怎么给菠萝削皮？
怎么给菠萝削皮
怎么给菠萝削皮，人们之所以喜欢吃菠萝，是因为菠萝不仅味道酸甜爽口，而且还能有效刺激食欲 ， 但是在享受菠萝美味之前，首先要知道如何给菠萝削皮，接下来一起来学习怎么给菠萝削皮 。
怎么给菠萝削皮11、买回来的菠萝去掉头尾两部分 。
2、剩下的中间部分切成四瓣 。
3、取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断 。
4、用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了 。
5、如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下 。
菠萝的保存方法
1、用保鲜膜包好，凡在冰箱里 ， 但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下 。
2、放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝 。可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放 。
菠萝皮和叶子作用
1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻 ， 这样能抵制菠萝酶的活力 。
2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长，长长叶叶什么的，也挺养眼的 。
3、现在市场上菠萝很多，鲜艳饱满的，气味浓重的就是香甜的菠萝 。
另外刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟，都还有用呢 。先说说叶子，洗干净之后用水煮沸，凉后可服用，对轻微的拉肚子有较好的治疗作用，而且味道淡淡的 ， 有点像煮过的梨水 ， 每天服用2次即可 。当然了，如果是很严重的腹泻，还是要去医院看医生，对症下药 。
剩下的菠萝皮是去除异味的好材料，可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质，冰箱里的异味，也可以如此去除，之后还能留下菠萝的香气 ， 比任何工业香精的味道都天然哟 。
菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症 。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化 。
菠萝吃多会怎样
1、头痛、呕吐
菠萝含有的5-羟色胺成分是一种含氮的有机物，它具有促使血压升高和血管收缩的.作用，如果使用过量的菠萝易引起头痛、呕吐等不适症状 。
2、腹痛
菠萝含有大量菠萝蛋白酶 ， 此成分一部分会被胃液所分解，但是另外一部分会给人体造成过敏症状，从而引起腹痛、恶心等不适症状，另外菠萝是一种凉寒食材，吃多了容易引起肠胃不适 。
3、皮肤发痒
菠萝中含有一定的甙类物质 ， 此成分对于人的皮肤有一定刺激性，如果食用过多的菠萝 ， 可以会引起皮肤发痒或过敏等症状 。
4、上火
菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质 ， 此物质会分解蛋白质 ， 从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应，引发口腔上火症状，所以吃菠萝需要控制好量 。
5、菠萝吃多少合适
一般来说菠萝一天吃200克左右的菠萝较为适宜 。同时需要根据自身体质的情况来决定，如果体内虚火较旺盛还是少吃点为好 。另外菠萝不能几天连续吃，平均隔开两天食用一次较佳 。
怎么给菠萝削皮21、菠萝在削皮的时候应该先给双手戴上手套 ， 然后再准备一把锋利的水果刀，用手抓着菠萝的叶子，像平时削苹果那样把菠萝的果皮全部削掉，这时会发现菠萝的果肉上残留了很多的小眼睛，需要把它挖掉才能吃菠萝果肉 。
2、菠萝果皮去除以后，可以用眼观察一下他的小眼睛，虽然不在一条横线或一条竖线上，但它们斜着都是呈现直线存在的 ， 这时可以用水果刀的刀尖按斜着的方向在菠萝的果肉上划一刀线 ， 就能把他的小眼睛全部挖掉，最后得到的菠萝果肉切成块状放在淡盐水中浸泡半小时取出后就能吃 。
菠萝快速削皮小窍门
1、平时购买菠萝以后想给他削皮时可以准备干净的水果刀 ， 把菠萝的叶子和底部各切一刀，然后再把菠萝竖着，一分为二，再次把得到的半个菠萝一分为2，最后把一个菠萝分成4份，然后把它切成比较厚的片状 ， 把水果刀从菠萝片的底部插入，把它外层的硬皮削掉就能得到干净的果肉 。
