3岁的宝宝食谱?

三岁宝宝食谱
3岁宝宝的食谱有很多个版本,这里为您提供其中的两个 。
一、三岁宝宝食谱一
早餐午餐 晚餐
周一大米绿豆粥/千层饼/五香豆腐干包子/黄瓜汤肉片炒扁豆/腐竹烧丝瓜/软饭/豆腐汤
周二牛奶/豆沙包/花生米鸡块/肉末茄子丁/冬瓜汤/软饭骨头汤馄饨/素炒蒿子杆/小窝头
周三黑米粥/馒头/咸鸭蛋牛肉土豆块/西红柿冬瓜/黄豆汤/软饭木须肉/馒头/丝瓜汤
周四八宝粥/蔬菜饼/五香豆腐干 肉包子/五彩蔬菜球豆腐鱼头汤/软饭/彩椒炒肉丝
周五百合花山药粥/菜肉包子 牛肉炖土豆/西红柿炒蛋/软饭木须肉/丝瓜汤
周六蔗浆大米粥/千层饼水果麦片/虾皮蛋羹 肉片炒丝瓜/软饭/白萝卜萝卜汤
周日枸杞鸡丝粥/凉拌素菜米饭/蒸排骨/炒青菜鱼滑丝瓜汤/煎鸡蛋/软饭
二、三岁宝宝食谱二
早餐午餐晚餐
周一牛奶200克 软米饭一小碗/碎菜炒豆腐末馒头50克/蒸蛋糕一小碗
/稠粥1小碗瘦肉或肝泥菜泥/肉汤
肉松或鱼松适量 饭后水果或果汁
周二牛奶/豆浆180克花卷75克/大米粥半小碗软米饭50克/鸡蓉翡翠汤
鸡蛋一个碎土豆肝泥,饭后苹果一只
粥半小碗
周三 牛奶250克软米饭一小碗/炒叶菜稠粥/面条一小碗/
鸡蛋一个肉末或肝片/ 鸡蛋菠菜汤 瘦肉末炒豆腐/菜叶
小米粥一小碗
鱼肉或鱼松适量
周四豆浆/金银卷 /酱豆腐卤面/豆腐丝/软饭/菠菜汤肉片炒熏干/小白菜
周五牛奶/油盐花卷/肉松 肉末豆腐/素炒柿子椒 猪肉茴香包子/拌江豆
/鸡蛋西红柿汤/软饭
周六红枣粥/糖麻酱卷/咸菜丝三鲜水饺肝末豆腐/素炒菜芯/小白菜汤/软饭
周日山药红枣粥/糖包/肉松红烧鸡块/海米冬瓜汤/软饭面片汤/红烧肉/麻酱花卷
除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食 。在睡觉前喂牛奶200克 。

不清楚是否大部分小孩在两三岁的情况下全是偏食的 , 许多 父母都埋怨自己家的小孩每一次用餐全是一场追逐赛,确实挺累,可是小孩又务必补充人体营养成分 , 因而在这儿给诸位父母强烈推荐一些味儿好又合适小孩的菜谱 。早饭能够挑选三明治,即便许多 人觉得三明治不健康,可是能够自身买回去随后加一些的生鸡蛋蔬菜水果 , 这个时候小孩绝对不会偏食 。再有就是午饭你能做一些菠萝蜜咕咕咕肉实际上综上所述便是香甜可口的,能够把新鲜水果加进菜里边 。
1、素餐早餐三明治
食物:吐司面包4片、油麦菜2片、乳酪2片、腌黄瓜1根、生鸡蛋1个、番茄沙司、千岛酱、水 。
作法:把生鸡蛋清洗放进锅中 , 倒进水,火灾烧开后,改为低火煮8分钟就可以,取下当然制冷 。将酸黄瓜切片 , 油麦菜清洗控干水份,煮好的生鸡蛋切割成片状 。切片面包放进面包机中,按住电源开关 , 等候全自动弹起来就可以取出 , 切去土司面包片的四边,铺平一层千岛酱 。再铺平一层番茄沙司,一片油麦菜,一片奶酪,一层生鸡蛋片 。然后放上一层腌黄瓜片 。最终再铺平一层吐司 。用木签固定不动好后,将三明治顶角割开就可以 。
2、迷你型新鲜水果三明治
食物:吐司4片、弥猴桃1个、草莓果酱1一茶匙、苹果酱1勺 。
将吐司面包片切去四边的硬边 。取1片吐司面包片涂上草莓果酱 , 盖上吐司面包片 。在吐司面包上面放入弥猴桃片 。再盖上1片吐司面包片,在吐司面包上面涂上菠萝酱,再取最终吐司面包片盖在最上边 , 再对切割成小三角形 。
一、蛋白 。它是组成组织细胞和组织的基本成分,每天需求量应是35-40克 。关键来源于为肉、蛋、鱼、豆类食品及各种各样谷类类 。
二、人体脂肪 。它的功效是出示发热量,调整人体体温,维护神经及身体人体器官,推动维他命消化吸收,每天需求量应是30-40克 。关键来自动物与植物油、奶类、鸡蛋黄、肉类食品和淡水鱼 。
三、碳水化合物化合物 。它是出示身体活动和成长发育所需能源的关键来源于,每天摄取量应是140-170克 。食材中的谷物、豆类食品、食用糖、蔬菜水果、新鲜水果都可以出示碳水化合物化合物 。
四、 矿物 。在其中钙是小宝宝骨骼和牙生长发育的关键原材料 , 每天应保证供给600mg 。优质蛋白质在奶制品、蛋类食品、淡水鱼、豆类食品及蔬菜水果中成分较高 。铁是身体造血功能的关键原材料,每天应保证供给10mg上下 。关键需从蛋白质食物、鸡蛋黄、猪瘦肉、青菜及豆类食品中摄入 。锌能够提高胃口,推动小宝宝成长发育 , 在动物内脏、花生仁、香蕉苹果及豆类食品中成分 较高,每天应摄入10mg 。碘也是小宝宝成长发育必不可少的一种十分关键的营养元素,它与小宝宝智能化发展趋势和体能生长发育息息相关 , 每天应确保摄入70mg 。碘在各种海产品 品中成分极其丰富多彩 , 服用海晶盐也是补碘的好方法 。
五、维他命 。功效是保持一切正常的生理作用和成长发育 。在其中更为关键的是维生素D、B1、B2、C、D,关键来源于是蔬菜水果、新鲜水果、肉、蛋、豆、奶及杂粮 。1-3岁小宝宝维他命D的每天摄入量应是400标准单位 。
###其它资料参考### 三岁宝宝食谱:番茄火腿蛋卷食材:鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许
做法:
1、鸡蛋打入碗中,西红柿、火腿切成丁
2、炒香西红柿丁和火腿?。?然后倒入蛋液
3、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可 。
三岁宝宝食谱:莲藕腔骨汤食材:莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)
做法:
1、将腔骨剁成块洗净 。莲藕去皮切块 。姜洗净切片
2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫
