红茶属于什么茶？
红茶属于全发酵茶，主要使用茶树上的新牙叶经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺过程制作而成，红茶的颜色为深红色，冲泡后茶汤呈现红褐色，口感香甜醇厚，红茶主要的品种有祁红、滇红、昭平红、越红等 。
红茶是哪种茶1、全发酵茶
红茶属于全发酵茶，在使用新牙叶加工的过程中，要经过萎凋、揉捻、发酵以及干燥等过程，从而发生以茶多酚酶促氧化的化学反应，导致鲜叶成分变化较大，从而让茶叶具有茶红素、茶黄素等成分 。
2、品质特点
红茶的成品茶具有红茶、红汤、红叶以及味道香醇的特征，红茶在冲泡3分钟后，茶汤的颜色会呈现橙红色 ， 冲泡3次以上后 ， 红茶的茶汤会逐渐变淡，最后变为暗黄色，此时茶汤中的营养成分较少 。
3、主要品种
红茶主要的品种有祁红、滇红、昭平红、越红、川红、英红等 ， 其中祁红具有红茶皇后的美称，茶叶颜色较深 ， 成品茶呈现黑红色，茶汤较为浓厚，霍红有名云南红茶，香气清爽，口感醇香 。
红茶是全发酵茶，是用适宜的茶树新芽叶为原料经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特征，红茶的主要产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚及肯尼亚地区 ， 而祁门红茶是我国最为著名的红茶之一 。
一、红茶是什么茶
1、红茶属于全发酵茶 ， 是以适宜的茶树新芽叶为原料 ， 经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应 ， 鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶红素、茶黄素等新成分和香气物质，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。
2、红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚 。中国红茶品种主要有日照红茶、昭平红、祁红、滇红、霍红、泉城红、越红、川红、苏红、英红、东江楚云仙红茶等，祁门红茶是我国最为著名的红茶之一 。
二、红茶的冲泡方法
1、置具洁器
准备好茶具，如盛茶的杯或盏、煮水的壶等，还需用洁净的水加以清洁，以免造成污染 。
2、量茶入杯
每一个杯子中只需要放入3-5克的红茶，或是1-2包泡茶 ， 若是用壶煮 ， 则将适量的茶放置在茶壶中，然后立刻注入沸腾的开水，水温宜维持在90-100℃的水温，与此同时将茶壶与茶杯用热水烫一遍（温壶、杯） 。
3、烹水沏茶
当量茶入杯后，就冲入沸水，如果是高档的红茶，选用白瓷杯为宜，以便观其色泽，一般冲水至八分满为止，如果是用壶煮，则是先放入茶叶，注入热水 ， 将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能够充分的在热水中释放出来，叶片细小者大约浸泡2-3分钟 ， 叶片较大则宜闷置3-5分钟，在茶叶绽开、沉在壶底，且不再翻滚时，即可享用 。
###其它资料参考###滇红 ， 属于红茶类 。滇红，实际上是云南红茶的简称 ， 由汉族茶农创制于民国年间 。滇红，主产区位于云南省西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县 。滇红以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色 。
滇红的特点
就传统滇红茶而言，其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色 。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶 。
滇红茶由冯绍裘老先生于1939年创制而成，滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶 。上述各道工序，长期以来，均以手工操作 。滇红成品茶茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁 ， 为国内其他省小叶茶种所未见 。冯老先生终从众人之意，定名“滇红”；“滇红”名茶就这样诞生了 。
此后，滇红茶产业年年向前发展，成为祖国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花；滇红特级工夫茶，中国著名红茶；其在前苏联、东欧各国和伦敦市场上享有崇高声誉，是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者 。
###其它资料参考###问题一：红茶有哪几种？中国是红茶的原产地，中国知名红茶有：
福建的正山小种
福建的闽红
安徽的祁红
云南的滇红
广东的英德红茶
世界三大红茶
祁门红茶 Keemun 中国
大吉岭红茶 Darjeeling 印度
乌巴 Uva 斯里兰卡
问题二：红茶分为哪几种？中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶 。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应 ， 鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分 。香气物质比鲜叶明显增加 。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征 。
问题三：哪种茶叶属于红茶红茶，英文为Black tea 。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上 ， 产生了茶黄素、茶红素等新成分 。香气物质比鲜叶明显增加 。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征 。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类，
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶” 。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。中国红茶品种主要有：日照红茶、 祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖 。
分类
◆加工分类
按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍 。
小种红茶：小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的 。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区 。
