为什么黑色食物补肾?黑色食物补肾食疗方法有哪些?


为什么黑色食物补肾?黑色食物补肾食疗方法有哪些?

我们经常听说黑色的食物补肾效果好 , 那么为什么黑色食物补肾?黑色食物补肾食疗方法有哪些?因为不少黑色食物中含有对肾有好处的营养成分 , 因此食用后有补肾的功效,但是补肾也是需要掌握方法的 , 下面就来详细了解怎么吃黑色食物可以补肾吧 。

为什么黑色食物补肾?黑色食物补肾食疗方法有哪些?

1、为什么黑色食物补肾
中医认为,肾主藏精,肾中精气为生命之源,是人体各种功能活动的物质基础,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关 。
“肾者主蛰,封藏之本”,冬天补肾最合时宜 。现代的营养学表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,食品随着它本身的天然色素由浅变深,其营养含量愈为丰富,结构愈为合理,而黑色食品可谓登峰造极 。黑色独入肾经,食用黑色食品 , 能够益肾强肾,增强人体免疫功能,延缓衰老 , 在冬天进食则更具特色,在冬天 , 黑色食品更能显出“英雄本色”,可谓冬天进补的佳肴、良药 。
补肾黑色食物一般是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物 。
2、哪些黑色食物最补肾
黑桑葚:桑葚能够补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效 , 息风 , 清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌 。桑椹粉富含蛋白质 , 多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等 。
黑枣:含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分 。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效 。
黑木耳:现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃 。还含有核酸、卵磷脂成分 , 具有健美、美容,延缓衰老之效 。
黑豆:有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效 。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品 。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素 。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助 。
黑米:具有健脾暖肝、补血益气之效 。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍 。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助 。用它煮八宝粥时不要放糖 。
黑芝麻:富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着 。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用 。
3、黑色食物补肾食疗方
(1)黑米粥
材料:黑米、玉米、糯米、水
做法:1、将黑米、玉米、糯米分别洗净 。2、全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可
(2)红枣木耳
材料:黑木耳15克、红枣30只
做法:以温水泡发,洗净后煮烂 , 加冰糖常服 。
功能:补肾益血 。适用于贫血、体虚 。
(3)黑豆乌鸡汤
做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用 。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用 。何首乌、红枣、生姜分别冼净 , 红枣去核,生姜刮皮切片,备用 。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时 , 加入精盐适量 , 汤成 。
功能:这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳 。
(4)黑豆紫米粥
功效:健肾、益气、补虚 。
材料:紫米75克,黑豆50克 。
调料:白糖5克 。
做法:黑豆、紫米洗净,浸泡四小时 。锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,撒上白糖拌匀 。
关于黑色食物的吃法有很多,有补肾需求的人群可以日常生活中多加留意 。
4、肾虚的日常调理
1.常打太极拳 。练习太极拳 , 最好是清晨在空气清新的公园内、树下、水边进行 。
2.每天自我按摩腰部:两手掌对搓,至手心热后,分别放至腰部两侧,手掌向皮肤,上下按摩腰部 , 至有热感为止 。早晚各一次,每次约200下 。
3.每天搓脚心:两手对掌搓热后 , 以左手擦右脚心,以右手擦左脚心 , 早晚各1次,每次搓300下 。
4.每天做缩肛运动:全身放松,自然呼吸;呼气时,做缩肛动作,吸气时放松,反复进行30次左右 。
5.每天做一套简易体操(如果有时间,也可连续做多次):
(1)两足平行 , 足距同肩宽,目视正前方,两臂自然下垂,两掌贴于裤缝,手指自然张开 。足跟提起 , 连续呼吸9次 。
(2)足跟落地,吸气,慢慢曲膝下蹲,两手背逐渐转前,虎口对脚踝;手接近地面时,稍用力抓成拳(有抓物之意) , 吸足气 。
(3)憋气,身体逐渐起立,两手下垂,逐渐握紧拳头 。
(4)呼气,身体立正,两臂外拧 , 拳心向前,两肘从两侧挤压软肋,同时身体和脚跟部用力上提,并提肛,呼吸 。
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