3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫 。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟
4、放入莲藕块 , 盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可 。食用前调入盐 。
三岁宝宝食谱:苹果鸡蛋饼食材:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量
做法:
1、取半个苹果,去皮去核切成小丁 。
2、黄油放入锅中融化 。加入切好的苹果丁,调入少许白糖 。因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来 , 盖上盖子闷1、2分钟 。当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀 , 盛起备用 。
3、鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖 。鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉 。搅拌成无颗粒的蛋糊 。
4、平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁 。
5、用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧 。然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可 。
三岁宝宝食谱:韭菜虾仁食材:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个 , 食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油(油食品) 各适量 。
做法:
1、先将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用
2、鸡蛋打破盛入碗内 , 搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用 。
3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒 , 待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可 。
三岁宝宝食谱:鱼头豆腐汤食材:鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、枸杞10g 、姜、葱、香菜、油、盐适量
做法:
1、香菜、葱洗净 , 姜去皮切片,枸杞冲洗,豆腐一块划二刀成4块备用
2、锅中下油烧热,放下姜片煸香,把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄 , 加水,锅中煮至沸
4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开,去掉浮沫
5、放下豆腐煮至汤色变浓白
6、把香菜、葱折断掉下汤中 , 加盐调味,撒入枸杞即可出锅 。
三岁宝宝食谱:胡萝卜小窝头食材:玉米面(也叫棒子面)、黄豆面各适量(玉米面与黄豆面比例为4∶1或5∶1)胡萝卜可多可少,白糖适量 。
做法:
1、将胡萝卜洗净切丝,用水煮软,挤去水分
2、将玉米面、黄豆面放入盆中用温水揉和再加进胡萝卜丝、白糖 。充分拌匀、揉好
3、揉好面后,即做小窝头 。做时取一块30克左右的面,放在右手中,由左手大拇指插到面团中心,用另外四指在外捏边,边捏边转 , 做成近似圆锥形上尖下圆中间空的小窝头
4、将做好的小窝头摆列蒸笼上,上锅蒸20分钟即可 。
功效:小巧玲珑 , 颜色金黄,暄软甜香,含胡萝卜素、维生素A及各种儿童生长发育所需的微量元素 。
三岁宝宝食谱:薏仁布丁食材:薏仁 100克,水 300克 , 全蛋3个,细砂糖80克,动物性鲜奶油 120克
做法:
1、薏仁先浸泡6小时沥乾,再加水煮滚后,改小火煮约40分钟,之后将薏仁捞出沥乾,薏仁汤留下备用 。
2、待薏仁汤的温度降至40℃时,加入全蛋和细砂糖,用筷子和打蛋器顺同方向搅拌均匀,随即过筛两次,再加入动物性鲜奶油及薏仁搅拌均匀 。
3、将布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中,蒸12分钟即可 。
功效:薏仁是常用的中药,又是普遍、常吃的食物 , 性味甘淡微寒 , 有利水消肿、健脾去溼、舒筋除痹、清热排脓等功效 , 为常用的利水渗溼药 。
三岁宝宝食谱:牛肉卷饼食材:牛排2片、荷叶薄饼2张、生菜叶适量 。植物油、黑胡椒、盐、料酒、肉酱各适量 。
做法:
1、牛排洗净后,放入黑胡椒、盐以及料酒拌匀,腌20分钟左右 。
2、起油锅烧热后,下入牛排煎至八成熟 。
3、取荷叶饼,将牛排和生菜叶依次铺好,刷上一点肉酱,然后卷起来 , 用刀切片即可 。
功效:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 , 能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜 。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。
三岁宝宝食谱:香菇炒猪肝食材:香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克 。
