鱼的辅食怎么做?
宝宝辅食鱼泥的做法:
1. 把鱼洗净 。
2. 烧开水 , 注意这里多一个步骤,烧开的水用大勺淋在鱼上 , 多浇几次 , 把这个水倒干净,相当于抄了遍水,可去除腥味 。
3. 放上葱姜蒸,时间10-15分钟 , 根据鱼大小 。
4. 熟了之后先把葱姜捡了扔掉,把鱼汤留下 , 因为有了第二步,所以这个汤不腥 , 很鲜,仔细把肉取出,去皮,汤和肉都放进辅食机制作 。
除此之外,父母可以通过以下几点来判断是否开始添加辅食:
体重:体重需要达到出生时的2倍,至少达到6千克 。
吃不饱:比如说宝宝原来能一夜睡到天亮,现在却经常半夜哭闹,或者睡眠时间越来越短每天母乳喂养次数增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升 , 但宝宝仍处于饥饿状态,一会儿就哭,一会儿就想吃 。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时 , 是开始添加辅食的最佳时机 。
发育:宝宝能控制头部和上半身,能够扶着或靠着坐,胸能挺起来 , 头能竖起来,宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃,这样就 不会发生强迫喂食的情况 。
行为:如别人在宝宝旁边吃饭时,宝宝会感兴趣 , 可能还会来抓勺子,抢筷子 。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞,说明宝宝对吃饭有了兴趣 。
伸舌反射:很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时 , 宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来,认为是宝宝不爱吃 。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护,称为“伸舌反射”,说明喂辅食还不到时候 。伸舌反射一般到4个月前后才会消失 。如果在消失之前坚持喂辅食 , 一味地硬塞、硬喂,不仅父母很有挫折感,让宝宝也觉得不愉快,不利于良好饮食习惯的培养 。
吃东西:如果当父母舀起食物放进宝宝嘴里时,宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下,宝宝笑着 , 显得很高兴、很好吃的样子,说明宝宝对吃东西有兴趣,这时就可以放心给宝宝喂食了 。如果宝宝将食物吐出 , 把头转开或推开父母的手 , 说明宝宝不要吃也不想吃 。父母一定不能勉强,隔几天再试试 。
宝宝几个月可以添加辅食:
1、母乳宝宝在经过6个月以后,妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少,宝宝的食量也已经开始增加 , 这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养 。
【一岁宝宝辅食鱼怎么做】2、6-12个月大的宝宝,正是发展咀嚼与吞咽的关键期,对于宝宝来说 , 咀嚼与吞咽能力是需要学习的,如果没有练习,到了1岁以后,就会拒绝尝试,即使宝宝肯吃,有时也会马上吐掉,造成喂食上的困难 。
3、辅食能提供更多元、完整的各种营养 , 包括:热量、铁质与维生素,甚至是微量元素如锌、铜等 。逐次给与不同种类的辅食,可以让宝宝习惯多种口味,避免日后出现偏食的现象 。
4、宝宝4-6个月大的时候,肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌 , 表示消化及吸收功能已经逐渐成熟,这时就可以开始练习吃辅食,以增加肠胃道功能,同时宝宝营养足够,才能更加茁壮 。
婴儿需要通过辅食来增加身体所需要的营养 , 蔬菜、水果、鱼类、肉类等等都是婴儿可以吃的辅食 。有些人在给婴儿准备鱼类辅食的时候,会特别的担心,不知道给孩子选择哪种类型的辅食会比较好 , 那么,婴儿辅食鱼的做法是怎么样?
由于婴儿还没有牙齿或是牙齿才刚刚萌出,再加上不懂得咀嚼的关系,为此给孩子吃鱼类辅食的时候 , 主要是采取肉泥的方式,将新鲜的鱼清洗干净之后,将其去除鱼皮,将鱼骨刺都找出来去掉 。为了去除鱼骨刺方便一点,主要是能够买一些鱼骨刺比较少的鱼类 。
将鱼都收拾好了之后,将鱼肉放在锅里面,然后再加入少量的水慢慢的熬煮,直到鱼肉完全煮软烂了之后,用碗装起来,然后再捣成鱼泥,捣碎过程中发现有鱼骨刺就将其拿出来,这样就成了宝宝吃的鱼类辅食了 。整个过程做法非常的简单,十来分钟就做好了 。
建议在给婴儿增加辅食的时候,应该要考虑到婴儿吃辅食的方法跟技巧 , 针对性的给婴儿准备相应的辅食,让婴儿吃到更多不同种类的辅食,才能够从各种食物中吸取到有用的营养,保证婴儿能吃到辅食 。
###其它资料参考###你好!