2、菠萝去皮也有专用设备，如果喜欢经常吃菠萝 ， 可以在网上购买一个专门去除菠萝皮的工具，购买工具以后应该先把菠萝外层的表皮削掉，然后再从菠萝的上端找到小眼睛的开始，把工具插入以后不断旋转，菠萝就能把它表面的小眼睛全部挖掉，最后把得到的菠萝果肉切成块状用清水冲洗一下就能食用 。
为什么菠萝要用盐水泡
菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用 。有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克 。还有一种含氨的有机物-羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高 。至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒 。
菠萝的功效
1、菠萝具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效 。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果 。
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益 。菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等 。
3、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质 。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处 。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿 。
菠萝外面都会有一层坚硬的外皮，买回家后不少人苦恼，菠萝皮不好削 。那么自己在家怎么削菠萝呢？关于，菠萝如何削皮？自己在家怎么削菠萝？我来为您一一解答！
如何削菠萝皮方法1： 切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮 。切掉的果皮要有必定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺 。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺 。每次挖的深度要满足，假如还留有尖刺，无妨在其周围多挖掉一些果肉 。挖完脱落刺后就能够切片食用了 。
方法2： 买回来的菠萝去掉头尾两有些 。剩余的中心有些切成四瓣 。取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮有些并不堵截 。用刀横向将菠萝皮有些削掉 ， 菠萝小块切好了 。假如觉得横向切不能操控自若 ， 那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下 。
【怎么拿水果刀削掉菠萝皮呢】方法3： 首要 ， 将菠萝的叶子和根部切掉 。然后，像切西瓜似的，将菠萝切成几瓣 。接着，在每瓣菠萝上竖着下刀，将果肉切成1~2公分的块，但注意别把皮堵截 。最终，将菠萝瓣竖起来，顺着果皮一刀切下去，菠萝小块就下来了 。
自己在家怎么削菠萝方法1：
把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断，最后用刀菠萝皮从底部片下来，注意不要切手 。
方法2：
1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮；
2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的 ， 无论是横行切，还是竖列切 ， 都不在一条线上，所以斜着切是最好的；
3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰 ， 去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了 。
方法3：
如果你家正好有削菠萝刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈 。在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法，哈哈
方法4：
如果你对厨房工具的品质有要求，又喜欢吃菠萝，可以考虑买削菠萝专用工具，超赞！给你演示一下哈：
