一锅蒸海鲜怎么做好吃 _海鲜

海鲜怎么蒸好吃？？

每天不知道吃什么，就去菜场扫了点虾蟹花甲，放蒸锅里蒸，很鲜。
清蒸海鲜的用料
虾500g梭子蟹2只花甲3斤姜片多一些花椒粒一把盐一把葱三根
清蒸海鲜的做法
步骤1
拿刷子在清水下刷干净备用
步骤2
吐沙要彻底，我买的已经干净的。再水里搓搓，清水冲干净
步骤3
虾洗干净
步骤4
蒸锅，加一层蒸布，码层姜片，蟹属寒性食物，姜可以中和下。
步骤5
先码上两只梭子蟹，再码上花甲，上面再放二姜片，撒点盐，然后码上虾。上面放姜片，葱段，花椒粒每个地方都撒点，去腥。再撒盐。盖上锅盖大火蒸个15分钟，再转小火蒸5分钟。时间看各自成熟度，食材大小。
步骤6
纯天然新鲜美味的蒸海鲜就可以开吃了，当然你可准备好沾酱。我个人喜欢酱油芥末，总之一个鲜字。。。

做法步骤：
第1步、准备食材。
【一锅蒸海鲜怎么做好吃】第2步、将小海鲜清洗干净装盘备用。
第3步、葱姜蒜、干辣椒放入碗中，加入小石窖蒸鱼汁搅拌均匀。
第4步、将小海鲜盘放入蒸锅中，倒入上一步调好的汁。
第5步、均匀的淋在上面。
第6步、盖上盖子蒸熟即可。
###其它资料参考###1、准备好要蒸的海鲜，将海鲜淘洗干净，准备待用。
2、准备好电锅，将电锅洗净，放在一边，准备待用。
3、将海鲜放入电锅，添上水，然后准备煮海鲜。
4、开始蒸海鲜，海鲜不能蒸的时间太长，半小时即可。
5、然后进行出锅，盛在盘子里，凉一凉。
###其它资料参考###蒸海鲜的做法步骤
蒸海鲜的做法步骤：11各式海鲜用清水洗干净，如果比较脏可放盐，尽量购买时挑选干净的，回来直接冲洗遍就行，比较方便
蒸海鲜的做法步骤：22为了去腥切了三片姜
蒸海鲜的做法步骤：33蒸锅加水，具体水量根据实际海鲜量，多点没关系，只要水量别太少即可
蒸海鲜的做法步骤：44将姜片放在海鲜上，也可放在水中
蒸海鲜的做法步骤：55上锅蒸煮，大火烧开后蒸5分钟
蒸海鲜的做法步骤：66如果量多可多蒸会，只要全张口即可，蒸的时间太长容易老会影响口感
蒸海鲜的做法步骤：77准备辣酱
蒸海鲜的做法步骤：88辣酱和醋
蒸海鲜的做法步骤：99装盘即可

一锅蒸海鲜怎么做好吃

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