谷崖茶怎么样？
石崖茶，是一款野生的绿茶，又叫做野生石崖茶 ， 因为它的生长是在悬崖峭壁之上，所以孕育出了不一样的独特口感，茶色翠绿 ， 茶汤碧绿，香气独特 ， 浓香持久，滋味鲜爽，口齿留香，有耐冲泡的特点；并且这款茶叶还具有一定的药用价值，一度被古人称之为是“仙茶” 。
石崖茶可以算作不经发酵生晒绿茶的一种，是生长在高山石崖边的一种茶，因此也叫石山茶 。
石崖茶含有丰富的黄酮类物质，具有抵御自由基、抗衰老，降低血液中的胆固醇、预防三高，消炎杀菌等作用 。此外，石崖茶咖啡碱含量极少，是普通绿茶的百分之一，因此晚上饮用也不会影响睡眠 。
###其它资料参考###在英德市沙口镇石坑东南面十二渡水深处腹地丛林中，生长着大片名为“石崖茶”的古树茶种群，这些野生的古茶树，树径粗的一个人不能合抱，高二、三十多米 。
野生石崖茶又名石花茶、石岩茶、石山茶 。学名亮叶黄瑞木、扬桐，属乔木 。因生长在日照短、温差大、雾多湿润的大山深处峭壁山涧边的悬崖上而得名 。其质量共同，芽叶肥厚，外形紧秀、重实，色泽灰绿油光，汤色青绿亮丽，香气浓郁带甜玉米香，高正耐久，滋味纯滑甜美，叶底嫩匀细秀，耐冲泡 。
英德石崖茶表面有霜
每一棵树都是从岩石缝隙里长出来的 ， 它和岩石血脉相连，枝条再伸进石缝里，就这样石“生”树，筋脉抱着石，共生共存百年 。
能亲眼看到这棵树，让我永生难忘！
据查证 ， 野生石崖茶含黄酮类20%、茶多酚23.4%，氨基酸9.7%以及野生物碱等对人体有益的多种元素，是目前发现自然植物中黄酮类含量最高的植物，属国内珍稀的原生态纯自然绿色植物的茶中珍品 。该茶以全国最优质的原生态野生石崖茶入选《共和国之最》一书，是为全国最优质的原生态野生石崖茶 。
喝了就忘不掉的滋味
石崖茶含茶碱量低，品后耐人寻味，不影响睡眠质量，长期早晚饮用 ， 清热解毒、护肝明目、消炎润肺，养颜、降血压，减少脂肪、健胃消食等作用，对咽喉炎、瘦削症、糖尿病、高血压、高血脂具有明显的作用 。
据当地村民引见 ， 徒步须六个多小时的野山路方可进入中心区，腹地密茂的丛林中 ， 物种丰厚，夹杂生长着各种珍稀植物树种，据当地村民说，这里野生古茶树年龄超越三百年，每年的四月中下旬至五月上旬为采茶时节，每年产干茶约300斤，每斤干茶在市场上目前售价超越5000元 ， 但每年一上市便被抢购一空 。
富含花青素的野生石崖茶
百年古树出深山
石崖茶香气独特，第一泡出现浓郁的马蹄香和微微的甘蔗香 ， 甜香四溢 。十秒后出汤，茶汤入口绵滑，甘甜鲜爽 ， 清凉的感觉透出的高山的崖韵，回味无穷，茶色碧绿如翡翠，馨香爽口 。入口时略有苦涩，稍后是一股持久、清醇的微甘甜味并伴有本植物特有的清香气味 。回甘强烈到你感觉整个口腔都是甜的，非常独特 。
放一点点就足矣
冲泡后的石崖茶茶色绿润，茶香独特、神爽豆香、馥郁持久 ， 滋味甘甜、爽口、齿颚留香、耐冲泡，茶汤碧绿如翡翠 。入口时略有苦涩，稍后是一股持久、清醇的微甘甜味并伴有本植物特有的清香气味 。十几泡后，仍满口生香，舌颊甘爽、沁人心脾 。
美好的滋味只有尝过才知道
###其它资料参考###石崖茶，又名：石岩茶、石山茶 。学名亮叶黄瑞木 ， 扬桐属 ， 乔木 。因生长在悬崖上而得名，其芽叶肥厚，所制茶叶汤色亮丽 。味纯回甘好，耐冲泡，经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用，因此深受消费者喜爱 。
###其它资料参考###1、石崖茶的梗粗、叶大而厚，嫩芽制干后为黑色，粗老叶制干后为金色 。
2、石崖茶主要生长在高海拔原始森林的悬崖绝壁上 ， 多为野生，自然生长茶 。
3、石崖茶入口甘甜、清香，回味无穷，充分体现出来自大自然的原味本色 。
###其它资料参考###1、广西红碎茶,产于广西南宁、钦州、玉林、百色、柳州的红碎茶 。是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类 。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地之一 。
2、贺州昭平将军峰云绿茶，产地为昭平县庇江乡将军峰，属绿茶类，1996年通过农业部茶叶质量监督检验测试中心的名茶认证 。
3、桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功 。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人 。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带 。品质特征：条索紧细，白毫显露 ， 色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮 。
4、凌云白毫茶，因其叶背长满白毫而得名 ， 主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带 。优质凌云白毫茶外形条索紧结，白毫显露，形似银针；茶汤香气馥郁持久，滋味浓醇鲜爽，回味清甘绵长，有板栗香 。可以助消化、解腻利尿、提神醒目 。
5、西山茶 ， 产自桂平市西山，属于绿茶类，2009年，西山茶成为”国家地理标志“保护产品 。西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是桂平市西山寺的绿茶，素有“山有好景，茶有佳味”之说 。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿” 。
参考资料：
百度百科 广西红碎茶
百度百科 将军峰云绿茶
百度百科 桂林毛尖
百度百科 凌云白毫茶
【野生石崖茶属于什么茶】百度百科 西山茶