1、切掉菠萝头部；
2、将工具垂直放在菠萝顶部 ， 位置要居中，否则会连皮一块儿削掉；
3、顺时针旋转工具，一直削到底部；
4、将工具往上提 ， 直到把果皮和果肉彻底分离；
5、同时按住工具上的两个黑点，将把手和刀体部分拆分 ， 取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了！这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨（青皮菠萝） ， 成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比较碎，很难成片儿状 。
三分钟快速削菠萝方法1、用大刀切去菠萝头部和底部；
2、将去头去尾的菠萝对半切开；
3、再分成八个小块(这个数量可大可?。?分成四块、六块或者更多都可以)；
4、取其中的一小块，竖着切成N个小块；
5、再用水果刀贴着菠萝皮切过去，菠萝就切好了，如果喜欢更小的块，可以继续切 。
###其它资料参考###1、挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝 。用清水清洗其表面 。把菠萝切去一个头部 。
2、把菠萝切头去尾后 ， 削掉其外皮 。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉 。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮 。直到把所有表皮都大概削掉 。
3，认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则 ， 取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼 。用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去 。再把另一边也剃进去 。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来 。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了 。最后用同样的方法把剩下的都剃干净
方法二:1.切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮 。
2.切掉的果皮要有必定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺 。
3.用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺 。每次挖的深度要满足 ， 假如还留有尖刺，无妨在其周围多挖掉一些果肉 。
4.挖完脱落刺后就能够切片食用了 。
温馨提示：
1、削好的菠萝块仍是要用盐水浸泡顷刻，这样能抵抗菠萝酶的生机
2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能持续成长，长长叶叶什么的，也挺养眼的
3、如今市场上菠萝许多，艳丽丰满的，气味浓重的即是甜美的菠萝 。
4、剩余的菠萝皮是去掉异味的好资料，可放在刚装饰完的屋子里吸收各种有害物质 ， 冰箱里的异味，也能够如此去掉，之后还能留下菠萝的香气 ， 比任何工业香精的滋味都天然哟
###其它资料参考###菠萝的皮是十分难削的，那么该怎么办呢，下面我为大家介绍4个菠萝削皮的方法，欢迎大家阅读 。
菠萝的皮要如何削方法一： 首要 ， 将菠萝的叶子和根部切掉 。然后 ， 像切西瓜似的.，将菠萝切成几瓣 。接着，在每瓣菠萝上竖着下刀，将果肉切成1~2公分的块，但注意别把皮堵截 。最终，将菠萝瓣竖起来，顺着果皮一刀切下去，菠萝小块就下来了 。
方法二： 买回来的菠萝去掉头尾两有些 。剩余的中心有些切成四瓣 。取其中一瓣 ， 用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮有些并不堵截 。用刀横向将菠萝皮有些削掉，菠萝小块切好了 。假如觉得横向切不能操控自若，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下 。
