梨子怎么做好吃又简单 _雪梨

梨子有哪些好吃的方法梨子吃法大全？

1、冰糖雪梨：梨子切好中间掏空，在中空部分放入冰糖和枸杞一起蒸熟。
2、陈皮吊梨汤：梨子切块和陈皮一起煮开。
3、肉沫炖梨：梨子把中心掏空，加入肉沫和川贝，蒸熟。
4、热冬果：将梨子切块，和陈皮、山楂、甘草、小枣一同煮熟后，再加冰糖煮5分钟。
5、梨子肉沫红枣汤：梨子切块、肉加面粉搓成肉圆、加红枣一起煮熟。
6、梨子糕：梨子去皮切丁，加入牛奶榨成汁过滤，碗里加豌豆淀粉、白糖、牛奶果汁搅匀，倒入锅中熬成糊状，放凉切成块，裹上椰蓉。

掏空梨子又保持完整形状的做法如下：
准备材料：梨子一个、勺子一把
制作步骤：
1、准备好梨，最好选择圆润饱满，个头均匀的
2、将梨子整个去皮
3、把梨削皮1/4切掉做盖子
4、用勺子将梨核挖去，这一步最好用勺子操作，慢慢挖去肉，底部要多留些，不易用小刀，小刀容易把梨子的底部戳破
5、挖好后放入炖盅，放入自己喜欢的食材炖煮即可

###其它资料参考###梨这种水果味道甘甜，口感清脆，而且还有很好的情热化痰止咳清肺的作用，所以很多人在嗓子痒上次有痰或者咳嗽的时候都会选择吃梨来缓解，想要止咳可以将梨和冰糖住在一起做成汤，当然除此之外梨还有很多种其他的做法，每一种做法都会有不同的美味，接下来就跟小编一起学习一下吧。
梨虽然吃起来很甜，但是其中的热量和脂肪含量是相当低的。对于中老年人来说梨是十分有利的，也很适合养生。
1、先把梨洗干净，选择的梨可以是鸭梨或者雪梨，或者两者一起都是可以的。
2、把梨放进蒸锅里，盖上锅盖，开小火蒸，蒸的时间是40分钟。
3、确认梨是否蒸好。（注：因为梨有大有?。?所以最好还是确认下）用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火蒸，出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步：把梨放进锅里，水刚好漫过梨为最佳，盖上盖子开小火慢煮
5、同上第三步：确认梨是否煮好。（注：因为梨有大有?。?所以最好还是确认下）用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火煮，出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不过不太好喝，但是却有止渴的功效，好东西还是在梨里面。
7、蒸煮的时间越长，越好吃，而且多吃不会拉肚子。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性，雪梨要比鸭梨口感好一些。
###其它资料参考###1、先把梨洗干净，选择的梨可以是鸭梨或者雪梨，或者两者一起都是可以。
2、把梨放进蒸锅里，盖上锅盖，开小火蒸，蒸的时间是40分钟。
3、用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火蒸。
4、出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。
5、也可以煮梨。把梨放进锅里，水刚好漫过梨为最佳，盖上盖子开小火慢煮。
6、用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火煮。
7、出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。
8、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不过不太好喝，但是却有止渴的功效，好东西还是在梨里面。
9、蒸煮的时间越长，越好吃，而且多吃不会拉肚子。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性，雪梨要比鸭梨口感好一些。
###其它资料参考###1. 将雪梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
方法二
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，蒸30分钟即可。
冰糖雪梨
冰糖雪梨(5张)
方法三
将雪梨去皮去核，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。
作用编辑
各式冰糖雪梨
各式冰糖雪梨(20张)
1. [2]能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。[1]
2.有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3.具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
4.有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
5.对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
6.不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
做法
1. 梨去皮洗净切块
2. 山楂干数片洗好
3. 一起放在瓦蒸加水，熬制2小时
4. 加入冰糖
1.将银耳用温水泡半小时左右，择去腐根，雪梨削皮切块，百合洗净备用
2.将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中，然后加少许盐，用小火煮
3.煮熟透后，放入冰糖，继续煮8分钟即可
禁忌：糖尿病患者慎食
杏仁雪梨
###其它资料参考###冬天的气温比较低，所以很多人也不想在这么冷的天气里吃水果，会冰牙，有些肠胃不太好的人直接去吃一些生冷的水果，可能也会对胃部造成一些刺激，从而会加重大家的胃病情况。梨子不仅可以直接吃，而且也可以烹饪成各种各样的美味佳肴，例如将梨子蒸着吃或者是炖着吃，味道都很不错。
一、冰糖银耳蒸雪梨如果大家想要在大冬天吃梨，但是又不想生着吃的话，也可以将梨子做成各种各样的美味佳肴，梨子在加热之后味道也很特殊，乡下很多人也都听过各种各样的烹饪方法，但是从来没有自己尝试过，如果自己在家里闲来无事的话就可以尝试一下，而且烹饪方法也比较简单。首先大家要将一个梨子洗干净，用粗盐或者是用淀粉将表皮的病菌都清洁干净，将梨子的上半部分切开，用勺子将梨子内部的核以及果肉都挖出来，梨子的糊就可以扔掉了，然后将果肉切成块儿状，然后再泡一些银耳，等到银耳泡发之后，然后就可以当梨子肉以及银耳放进被掏空内脏的梨子中，放入一些冰糖，然后将梨子的盖子盖上放进蒸锅里，小火蒸30分钟左右就可以吃了。
二、蜂蜜炖雪梨【梨子怎么做好吃又简单】除了蒸着吃，雪梨也可以炖着吃，可以用蜂蜜来炖雪梨，味道非常香甜，而且能够止渴，如果有些孩子在冬天的时候总是咳嗽的话也可以喝一些雪梨汤。建议大家要准备一个干净的梨子，去皮，然后再去掉核，将雪梨切成块状或者是条状，然后将锅里放入一些水，大火烧开之后放入冰糖，再放入雪梨，熬煮一会儿之后再转为小火，炖半小时左右就可以关火，然后等到梨子完全冷却之后放入一些蜂蜜搅拌均匀就可以吃了。

梨子怎么做好吃又简单

猜你喜欢