每天喝大树茶有什么好处?
1. 有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂 。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质 。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用 。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高 , 血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病 。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等 , 有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化 。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成 , 并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效 。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益 。
4、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。据有关医疗部门临床试验证实 , 对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射?。貌枰短崛∥锝兄瘟?nbsp;, 有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好 。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
【大树茶为什么好】茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果 。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右 。
6、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效 。
7、有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果 。
8、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间 。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸 , 有助于使人体尽快消除疲劳 。
9、有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载 。中国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说 。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效 , 用当今时尚语言说,就是有助于“减肥” 。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力 。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里 。
大树茶 小乔木,高5米,胸径38厘米,嫩枝无毛或有稀疏微毛 。叶薄革质,椭圆形或长圆形 , 长10-15厘米 , 宽4-7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,上面干后深绿色,下面褐绿色,无毛 。
大树茶生长于树林内,周围有高大树木遮阴,形成散射光线 。而茶树是耐阴植物,在遮阴条件下,茶树叶片折卷可减轻或无折卷,枝条向外张开成水平状,叶面幅度加大而隆起,叶色变深而更有光泽,叶中芳香物质增加,粗纤维含量减少,嫩度持久 , 多酚类化合物无过多过少的缺点,鲜叶内各种成份丰富而协调 , 使茶叶汤味醇厚,减低苦涩,芳香可口 。
相比普通熟茶,首先是有机吧,而且合和昌这个是大树,有机的大树茶在市场上还是比较少的 。大树在原料上就有优势了,有机大树茶真正做到了零农药、零化肥、零农残、零污染,大树茶本身就意味着品质和口感更好 , 原料具有稀缺性 。
###其它资料参考###普洱茶市场表现好,一般一个是品质,一个是品牌效应,还有就是稀缺性 。大家都知道有机大树茶的品质高,产量不多,本身在市场上属于比较稀缺 , 还有 , 合和昌的有机大树茶整个生产过程严格执行有机品控标准,有权威机构认证颁发的证书,安全健康,可溯源 , 品质和健康品牌几个方面都有了 。
###其它资料参考###有机大树茶 , 属于绿色无公害,施肥用圈肥,有机肥,甚至不施肥,绝对不施农药化肥,也不使用剧毒药水喷撒茶叶,表面看不出,但喝习惯了的人就能喝出来,的确千差地别!有机大树茶产量低,属于特供 , 一般人喝不到,成本高 。希望帮到你方便的话给个采纳谢谢!