方法三： 切掉菠萝的底端 ， 使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮 。切掉的果皮要有必定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺 。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺 。每次挖的深度要满足，假如还留有尖刺 ， 无妨在其周围多挖掉一些果肉 。挖完脱落刺后就能够切片食用了 。厨房常识
方法四： 首要用菜刀将菠萝的两头切掉 。将菠萝正着放好 ， 用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，避免糟蹋过多的果肉，再用水果刀将没有切除的有些果皮剜掉在去掉剩余星星点点的果皮时最佳用水果刀 。咱们把菠萝切成条状或许圆形，假如切成条状 ， 要沿菠萝中心的白色原点切 ， 把最终剩余的果核丢掉 。或许将菠萝放到，水平切成圆圈状，然后把中心的果核切除 。再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右，捞出后再用凉水冲一下去掉咸味 。将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享受 。假如觉得费事，你能够买个菠萝剥皮器 。或许带着菠萝去水果摊，给个1-2元的加工费 ， 让阿姨忙你剥皮 。
###其它资料参考###菠萝削皮方法
1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端 。切去另一端 。像切西瓜一样，从中间切菠萝 。将菠萝对开 。5、每半块再平均切开，均分为四份 。
2、将四份均分为八分 。用水果刀横向均匀划几刀，不要切透（水果刀小巧，操作比较灵活）水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来 。按照同样的方法，把菠萝肉都削下来 。取一盆清水 ， 菠萝肉放进去 。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用 。
菠萝是这个季节吃的很多的水果了 。菠萝它是热带的水果，营养价值相当的丰富，里面含有大量的果糖，葡萄糖 ， 维生素A、B、C ， 磷 ， 柠檬酸和蛋白酶等物 。味甘性温 ， 具有解暑止渴、消食止泻的功效 。你每次是不是会把买来的菠萝，直接削皮之后就扔了呢？今天小编告诉大家一个小知识，将菠萝头留下来，不仅可以当做热带盆栽种植，运气好的话还可以结出菠萝哦~
菠萝盆栽制作步骤：
将买回来的整个菠萝，用刀平着把菠萝头子的菠萝肉质切掉 。将冠顶底部的叶子剥掉一些，把切口处残留的果肉清理干净，并放在阴凉通风的地方把切口吹干 。
水培菠萝移植土培
当水培菠萝的根系长出来比较发达的时候，就可以进行移植土培啦！种植基质需要排水良好的，可以用珍珠岩混合土 。移植进土壤中的菠萝头还需要继续进行浇水养护，2-3天适量浇水保持土壤的湿润，注意不可积水 。随后将其摆放在通风位置进行养护，6-8周以后其根部会变得强壮并长成小苗 。之后进行正常的养护就可以啦！养护的好的话，也是有可能结出菠萝的哦~
###其它资料参考###1、把菠萝平放在案板上，拿水果刀先切去头尾 。就是下面这样子 。
2、把切去头尾的菠萝立起来，用水果刀从中间一分为二切下去 。
3、记得不要把菠萝分开 ， 再继续切第二刀、第三刀 。把菠萝均匀的切成了6块 。
4、拿起一块菠萝 ， 皮朝下平放在案板上，用水果刀竖着切成小块，记住切到菠萝皮就停止，不要切到底 。
5、然后把水果刀由右向左平着切，这样就把菠萝肉和菠萝皮分离开来 。这一步要多练习，做到熟练的切除果肉尽量少浪费 。
6、好了，现在就可以把切好的菠萝果肉浸泡到事先调配好的淡盐水里，然后盛放到盘子里大快朵颐吧 。
###其它资料参考### 菠萝去皮最简单的方法
菠萝去皮最简单的方法？菠萝是非常常见的一种水果，这种水果中含有大量的维生素、镁、锌等营养物质 ， 可以消暑、健脾胃，还可以祛湿、美容养颜 。下面分享菠萝去皮最简单的方法？
菠萝去皮最简单的方法1分块去菠萝皮
家中只有水果刀的话，分块去菠萝皮是最简单的方式 ， 将菠萝切去头尾 ， 切口放在砧板上，竖切，分成八块或者更多的块数，然后将菠萝皮整块片下来，注意将菠萝眼也去除，这样就得到了去皮的菠萝哦！
这种方式较为麻烦，片皮的时候不安全，不方便，因此使用的时候要小心 。
斜切去菠萝皮
片皮的时间较长，想要快速去除菠萝皮的话，可以将菠萝叶子用塑料袋包起来，抓住叶子 ， 用大一些的刀，向着约45度的方向，沿着菠萝眼斜着削皮 ， 就可以将将菠萝皮和菠萝眼一起去除 ， 削完之后再去除头尾就可以了 。
这种方式取菠萝肉的速度很快，但是浪费率很高，不建议使用 。
菠萝去眼刀去菠萝皮
