榴莲千层可以放几天冰箱？
榴莲千层可以在冰箱里放1-3天 。
1、常温保存 。首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的，在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质，但是味道就不能保证了 。所以榴莲千层蛋糕当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是添加了防腐剂 ， 更加不能食用 。
2、密封冷藏 。如果想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2－3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内食用，但是超过这个时间就无法保证了 。
榴莲千层是很多人喜欢吃的蛋糕，不仅有榴莲的香味，还有甜甜的奶油，以及软糯q弹的千层蛋糕皮 。对于喜欢吃榴莲千层的人来说，可能会买的比较多 ， 一时半会吃不完，就要妥善保存 ， 不然在天热的时候是非常容易坏的 。那么榴莲千层需要冷冻还是冷藏保存呢?
榴莲千层要冻还是冷藏
建议冷藏 。
榴莲千层糕做好后，如果暂时不吃，可以放入冰箱冷藏 。冷藏是为了保证榴莲饼在低温下不会变质 。另外，里面的奶油冷藏后也不容易融化，吃起来更香 。据说冷藏后味道更好 。所以，如果你短时间内不想吃榴莲夹心蛋糕，或者想吃的更香 ， 可以把它放入冰箱冷藏 。
榴莲千层冷藏可以放多久
榴莲千层蛋糕只能在室温下短时间存放 。一般只能存放一天 。最好不要过夜 。千层蛋糕上的奶油如果隔夜食用，容易引起肠胃不适，而榴莲肉如果在常温下存放时间过长 ， 口感会变差 。将其放入冰箱并保持密封 。如果用保鲜膜密封，可以存放2-3天 。想吃的时候，不要急着吃 。冷着吃会伤肠胃，最好等到它恢复正常温度 。
如果您需要将榴莲千层蛋糕存放3天以上，则可以将其存放在冰箱中 。将蛋糕直接放入冰箱的冷冻层，温度设定在-18°C以下，蛋糕会很快冻成块状 ， 所以可以保存7-10天左右 ， 需要吃的时候拿出来解冻它 。解冻后的榴莲夹心饼的形状和味道会受到影响，但榴莲的香味仍然保留 。
榴莲千层冷藏后为什么会出水
1. 温度变高 。榴莲千层的储存和运输需要保持低水平 。一般快递或邮寄的榴莲层会放在冰袋里保鲜 ， 但在常温下放置一段时间后，榴莲会出现冒水现象，这是温度升高导致水汽凝结的结果，所以要尽快食用，以免榴莲变质 。
2.变质的榴莲千层如果长期放置变质变质，糖分、碳水化合物、淀粉等营养成分会发生变化，引起食物口感和质地的变化，如水分、侵蚀、腐臭发酵等，甚至会滋生有毒物质，对饮食造成健康危害 。尽快扔掉，以免误食中毒 。
###其它资料参考###1、榴莲千层可以放冰箱1至3天 。
2、当天制作的榴莲千层蛋糕在常温下最好于当天吃完，不要过夜 。否则过夜后的奶油容易变质 。若将榴莲千层用保鲜膜密封后放入冰箱中进行低温冷藏，则可以将保质期延长2至3天 。但不建议存放较长时间，因为长时间存放，不仅有变质的风险，还会使千层的口感变差 。
###其它资料参考###1、榴莲千层蛋糕在常温下保存的时间较短，一般只能存放一天，最好不要过夜，千层蛋糕上的奶油过夜后食用容易使肠胃不适 ， 并且榴莲肉如果在常温下存放时间久了也会变味 。市面上出售的榴莲千层蛋糕中加入了脱氧剂等，可能存放的时间会久一点，如果是自己做的，最好当天就吃完 。
2、吃不完的榴莲千层蛋糕可以放在冰箱中密封冷藏，用保鲜膜密封起来，杜绝空气进入以及防止冰箱中的其他食物串味，冷藏保存的榴莲千层蛋糕可以存放2-3天，要食用时拿出来先不要急着吃，冰冷的奶油吃了会伤肠胃 ， 等到恢复到常温再食用最好 。
###其它资料参考###首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话 ， 一般只能保存一天 ， 不能过夜 ， 否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用 。
其次，如果实在吃不完 ， 想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用 。
最后，如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些 ， 那就只能急冻保存了 ， 冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来 ， 这样的话可以保存一周 ， 但是急冻保存的话 ， 解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错 。
扩展资料榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品 。香甜软糯，美味可口 。冠心病、高血压、糖尿?。?动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食 。
