喝茶是有讲究的,在哪四个时间不能喝茶,为什么??
喝茶是我们日常生活中再普通不过的事情 , 以前人们喜欢喝饮料,但是由于茶叶中含有各种维生素,氨基酸以及茶多酚,于是现在人们更喜欢喝各种各样的茶,甚至在茶桌上谈生意 。其实喝茶也是一门学问 。喝茶顺序 , 火候,时间,甚至是水,每一样都很重要 。那你知道哪四个时间不能喝茶吗?跟着小编一起去探究一下吧 。
一、喝茶的学问喝茶喝茶 , 可这茶并不是乱喝的,若我们在喝茶的过程中不注意的话,很有可能给我们的健康会带来严重的后果 。比如在每个季节喝的茶都是不一样的 。春天是鲜花盛开的季节,所以一般喝花茶,可以散发出冬天积累在体内的寒气 。夏季天气炎热,所以喝绿茶可以清热解暑止渴 。秋天的话适当的饮一些清茶可以生津消热 。冬天的话饮温润滋补的红茶,促进人体阳气的产生 。
二、不宜饮茶的四个时间 。喝茶虽好 , 却不能贪多,因为有的时间节点是不适宜饮茶的 。早晨起来起床不宜饮茶,因为空腹饮茶会稀释胃里面的胃液,这时茶叶中的不良成分趁虚而入 , 导致我们的消化功能降低 。进餐时不宜饮茶 。吃饭前吃饭后喝茶并没有什么大的影响,但在若在吃饭时大量的喝茶会影响很多微量元素的吸收 。需要特别注意的是,在喝茶的时候最好不要喝牛奶,因为茶叶中的茶碱会导致牛奶中的蛋白质产生变化,营养价值大大降低 。酒后不宜饮茶 。因为酒中的乙醇和茶叶中的茶碱同时进入血液,会对心脏血管的刺激大大增加,从而导致心脏负担加重 。最后睡觉前不宜喝茶 。因为睡前饮茶会导致我们的入睡变得特别困难 , 有可能会失眠,久而久之会对我们的身体产生一定的危害 。
三、总语总而言之 , 虽然喝茶现在在人们的生活中见怪不怪 , 也是一种新潮的养生方式 。但是喝茶的过程中一定要谨记喝茶的讲究和时间节点,不然不仅不会达到养生的效果,还会适得其反 。
喝绿茶的好处与禁忌
喝绿茶的好处与禁忌,众所周知,饮茶是我国传统饮食文化,绿茶中富含碳水化合物、咖啡碱、维C、锌、等多种营养成分 。下面让我们跟着我一起来看看喝绿茶的好处与禁忌 。
喝绿茶的好处与禁忌1喝绿茶的好处
减肥大瘦身
目前医学已经证明了,胖是导致癌症最大的问题,因为体内积聚了过多的甘油三酯以及中性脂肪,这些脂肪囤积在体内,除了会导致人体越来越胖之外,还会阻碍血液的顺畅流通,导致血栓的形成,众多的问题都是因为血液中的胆固醇没有得到及时的分解 , 而绿茶作为一款天然超强保健茶饮,起到分解脂肪的好处 , 还有助于大家减肥瘦身成功 。
止渴增津液
一年四季,只要有口干舌燥情况的 , 第一反应都会想起绿茶,绿茶具有非常好的增加津液分泌的好处与作用 , 从而达到止渴的效果,在生津止渴的同时,绿茶还可以做到预防身体的各种上火症状,比如说口腔溃疡 , 严重便秘 , 头痛异常发热等不良症状,都可以通过饮用绿茶起到缓解作用 。
喝绿茶的禁忌
禁忌睡前喝
绿茶中含有大量的咖啡碱以及茶碱,正因为这些物质,对人体的中枢神经产生了大量的刺激,起到兴奋大脑的作用,在加班熬夜时喝绿茶是极好的,但是睡前却是禁忌喝绿茶的,只会引起大家难以入睡,以及严重影响睡眠质量,更甚者导致神经衰弱的危害发生 。
禁忌空腹喝
饭前或者是还没有吃东西之前,都是禁忌喝绿茶的,不然当绿茶进入了没有食物可以消化的胃部之后,会大大地稀释胃液,胃液分泌过多,有可能导致反酸的不良症状,引起低血糖的头晕心慌心乱、四肢乏力等不同程度的不良症状 。
喝绿茶的好处与禁忌2喝绿茶的好处
绿茶能使人精神振奋 , 增强思维和记忆能力
绿茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的`作用 。
饮用绿茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
绿茶中含有不少对人体有益的微量元素 。
绿茶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。
绿茶能抑制细胞衰老 , 使人延年益寿 。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上 。
绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用,从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。绿茶能兴奋中枢神经 , 增强运动能力 。
绿茶有良好的减肥和美容效果,对痤疮也有一定功效 。
绿茶所含的鞣酸能杀灭多种细菌 , 故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等 。
饮茶能维持血液的正常酸碱平衡 。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物 。
喝绿茶的禁忌
喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染 , 茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝 。
空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液 , 降低人体消化功能 , 加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油” 。
饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁 , 甚至诱发贫血症 。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶 。
爱喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病 。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
孕妇可以可绿茶吗
1、在怀孕初期最好不要喝茶,因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期,茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育 。
2、4个月开始,可以根据体质选择性地喝些淡茶 。因为孕妇代谢功能较旺盛 , 体质偏热的较多,可以适当喝些凉性的茶,比如每天喝一两杯淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的 。
3、但是体质虚弱的孕妇 , 特别是妊娠反应很重的孕妇,就要适当喝一点温性茶 。
4、不管选择什么性质的茶叶,孕妇都不能喝浓茶,也不要在晚饭后喝茶,因为晚饭后喝茶有可能会影响到孕妇的睡眠 。
5、一天之中,孕妇最好选在午饭后一小时到晚饭前一小时这段时间喝茶 。否则 , 茶叶中含有的鞣酸,会妨碍食物中铁的吸收 。而孕妇如果在饭后1小时后再饮用淡茶,就不会影响铁的吸收了,还能增强机体抗病能力 。
###其它资料参考###高级绿茶的最佳冲泡水温及时间
一、一般高级绿茶的最佳冲泡水温及时间是:93℃3.0min
二、烘炒类型(扁条或卷曲形)的最佳冲泡水温及时间:85℃、2.8min
三、全烘类型(条形或朵形)的最佳冲泡水温及时间:100℃、2.8min
四个时间段不宜喝茶:
1、空腹时
