午餐肉怎么吃

午餐肉怎么吃?

午餐肉怎么吃

1、午餐肉切条 , 胡萝卜切粗丝,蒜薹切断备用 。
2、烧开一锅水 , 将蒜薹和胡萝卜倒进去烫熟,捞出沥干水 。
3、油锅烧热,加入午餐肉,煎炒1分钟 。
4、将烫好的蔬菜丝到进去 。
5、稍微翻炒下,加入少许盐 。
6、滴入几滴生抽,翻炒均匀即可 。
午餐肉怎么吃

做法1:自制午餐肉
准备食材如下:猪肉500克,大葱1小段,姜1小块,玉米淀粉100克,盐1茶匙,白糖少许,花椒粉1茶匙 , 胡椒粉1茶匙,蚝油1汤勺
具体做法如下:将猪肉搅成肉泥,葱姜切末放进肉泥里拌匀,加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀,将玉米淀粉和少量水调成糊,分次倒进肉泥里,倒一点用手抓匀再倒,倒完淀粉糊,反复将肉泥抓匀至细腻润滑,将肉泥装进容器里,用手压实,表面抹平整,盖上保鲜膜,放进蒸锅里,大火蒸40分钟左右,蒸至熟透即可 。
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做法2:香煎午餐肉
准备食材如下:午餐肉60克 , 食油适量
具体做法如下:将午餐肉切成均匀大小的额厚片 , 然后起锅加油烧热,将午餐肉放入锅中,小火煎至两面焦黄即可!这个吃法是最简单的,由于午餐肉本身有盐味,所以不需要放任何的调味料!
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做法3:午餐肉披萨
准备食材如下:高筋面粉2杯 , 午餐肉250克,西梅干50克,酵母(干)1小勺,洋葱1个,鸡蛋1个,色拉油1汤匙 , 食盐3/4小勺,番茄酱15克,牛奶180毫升,黄油30克,细砂糖25克,奶粉3/4大勺,马苏里拉奶酪20克,芝士片20克,植物油3汤匙
具体做法如下:除黄油外,将所有饼底原料放进面包机揉成团,加入黄油继续揉至面团出膜,发酵至原来的两倍大,然后取出面团揉匀,排气滚圆松弛15分钟,将午餐肉切成四方小丁 , 放植物油锅里煎至焦黄,取出沥油,晾凉备用,西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁 , 一分为二即可,洋葱洗净切成丝备用,披萨盘刷一层色拉油,将松弛好的小面团放进去,用手拉平铺满披萨盘,用叉子扎眼,涂上一层番茄沙司,将芝士片撕成条放上去,摆上洋葱丝 , 再摆上煎好的午餐肉丁,西梅干也摆上去,最后撒上马苏里拉奶酪,烤箱预热180度,上下火中层,烤10分钟,取出来再撒上一层马苏里拉奶酪 , 继续烤5分钟即可!
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做法4:西芹玉米炒午餐肉
准备食材如下:午餐肉150克 , 西芹100克 , 玉米粒50克,食盐1茶匙
具体做法如下:将西芹清洗干净之后切成小粒,午餐肉也切成小粒,接着起锅加油烧热,再下午餐肉,小火煸炒至表面焦黄,再倒入西芹和玉米粒,加入1茶匙食盐,翻炒至西芹断生即可出锅!
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做法5:午餐肉煎饼
准备食材如下:土豆2个,糯米粉100克,午餐肉100克,盐1茶匙,油适量,鸡精1茶匙,小葱1根 , 黑椒粉1茶匙
具体做做法如下:先将土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟 , 午餐肉切粒,起锅烧热,不要放油,倒入糯米粉小火炒香,约5分钟即可,蒸熟的土豆片捣成土豆泥,放入汤盆,再加入午餐肉,加入炒好的糯米粉,加入香葱,加入黑胡椒粉,加入1茶匙食盐 , 加入1茶匙鸡精,然后揉成面团,再分成大小一样的小面团 , 然后压扁成椭圆形状,再起平底锅,加油烧热,将做好的饼煎至两面焦黄即可!
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【午餐肉怎么吃】好啦,朋友们!午餐肉的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种

午餐肉怎么吃

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