做法:
1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发 。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用 。
2.将香菇洗净后切成片状 , 黑木耳撕成花瓣状,洗净 , 待用 。
3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、溼淀粉,搅拌均匀,待用 。
4.将炒锅置于火上 , 加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒 , 出香后即投入猪肝片 。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳 , 继续翻炒片刻加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁 。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用溼淀粉勾芡,淋入麻油即成 。
三岁宝宝食谱:什锦炒饭食材:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许 。
做法:
1、虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆 。胡萝卜洗净,切小片 。
2、蘑菇洗净、切块 。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水 。
3、炒锅中加入少许食用油 , 放入胡萝卜片煸炒片刻,再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘 。
功效:虾含蛋白质量较高,并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸等 。对腰膝酸软、倦怠无力和女性产后缺乳等有益 。肉类的蛋白质高 , 香菇,冬笋含有的微量元素较多,搭配起来是一道平衡膳食的美味佳肴 。胡萝卜含有维生素A,可治疗夜盲症、保持视力正常 。
三岁宝宝食谱:三色山药食材:山药500克,青梅丝、山楂糕各25克 。白糖25克 。
做法:
1、山药去皮,洗净,竖切四条后切成10厘米长的条,放盘里 。
2、蒸锅置火上,放入山药蒸10分钟 。
3、撒上白糖、青梅丝拌匀,冷却后加进山楂糕条拌匀即可 。
功效:山药质地细腻,味道香甜 , 含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能山楂糕其味甘冽微酸,具有消积、化滞、行淤的食疗价值 。青梅富含多种营养成分 。三者搭配可为宝宝提供充分的营养 。
三岁宝宝每日食量参考1、谷类 。每日摄入量150~180克,如各类米、面等粗细粮食品 。
2、豆制品类 。每日摄入量25~50克,如豆腐、豆豉等 。
3、蛋类 。每日摄入量40克,可以是鸡蛋、鸭蛋等 。
4、肉类 。每日需要量40~50克,包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等 。
5、蔬菜 。每日摄入量150~250克,其中绿叶菜应占一半以上 。
6、水果 。每日摄入量50~100克,根据季节选用不同品种,注意有些易上火的水果应控制宝宝食用 , 如:荔枝、龙眼、桔子等 。
7、奶类 。每日摄入量250~500毫升,如果宝宝牛奶吃的少了,也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充 。
这里只是提供一个宝宝每天所需食物的参考量,不必完全拘泥于此,只要宝宝平均每天的食物摄入量不要过少或过多即可 , 因为每个宝宝的生长发育水平不同,食物的需求量也会有所不同 。
三岁宝宝饮食特点1、粗粮正式进入宝宝的餐谱,主食100—200克,豆制品15—25克,肉、蛋50—75克,蔬菜100—150克,牛奶250—500克,水果适量 。在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心 。
2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜,营养会更为全面 。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳 , 容易调动宝宝的食欲 。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,口味鲜美,色彩美观,能够吸引宝宝的注意,提高宝宝的食欲 。
3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少,脂肪提供热量,调节体温,保护神经及器官,促进维生素吸收,每日供给30—40克 。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类 。
###其它资料参考###3岁宝宝正是长身体的时候,为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝 。做下面我准备了3岁儿童晚餐食谱,希望对您有帮助!
3岁儿童晚餐食谱:干酪面包粥
原料:主食面包--1片 , 牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉 。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥 。