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等 。不常喝茶的人 , 尤其是清晨空腹喝茶 , 更容易出现上述症状 。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解 。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶 。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘 。
2、喝醉时
茶叶有兴奋神经中枢的作用 , 醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度 , 使酒醉缓解 。
3、睡觉前
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠 , 尤其是新采的绿茶,作用更明显 。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量 。
4、服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶 。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等 。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶 。
###其它资料参考###1.新绿茶内含有多酚类物质,立马饮用会对肠胃粘膜造成刺激 。
2.新绿茶要放在家中保存十五天左右再饮用,这时绿茶内的刺激性物质氧化,香味却没有流失 , 味道会更好,最适合饮用 。
###其它资料参考###1.发烧忌喝茶 。
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效 。
2.肝脏病人忌饮茶 。
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有?。韫喑卧啻荒芰Γ突嵊兴鹩诟卧嘧橹?。
3.神经衰弱慎饮茶 。
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶 , 午后饮绿茶,晚上不饮茶 。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡 。
4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶 。
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素 , 为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激 , 孕妇应少饮或不饮茶 。
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶 。
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭 。
6.溃疡病患者慎饮茶 。
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化 。但对轻微患者 , 可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用 。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变 。
7.营养不良忌饮茶 。
茶叶有分解脂肪的功能 , 营养不良的人,再饮茶分解脂肪 , 会使营养更加不良 。
8.醉酒慎饮茶 。
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康 。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说 , 可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解 。
9.慎用茶水服药 。
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论 。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化 , 因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀 , 不宜用茶水送药,以防影响药效 。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶 。而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素 , 茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的 。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶 , 也有一定的道理 。
10.贫血患者忌饮茶 。
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶 。
11.尿结石患者忌饮茶 。
尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸 , 会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情 。
12.忌空腹饮茶 。
空腹饮茶会冲淡胃酸 , 还会抑制胃液分泌,妨碍消化 , 甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等"茶醉"现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎 。若发生"茶醉" , 可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解 。
13.忌饭前后大量饮茶 。
饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸 , 草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收 。
14.忌睡前饮茶 。
睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶 , 饮用后,神经极易兴奋,造成失眠 。
15.忌饮隔夜茶 。
饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病 。
16.忌饮头道茶 。
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染 。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶 。
17.忌饮用劣质茶或变质茶 。
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变 , 而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶 。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的 。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质 , 这样的茶亦不可再饮用 。
18.儿童不宜喝浓茶 。
