酸奶和什么搭配最营养?酸奶健康营养的搭配有哪些?


酸奶和什么搭配最营养?酸奶健康营养的搭配有哪些?

【酸奶和什么搭配最营养?酸奶健康营养的搭配有哪些?】 酸奶是很多人喜欢喝的饮品,酸奶的味道酸甜 , 喝起来十分美味,而且营养价值也很不错 , 一般来说 , 酸奶还可以和许多水果一起吃,吃起来味道更加丰富,营养也更充足了,那么酸奶和什么搭配最营养?酸奶健康营养的搭配有哪些?一起来看看吧!

酸奶和什么搭配最营养?酸奶健康营养的搭配有哪些?

1、酸奶的健康营养搭配
酸奶+香蕉:润肠排毒
原理:香蕉富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,营养高、热量少 , 易产生饱腹感 。香蕉+酸奶,在低热量的条件下能获得很强的饱腹感,减少食物摄入,从而润肠清肠,排毒减肥 。
吃法:用酸奶和香蕉代替晚餐,营养又健康!
酸奶+草莓:滋补调理
还可以加一些饼干碎
原理:草莓富含胡萝卜素和维生素,对胃肠道和贫血具有调理滋补的作用 。酸奶+草莓,对内分泌失调有一定的调理作用哦!
吃法:草莓泡酸奶,简单易做哦!
酸奶+苹果:益智减压
原理:苹果富含氨基酸和糖分,有舒缓心情、减轻压力的功效,被称为智慧果 。酸奶+苹果,让你的心情和大脑都放个假!
吃法:做成苹果沙拉,加点蜂蜜,美味可口!
酸奶+黄瓜:美白淡斑
原理:黄瓜富含维生素E,具有美白祛斑、延年抗衰的功效 。黄瓜和酸奶经常一起食用,可以让你的皮肤白皙光滑哦!
吃法:黄瓜切块浇上酸奶;或者黄瓜榨汁兑入酸奶 。
酸奶+红糖:补血燃脂
原理:红糖含有维生素和微量元素,具有补血功效 。在酸奶中加入适量红糖,一方面可以补血,一方面可以改善肠内环境,有助于燃烧脂肪,达到减肥效果 。
吃法:在酸奶中加入适量红糖,搅拌均匀即可!
酸奶+坚果:营养保健
原理:坚果富含蛋白质、油脂、矿物质等营养元素,是补充营养、预防疾病的功效 。酸奶加坚果,能方便快速地补充身体所需营养 。
吃法:吃酸奶的时候倒点自己爱吃的坚果 , 营养又美味哦!
酸奶+红酒:养颜抗衰
原理:红酒抗衰美容、酸奶润肠减肥 。酸奶中的乳酸菌结合红酒能够改善肠道环境,美容养颜 。
吃法:在酸奶中倒入适量红酒,为自己的美丽干杯吧!
2、喝酸奶注意事项
1、酸奶并非人人皆宜
酸奶虽然含有大量乳酸菌,能抑制有害细菌入侵,防止便秘,促进消化吸收,但是并非人人都适合饮用,肠道受过损伤人群,一岁一下的宝宝是酸奶禁忌人群;有糖尿?。鲋嘌不认傺缀偷已椎娜巳河Ω迷独牒撬崮?,以免病情加重;适宜多喝酸奶的人群主要有:经常饮酒吸烟的人群,经常在电脑前工作的上班族,习惯性便秘患者,心血管病人,骨质疏松人群以及服用抗生素治疗人群 。
2、酸奶并非喝得越多越好
酸奶虽然有很好的保健功效,并且有减肥作用,但并不是说喝酸奶就能无节制,酸奶本身就含有一定热量,食用酸奶过量 , 身体摄入了过多的热量 , 就会引起体重增加;此外,喝多了酸奶容易导致胃酸过多分泌,胃黏膜,消化酶分泌受到影响,导致食欲降低 , 人体内电解质平衡遭到破坏 。平时就胃酸过多,经常腹胀,脾胃虚寒的人群尤其应该少喝酸奶 。
3、酸奶不能用来充饥
肚子饿了喝酸奶,这样虽然能够缓解饥饿感 , 但是你要知道 , 空腹时候,人的胃内酸度ph值过大,容易导致酸奶中的乳酸菌被胃酸消灭,大大降低保健作用 。饭后一到两小时是喝酸奶的最佳时期,这个时候胃液被稀释 , 胃内酸碱度最适合乳酸菌生长 。
4、酸奶虽减肥饮用要适宜
长期便秘和体重增加有一定关系 , 酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群的平衡,帮助促进肠胃蠕动,起到缓解便秘的作用;而且酸奶具有一定饱腹感,适当喝一杯能够有效缓解一会饥饿感 。但需要注意的是,酸奶虽然能减肥 , 但是不代表就能无节制的喝下去,并且想要达到更好的减肥效果,最好选择脱脂酸奶,这种酸奶虽然味道没有全脂酸奶甜,但是热量相对偏低 , 不宜导致发胖 。
5、酸奶只可能冷藏
酸奶刚生产出来的时候,其中的乳酸菌都是活的 , 要想更好的保证乳酸菌的活性,最好是将酸奶冷藏起来,酸奶的作用是产生乳酸菌,增加肠道酸性,帮助抑制腐败菌的生长,减轻腐败菌在肠道中产生毒素,酸奶不宜加热,如果是在冷天觉得酸奶过冷的话,将酸奶连同包装放入45度左右的温水中稍微加温一下饮用即可 。
6、酸奶不宜随意搭配饮用
很多人喜欢将酸奶和其他食物一起搭配食用 , 特别是早餐配面包或者蛋糕之类的点心,觉得那样口感更好更营养 。但是酸奶不是什么食物都能搭配的 , 喝酸奶的时候就不宜吃香肠,腊肉等加工肉食,这些高油脂的肉食通过加工后含有大量亚硝酸,这些物质和酸奶中胺相互作用形成的亚硝胺是致癌物;另外,酸奶不能与抗生素,磺胺类药物同时食用,这样容易导致酸奶中的乳酸菌遭到破坏 。
7、酸味奶不等于酸奶
现在市面上酸奶的品种非常多,以至于有时候会让人分不清酸奶到底是指酸奶饮料还是什么 。其实酸奶指的是牛奶经过乳酸菌发酵的成品,本质意义上还是属于牛奶,酸奶饮料是含有酸味添加剂的饮料,只是饮料中的一类,不是酸奶 。酸奶和酸奶饮料最大的区别在于,酸奶饮料的营养成分含量远远低于酸奶的营养成分含量 。

猜你喜欢