水蛇的药用价值有哪些?
水蛇在我们的生活中应该是比较常见的,相信有些朋友们在生活中也是经常能够吃到水蛇的,当然了,水蛇不仅非常的好吃哦,药用价值更是非常独特的,那么水蛇的药用价值有哪些呢?下面我们就来一起详细的看看水蛇的药用价值吧 。
水蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,并且水蛇肉的营养价值更是非常高的哦 , 水蛇中含有丰富的我们人体所需要的营养物质,尤其是蛋白质的含量更是非常高的,并且经常食用还能帮助我们降低胆固醇的哦 。蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物 。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效 。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低 , 对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能 。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质 。
水蛇含有丰富的营养物质 , 具有滋补、保健的功能 。常吃蛇肉能强身健体,有祛风湿、攻寒气、攻毒疮,另外,青少年食用水蛇肉,还能够促进身体气血旺盛,促进身体的健康发育哦 。
水蛇的蛇胆更是一种非常重要的中药药材了,这种药材具有非不错的清火明目、止咳化痰的功效,另外,水蛇的蛇胆还有非常不错的美容养颜的功效哦 。临床上 , 用蛇胆治疗风湿性关节炎、眼赤目糊、咳嗽痰多、小儿惊风、半身不遂、痔疮红肿等均有疗效 。蛇胆的颜色以绿色为佳,一般把淡黄或橙黄色的叫作“水胆” 。
通过我们上面的这些介绍,我们可以知道了,水蛇不仅非常的美味哦,药用价值更是非常高的,不仅可以帮助我们滋补身体,更是可以预防许多的病症了,所以我们建议大家在生活中经常食用一些水蛇哦,有利于我们人体的健康 。
1、好处:蛇肉富含蛋白质,具有补虚强身的功效,适合身体虚弱的人食用,可增强体质,提高免疫力具有通经活络的功效具有消肿解毒的功效,适用于跌打损伤者,对肝脏也有一定的益处具有散风祛湿的功效,可清除体内多余的湿气
2、坏处:蛇肉所含脂肪极少,不易发胖 。
###其它资料参考###蛇拥有动物人参的美誉,在?本草纲目?中,李时珍曾记载蛇的食用价值和功效 。“蛇可祛风、祛湿、通经络、强筋健骨、活血食颜、止痛解毒等 , 同时更可治风湿类及关节神经等痛症” 。对于治皮肤痕痒、湿疹、癣类、暗疮、淋巴结核、胃痛脾虚等都有上佳药效 。所以吃后男可壮阳补身,女可滋阴养颜 。蛇的本身体内含有多种保健元素:如钾、钙、钠、镁等,是人体内所必需的八大元素 , 多吸收能消除疲劳 。含有大量的氨基酸 , 可预防血管硬化 。而且蛇更具有协调神经和强化体能及生理机智,故此对于智力提高、健美、延缓衰老都有上佳作用 。
蛇的全身都是宝:
【吃水蛇有什么补】蛇毒:生化利器,抗癌良药;
蛇胆:搜风祛湿,明目益肝;
蛇鞭:蛇鞭成双,动物一绝;
设粉:美容护肤,理气强身;
蛇皮:资质天然,高档原料;
蛇酒:抗炎镇痛,行血养气;
蛇药:蛇类入药,镇惊抗癌;
蛇骨:维持腰力,增进体力 。
###其它资料参考###补蛋白质 , 吃蛇胆补肾 。
注意:蛇的周身长满寄生虫 , 而且一般的烹饪方法不能杀死这些寄生虫,人食用后会导致寄生虫感染 。从健康的角度讲 , 烧熟煮透,用高温杀死寄生虫 , 特别是不能生吃蛇肉、蛇胆 。
生活习性
蛇,属爬行纲,蛇亚目,是真正的陆生脊椎动物 。有毒蛇固然可怕,但只要注意提防,也并不那么危险 。蛇类以食鼠为主(也食蛙类、鸟类等),蛇类其貌不扬 , 形状色泽奇特、浑身披鳞,头颈高翘、躯尾摆动、快速行进、寻偶鸣叫、泅水过渡、实在难以逗人喜爱 。
蛇的消化系统非常厉害,有些在吞的同时就开始消化,还会把骨头吐出来的 。蛇的消化还要靠在地上爬行,利用肚皮和不平整的地面来摩擦 。蛇的食欲较强,食量也大,通常先咬死,然后吞食 。嘴可随食物的大小而变化,遇到较大食物时 , 下颌缩短变宽,成为紧紧包住食物的薄膜 。蛇常从动物的头部开始吞食,吞食小鸟则从头顶开始,这样,鸟喙弯向鸟颈 , 不会刺伤蛇的口腔或食管 。吞食速度与食物大小有关,蛇5~6分钟即可吞食小白鼠 , 较大的鸟则需要15~18分钟 。