煲糖水用什么糖好？
白糖，冰糖是带凉性的，如果炖雪梨，木瓜，可以用冰糖 。红糖，黑糖还有庶糖是带温热性的，煲红豆糖水等温补食物可放这些糖 。一般都是放冰糖或者红糖 要做什么糖水？红糖水放红糖、白糖水放白糖 冰糖 白糖 冰糖都可以 。如果贫血的话可以喝红糖水 。
通常是放冰糖，冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳 。冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒 。冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康 。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质 。能够使血压更易控制，并使毛细管扩张 ， 血黏度降低，微循环改善 。
红豆糖水的做法：
1. 准备所需食材
2. 红豆洗净，用水浸泡5个小时 。红枣、通心粉、莲子洗净，莲子去心 。
3. 锅里适量清水烧开 ， 放入红豆、莲子、红枣、通心粉以大火煮沸后，转小火续煮1小时 。
4. 煮至红豆开花，放入冰糖再煮10分钟即可 。
###其它资料参考###必须可以哦，很好喝哦，放糖最好放冰糖，味道比较好喝，红糖还是有一些特殊的味道 ， 很多人吃不惯，不过女生可以多吃一点红糖 ， 尤其是月经期 ， 益气补血的 ， 很不错，告诉你具体的做法哦，希望能帮到你，满意请好评哦~
红豆黑米大米粥
主料：200g黑米 100g红豆，大米100克
配料：适量清水 适量冰糖
制作步骤：1 从豆浆杯里面泡的红豆
2 把红豆倒入高压锅
3 黑米、大米淘洗干净
4 把黑米、大米、红豆倒入锅中
【红豆黑米糖水用什么糖好】5 加入适量清水
6 盖上锅盖接通电源设定时间15分钟左右
7 绿灯亮表示煮好，这时可以保温五分钟
8 打开锅盖看到温心的粥了
9 盛到碗中 ， 加入适量冰糖可以享受美味粥了
小贴士
做粥之前一定要提前浸泡豆子或米，这样做的粥才更松软 。粥和水比例要掌握好 ，
水不要太多 盖过米即可，这样做的粥才更黏稠 。
###其它资料参考###一般都是加冰糖，白糖和红糖与黑米一起熬粥不科学之间食物相克 推荐红枣冰糖黑米粥黑米和白米按2：1的比例盛?。谥笾嗲?0个小时左右把黑米洗干净泡起来，白米煮粥前1个小时泡起来 。
煮时，把黑米和白米和在一起，并用泡米的水来煮，我的经验是要煮成我图片上的这种的话，水要是米的三倍；大火煮开，不要掀开盖子，关火焖1个小时左右，再开火带滚起时 ， 关小火；要想煮的粘的话，就要不停的搅动锅内的粥，这样煮半个小时就可以的，最后加入冰糖 。小煮几分钟 。关火蒙几分钟就好了 。
###其它资料参考###制作红豆糖水，可以使用这个糖 。
红豆，一般指赤豆 。别称：红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆 。
赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物 。高30至90厘米，植株被疏长毛 。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，箭头形，长0.9至1.7厘米；小叶卵形至菱状卵形 ， 长5至10厘米 ， 宽5至8厘米 ， 先端宽三角形或近圆形 ， 侧生的偏斜 ， 全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛 。
花黄色，约5或6朵生于短的总花梗顶端；花梗极短；小苞片披针形，长6至8毫米；花萼钟状，长3至4毫米；花冠长约9毫米，旗瓣扁圆形或近肾形，常稍歪斜，顶端凹，翼瓣比龙骨瓣宽，具短瓣柄及耳，龙骨瓣顶端弯曲近半圈 ， 其中一片的中下部有一角状凸起，基部有瓣柄；子房线形，花柱弯曲，近先端有毛 。
荚果圆柱状，长5至8厘米 ， 宽5至6毫米 ， 平展或下弯，无毛；种子通常暗红色或其他颜色，长圆形 ， 长5至6毫米，宽4至5毫米，两头截平或近浑圆，种脐不凹陷 。花期夏季，果期9至10月 。
产地生境
我国南北均有栽培 。
生长习性