榴莲千层蛋糕的做法：
1.制作千层蛋糕饼皮：准备好制作千层蛋糕饼皮的材料：低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g；
2.将鸡蛋和砂糖混合，用手抽搅拌至砂糖融化，并加入牛奶搅拌均匀；
3.分三次筛入低筋面粉，每筛一次，充分搅拌均匀再筛下一次，这样不容易出现面疙瘩，将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀；
4.将混合物过筛，得到更加均匀细腻的面糊，放入冰箱，冷藏30分钟，摊饼皮的面糊就制作完成了；
5.不粘锅烧热，擦上少许玉米油 ， 不用太热，理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了，用一把汤勺舀面糊，每次盛的一样多，可以保证饼皮大小一致；舀入一勺面糊倒入锅里，抬起锅 ， 轻轻转动 ， 摊成一张直径20~22厘米的圆饼；
6.待面糊表面凝固，即可离火，不需要翻面；待饼皮稍稍降温，用竹片挑起一边，轻轻揭下整张饼皮；
7.将饼皮铺在架子上晾凉，继续摊完所有的饼皮 ， 能摊10~12张，如果是做6寸的，能摊15~16张，将饼皮叠起来放入盘中，用保鲜膜包好，防止风干；不用担心粘连的问题，因为饼皮表面有一层黄油，所以不会粘的；
8.制作榴莲奶油馅：将500g淡奶油中加入50g砂糖，打发至可以裱花的状态（如图） ， 放入冰箱冷藏待用；
9.将冷藏过的500g榴莲肉去核；榴莲一定要事先冷藏，口感和味道才能达到最佳 ， 之后用勺子搅打成蓉泥状；
10.将1/2的淡奶油和榴莲肉混合 ， 制成榴莲奶油馅；这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了，而且榴莲分布的也更均匀；
11.将一个8寸的披萨盘倒扣，底部铺上一层锡纸 ， 铺上一张饼皮，薄薄的抹上一层淡奶油，再叠上一张饼皮，尽量对齐边缘，铺平，厚厚的抹一层榴莲奶油馅，重复上述步骤，直到所有的饼皮都叠加完毕就OK了 。
参考资料：百度百科-榴莲千层蛋糕
###其它资料参考###一、榴莲千层蛋糕的存放方法：
1、常温保存
榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的 ， 在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质，但是味道就不能保证了 。所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用 。
2、密封冷藏
如果吃不完，想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用 ， 但是超过这个时间就无法保证了 。
3、密封急冻
如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了 ， 冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变 ， 不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错 。
二、榴莲千层蛋糕的做法：
1.配料表：蛋糕大小根据你家平底不粘锅大小来定，我的大概就是22厘米；
蛋糕皮：牛奶360克、鸡蛋1.5个、低筋面粉120克、糖粉30克、黄油22克，制作10片皮；
榴莲馅：动物性淡奶油700克、糖粉60克、榴莲1个，重约6斤的 ， 果肉扒出来；
装饰：芒果1个、蓝莓、饼干棒6盒 ， 为了美观选的芒果味道和抹茶味道 。
2.鲜奶油的选择和打发：鲜奶油打发是这款蛋糕最重要的一个步骤 ， 夏天如果鲜奶油打发不好，那么蛋糕整体就是完蛋，也会导致你的厨房一塌糊涂；
3.鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀，鸡蛋不要打发
4.倒入牛奶，搅拌均匀
5.筛入低筋面粉
6.用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊
7.将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀
8.将稀面糊过筛以后 ， 放入冰箱冷藏静置半个小时，为啥要过筛,看看哈，有很多小面疙瘩，影响口感
9.平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热
10.倒入两大勺约50毫升的面糊 ， 面糊回自己摊成圆形，小火慢慢的煎到面糊凝固
11.面皮煎好了，会自己在锅中滑动 ， 用铲子很轻易的铲起来放在盘中就可以了，煎面皮容易粘锅,除了用防粘的不粘锅,火候和手法也很重要，需要多加练习，如果亲们摊鸡蛋饼摊的很好，那就一点难度也没有啦