3岁儿童晚餐食谱:豆腐粥
原料:米饭--1/6碗 , 肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干 制法(1) 将豆腐切成小块 。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮 。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味 。
3岁儿童晚餐食谱: 番茄粥
原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎 。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮 。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味 。
3岁儿童晚餐食谱:鸡肉粥
原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗 , 海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干
制法(1) 将鸡胸脯肉去筋 , 切成小块,用酱油和白糖腌一下 。
(2) 将菠菜炖熟并切碎 。
(3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮 。
3岁儿童晚餐食谱:裙带菜红蛤粥
原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯
制法(1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎 。(2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎 。
(3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮 。
(4) 煮好之后用盐调味 。
3岁儿童晚餐食谱:红薯鸡蛋粥
原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙
制法(1) 将红薯去皮 , 炖烂 , 并捣成泥状 。
(3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动 。
(4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀 。
3岁儿童晚餐食谱:栗子粥
原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯
制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎 。
(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮 。
栗子可强肠胃功能,有助于消化 。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好 。
3岁儿童晚餐食谱:大酱粥
原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
制法(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块 。
(2) 蔬菜加清汤煮制 , 随后放入米粥同煮 。
(3) 煮好之后放大酱调味 。
3岁儿童晚餐食谱: 胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克 , 酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干
制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂 。
(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅 。
(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好 。
特点:清香适口胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素 , 脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用,患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良,所引起的腹泻非常合适 。
3岁儿童晚餐食谱:脊肉粥
原料:猪脊肉100克粳米100克、食盐香油川椒粉各少许
制作:先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下然后,加入粳米煮粥待粥将烂熟时 , 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成 。
【给三岁宝宝做什么饭】特点:猪脊肉是指猪脊背上的精肉,古代人已作为药用 。其性味甘咸平,猪瘦肉含有丰富的蛋白质,并含有较多的碳水化合物、钙磷铁等营养成分,可防止发生营养不良 。粥有肉香油等调味品,味道极好 , 此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血 。

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