南瓜多久熟 _南瓜

南瓜煮多久会熟？

南瓜煮20分钟到30分钟左右可以煮熟。南瓜除了可以煮熟，也是可以蒸熟的。再煮的时候如果不是煮粥，可能会失去营养。可以利用蒸熟作他用，比如做南瓜饼、南瓜蛋糕等，都可以利用蒸煮。
南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物。根据南瓜块的大小，煮熟的时间有所不同。想知道南瓜是否熟透了，可以用筷子扎一下，如果需要用力，就是没有熟透。如果感到已经很松散就是熟透了，即可出锅。

15至35分钟。蒸南瓜的时间，跟南瓜的大小以及使用的工具有关：
电饭锅：用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可，如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右，时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬，时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制，则二三十分钟便可食用。
微波炉：用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现，但是因为微波炉的功能和型号不同，所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整。
高压锅：高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透，如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感。
炒菜锅：炒菜锅蒸南瓜在生活中也比较常用到，但是这个时间需要根据你的南瓜块来决定，一般的话20分钟左右就足够了，但是如果你切的块头过大可能还要加点时间。
蒸南瓜的技巧
1、不要切太小块。
南瓜在蒸的过程，锅里会有巨多的水蒸气，如果南瓜切得太小了，切面太多，那么这些水蒸气就会渗入进南瓜里面，导致南瓜吃起来水分多，甜味流失，口感一点也不绵软，所以南瓜不要切太小块，一个南瓜咱们切个四五块就可以啦，这一个蒸南瓜的诀窍，大家一定要记好。
2、白糖有妙用。
很多朋友蒸出的南瓜，一点也不甜，其实关键原因就是，你把南瓜直接扔成锅里蒸了，正确的做法是，南瓜在切块后，一定要撒上点白糖拌一拌。
让南瓜皮和南瓜切面充分吸收一下白糖，这样在蒸的过程中，白糖被高温融化，蒸出的南瓜口感上非常香甜，而且闻起来也有一股甜香味，所以这一个诀窍，大家也一定要记好。

###其它资料参考###1、南瓜蒸15-20分钟能熟。
【南瓜多久熟】 2、南瓜要蒸多长时间,南瓜的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,一般馒头的一半大小,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透。
###其它资料参考###1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。
2、微波炉10分钟
一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切地块的大小有关，一般为了熟得快点可以把块切的小一点，(一般馒头的一半大小)开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。
4、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。

###其它资料参考###1、一般情况下，南瓜煮15分钟到20分钟左右就可以完全成熟。
2、要注意一定要在水开之后再放入南瓜，因为如果水没有开就放入南瓜的话，很可能会导致做出来的南瓜口感达不到预料的结果。我们可以把南瓜切成小块，那么它煮的时间就可以缩短一些，这时候就要具体看南瓜什么时候熟透，就可以把它捞出锅了。
3、可以用一根筷子戳一下南瓜的表面，如果很轻易就能戳透的话，那么说明这时候的南瓜已经完全煮熟了，但是如果戳下去比较难戳透，说明这时候的南瓜还没有完全的熟透，还需要再煮一段时间。
###其它资料参考###南瓜煮15分钟到20分钟左右可以熟。要在水开之后再放入南瓜，因为如果水没有开就放入南瓜，很可能会导致做出来的南瓜口感达不到预料的结果。可以把南瓜切成小块，那么它煮的时间就可以缩短一些。
煮南瓜需要用高压锅煮。因为高压锅可以更轻易地把南瓜煮熟，而且高压锅的密闭性也比较好，相比于其他锅来说，对于煮南瓜更有优势。煮南瓜的时候不需要加太多的水，如果是平常的家用高压锅，只需要加500ml左右的水即可，如果加入的水太多，会导致做出来的南瓜口感很差，可以根据南瓜的量来决定，淹过南瓜表面即可。
###其它资料参考###如果切成块，放在蒸锅里蒸，一般需要30分钟左右。不做汤为宜。如果切片用蒸锅蒸，水烧开后要10-15分钟。
蒸南瓜需要多长时间和你切的块的大小有关。一般来说，为了快速烹饪，你可以把肉块切小一些。(一般半个馒头大小)可以先用大火，烧开后再用小火。20分钟足够了。也可以打开盖子，用筷子扎15分钟。可以很容易的扎破，说明已经熟了。
扩展信息:
南瓜的好处和功能:
1、排毒
南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸收性，能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到解毒作用。
2.保护胃粘膜
南瓜中所含的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面愈合，适合胃病患者食用。南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.消除致癌物质
南瓜可以消除致癌物质亚硝胺的突变，预防癌症，帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。

南瓜多久熟

猜你喜欢