###其它资料参考###大树茶是经过长期的自然选择和人文环境选择下来的结果 , 具有良好的环境适应性和优良的茶叶品质以及深厚的历史文化底蕴 。大树茶的生态环境植被较丰富,大部分野生型大树茶周围均有古树,如在独山大树茶周围就有千年的红豆杉,在印江大树茶周围也发现野生红豆杉 。江口大树茶分布于竹林里,这与盘县古茶树的生态环境类似 。沿河大树茶集中连片 。分布于中国大关、盐津等地 , 海拔1000米至2000米的山地疏林 。茶叶含有茶多酚、茶色素、氨基丁酸等多种有益成分 。
###其它资料参考###作为茶业的从业者来讲,每当看到这样的问题 , 总是会忍不住出来说两句 。真的是茶树越老茶叶就越好吗?其实这是一个伪命题,也是一个很多不良商家用来忽悠消费者的宣传噱头,是炒作的一个概念 。我们不否认有一些古茶树存在,在制作类似普洱这样的茶叶过程中,有些独到的优势和特色 。但是绝对不是 , 所谓茶树越老 , 茶叶就一定越好 。因为本身古茶树的存在就很稀少,可以拍着胸脯说市面上销售的,所谓古树茶,百分之八九十以上的都是假冒伪劣产品 , 都是以其他茶作为替代品而进行的虚假宣传 。
第一,茶树的高效采摘年限只有二三十年
一般情况下,所谓的古树茶都是大型乔木型的茶树所采摘的,而对于很多灌木型或小乔木型茶树 , 基本上树龄都不会太长 。就拿我们正常的灌木型茶树来讲,一般是一期开采的寿命最多也就是20年到30年左右,时间太长反而产量会下降 。所以在现代茶园的种植过程中,一般每年都要对茶树进行修剪管理,如果不修剪的话 , 茶树的芽头长的会不齐整,质量也会有所下降,产量更是不可能达到较高的水平 。而且对于老龄期的茶树,要进行台刈,让其重新生长,恢复树势 。如果是产量明显下降的话,甚至要将其挖掉,重新栽种新的优良品种 。
第二 , 茶叶口感跟制作工艺密切相关
茶树原材料是一个方面,但是要想获得好的茶叶制作工艺也非常关键 。过去人们讲究经验 , 讲究老师傅手工制作 。但是现在茶叶市场规模大 , 需求量旺盛 , 如果单纯依靠手工制作是不可能满足市场需求的,所以现在的茶叶大部分情况下都是采用机械制作,而且机械制作也有它的优点,可以保证茶叶的品质 。因为手工制作单纯依靠个人经验,有的人知道好有的人就知道不好,但是机械可以通过精确控制,能够让一批茶叶保证比较好的品质,至少保持在一个恒定的水平线上 。这是在大批量生产茶叶的过程中,必须要达到的基本要求 。单纯依靠手工制作是不可能达到这种工艺水平的 。而且同一棵树上的茶叶,不同的制作工艺,不同的技巧 , 不同的水平制作出来的茶叶口感是完全不一样的 。
第三,每个人的喝茶体验并不相同
每个人都是单独的个体,每个人喝茶的体验是完全不同的 。有的人喜欢喝浓茶 , 有的人喜欢喝淡茶,有的人喜欢喝绿茶,有的人喜欢喝红茶,而每一款茶叶它的口感滋味可能都不一样 。所以在判断一款茶到底好不好的时候,通常会加入到很多的个人因素 。同样一款茶 , 不同人喝到嘴里可能感受也不完全相同 。在这种情况下就很难做出同一样的判断 。在我看来,不要去管树的年龄,不要去管山头,不要去管是否是老师傅手工制作,而是要以自己的个人体验为主,毕竟茶叶是喝到自己嘴里的,如果自己喝着不喜欢再好的山头,再高的海拔,再大的树龄可能都不是你中意的那一款茶 。如果自己很喜欢,哪怕是价位不高,哪怕是机器制作,同样也是最适合你的茶 。
所以说喝茶是一个很私人化的体验 , 不要完全去轻信别人的宣传和误导,一定要以自己的切身体会作为判断的标准 。自己喝着好,那就是真的好 。如果1万块钱的茶你喝不入不了口,对于你来说那就是垃圾 。同样的 , 如果200块钱一斤的所谓粗茶,喝下去感觉很舒服,同样就是非常不错的茶 。大家说对不对,您平时喝茶以什么样的判断为标准呢?您觉得是不是越老的树所生产的茶叶就越好呢?
###其它资料参考###一、古树相较于普通的茶叶 , 它生长的树龄更长,不论是从土壤或者是阳光雨露中获得的养分更多 。这也使得古树茶内含物质更丰富 。古树茶叶也因此更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津 。相较于其它茶而言,无需施肥,故更天然 。
二、这里需要知道的是 , 所说的高等级别的茶是指茶叶原料等级高,还是茶叶品质高,原料等级高的茶叶并不代替品质高,口感自然也会有所区别 。如果这里说的是茶叶的品质级别高 , 它的内含物质也会更丰富,口感味道也会更加的丰富饱满 。
无论是古树茶,还是高等级茶,都与内含物质的丰富程度有关系,内含物质丰富,其浸出物也就越多,口感自然就会更丰富饱满 。可以说是有直接的关系 。
其实第一个古树比普通茶叶好在哪里,在这里只是假设其他都一致的前提下,古树茶比普通茶叶好在哪里 。在实际生活中 , 我们购买茶叶还需要综合其他的因素,如加工工艺,产区等 。
###其它资料参考###熟茶的大树和小树口感差异相对较明显 。与小树熟茶相比,大树熟茶内含物质丰富,香气复杂度高,茶汤醇厚度较高、细腻程度更好,耐泡度更好 。
比如斗记经典级熟茶“莫辞醉”,采用的是大树原材 , 斗记口粮级熟茶“和天下”,采用的是小树原材;在口感滋味上 , 两者就出现了比较大的差异,“莫辞醉”的口感层次远比“和天下”丰富,汤感更为细腻,更有厚度,耐泡度更好 。