藏茶是什么茶6

藏茶是什么茶?

藏茶是什么茶6

藏茶属于黑茶类
中国的六大茶类按加工工艺和品质特征分为:绿黄白黑青红
黑茶类的主要特点是,经过渥堆发酵工艺过程,藏茶的外形为红褐色,茶汤红浓明亮 , 叶底褐红,滋味醇和度、甘爽、顺滑度明显
藏茶是什么茶6

1、藏茶属于黑茶 。
2、同时也是后发酵茶,主产于四川雅安,是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶,沏茶分为两等六级:一等称为细茶,有毛尖、芽细、康砖,二等称为粗茶,有金尖、金玉和金仓 。
###其它资料参考###1、藏茶属于黑茶、后发酵茶,藏茶主产于四川雅安 。
2、藏茶是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料,经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制而成,标准藏茶褐黑有光,具有红、浓、醇、陈四大特色,品种有毛尖、芽细、康砖、金尖等 。
###其它资料参考###【藏茶是什么茶6】1、调节痛风
藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄 。咖啡碱具有强大的利尿作用 , 可以舒张肾血管 。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法 。
2、防癌抗肿瘤
藏茶含多酚类物质和微量元素硒 。茶多酚有生理活性 。其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用 。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用 。
3、消脂减肥
藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重 。提高膳食中的纤维素摄取量 , 会在释放热量较少的情况下产生饱腹感 , 因此能减少热量的吸收 , 达到消脂减肥 。
4、降血糖
糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾?。幸匠莆跋省?。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载 。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素 。关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶 , 特指有性繁殖的成熟老茶叶 。
5、降血脂
胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液 。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用 。
6、抗辐射
藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用 。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害 。
扩展资料
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶 。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、组茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等 。藏茶是采摘于海拔在1ooo米以上高山 , 当年生成熟茶叶和红替,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶 。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是全发酵茶 。
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶,包含近500种对人体有益的有机化合物、约700种香气化合物 , 另外,其含有的无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质 。
藏茶味道比较浓 , 有效成分含量高,也就是俗话说的“劲头”比较大,所以孕妇老人孩子这些人最好不要饮用藏茶 。
不管是什么茶,都具有醒脑的作用 , 这也是很多爱茶之人最喜欢茶的一点,所以茶也会导致失眠,精神兴奋,大家最好不要在临睡前饮用 。
藏茶的副作用并不是很强,毕竟仅仅是一种饮料 , 并没有药物作用,所以对于大部分人来说,只要不在睡前连续饮用都是没有问题的 。
参考资料来源:
百度百科-藏茶
百度百科-发酵茶

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