸泡着，也有些茶友泡茶喜欢焖泡着 。所以，我从这两种情况来说明一下 。
【什么茶可以一直泡着】紫砂壶，制作原料为紫砂泥，原产于江苏宜兴，其含铁量高 ， 并且紫砂泥有着两种类型的气孔，制成的紫砂壶气孔率高，透气性好，用来泡茶色香味俱蕴，结合了艺术性和实用性的特点，成为很多茶友喜爱的茶具 。
有些茶友，根据紫砂壶透气性好 ， 茶汤隔夜不馊的特点，用茶叶久泡着，来养紫砂壶 。这其中有一定的道理，但是应该注意三个选择：
有些茶类 ， 在使用100度的沸水冲泡的时候，可能会因为温度过高导致茶叶不耐泡 ， 甚至没法达到最优口感 。紫砂壶保温性较好，所以应选择适合高温泡的茶叶，比如：普洱茶熟茶、普洱茶生茶、黑茶、乌龙茶(铁观音，大红袍，凤凰单丛) ， 而绿茶类、正山小种则应尽量少用紫砂壶冲泡 。
也就是说，这个紫砂壶用来泡大红袍，那就一直只泡大红袍，如果用来泡生普就一直只泡生普，尽量避免多种茶叶共用一把壶 。这是因为紫砂壶气孔的特殊性，多种茶叶容易使后续泡茶过程中串味 。
久泡的茶叶，因为茶叶里面的成分容易被氧化，所以建议一般当天泡的茶叶，应当天清理，尽量避免放过夜 。
有些茶友喜欢焖泡茶叶，这类茶叶一般是因为不容易出味，或者陈年时间久，但是久泡的时间都不宜太久，最好以开水的温度下降到60-70度为止，比如：
陈年的普洱茶，特别是熟茶 ， 因为其制作过程已经高度发酵了，后期由于其活性酶的陈化，有些茶友喜欢焖泡来喝，可以把茶叶转化的特点全部浸泡出来 。
古树普洱茶，因其茶汤物质丰富 ， 使得该普洱茶能够出二十多遍的茶汤，而很多茶叶泡了二十多遍后还不舍得丢弃，特别是上了两三百年的古茶树，就用来久泡着，发挥最大价值 。
黑茶也属于发酵后的茶叶，经过时间的转化，加上其紧压的成品形式，需要久泡才能品饮到其滋味 。
福鼎白茶轻微发酵，加上其工艺特点，需要久泡才更容易出味 ， 陈年的福鼎白茶，也有很多茶友喜欢久泡之后的味道 。
总之，茶叶久泡在紫砂壶，养壶的话可以用适合高温泡的茶叶泡一天以内，而焖泡茶叶选择上述几种并且也是不宜太久
###其它资料参考###1、一直泡着不好,普洱茶是大叶种茶,它的茶多酚和生物碱的含量很高,味道比较重,如果长时间浸泡在水里,它的很多物质都会跑出来,这一道水的味道很重,就没有一道水一道水的味道了,它不像绿茶,很多绿茶是小叶种茶,是属于不发酵茶,它喝的就是清新淡雅的味道,但是普洱喝的是厚重沉稳圆润,长时间浸泡苦涩味重就品不出它本来应该品出的味道了 。
###其它资料参考###没有任何一种茶叶是可以久泡 ， 泡久了茶叶中的茶碱会分泌出来造成对胃不适，而且茶叶的汤色口感香气都会因时间过长产生氧化，变味失香等等，茶叶宜热饮，冷了以后喝对胃的伤害也比较大，且会苦涩失去原有的香茗 。如果你想茶叶可以泡着有空的时候喝 ， 建议你可以去买“飘逸杯”就是有过滤网的那种，你喝的时候直接冲热水就可以喝 ， 没空的时候只要把过滤网中的水倒干，茶叶放着就行！很方便的 ， 就算有客人来随冲随泡?。∧憧梢允允裕 。≈劣谌ツ穆颍?我相信在你的所在地只要有买茶叶的店都会有卖，不过最好是去茶具批发市场买比较便宜?。?
###其它资料参考###不可以，熟普洱不要焖的时间太长，尽量出汤快一些 。否则味道太苦，而且再泡无味 。
普洱熟茶的香气类型，其方式和方法与其它茶叶的嗅香基本相同，不同的是经过“渥堆发酵”的普洱熟茶，香气独特，总的规律是：“以陈香为主导，透其他植物特殊香气” 。
出产半年左右的普洱熟茶，“水气”基本消失，“陈香”凸显渐占主导香型 。此时 ， 香气类型因原料差异和储存环境的变化而复杂多样，主要有“枣香”、“参香”、“果香”、“桂圆香”、“槟榔香”等 。
一年以上的普洱熟茶，陈香浓郁，香气渐趋纯正 。受不同储存环境的影响，香气类型复杂，常见的有“樟香”、“桂香”、“枣香”等 。
普洱熟茶的香气的具体有陈香、荷香、焦糖香、甜香、参香、枣香、桂圆香等 。
熟茶也要看是饼茶等紧压茶、散茶或者茶头 。茶头一般用干净的壶煮着喝，才能煮出茶头的精髓 。散茶的级数不同耐冲的程度也不一样 。散茶出茶味较快，而且相对紧压茶和茶头来说没这么耐冲 。所以一般用大杯或者壶和盖碗冲都可以 。但是不要焖的时间太长，尽量出汤快一些 。紧压茶也就是一般的饼茶、砖茶、沱茶 。熟茶一般很少是一口料的 。大多是中间包心和外面洒面的 。所以冲的时候，最好用手掰下来，这样口感比较均匀，面、里、底三层都有 。这个前几泡可以稍稍的闷一会，这样可以将茶叶泡透 。三泡左右就开始正常出汤 。而且每次把壶里的水倒干净 。不要留上一泡的茶水在里面 。而且茶在冲之前，至少要先洗二泡 。然后水一定要烧开 。