1．正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一带 ， 所以又称为“星村小种”或“桐木关小种” 。
2．外山小种：主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产 。
红碎茶：红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西 ， 主要供出口 。
速溶红茶：速溶红茶是茶叶的一种加工品，用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品 。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶 。
马边功夫：马边功夫为红茶新贵，由四川马边金星茶厂创制 。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成 。
◆规格分类
红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格：
●白毫（Pekoe 简称P）：白毫
●碎白毫（Broken Pekoe 简称BP）：切碎或不完整的白毫
●片茶（Fannings 简称F）：是指比碎白毫更小的细片 。
●小种（Souchong 简称S）：小种茶
●茶粉（Dust 简称D）：茶粉或抹茶
● 切碎-撕裂-卷曲红茶（Crush Tear Curl 简称CTC）
四大品种
祁门红茶-中国
祁门红茶 ， 简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉 。祁门红茶依其品质高低分为1～7级 ， 主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国 ， 日本 ， 俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶 。
大吉岭红茶-印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一 。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优 ， 被誉为“红茶中的香槟” 。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP 。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶 。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去 ， 并加以改造形成的 。
乌巴-斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧 ， 是世界四大红茶之一 。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来较多......>>
问题四：红茶分为哪几种都有什么特性？A、祁门工夫
祁门工夫红茶 ， 是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史 。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产 。常年产量5万担左右 。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉 。
祁红工夫茶条索紧秀 ， 锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮 。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的 。全县茶园总面积的65％左右这些茶园，土地肥沃，腐殖质含量较高，早晚温差大 ， 常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味 。
B、滇红工夫
滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世 。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性 。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶 。
滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好 。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好 ， 叶底嫩匀 。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂 。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱 ， 成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶 。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一 。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄 。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄 ， 夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色 。
滇红工夫内质香郁味浓 。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好 ， 尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香 。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱 ， 但回味鲜爽 。
C、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产 。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰 。
D、政和工夫
