生活中许多人肝脏多少有点问题,因为平时饮食和生活作息不规律 , 对肝脏会有不好的影响,平时要注意养肝护肝,养肝护肝可以吃一些食物,喝粥是很好的选择,比较健康营养,那么喝什么粥养肝护肝?护肝粥有哪些呢?下面为大家介绍 。
1、养肝护肝粥推荐
(1)芹菜粥
芹菜150克,粳米100克 , 将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用 。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处 。
(2)菠菜粥
菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量 。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成 。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用 。
(3)菊花粥
菊花15克 , 粳米100克 。菊花洗净 , 粳米淘洗干净 。菊花、粳米放锅中 , 加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可 。该粥散风热、清肝火、降血压 。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等 。
【喝什么粥养肝护肝?护肝粥有哪些呢?】 (4)梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥 , 再加入白梅花 , 煮沸两三分钟即可 , 每餐吃一碗 , 可连续吃三五天 。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲 。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增 。
(5)桑椹粥
桑椹30克(鲜桑椹用60克) , 糯米60克 , 冰糖适量 。将桑椹洗干净 , 与糯米同煮 , 待煮熟后加入冰糖 。该粥可以滋补肝阴、养血明目 。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等 。
(6)决明子粥
决明子10克,大米60克,冰糖少量 。先将决明子加水煎煮取汁适量 。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成 。该粥清肝、明目、通便 。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等 。
2、养肝护肝的茶
1、太子参大枣陈皮茶:
太子参15克,大枣5枚,陈皮3克 。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮 。有理气和胃的功效 。
2、玫瑰茉莉花茶:
玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量 。上述用料一同放入茶碗 , 加入沸水,加盖3~5分钟即成 。有疏肝理气的功效 。
3、薄荷茶:
薄荷6克,红茶3克,冰糖适量,三者同放入茶碗,加入沸水,加盖5分钟,频频饮用 , 有清热疏风解表的功效 , 可用于风热感冒初起咽痛、头痛者 。
4、理气消滞茶:
苏叶6克 , 陈皮3克,炒莱菔子6克,炒山楂3克,四者一同放入茶碗 , 加入沸水,加盖5分钟,即可饮用,有解表化湿、消食化滞的功效,适用于胃肠不适、胃脘胀闷之症,或外感寒湿、内有积滞的感冒患者 。
5、佛手茶:
佛手6克 , 切碎,以沸水冲泡,加盖10分钟,频频饮用,有疏肝理气止痛的功效 。适用于春季肠胃胀闷、右胁不适、恶心等症 。
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