哈密瓜切开放冰箱可以保存几天?
【哈密瓜切了可以放多久多久】切开的哈密瓜放冰箱能放1~2天 。冰箱冷藏虽然能提供低温环境 , 但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护,而哈密瓜中又有丰富的糖分,容易成为细菌滋生的养料 。存放时间过长,会导致哈密瓜腐坏 。
哈密瓜该放冷藏层 。因为切开的哈密瓜存放冰箱只适宜1~2天,放在冷冻层,哈密瓜解冻之后果肉会变得松软,大大影响食用口感 。
哈密瓜货物的保存
哈密瓜适宜在产地贮藏 , 不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏 。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮 。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏 。
哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃,早中熟品种5℃~8℃ , 成熟度高 , 贮期短 , 贮温还可低些 。相对湿度8%左右,气调对抑制后熟有作用 , 一般认为适温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延缓后熟 。
在切开之前先清洗一下哈密瓜 , 当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内 。
切开的哈密瓜放冰箱多只能放1-2天 。
因为冰箱冷藏虽然能提供低温环境,但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护 , 而哈密瓜中又有丰富的糖分,容易成为菌滋生的养料 。当哈密瓜一时吃不完时,应该把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内 。
哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区特产,中国国家地理标志产品 。哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚 , 清脆爽口 。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21% 。
###其它资料参考###一、没有切开的没切开的哈密瓜放在阴凉处保存,可以放一周左右 , 但要确保哈密瓜是新鲜的,如果不是新鲜的,放两三天就已经熟透了,再放就会烂 。
二、切开后的瓜哈密瓜切开后要放久一点最好是放在冰箱里,而且切开的部分最好用保鲜膜包好再放入冰箱里 。如果没有包保鲜膜的,拿出来吃之前将表面那层削去即可 。
三、常温保存如果当时气温比较高,那么哈密瓜切开之后放半天就会蔫掉;如果气温适宜,放一天是可以的,但是最好不要过夜;如果是在气温低的地方,切开后倒是放的时间相对较长,但也最好别过夜 。
四、冰箱保存如果切开了实在是吃不完,可以为它裹上保鲜膜,然后放进冰箱里面冷藏起来,可以放一两天,不建议这样做的,因为即使是在冰箱冷藏,也不可避免会有细菌的入侵
五、最好现买现吃因为空气中的细菌还是比较多的,暴露在空气中太久的话,切开了的哈密瓜就会沾染上许多细菌,从而变质 。所以哈密瓜一旦切开,还是吃完比较好 。要是想要放久点,最好不要切开 。
营养价值:
哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值 。据分析 , 哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍 。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理 。
哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁 。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工 。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘 。
哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成 。其色泽金黄,滋味清香,还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏 。
具有超强的抗氧能力,实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域 。
在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克 , 脂肪0.3克,灰分元素2克 。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克 。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系 。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色 。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍 , 比苹果高6倍 , 比杏子也高1.3倍 。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程 。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外 。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳 。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富 , 药用价值高 。[8-9]
美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择 , 以新疆哈密淖毛
湖出产的品质最佳 。而且它还有着特殊的作用 。法国的一位农夫在无意中发现 , 有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤 。
据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比 , 能够储藏更长的时间而不会坏掉 。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时 , 他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基 。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成 。