政和工夫按品种分为大茶、小茶两种 。大茶系采用政和大白茶制成 ， 是闽红三大工夫茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫 ， 色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红 。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久 ， 汤稍浅 ， 味醇和，叶底红匀 。政和工夫以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和工夫特别体态匀称，毫心显露 ， 香味俱佳 。百年的政和工夫，一经问世，即享盛名 。19世纪中叶，产量达万余担 。后因战事摧残 ， 茶园荒芜，至1949年年产仅900余担 。嗣后 ， 着力恢复传统品质风格，产量质量均有回升 。60年代后，因改制绿茶，仅保持少量生产，年产约800担 。
E、坦洋工夫
坦洋工夫分布较广，主产福安、柘荣、寿宁、周 宁、霞浦及屏南北部等地 。
坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑 。
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间(公元1851 --1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶成功 ， 经广州运销西欧．很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县茶叶亦渐云集坦洋．坦炒工夫名声也就不胫而走，自光绪六年 至民国二十五年(公元1881―1936年)的50余年 ， 埕洋工夫每年出口均上万......>>
问题五：红茶都有哪几种？红茶是一种全发酵茶，干茶颜色乌润 ， 故英语以“black tea”(黑茶)称之，汤色红褐，上品者往往能在茶碗壁形成金边，味醇厚而带焦苦，有甜香 。红茶是全世界饮者最众的一种茶 ， 除了我国的传统的清饮外，西方人常常以之调糖奶、加入柠檬等饮用 。我国的红茶名品有祁门红茶、闽红工夫茶、云南红茶等 。再制茶有玫瑰红茶、红砖茶等 。
问题六：中国红茶有哪几种比较好查到的只有四大红茶，
祁门红茶
祁门红茶简称祁红，素以香高形秀享誉国际，产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带 。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤上，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，以8月份所采收的品质最佳 。祁门红茶创制于1875年 ， 以工夫红茶为主，无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美 。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽 ， 色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味 ， 上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮 。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇 。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适 。
大吉岭红茶
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 。当地年均温15℃左右，白天日照充足 ， 但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素 。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟” 。大吉岭红茶拥有高昂的身价 。三、四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄毫显露的FOP 。其汤色橙黄 ， 气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和 。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖 (约5分钟) 使茶叶尽舒 ， 才能得其昧 。下午茶及进食口味重的盛餐后，最宜饮此茶 。
锡兰高地红茶
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫 ， 由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月-次年2月），不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优 。产于山岳地带西侧的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风雨的影响而品质差 ， 以1-3月收获的最佳 。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富 ， 因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香 。
问题七：红茶分为哪几种，哪种红茶最好喝格雷伯爵红茶、大吉岭红茶、黑加仑红茶、香草红茶、锡兰红茶、阿萨姆红茶 ， 都是德国wollenhaupt从原产地采购的，滋味纯正 。
问题八：红茶又分为哪几类中国是红茶的原产地，中国知名红茶有：
福建的正山小种
福建的闽红
安徽的祁红
云南的滇红
广东的英德红茶
世界三大红茶
祁门红茶 Keemun 中国
大吉岭红茶 Darjeeling 印度
乌巴 Uva 斯里兰卡
问题九：红茶有哪些类别绿茶中以西湖龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、六安瓜片为最好；
青茶有：铁观音、冻顶乌龙茶、大红袍、武夷岩茶、闽北水仙、白毛猴、凤凰水仙、武夷肉桂 ；
红茶有：祁门红茶、荔枝红茶、大吉福红茶、锡兰高地茶、滇红工夫 。其中比较有名的是祁门红茶 。
问题十：中国四大红茶是什么 中国四大红茶分别是哪几种小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类
###其它资料参考###红茶的种类中常见的五种有正山小种、功夫红茶、英德红茶、祁门红茶、宜宾红茶 。
1、正山小种
产地：产于福建武夷山 ， 桐木关的质量最佳 。
历史：始于明末1567年，有400多年的历史 ， 1610年到了英国，首次打开了中国茶叶的世界市场 。
事件：武夷山市星村镇桐木村东北五公里处的江墩、当地江姓家族世代经营茶叶 。约在明未某年时值采茶季节，一支军队路过庙湾时，占驻茶厂 ， 进厂的青茶，无法及时烘干，所存青茶因为积压发酵 ， 变成了黑色，并产生了特殊的气味 。厂主心急如焚 ， 把茶叶搓揉后，赶紧用锅炒和松柴烘干 ， 稍加筛分拣剔，便装箱运往福州，托洋行试销 。
不料这种特殊香味的小种茶，竟引起外商的兴趣，赢得了许多人的喜爱 。于是外商年年订购，从此小种红茶风靡一时 。