如果家中有菠萝去眼刀的话，去菠萝皮就很方便了 。
将菠萝叶子包裹住，抓住菠萝叶子，然后用大的水果刀之类的将菠萝皮去除，再用菠萝去眼刀沿着菠萝眼的方向忒，边推边旋转菠萝身子，直到将菠萝眼完全去除，然后将菠萝的头尾去除就可以了 。
这种方法速度比较快，浪费率也不是很高，比较适合日常食用 。
菠萝去眼夹去菠萝皮
菠萝去眼夹也是一种很方便的`去菠萝皮的方式 。
用上述的方法，将菠萝外皮表层去除之后，再用菠萝去眼夹将一个一个的菠萝眼去除，然后分块食用即可 。
这种方法菠萝的保存量最高，但是费时较长，日常使用不是很方便 。
菠萝去皮器去菠萝皮
还有一种很快的方法就是不锈钢菠萝去皮器 。
选取个头大小合适菠萝去皮器大小的菠萝 ， 将菠萝的头尾切除，竖立放在砧板上，将菠萝去皮器顺着菠萝芯插下去，然后旋转菠萝去皮器，知道菠萝的最低端 。将菠萝去皮器小心取出，放在容器上面，按下按钮就可以取出菠萝肉 。
这种方法方便快捷，只需要半分钟就能吃到菠萝，但是浪费率较高 。
菠萝怎么削皮
1、将菠萝切开
选择一个新鲜，明亮的菠萝，用刀子把它带回家，切开菠萝的头部和尾部 。然后水平和垂直切割菠萝，切成四块相同大小的菠萝 。然后，再次切割每一块 ， 然后将其切成八块相似的尺寸 。
2、削菠萝皮
接下来，拿起一块菠萝，用它将菠萝切成小块 。在这里，一定要注意不要割伤皮肤 。用很多刀拿起菠萝，从底部开始吃菠萝皮 。菠萝的外皮无法食用 。此外，去除菠萝皮后，里面有一根刺 。在这里 ， 我们应该注意这样一个事实，剥掉的皮肤稍微厚一些，直接去除菠萝的刺 。
菠萝快速去皮的小窍门
1、去菠萝皮
菠萝表面有许多刺 。如果我们自己去菠萝皮，我们必须戴上手套以免被刺伤 。戴上手套后，用刀切开菠萝的底部 。接下来 ， 用一只手握住菠萝的头部并用一把刀取出菠萝的外皮 。小心不要切得太厚 ， 所以很容易浪费里面的肉 。
2、去菠萝刺
接下来，我们用水果刀挖出尚未从皮肤上去除的菠萝皮，然后去除表面上的刺 。一个接一个地挖掘比较困难，你可以用小刀沿这些小眼睛挖荆棘 。喜欢吃菠萝的人可以在家里为菠萝皮做一个特殊工具，速度更快 。
菠萝去皮最简单的方法2菠萝去皮最简单的方法
方法一
有一种特别简单的方法去剥菠萝 。你可以用刀切菠萝 ， 切成四条尾，然后用刀切开内芯，然后用刀切菠萝浆 。几刀，你必须注意切割时不要切成果皮 ， 切下果皮后直接从果肉底部即可 。
方法二
1、购买菠萝后，可以用刀切掉所有的头部和尾部 。然后用刀子挖掉菠萝表面上的所有“小孔”，但菠萝表面上的“小孔”不在水平线上 。移除但倾斜切割时间允许更快地移除“小孔” 。
2、取出菠萝皮和小孔后，用水冲洗，然后用刀将菠萝浆从中间切成四瓣，然后取出中间的硬核 。此时获得的菠萝果肉可以直接食用 。它是 。
方法三?
1、剥菠萝瓜时 ， 也可以使用专用工具取下头部 ， 然后再使用工具将其剥离 。然后将专业的剥皮工具放在菠萝的顶部 。位置必须居中，否则肉体会被切割在一起 。算了吧 。
2、固定工具后，顺时针旋转，将其切割到菠萝的底部，然后将工具放好 。此时，菠萝的果皮和果肉将自然分离 。取出纸浆后 ， 将其浸泡在盐水中一段时间 ， 然后取出并用水冲洗 。此时，获得的菠萝果肉可以直接食用 。
菠萝自己在家怎么削皮
1、菠萝的挑选很重要，一般外表颜色金黄、顶端的叶子较为鲜艳的菠萝肉质较好 。将新鲜的菠萝用清水清洗表面之后，用刀子将菠萝的头部和尾部切掉 。再将菠萝从中间切开，分为两半，再把两半的菠萝从中间分开，分为四块 。
2、用刀子将中间的硬芯去掉 。在每块果肉上均匀地划几刀，注意 ， 不要太用力，不要把菠萝皮切断了 。接着，轻轻用刀将菠萝皮从底部顶部开始往下片 。切除的菠萝皮最好要有一定的厚度，这样才可以将菠萝的内刺去掉 。
3、将每块菠萝的菠萝皮和内刺去掉之后，再把菠萝切成小块，将切好的菠萝片放到加入盐的凉开水里面 ， 浸泡半小时左右即可食用 。这个自己在家削菠萝皮的方法比较简单，不过 ， 比较浪费，因为要切掉一大块菠萝皮 ， 很多果肉都会被浪费掉 。
菠萝去皮的最好方法
挑选颜色金黄、个大的菠萝，带上手套后，用到将头尾部切掉 。再用刀将菠萝皮削掉，不要削太厚 ， 一般一厘米就够了，太多会浪费果肉 。削完之后，再斜着将内刺削掉，因为这些内刺并没有横竖对齐，不过，却是斜着排列 ， 这个菠萝去皮的方法最简单，也不会浪费 。
###其它资料参考###1、菠萝去头去尾 。
2、竖起菠萝，从中间切下去一分为二 ， 再把每一半切成2份，整个菠萝很快被平分成4块 。
3、横放菠萝块，用水果刀向下切成3—5厘米宽的块状 ， 注意不要切断菠萝皮、像这样顺着皮切下去 ， 菠萝一下子就变成菠萝块，刺也没有，泡点盐水就能吃！