赤豆性喜温、喜光，抗涝 。全生育期需要10℃以上 ， 有效积温20至25℃ ， 一般在8至12℃以上开始发芽出苗 。赤豆对光照反应敏感，过早播种延长生长期 ， 成熟期并不提早 。所以由高纬度向低纬度引种时会提早成熟，而由低纬度向高纬度引种时会延长成熟期 。赤豆生育长短因品种而异 。生长期短的可在60至90天；生长期长的在80至120天 。赤豆在开花前后需水最多，开花结荚期遇高温、干旱，易造成落花、落荚；过于湿润，植株容易倒伏 。在鼓粒成熟期，天气晴朗利于光合作用，有利提高粒重 。赤豆在疏松的腐殖质多的土壤中生长最好 。沙土地种植赤豆粒红有光泽 。壤土地种植的赤豆发乌、暗红色 。赤豆对土壤适应性较强 ， 在微酸、微碱性土壤中均能生长 。
主要价值
赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分 。种子供食用，煮粥、制豆沙均可 。干豆含蛋白质21至23%，脂肪0.3% ， 碳水化合物65% 。
营养成分：每100g赤豆中含蛋白质21.7g ， 脂肪0.8g，糖类60.7g ， 粗纤维4.9g，钙76mg，磷386mg，铁45mg，硫胺素0.43mg，核黄素0.16mg，尼克酸2.1mg 。
赖氨酸：氨基酸中赖氨酸含量较高 。
其他：赤豆尚含三种结晶性皂苷 。
赤豆食谱：
冬瓜赤豆汤
原料：冬瓜500克、赤豆40克
做法：将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸，用小火煨20分钟即可 。
用法：不加盐或少加盐 ， 日服2次，食瓜喝汤 。
赤豆玉米薏仁粥
原料：玉米须50克，赤豆15克，薏苡仁30克 。
做法：将玉米须加水适量先煎10分钟，赤小豆、薏苡仁洗净入锅，用旺火烧开后转用小火熬成稀粥 。温服 ， 每日1次 。
车前子赤豆甜羹
原料：车前子200克 ， 赤豆250克 ， 糯米500克 。
做法：车前子煎水，用车前子水煮赤小豆，至半烂，再放入糯米中，煮至糯米熟即可 ， 加冰糖或白糖 。
###其它资料参考###椰汁红豆黑米糖水
早上做了一锅红豆黑米糖水，故意做得比较稠，放冰箱里，可以用来配椰汁、芒果、凉粉、椰子雪糕、西米、芋圆 。夏天冰箱里总是要准备一点甜品 。
用料
红豆150克
黑米150克
陈皮5克
片糖1块，约80克
水1200毫升
椰浆1罐
椰汁红豆黑米糖水的做法
红豆和黑米泡过夜 ， 第二天煮起来很快；这个量可以做约5饭碗稠米粥；
放一块陈皮更香 。陈皮是我家乡新会的特产，煲红豆糖水会放一块陈皮；
汤锅内放所有材料及1200毫升水 。大火煮沸转小火，煮至红豆和米粒软化粘稠 。泡透的红豆和米半小时就能煮好；
放1块片糖调味，可以按自己的喜好增减甜味 。放入片糖后可以盖锅盖并关火焖一会至糖融化，搅拌均匀 。糖要最后放要不然会变酸；
夏天我喜欢做成这么粘稠的，冰过后像米布?。渌蛲枳映裕欢旆炊不斗哦嘁坏闼匀忍撬?
淋一点椰浆就是最简单的吃法 。
###其它资料参考###煮糖水最好是用片糖 ， 也就是比较常见的红糖，它煮出来的甜味比较自然 。如果是白糖、冰糖都会有它们自身的味道，会给口感造成影响 。另外片糖熬煮出来的糖水味道好且颜色也比较好看 ， 更让人有食欲 。
煮糖水的方法
1、番薯糖水：将番薯去皮后洗净切块，然后浸泡在清水半个小时候待用去适量的水和生姜加入锅中煮开，然后将番薯块加入慢火熬煮差不多20分钟后，将红糖加入煮制溶解后烧开即可食用 。
2、木瓜银耳糖水：首先将银耳用温水泡发后撕成均匀的小块状待用木瓜去皮去籽后切小块待用将银耳、木瓜、冰糖一起加入炖锅中，然后加入适量的清水大火煮开后转至小火慢煮半个小时到一个小时左右即可食用 。
3、莲子百合汤：首先将红豆、莲子、百合清洗干净后浸泡在水中两小时待用锅中煮开水后将泡制好的红豆、莲子、百合、陈皮加入锅中慢火煲两个小时后转至大火煲汤半小时最后煮至红豆起沙且有适量的水分，便可加入适量的糖分调味即可 。
4、水果西米：将西米清洗干净后加入煮沸的锅中 ， 需要一边熬煮一般搅拌，这样能避免西米黏锅西米煮至半透明的时候将西米和热水隔开接着重新熬煮一锅热水，然后将煮至半透明的西米加入沸水中继续熬煮，煮至全部透明后将沸水倒出接着用小锅熬煮牛奶，再加入少量的糖搅拌均匀后将西米加入煮至5分钟左右即可，接着将煮好的西米牛奶放凉后再将喜欢的水果切开后加入便可饮用 。
以上就是本文分享的一些熬煮糖水的方法，从本文可以看出熬煮糖水的方法很多 ， 基本上可以从自己喜欢的食材入手，选择适合的即可 。只是糖水的糖分比较高，不宜长期大量的饮用，要注意好度才能更好的维持身材 。