鱼肉泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体 。
【鱼肉泥】原料:净鱼肉50克、白糖、精盐各少许
做法:
1、 将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来 , 挤去水分 。
2、 将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成 。
3、注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净,鱼肉要煮烂 。
鱼肉中所含有的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此很容易被宝宝消化吸收 。
###其它资料参考###在宝宝可以摄入辅食的年龄 , 很多父母都会想办法制作鱼肉类型的食物,因为鱼肉既容易消化,其中富含多种宝宝大脑发育所需要的营养成分,鱼肉可以让宝宝生长得更聪明健康,婴儿辅食鱼肉可参考以下做法 。
1、鱼肉清粥 。鱼肉去刺后切成小块,在水中浸泡来去除掉腥味,然后将大米煮成粥,并将青菜切碎,在米粥煮的呈稀糊状以后,把鱼肉放进粥里,继续煮,让鱼肉逐渐融化在米粥中,最后放进切好的青菜,就可以给宝宝食用了 。
2、蒸鱼泥 。将鱼肉中刺剔除掉以后,把鱼肉切碎蒸熟,可以把生鸡蛋打碎以后,将蒸好的鱼泥放进碎鸡蛋糊中,继续放进蒸锅中蒸,这样蒸熟的鸡蛋中会有鱼泥的存在,并不需要放盐,因为鱼肉中本身就含有不同程度的盐分,足以宝宝的进食 。
3、鱼泥面 。把鱼肉剔除鱼刺后放进料理机打成碎鱼泥,然后将面条煮熟后把面条剪烂,同时可以混入一些煮好的西红柿或者是西兰花,同时将蔬菜也打碎成泥,将鱼泥、菜泥和剪好的面条一起搅拌一下,成为稀糊状,方便宝宝的进食 。
###其它资料参考###当宝宝生下来后,宝妈都是给宝宝进行母乳喂养或者是奶粉喂奶,但是到了4个月的时候(吃奶粉的宝宝)或者是6个月(吃母乳的宝宝)的时候,就要开始给宝宝添加一定的辅食了,这个时候的辅食就相对来说要简单的多,就是一些果泥、蔬菜汁、或者是米糊之类的 。
1岁宝宝辅食大全及做法
1.牛奶蛋黄米汤粥
材料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:
1、在烧大米粥时 , 将上面的米汤盛出半碗;
2、鸡蛋煮熟 , 取蛋黄1/3个研成粉 。
3、将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可 。
2.眉豆排骨粥
材料:大米25克,排骨50克,眉豆10克 , 盐适量 。
做法:
1.把排骨剁成小块,用盐腌制半个小时,大米淘净,眉豆撕去筋 。
2.锅中加适量水煮开,放入大米、眉豆、排骨,
3、煮1个半小时,最后加盐调味即可 。
###其它资料参考###1、妈妈在给宝宝做鱼肉时 , 最好是选择一斤左右的鱼,然后把握好火候 。
2、妈妈要把鱼洗干净,然后用刀把鱼的脊骨从腹内砍断,这样就能有效的防止鱼肉熟了以后会因为脊骨而变形 。
3、然后妈妈把一些酱油、盐、姜末等放入鱼的肚子里 , 还要切点姜、大葱,最好是切成细长丝,铺在盘子上 。
4、这时妈妈就需要在锅中放入水,然后把水烧开,在把鱼放进锅中,记住一定要等到水开了以后,再将鱼入有开水的锅中,否则会影响鱼肉的美味 。把鱼放入锅中后 , 还要继续蒸6-7分钟左右 , 才可以关火 。
5、关火后妈妈不要着急的去打开锅盖,而是过5分钟左右在把鱼放在碗里,将备好的酱油、醋淋遍鱼身就可以了 。
家长在给宝宝吃鱼肉时,一定要把鱼肉煮烂一些,还有把鱼刺都挑出来,以免宝宝被鱼刺卡到 。