12.打发鲜奶油，要点前面说了，打到可以裱花状态就可以了
13.取摊好晾凉的饼坯，先厚厚的抹上奶油
14.摆上榴莲肉
15.然后再抹奶油
16.再摆榴莲，然后奶油，然后饼坯，重复这个步骤直到用完所有饼坯
17.随意的挤上奶油
18.点上些水果作装饰，可以用芒果，可以用蓝莓，用猕猴桃什么都可以
19.为了美观在四周围围上饼干棒，贴在奶油上就可以了
###其它资料参考###1.一般来说 ， 我们只需要常温保存就可以了，但是一般只能保存一天而且不能够过夜 ， 过夜的话会使榴莲本身的美味和营养成分流失 。虽然这样不会变质，但是它的口感会变得差很多 ， 尤其是在这样炎热的夏天 ， 榴莲千层千万千万不能过夜 。榴莲千层一般在当天食用完是最好的，也是味道最甜美的 。
2.又或者是如果想要将榴莲千层保存的更久一点，我们一定要将它密封起来，使它跟空气隔绝并且冷藏保存 。我们应该一般可以用保鲜膜或者是密封袋包起来，然后放进冷藏室里冷藏这样的话，一般可以保存三天左右的时间 。但是冷藏起来的榴莲千层味道会有些许的变化，可能品尝起来的口感就没有像之前新鲜的榴莲千层那样甜美鲜嫩了 。
###其它资料参考### 榴莲千层蛋糕放冷冻还是冷藏
榴莲千层蛋糕放冷冻还是冷藏？榴莲千层蛋糕是人们非常喜欢的蛋糕之一 ， 但是往往一个蛋糕是吃不完的，所以大家把吃不完的榴莲蛋糕都会保存起来，下面分享榴莲千层蛋糕放冷冻还是冷藏？
榴莲千层蛋糕放冷冻还是冷藏1一、榴莲干层蛋糕放冷冻还是冷藏
冷藏
榴莲千层蛋糕制作好之后，在暂时还不吃的情况下，可以放入冰箱进行冷藏 。冷藏是为了低温保证榴莲千层蛋糕不会变质，另外冷藏之后里面的奶油也不容易化来 ， 吃起来会更加好吃一些 。据说冷藏之后风味更佳 。所以榴莲千层蛋糕短时间不吃或者想吃得更加美味一些，可以放入冰箱冷藏一下 。
二、制作榴莲千层需要什么食材
1、淡奶油
制作榴莲千层蛋糕的话需要用到淡奶油，淡奶油主要是把夹在榴莲和饼皮中间的，这样会使得榴莲肉吃上去口感更好，而且有淡奶油隔着，吃起来也更加有层次感 。淡奶油可以选择一些进口品牌的，进口品牌的淡奶油口感更加细腻，而且不甜，吃上去更加健康 。另外就是要选择动物奶油，动物奶油更加容易消化，植物奶油不利于吸收 。
2、榴莲
制作榴莲千层自然不能缺少的就是榴莲了 。榴莲可以买金枕头或者是猫山王的榴莲，因为这两种榴莲的果肉非常细腻，而且甜度高 ， 用来做榴莲千层是最好吃的 。将榴莲的核去除，把榴莲肉全部剥离下俩之后，用勺子碾成榴莲泥，然后在制作的时候铺在奶油上面，特别好吃 。
3、面粉
制作榴莲千层需要用面糊来摊饼皮，所以面粉也是很重要的 ， 用普通的中筋面粉就可以了 。摊饼皮的锅子最好选择不粘锅，这样饼皮摊得滑爽不破 ， 做出来也好看和好吃 。
榴莲千层蛋糕放冷冻还是冷藏2榴莲千层蛋糕怎么保存？
1、常温保存
首先，如果榴莲千层蛋糕在室温下保存，它只能存放一天 。它不可能是过夜的 。否则，奶油和榴莲会变质 ， 不能食用 。
即使它没有变质，味道也会变得更糟，特别是在夏天，室温下 ， 不错不能过夜 。冰箱里的存放可以保证夜晚不会变质，但味道不能保证 。
因此，如果榴莲千层蛋糕需要在同一天立即食用，那些可以在室温下保存几天的榴莲千层蛋糕一定是有防腐剂，更不可食用 。
2、密封冷藏
如果你不能吃完它，如果你想要榴莲千层蛋糕完好无损并保存2-3天，那么你必须用保鲜膜或密封袋包裹，然后用密封盒密封空气 ， 密封和冷藏 。这可以存储长达72小时，但不能保证超过这个时间 。
3、密封和冷冻
如果你想将榴莲千层蛋糕保存一段时间 ， 它只能冷冻保存 。你需要在冷冻之前密封榴莲千层蛋糕，这样你可以保存一周，但如果你冻它 ， 味道就会变 。如果它没有解冻，它可以成为榴莲冰淇淋，味道也不错 。
榴莲千层蛋糕的做法
1、准备好所用材料，先打破鸡蛋
2、加入牛奶，糖粉，融化的`黄油
4、搅拌均匀
5、筛入低筋面粉
6、手动敲打打蛋器，直到没有干粉颗粒 ， 放入冰箱30分钟 。
7、榴莲去掉内核
8、用勺子碾成酱汁 ， 越薄越好 ， 以免变得不均匀 。
9、取出冰箱中的冷藏面糊，看看状态比以前厚得多，厚一些 。
10、用小火加热不粘锅 。将一勺面糊放入锅中，然后转动锅转动并将其涂抹在乳蛋饼中 。
11、可以从锅中取出鼓泡并放在干净的盘子上 。将所有烘烤过的外皮放入冰箱或其他凉爽的地方冷却 。
13、把榴莲放入
14、搅拌均匀，干燥搅打好的奶油，与淡奶油混合均匀 ， 然后混合榴莲奶油馅 。
15、取一块较大的平板，在底层放两层硬皮，然后涂一层榴莲奶油 。
16、放入另一个外壳并使用此方法直到所有材料都完成 。蛋糕准备好了 。
17、做好榴莲蛋糕盖层保鲜膜在冰箱中保存2小时 ， 然后切成碎片，味道更好 。
提示：
1、榴莲奶油馅应该更薄，这样出来的层就会分层，层越多越好 。
2、蛋糕皮的大小是随机的，基本是8英寸圆形模具尺寸操作 。
【榴莲千层冷藏多久食用】 3、你也可以涂上一层奶油然后涂一层榴莲肉 ， 但我认为在混合之前更容抹奶油和榴莲 。
