干玉米粒要煮多久才熟 干玉米粒要煮多长时间才熟?
1、煮干玉米粒的时间和火候、器具是有很大关系的,如果是用一般的大锅煮,那么差不多一个半小时到两个小时就能煮熟,但要注意 , 煮的时候不要一直用大火,要在煮开之后转成小火,只有这样,煮出来的玉米才会香甜可口 。
2、要是用高压锅煮的话,时间就会大大缩短 , 基本上30分钟就会熟,但是熟了之后不要马上将盖子揭开,至少还要再焖半个小时左右,只有这样,玉米的香味才会完全的散发出来 。
3、在煮玉米的时候 , 要想分辨它熟没熟,可以看颜色,如果是浅黄色的玉米,那么熟了之后玉米的颜色就会变深 。另外,在这个时候用手去捏,它也会溅出汁水 , 反而感觉黏黏的,吃起来也很香甜 。
晒干的玉米粒浸泡后煮20分钟就熟了,下面是具体做法:
准备材料:玉米粒150克,面粉50克,清水1000克
1、将玉米粒提前浸泡12小时备用 。
2、面粉加水搅成团,加入半碗水静置5分钟 。
3、锅中烧开水 , 加入搅好的面团,顺时针搅拌 。
4、接着加入浸泡好的玉米粒大火煮20分钟即可 。
5、20分钟后盛到碗中即可食用 。
###其它资料参考###盖上锅盖,总共只需要15分钟,玉米就能煮好 。用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法 。
具体方法如下:
1、挑选 。从市场上购买玉米时,挑选带有外皮的青玉米(如下图),个头最好适中,截面浑圆 。
2,清洗 。先要剥掉最外面的厚皮 , 留下最里面的一层薄皮,然后清洗干净 。留内层的薄皮一起煮,这样煮出来的玉米可保持较好的口感 。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好 。
3,如果是比较老的玉米,放盆里加水浸泡上10分钟;如果玉米很嫩,不需要浸泡 。
4,把玉米放进高压锅的内胆里面,太长的玉米需要折断,不要顶住锅壁 。倒入水,使得水盖住玉米即可 。
5,注意要将内胆上的水擦干净,再放进高压锅内 。
6,盖上盖子,将排气阀盖好,插上电源,选择“米饭”,因为玉米熟的时间和米饭差不多,所以可以选择米饭功能来煮玉米 。
7,等到电高压锅发出“滴”“滴”“滴”几声后,排出气,打开盖子,可以取出食用了 。
8,注意事项:煮好的玉米如果要等一会才食用,最好立刻取出沥干水分,不能长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就会流散于水中,变得玉米味不浓郁 。
9 , 注意事项:由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样 , 如果要同一锅煮的话,先将甜玉米煮一段时间后,再放入黏玉米,继续煮至成熟 。
参考资料:
百度百科-玉米
###其它资料参考###1、玉米用高压锅煮十五至二十分钟能熟 。
【干玉米粒高压锅煮多久】
2、高压锅蒸玉米的时间,跟玉米的种类有关,嫩玉米蒸十五分钟左右即可,老玉米则需要蒸二十分钟 。蒸玉米时可以将玉米切成小块再蒸,这样可以缩短蒸制的时间 。喜欢吃口感软烂的玉米,可以多蒸五分钟 。蒸好的玉米可以直接吃 , 也可以制作烤玉米等 。
###其它资料参考###高压锅煮玉米大约要3-5分钟 。
做法
将玉米清洗后放入高压锅中加水(水可比玉米稍微浅一点),。
再开火烹煮 , 3-5分钟后开锅即可
玉米拥有非常充足的蛋白质营养,食用玉米有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效,更是不可多得的营养饲料 。
###其它资料参考###1、高压锅煮玉米煮8-15分钟左右 。
2、甜玉米、粘玉米、黑玉米的成熟时间不同,甜玉米8分钟左右即可煮熟,粘玉米煮10分钟左右煮熟,黑玉米或者老玉米需要煮15分钟左右 。
3、如果是普通锅具煮甜玉米需要10-15分钟 , 煮粘玉米和黑玉米20-25分钟 。
###其它资料参考###1、高压锅煮玉米8分钟左右能熟 。
2、用高压锅煮玉米的话时间非常快,只需要8分钟左右就可以把玉米煮熟了 。当然这个时间只是参考时间,玉米的大小,多少决定着它的煮的时间 。所以在用高压锅煮玉米的时候,要注意观察,如果玉米的的情况下 , 就多煮一会,反正煮久了玉米会更加软糯好吃,并不会影响口感,反而吃起来更加糯一些 。