因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多 , 易与食物中的铁发生作用 , 不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血 。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一) 。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低 。
19.冠心病患者谨慎喝茶 。
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂 , 能增强心脏的机能 , 大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用 。
20.老年人不宜饮生茶 。
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶 。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气 。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强 , 饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的"刮胃" 。误购买了这种生茶 , 最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用 。
21.高血压患者不宜饮浓茶 。
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为"浓茶" 。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康 。
22.糖尿病患者宜多饮茶 。
糖尿病患者的病征是血糖过高 , 口干口渴,身体乏力 。饮茶可以有效的降低血糖,有止渴、增强体力的功效 。患者一般宜饮绿茶 , 饮茶量可以稍增加一些,一日内可数次泡饮,饮茶的同时,也可以吃一些南瓜子或南瓜食品,具有增效的作用 。
23.早晨起床后宜立即饮淡茶 。
因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大 。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压 。特别是老年人,早起后立即饮一杯淡茶水 , 对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜 。
24.腹泻时宜多饮茶 。
腹泻很容易使人脱水,产生指纹凹陷,多饮一些较浓的茶,茶多酚可刺激胃粘膜,对水分的吸收比单纯的喝开水要快的多,很快能给人体补充水分,同时茶多酚具有杀菌止痢的作用 。
25.吃油腻食物后宜饮茶 。
油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,其在胃中的排空时间较长,一般为4小时左右,故食用后不易感到饥饿 。食物在胃内滞留太久,会产生饱闷感,也会感到口渴 。此时喝些浓茶 , 茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液 , 有利于加快排入肠道 , 使胃部舒畅 。边疆等少数民族日常以食牛羊肉和奶制品为主 , 每天"宁可一日无食,不可一日无茶"就是这个道理 。为了"消脂"而喝茶,茶可以适当泡浓一点,但应该喝热茶,且量不宜多,否则会冲淡胃液,影响消化 。
26.吃太咸的食物后宜饮茶 。
因为吃太咸的食物会过量吃入食盐易造成血压上升 , 尤其是高血压患者,更不宜吃的太咸 。体内盐分过高,对健康不利 , 应尽快饮茶利尿,排出盐分 。有的腌制食品还含有大量的硝酸盐,食用后硝酸盐还易与其他一同吃下的食物中的二级胺发生反应产生亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物 。饮茶,尤其是多饮儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,增强免疫功能 。
27.出大汗后宜饮茶 。
进行过量体力劳动,会引发大量排汗,在高温高热环境中工作的人,为调节体温,会排出大量的汗液 , 这时饮茶能很快补充人体所需的水分,降低血液浓度,加速排泄体内废物,减轻肌肉酸痛 , 逐步消除疲劳 。
28.采矿工人、作X射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶 。
因为这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射作用,而茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用 , 多饮茶有利健康 。
29.脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶 。
茶叶中含有咖啡碱等,具有提神醒脑的作用,所以作家、学者和夜晚脑力工作者多饮茶,有利于提高思维活动,增强记忆,提高工作效率 。
30.讲演、说书和演唱等宜饮茶 。
从事长时间的用嗓工作 , 应常饮茶润喉,以滋润声带,使发音清脆,也可以减轻咽喉充血肿胀,防止沙哑,防止咽喉炎的发生 。
31.吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶
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不同的人适合不同的茶,根据年龄、性别、体质、职业,甚至季节的不同,对茶的需求也不尽相同 。
儿童不要喝太多绿茶,因为其含过量的茶单宁 , 会影响发育成长 。
老年人适合喝普洱茶,能够降低胆固醇、利尿、通血管 。肠胃不好的人 , 尽量不要喝绿茶 。爱美的女性听说茶有养颜作用,还能减肥,对任何茶一律欢迎,其实,女性属阴 , 不应喝太多属凉性的绿茶 。容易发热者比较适宜喝普洱茶 。身体较弱的人,喝点红茶为好,如在茶中再添加点糖则更好,既可增加热能又能补充营养 。
青年人正处发育旺盛期,需要更多的营养,以喝绿茶为好 。妇女经期前后,性情常较烦躁,以饮用花茶为好,因它具有疏肝解郁、理气调经的功效 。身体肥胖而希望减肥的人,可以常喝乌龙茶、沱茶等,因其去脂减肥作用较强 。食用牛羊肉较多的人,为了促进脂肪食物的消化吸收,可多饮砖茶、茶饼等紧压茶 。
不同工作岗位的人适合喝的茶叶是不一样的 。经常接触有毒物质的人,可选择绿茶保健 。经常在电脑前工作的人也应选择绿茶作为抗辐射的饮料 。脑力劳动者、驾驶员、运动员、演员等为增强思维活动的能力、判断能力和记忆力,应饮用名优绿茶 。抗癌、防癌以绿茶为好;降血脂、防动脉硬化以乌龙茶、绿茶为好;延年益寿可选用乌龙茶、红茶 。
喝茶要根据不同的季节而调换,一年只喝一种茶并不科学 。春季应用新茶,显示高贵雅致;夏季选用绿茶,碧绿清澈,清凉透心,降暑降温;秋季宜用花茶,茶香茶色,讨人喜爱;冬季宜用红茶,色调温存 , 暖意满怀 。
【什么时候不能喝绿茶】喝茶对健康有益 , 但也有禁忌:年老体弱者、孕妇、失眠者应少饮茶;肾功能不好的以及心脏病者忌饮浓茶;隔夜茶不能喝;服药期间不宜饮茶;严重的动脉硬化者、高血压病人、溃疡病患者、发热病人忌饮茶;胃虚、胃寒、脾胃不好者忌空腹饮茶;三岁以下儿童、妇女经期、怀孕期不宜饮茶;变质茶不可饮用 。