这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂 。除了擦防晒霜之外 , 人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤 。巴黎大学的有关专家对此表示:“这种瓜汁精华能够给你提供一种额外的保护,这是你只吃一个哈密瓜所不能得到的 。”
扩展资料:注意事项:
搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮 。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏 。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻 。
哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食 。哈密瓜多为椭圆形或橄榄形 。它的颜色为果绿色带网纹的,金黄色的,花青色的等等 。用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中 。没有香味或香味淡泊的 , 是成熟度较差的,可以放些时候再吃 。
挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中 。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度 。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆 , 如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁 。总之,哈密瓜的种类很多,希望您挑选时注意这几点 。
哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻 。
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜 , 在产后就不宜使用 。因为哈密瓜是偏凉的 。要是虚寒体质的也最好不要吃 。
参考资料:
百度百科——哈密瓜
###其它资料参考###哈密瓜常温下可以放一周左右,冰箱保鲜可以放两周左右 。哈密瓜在切开后只能在冰箱里保存2天,在20度左右的常温下只能保存1天,在夏天炎热的时候只能保存6到8小时,所以在气温高的时候最好不要放置切开的哈密瓜 。
哈密瓜的保存期限
1、 保存期限
nbsp常温下的哈密瓜可以放置一周,而冰箱保鲜可以放置两周 。哈密瓜在没有切开的时候保存期限较长,但是切开后即使用保鲜膜包裹放在冰箱里保鲜,也只能保存1到2天,很快就会发酸变质,所以切开后的哈密瓜应该尽快食用 。
2、 保存方法
nbsp哈密瓜可以放在阴凉干燥的地方或是冰箱保鲜层保存 。如果不是要立刻食用,可以挑选七成熟左右的哈密瓜,这样储存的时间会更久一些,可以通过哈密瓜的瓜藤颜色、软硬程度等来辨别,也可以让商家来帮忙挑选 。
3、 食用禁忌
哈密瓜不能和香蕉、螃蟹、虾一起吃 。哈密瓜和香蕉一起吃,会摄入过量的钾离子,使肾炎、肾衰竭患者加重病情 。哈密瓜和螃蟹、虾、梨等性凉食物一起吃,会导致胃部不适引发腹泻、腹痛、呕吐等症状 。
###其它资料参考###切开的哈密瓜不要超过2天 。
哈密瓜含糖量高,香味四溢,放置在室内就会招惹嗜糖的细菌或昆虫,形成污染;另外糖和空气中的氧气结合会产生氧化作用,再食用时缺乏新鲜口感 。如果用塑料薄膜密封起来,可放置一周左右 。如果放在冰箱的保鲜柜也不要超过2周 。
###其它资料参考###哈密瓜和西瓜一样,都是夏季人们必不可少的一种水果,而哈密瓜和西瓜又有着很大不同 。哈密瓜的甜份要比西瓜高一些,并且哈密瓜的香味也要比西瓜大一些,所以哈密瓜的价格也比西瓜昂贵 。但是大家在买哈密瓜,回家之后一定要尽早吃,因为哈密瓜是不适宜长期存放的 。以下就为大家介绍哈密瓜的存放时间 。
哈密瓜可以放多久
现在可能很多人家里都会常常备有西瓜或者是哈密瓜等水果,夏天人的食欲会下降,不想吃其他的食物,大部分人会选择吃些水果,西瓜比较常见我们就不说了,可能除了西瓜以外,更多的人会选择吃哈密瓜,甚至很多人觉得哈密瓜更好吃,那哈密瓜能放多久呢?哈密瓜能放几天?
没有切开的
没有切开的哈密瓜当然放的时间要长一点,但是还是要根据不同的情况来看 , 一般来说没有切开的哈密瓜可以放一周左右,但是你要确保放之前哈密瓜是新鲜的,如果你买回家的哈密瓜不新鲜,那估计放两三天就已经熟透了,再放就可能会烂 。你根据瓜藤或者是瓜蒂和瓜的软硬程度来判断放的时间的长短 。
切开后的瓜
切开后的瓜一般放不了多久,特别是天气较热的时候,夏天一般最多方两天,而且是在冰箱冷藏的情况下,如果是常温下存放可能一天就会坏掉了 , 所以哈密瓜如果切开后要放久一点最好是放在冰箱里,而且切开的部分最好用保鲜膜包好再放入冰箱里 。如果没有包保鲜膜的,拿出来吃之前将表面那层削去即可 。
温馨小提醒
哈密瓜如果收到撞击就很容易受伤,所以在拿哈密瓜的时候要轻拿轻放,如果碰伤了就容易坏,基本上一两天就会坏了,如果哈密瓜撞伤了最好马上吃掉,就算是放在冰箱里也容易坏 。哈密瓜不要吃太多了,特别是肠胃虚寒或者是容易拉肚子的人尽量少吃,很容易引起腹泻 。
夏天哈密瓜能怎么保存
低温冷藏,像普通水果那样吧,但是不能损坏瓜皮,瓜皮坏了的话就不易保存了!
记住不要靠冰箱壁,冻了了就容易坏!或者就是全部切好 , 用保鲜袋装起来!
哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌 , 一旦切开 , 这些细菌就会跑到瓜瓢内 。最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜 , 当吃不完哈密瓜时 , 因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内 。
如果没有冰箱的话,建议尽快吃完哈密瓜哦,一般来说放一个晚上还是OK的,但是放两个晚上的话哈密瓜可能会变软哦,还是吃进肚子里最好呢 。
###其它资料参考###没有切开的新鲜哈密瓜可以存放的时间比较长,一般可以放一周左右 。如果是不新鲜的哈密瓜 , 放两三天就会熟透,再放更久的话就有可能会烂掉 。切开后的哈密瓜不能存放太久 , 在夏季的时候,放在冰箱冷藏的话,一般最多可以放两天,如果常温下存放可能一天就坏掉了 。
建议把切开后的哈密瓜放在冰箱里面,而且切开的部分最好用保鲜膜包好,然后再放到冰箱里面 。如果没有包保鲜膜的话,拿出来吃的时候 , 可以把表面的那层果肉削去再吃 。需要注意的是,如果哈密瓜受到了撞击的话,很容易会损坏,所以在拿哈密瓜的时候,一定要轻拿轻放 , 因为碰伤了哈密瓜,就容易变坏,基本上一两天就会坏掉,因此当哈密瓜出现伤痕 , 一般是要马上吃掉,即使是放在冰箱里面也容易坏 。
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