2、功夫红茶
产地：政和县，福鼎市、福安市 。
历史：白琳工夫红茶，创制于19世纪50年代，主产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带 。政和工夫红茶，创制于19世纪中叶，产区以闽北的政和县、松溪县为主 。坦洋工夫红茶 ， 产地分布较广，主产于福建省福安、拓荣、寿宁、周宁相传清咸丰、同治年间（公元1851~1874年） 。
3、英德红茶
历史：种茶历史在1200年前唐朝就有了，1959年得到了国内外专家的认证 。
习俗：来客不敬茶，不是好人家，英德茶乡把客来敬茶作为一种接待礼仪，只要家里来人就会泡茶迎接 。
4、祁门红茶
历史：祁门原产绿茶，18世纪六十年代，为了开拓销路改绿为红，结果一举成名 。
故事：远古时期 ， 王母娘娘让天兵天将寻神农献宝茶，王母喝完茶后神清气爽，问茶来自何方，神农说奇山奇门，玉帝听后派人去寻，神农不想让此宝物让天上的神仙夺去，便交给一对聪明伶俐的夫妇去种植，到了第二年就结了三十三颗，很快给大家分完了，这时夫妇二人在树上采摘叶子，揉捻发酵后煮水给大家喝，喝完此水后鲜香无比提神解疲 。
从此以后这个地方叫做奇山，他们的家叫做奇门，忽然有一天有连个陌生人前来问询，还自称天兵天将，问这里是否是奇山，得到的回答却是我们这里没有奇山 ， 奇门 ， 只有祁门 。祁山，两人找寻无果，这种茶就留在了人间，最后成为“祁门红茶” 。
5、宜宾红茶
历史：诞生于20世纪50年代，是工夫红茶的后起之秀，源起长江，出四海、誉欧罗郡 。茶马道的重要驿站 。
传说：相传有一位皇帝，三十多岁就有白头发 ， 听说巴蜀有一种树叶可以让白发变黑 ， 就命人去寻，结果皇帝喝了此茶后，竟然长出了黑发 。
###其它资料参考###红茶本身就是一个类别
从古到今，从南到北，茶，扎根于中原大地的每一个角落，每一片茶叶都有一个故事 ， 那么，茶叶大抵分为几种呢？一般来说，中国的茶叶分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶六种 。
第1步绿茶
毋庸置疑 ， 绿茶 ， 是中国最为传统产量最大的一类茶叶，名人墨宝有多少华美的辞藻都贡献给了他 。无论是杭州的西湖龙井，还是苏州的碧螺春，都是绿茶中的绝品 。绿茶是工艺是杀青、揉捻、干燥 。
第2步红茶
无论是阿萨姆红茶，还是大吉岭红茶；无论是锡兰高地红茶，还是祁门红茶，都是艳名远播 。红茶的醇厚，香浓 ， 都深得群众的喜欢 。一杯红茶，一张报纸 ， 一个下午 。红茶的工艺，与绿茶不同之处在于不用杀青 。
青茶
闽北乌龙，闽南乌龙，广东乌龙，台湾乌龙，是最常被晓的青茶 。它的香气特佳 。工艺介于红茶与绿茶之间 。
黄茶
无论是四川的蒙顶黄芽 ， 还是湖南的北港毛尖；无论是湖北的鹿苑毛尖 ， 还是安徽的霍山黄芽，都是家喻户晓的茶中佳品，它们属于黄茶 。黄茶的工艺与其他的区别在于经过了渥黄，从而形成了黄叶 。
黑茶
黑茶，这是一种有着浓厚的历史气息的存在 。一杯黑茶，仿若可以与岁月共品，仿若可以与历史对话 。茶马古道，边疆岁月，都弥漫着黑茶的气息 。那是湖南的黑茶 ， 那是湖北的老青茶 ， 那是广西的六堡茶 ， 那是四川的边茶，也许，那还是云南的普洱茶 。
白茶
白茶中的佳品，有着独特的韵味，它的名字，就仿若一种文化的传承，白牡丹，贡眉，寿眉，绿妆素裹 ， 别有一番滋味 。
1、常见的红茶之一:祁门红茶
祁门红茶就是我们生活中非常常见的红茶种类 ， 祁门红茶的味道是非常不错的，相信我们很多的朋友们生活中都是喝过祁门红茶的，适当的饮用祁门红茶还可以促进我们人体的消化功能 。祁门红茶简称祁红,它生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带,孕育它的土壤是肥沃的红黄土壤,再加上气候温润,所以祁红的的生茶叶非常的柔嫩,所含的水溶性物质比较丰富,经过加工后的祁红,外形条索匀整紧细,色泽乌润,冲泡后的茶汤非常的红艳明亮,春天里饮用祁门红茶是最好的 。
2、常见的红茶之二:滇红茶
滇红茶主要产地在云南的临沧和保山一带,属于大叶种茶,外形比较肥硕且紧实,香高味浓是它的最重要特色,因为采茶季节不同,滇红茶的品质也会有所不同,一般春茶比夏茶和秋茶要好 ， 当然，滇红茶不仅味道是非常不错的，并且我们大家生活中适当的饮用一些滇红茶，也是可以起到不错的保健功效的，比如夏季适当饮用滇红茶 ， 可以起到非常好的清热解暑的功效 。
###其它资料参考###红茶的种类如下：
（1）金骏眉
金骏眉被称为红茶中的顶级 ， 是非常火热的红茶品种 。金骏眉冲泡后的汤色呈金黄色 ， 有着淡淡的果香，蜜香以及花香的香味 。品尝起来有着润滑以及淡淡花香的口感，让人喝了还想喝 。
（2）正山小种
红茶最早的品种可以说是正山小种了，也可以称为小种红茶 。但因为市面上太多假冒的小种红茶，所以取名为正山小种，代表着正宗的意思 。正山小种外形看起来非常饱满紧结，色泽乌黑偏褐色，喝起来的口感更是给人淡淡的松烟香以及浓郁的芳香香气，给人很好的口感体验 。
（3）滇红
滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀 。以外形肥硕紧实 ， 金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世 。
（4）祁门红茶
祁门红茶在中国非常的出名，还有另一个名字叫做祁门工夫，还被称为世界三大高香红茶有着很悠久的历史以及很高的荣誉 。祁门红茶的外形看起来非常细嫩均匀，色泽饱满富有光泽 ， 给人很好的视觉效果 。
###其它资料参考###红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等 ， 其中尤以祁门红茶最为著名 。祁门红茶简称祁红 ， 茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品 。
###其它资料参考###1、红茶的种类和名称 。
2、红茶的种类 。
3、红茶的种类及图片介绍 。
4、红茶的种类有哪些 。
1.跟据红茶的加工方法和成茶外观，一般将它分为三个类别：小种红茶、功夫红茶和红碎茶 。
2.小种红茶是最古老的红茶，其它的红茶都是从它这里演变出来的，原产地在武夷山地区，功夫红尘以祁门红茶为代表，工艺精湛，成茶香气浓郁，汤色红艳明亮，是难得的佳品 。
3.红碎茶产地分布较为广泛，在我国云南、广东、海南等地都有种植，主要对外出口 。
4.红茶属于全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香味浓郁、味道醇正的特点 。
5.我国的红茶种类以祁门红茶最为有名，是我国第二大茶类 。
【红茶是什么类型的】 6.世界上的红茶品种很多，产地也非常广泛，现如今在世界上比较有名的四大红茶品种为：中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌巴红茶、印度阿萨姆红茶 。
