什么是螃蟹脚景迈

如何鉴别普洱茶的野生螃蟹脚??

什么是螃蟹脚景迈

螃蟹脚是寄生植物,只寄生在景迈茶区的茶树上……并不是说拿螃蟹脚做茶
何来鉴别一说?
景迈
茶区位置:云南省思茅市澜沧县 。
简介:地处云南省思茅市澜沧县,景迈茶区涵盖澜沧县景迈村与芒景村,是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园,是目前云南省所发现最大规模的古茶园 。2003年由美资台商蔡林青先生所创办“澜沧裕岭——古茶园公司” , 承揽景迈茶区五十年古茶采收权,在科学化管理与保护下,限量制作有机茶品,古茶林应能免于过度采摘的厄运 。
根据专家学者考证景迈茶区的历史根源,他们认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植,距今1200多年,后来经过几个朝代的连片开垦种植,至今已达一万多亩的规模 。古茶林内,老茶树上所寄生之石斛科植物—螃蟹脚,具有清热解毒之效;据了解,目前只有景迈茶区的特殊环境与百年老茶树才有寄生螃蟹脚 , 成为景迈茶区另一特色产品 。
中小叶种野生野放茶特色:茶菁颜色偏青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区;上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄 。
什么是螃蟹脚景迈

不一样 。
1、景迈大平掌古树是一种自然生长植物是树 。然而景迈大平掌螃蟹脚茶是寄生的植物,
2、景迈大平掌螃蟹脚茶生长周期短,景迈大平掌古树生长周期长 。所以不一样 。
###其它资料参考###螃蟹脚,又名:枫香槲寄生,扁枝槲寄生,拉丁文名:Viscum liquidambaricolum Hayata , 桑寄生科、槲寄生属植物 。灌木,高0.5-0.7米,茎基部近圆柱状,枝和小枝均扁平;枝交叉对生或二歧地分枝 , 节间长2-4厘米,宽4-6(-8)毫米

###其它资料参考###可以
螃蟹脚是在上百年的古茶树才能找得到的一种寄生植物,目前由於过量采摘,野生数量已极为稀少 , 而且因其在野生状态下生长极为缓慢,市场价格也是居高不下 。以前经常是在景迈出产茶品的茶面上压入一枝半截的,作为景迈古树茶的标志,现在已经不多见了 。“螃蟹脚”为多生年草本,形状像小珊瑚 , 因寄生枝杆节状带毫,故此被当地人称为“螃蟹脚” 。
###其它资料参考###其干茶颜色乌润,条索较小 , 香气高远,似兰似桂 。
景迈普洱茶特点:其干茶颜色乌润,条索较小,香气为景迈普洱茶的一大亮点,有干茶香、汤色香气持久、杯底留香三层香气,汤色呈浅黄明亮 , 入口后甜感比较强烈,随后有明显的涩味,除涩感外 , 其它刺激性较弱 , 茶汤稍显单薄 。
景迈环境:
茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜 。
【什么是螃蟹脚景迈】茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物 , 还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚 。

什么是螃蟹脚景迈

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