玉米炖排骨煮多久就熟了 玉米炖排骨煮熟的时长？
1、排骨煮50分钟后再加入玉米一起煮30分钟，一共炖煮80分钟 。
2、玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，可以帮助排骨中钙的吸收，排出体内的垃圾，预防便秘 ， 玉米中含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇的含量 ， 降低血管脂肪沉积 。可以防止动脉粥样硬化，预防心血管疾?。梢越笛?nbsp;， 降血脂，含有丰富的维生素E ， 可以增强皮肤的抵抗力，延缓衰老，淡化皱纹，维生素A可以缓解视力疲劳，防止夜盲症 。
在出锅前一小时 ， 把玉米放进去再炖一个小时就可以了 。
玉米排骨汤的做法步骤：
【主料】肋排500克
【配菜】玉米/大葱/生姜/胡萝卜
【配料】食盐/碱面/料酒
——【具体制作方法】——
第一步：去腥——我们准备肋排500克，剁成均匀的小块，放入盆中，加入一勺食盐，一勺碱面，再倒入一些料酒去腥，多抓揉一会，抓出排骨中的血水和油脂，然后把排骨放入清水中 反复抓洗干净，再用清水浸泡一会，充分去除里面的血渍，这样排骨在烹饪的时候就不需要再焯水 。
第二步：配菜——我们准备辅料，大葱切成段，生姜切成片，放在同一个盆中，准备一根玉米 ， 切成块 ， 胡萝卜削过皮以后，切成均匀的滚刀块备用 。
第三步：砂锅——下面，我们开始炖排骨汤 ， 砂锅中加入适量的清水，把排骨挤干水分放进去，倒入葱段和姜片 ， 开大火烧开 ， 锅中会出现一些白色的浮沫 ， 这是排骨中的油脂，用勺子打干净 ， 这样汤喝起来会更加清爽 ， 然后盖上锅盖，转小火炖一个半小时 。
第四步：出锅——一个半小时以后 ， 把玉米和胡萝卜倒入锅中 ， 挑出里面的葱姜不要，盖上锅盖 ， 转大火再炖15分钟，把玉米和胡萝卜炖熟，炖出里面的营养，15分钟以后，排骨汤已经非常浓白，鲜香味十足，这个时候根据自己的口味 加入适量的食盐调一下底味，鲜美的排骨汤就能上桌食用 。
###其它资料参考###大约煮半小时，如果想吃的更软嫩一些 ， 可以在多煮一会儿，正常半个小时就可以了 。
内容拓展
玉米排骨汤
主料：猪骨500克
， 玉米棒150克 ， 胡萝卜100克 ，
辅料：生姜10克，红枣10克，盐5克 ， 味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
制作步骤
1、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净 。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净 。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米 ， 生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉 ， 再煲20分钟即可 。
玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖 。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富 。
###其它资料参考###玉米排骨汤营养丰富，鲜甜滋润，深受人们的喜爱 。可是很多人在做玉米排骨汤的过程中不知道它要炖多久，下面给大家具体说一下 。
做玉米排骨汤时，小火煲汤差不多得1-2小时，中火30-45分钟左右，这样就可以把汤炖好 。下面给大家说一下制作玉米排骨汤的方法 ， 如下：
首先准备食材：玉米、排骨、红萝卜、枸杞、生姜、料酒、白醋、火麻油、食盐、鸡精或味精 。
玉米排骨汤做法：把玉米、排骨、胡萝卜切块，差不多2-3厘米为一段 。用白醋、料酒、生姜腌下排骨，之后用开水烫下排骨，烫出血水，再用清水洗干净 。排骨下锅，倒入适量冷水再转小中火煲汤，直至一小时后排骨差不多了，再放入玉米、胡萝卜，转中火煲汤30分钟左右，放入少量枸杞以及1-2滴白醋、食盐及鸡精，等2分钟即可 ， 这样玉米排骨汤就做好了 。
玉米排骨汤一般小火煲汤要1-2小时 ， 中火30-45分钟左右即可，就可以把玉米排骨汤做好 。
###其它资料参考###排骨炖玉米可以同时放玉米和排骨 。
1、在炖玉米排骨汤的时候可以将排骨和玉米同时放入锅内煮，这样煮出来的玉米比较入味 ， 不过需要注意的是排骨需要先提前焯水去除血水，焯水的时候要冷水下锅，不然逼不出血水 。
2、排骨汤对火候的掌握也十分重要，建议先用大火煮开，再转用小火慢炖，这样熬出来的汤味道更鲜 。
