相信大家喝过果醋 , 当你去超市的时候,在饮料区就会看见有各种口味的果醋,果醋的味道很好,大多是水果口味的 。很多上班族喜欢喝果醋来消除疲劳,果醋里面富含维生素C,有很强大的抗氧化的作用 , 果醋是每个人都能喝吗?其实有些人是不能喝果醋的,下面我们一起来看看 。
1、果醋的禁忌人群
第一类:胃酸过多的人或胃溃疡患者,因为果醋含有微量“醋”,空腹时大量饮用,对胃黏膜产生的刺激作用较强,容易引起胃痛等不适 。
第二类:痛风患者,因果醋为酸性饮料 , 不利于血尿酸的排泄 。
第三类:糖尿病患者,因为一般的果醋含糖量都比较高,弄不好会因为摄入大量的糖而影响血糖 。
第四类:正在服用某些西药者不宜喝果醋 。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度 , 从而使某些药物不能发挥作用
【哪些人不能喝果醋?什么人最好不要喝果醋?】 2、喝果醋的好处
对于上班族来说,果醋是能够消除疲劳的最佳饮品 。一般来说,果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸 。醋的种类不同,有机酸的含量也各不相同 。它们使有氧代谢顺畅,有利于清除沉积的乳酸,起到消除疲劳的作用 。
经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,人就会感觉特别疲劳,如在此时喝上一小瓶果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳 。通常下午3点左右的时间,是一天中最容易疲劳的一个时段,在此时喝250毫升果醋 , 有非常好的解乏效果 。
晚上临睡前喝一些果醋会缓解这种情况 。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的PH值,控制油脂分泌 , 扩张血管,加快皮肤血液循环 , 有益于清除沉积物,使皮肤光润 。果醋中含有丰富的氨基酸,可以促进体内脂肪分解,还能起到减肥的作用 。
果醋中还含有丰富的维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体的抵抗力 。醋酸有抗菌消炎的作用,可以预防感冒 。
饮酒前后喝果醋,可使酒精在体内分解代谢速度加快 , 增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力 , 促进酒精从体内迅速排出 。喝醉了以后可以直接喝一瓶200毫升的凉果醋 , 酒醉情况可以得到缓解,也可以用果醋泡白萝卜,食用后解酒效果更好 。
果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质,促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收 。果醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度,促进消化液的分泌,提高胃液浓度,从而促进消化,减少食物转化成脂肪的机会 。
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