黑豆要煮多久才熟？
【黑豆一般煮多久】黑豆用锅煮30分钟即可，将黑豆放入锅中，待水收得接近黑豆边缘时加入冷水，继续烧 ， 烧开后待水分蒸发得差不多时再添入适当的凉水，如此反复添入冷水，三十分钟豆子即熟入口香醇，而且不会像烂泥一样影响美观和口感 。
食材：黑豆200g、蔗糖200g 。方法/步骤：
1、黑豆洗净滤水 。
2、所有调料加水放入铁锅中煮沸关火 。
3、倒入黑豆盖盖泡一个晚上 。
4、第二天开水煮沸后改中火边煮边撇去上边的泡沫，改中火煮20分钟关火 。
5、盖上盖子自然冷却 。
6、 余热会让黑豆更软但还不会被煮烂 ， 外形漂亮！
1、黑豆煮40分钟就能熟，熬煮黑豆的时候要不断加凉水，以此保证黑豆的口感和营养成分 。熬煮黑豆的时候，可以提前浸泡一下黑豆减少熬煮时间，还可以和其他粗粮一起煮粥 。黑豆中含有黑色素、卵磷脂，多食用黑豆可以美容养颜 。
2、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子 。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义；
3、脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用； 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的 。
###其它资料参考###1、黑豆煮40分钟左右会熟 。
2、本身黑豆的质地比较坚硬，所以想要把黑豆煮熟煮烂，可以提前浸泡，然后用大火煮40分钟左右即可 。如果想煮得更烂一些，开中小火调整火力，再煮上15~20分钟左右，那么这样的黑豆煮出来又软又糯，非常的好吃 。
###其它资料参考###1、泡过的黑豆煮多久能熟 。
2、高压锅黑豆煮多久能熟 。
3、煮花生黑豆煮多久能熟 。
4、黑米黑豆煮多久能熟 。
1.黑豆煮40分钟就能熟，熬煮黑豆的时候要不断加凉水，以此保证黑豆的口感和营养成分 。
2.熬煮黑豆的时候，可以提前浸泡一下黑豆减少熬煮时间，还可以和其他粗粮一起煮粥 。
3.黑豆中含有黑色素、卵磷脂，多食用黑豆可以美容养颜 。
###其它资料参考###黑豆煮40分钟能熟 。
黑豆煮40分钟就能熟，熬煮黑豆的时候要不断加凉水，以此保证黑豆的口感和营养成分 。熬煮黑豆的时候，可以提前浸泡一下黑豆减少熬煮时间，还可以和其他粗粮一起煮粥 。黑豆中含有黑色素、卵磷脂 ， 多食用黑豆可以美容养颜 。
扩展资料：
注意事项：
属于寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等)，吃了黑豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病 。
正在服用各类药物的人 。黑豆的解毒作用源于黑豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物 。然而这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效 。
参考资料来源：人民网-多吃黑豆3大好处 来碗黑豆活血粥