3、炖排骨汤放少许食盐即可 ， 最好是在出锅前的10~15分钟放盐 ， 因为过早放盐会使肉质变老 ， 影响排骨的口感 ， 而且调味品的味道会掩盖汤的鲜美 。
###其它资料参考###排骨玉米汤要炖多久 ， 这个时间的话，如果你用普通的炖锅来炖，至少也得炖一个半小时才能够汤之鲜美，味道浓郁，如果是高压锅的话，炖20分钟就完全足够了 。
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程 。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法 。
一道美味佳肴 ， 必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收 。
原料是烹饪的物质基础 。随着我国经济的发展，烹饪原料更加丰富多彩，国际的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通，各显其能 。烹饪原料从品种、规格、品质、数量等方面都有了很大的发展和提高 。
创新烹饪原料，与烹饪技艺相结合，转化成新的美味佳肴 ， 满足全世界人们的需求，为我国烹饪的发展注入了强劲的活力 。
如烹饪原料鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等众多菜肴，是我国历代厨师辛勤劳动、苦心经营、因材施艺，合理用料，巧妙配伍，精心烹制 ， 细心调理的结果，在人们心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹饪流派和饮食文化 。
但从国外引进的许多新型烹饪原料，进入餐饮市场 ， 拓展了食物结构，为现代中餐烹饪注入新的活力，提供了充足的物质保障 。如人工孵化养殖的三文鱼、鸭嘴鱼、肥牛、鳄鱼、鸵鸟等，
加以巧妙、合理、科学、经济、大胆地使用，创造出了不少新的风味菜肴，适应了广大群众在饮食文化上的节奏变化，满足了不同消费层次对美食的追求，也为中餐烹饪的全面发展、推陈出新打开了新局面 。
如植物类烹饪原料——苋菜、水芹、蕨菜、马齿苋、桔梗、鱼腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫苏叶、薄荷、莼菜等 。
人工科学栽培的如荷兰豆、意大利芥兰、新西兰菜花、法国香菜、樱桃西红柿、玉米笋、夏威夷芹菜、日本三叶芹、樱桃红萝卜、紫色甘蓝、香菇、金针菇、竹荪、平蘑、口蘑、发菜、草菇等，都已成为公认的烹饪原料 。
###其它资料参考###排骨玉米汤做法一，
材料
排骨1斤，玉米3条，水8～10杯 ， 盐1/3大匙，柴鱼味精1/3大匙，香油适量
做法
(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水，再捞起洗净沥干备用 。玉米洗净切段备用 。
(2)将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中 ， 焖约2小时即可打开盛起食用 。
做法二，排骨玉米花枝丸汤
材料
"玉米 1","排骨 1","花枝丸 8",
做法
1: 步骤一：熬汤好工具LC锅准备好，水煮开了把排骨丢进去小火滚20分钟 。
2:这款手工花枝丸是来自于澎湖手工制作，里面都有一小块一小块的花枝本人灵魂藏在丸身，要不是因为有鸡宝跟鸡丁没办法用炸的，下一次一定要试试看炸花枝丸搭配胡椒盐，根本就是小硬咸酥鸡摊！
3: 依序丢入菜头、玉米(不要太早丢因为玉米农药多 ， 不需要滚太久喔)，花枝丸最后丢入(因为也不用煮太久免得太软烂?。┠阒蠛芫玫幕ㄖν瓒己躋弹代表很有事?。。。」龈?5分钟整个起锅嘟嘟好 。
做法三，排骨玉米蛤蛎粥
材料
猪肉排骨 半斤-1斤,蛤蛎 半斤,甜玉米 2-3条,蓬莱米 2杯,盐 适量
做法
1、甜玉米洗净沏段状备用 。蛤蛎洗净备用 。
2、先将排骨洗净放入锅中，水开后转为小火约煮1个小时 。
3、米洗干净后到入排骨锅中，待水开后小火约煮20分钟后加入沏段状的甜玉米同时煮 。
4、最后加入蛤蛎煮至蛤蛎壳完全打开，调味后搅拌均匀就完成了
做法四，排骨玉米苹果汤
材料
材料：排骨、苹果、玉米、红萝卜 。
做法
一、先将排骨焯水 ， 焯水时放几片姜，冷水下骨 ， 等血水泡沫浮起，倒入煲里的水，再用热水冲净；
【排骨煮多久放玉米】二、电饭锅放水，先放排骨，煮1小时左右 ， 再放玉米、苹果和红萝卜，用煮饭档煮至沸腾，再用慢火煮1小时左右足够 。盐在快煮好时或喝汤时才放 。
