鸡蛋油起什么作用 _蛋黄

鸡蛋油的功效与作用？

1 营养成分鸡蛋油中含有卵磷脂、维生素A、维生素D、胆固醇，矿物质钙、磷，从食物的角度上来说其营养不是很高，但作为一种药物来说，含有丰富的维生素A和卵磷脂，有很强的缓解衰老、保护视力肝脏等功效。
2 保护视力维生素A是人体中必须的脂溶性维生素，鸡蛋油中不仅仅维生素A含量高，还溶解度很高，十分容易消化吸收，是人体补充维生素A的不二之选。维生素A能帮助人体维持正常视觉功能。
3 促进脂肪吸收人体中胆固醇的浓度过高或过低都会造成负面作用，而鸡蛋油中含有一定量的胆固醇，尤其适合低血脂的患者使用，可促进脂肪的吸收，起到补虚之效，十分适合体质虚弱的人群食用。
4 增强大脑活力卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习工作效率。而且能修复受损伤的脑细胞，预防老年性痴呆症的发生。

功效作用抗氧化：蛋黄油含有丰富的维生素D与卵磷脂，有清除自由基、抗衰老、去皱纹的功效，适量服用能延缓肌肤衰老，维护肌肤质量。
适宜人群体表溃疡者
禁忌人群口干舌燥者,便秘者,火气大者,实热症者
饮食禁忌1.无特殊同食禁忌
食用方法1.蛋黄油
鸡蛋煮熟，取出蛋黄，将蛋黄弄碎；炒锅加热，放入蛋黄，小火翻炒，半小时左右，蛋黄发黑出油，用滤网过滤，装瓶收藏即可。
营养价值蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中提取的油，是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗烫伤效果很好。蛋黄油中的卵磷脂是脑神经细胞的重要组成物质，可以提高脑细胞的活化程度，提高记忆力和智力水平。

###其它资料参考###蛋黄油的功效和作用
1.消炎杀菌
蛋黄油可以防止各种细菌的生长和繁殖，并防止炎症。通常，人们可以用黄油直接治疗鼻前庭炎症。
2.收敛生肌
蛋黄油具有很高的药用价值，平时把它直接涂抹在肌肤上，能起到清热润肤，消除炎症的重要功效，另外它还具有收敛生肌的重要作用，平时人们出现烧伤烫伤或者皮肤损伤时，都能直接取适量的蛋黄油涂抹在患处，它能加快伤处愈合也能防止伤处感染。
3.缓解口腔和舌口疮
4.止痛止痒
取蛋黄油直接涂抹在皮肤上，具有止痛止痒的重要作用，平时人们出现湿疹和皮肤红肿时，都能直接使用蛋黄油来涂抹，它能让人们皮肤出现的痛痒症状很快减轻。
5.缓解溃疡

###其它资料参考###是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗烫伤效果很好。
内科临床在冠心病、心悸怔、肺结核、胃溃疡、小儿百日咳、小儿疳积腹泻中应用。蛋黄油治疗小儿溃疡性口腔炎。蛋黄油具有降血脂的作用。应用蛋黄油为主治疗泄泻患者。血余蛋黄油有促进小鼠毛发生长的作用，其机制可能与促进VEGF表达、调节毛囊生长周期相关
禁忌
常吃煎炸物，甜食和高蛋白的人，积累太多肠内毒素者，表现出口干舌燥，便秘，火气大等实热症者，不宜使用。
研究表明，蛋黄油有抗菌、消炎、镇痛、增强细胞免疫功能、促进局部血液循环的功效。另外，蛋黄油富含多种矿物质及维生素等，营养全面，能润泽毛发、修复组织。蛋黄油外涂有一定抑菌、敛疮、生发的作用，用于头癣有较好效果。
以上内容参考：百度百科-蛋黄油、人民健康网-蛋黄油外敷治头癣

###其它资料参考###蛋黄油的用途：外涂可治疗湿疹、皮炎（宝贝的湿疹或是尿布皮炎）、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中提取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等，是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗烫伤效果很好。
扩展资料蛋黄油的主要成分和作用
1、卵磷脂。又称蛋黄素，被誉为与蛋白质维生素并列的“第三营养素，爱美人士的天然“解毒剂” 。重金属中毒常常会被告知食用鸡蛋，就是因为蛋黄中含有丰富卵磷脂能够分解体内毒素。
2、维他命A 。β 胡萝卜素和类胡萝卜素是脂溶性抗氧化剂，能够被皮肤吸收。具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹。
3、维他命D 。维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。1932年被发现，人体只要接受紫外线可以自身合成（有悖于维生素定义，与其他维他命不同）。
参考资料来源：百度百科-蛋黄油

###其它资料参考###1、蛋黄油具有清热润肤，消炎止痛，收敛生机和保护创面的作用。
2、外敷可以用来治疗湿疹、皮炎、烫伤、冻疮、口腔以及各种体表溃疡、中耳炎。第一次使用时会出现发红的，现象，但是瘙痒的现象就会逐渐的减少一般情况下在使用3到5次后就可以很好的痊愈。
3、内服，可以用来治疗胃溃疡，慢性胃炎，小儿消化不良，以及腹泻，百日咳等。
4、胃部患者在使用蛋黄油的时候，一定要饭前使用饭后是不可以使用蛋黄油的
###其它资料参考###民间方鸡蛋油的临床应用
用鸡蛋油来治疗烧烫伤等疾病，是流传很久的一个民间验方。在祖国医学的有些文献中也多有记载。笔者广泛应用于皮肤感染，烧烫伤等多种病变都收到了很好的效果。
1. 鸡蛋油的制作与临床作用
按所治疾病的病灶大小的需要，取鸡蛋1～5枚，煮熟后剥去蛋白部分，留鸡蛋黄。将鸡蛋黄挤碎于铁勺内，在文火上炒至焦黑色，不断翻搅，即可见黄黑色鸡蛋油渗出，滤去焦渣，即为鸡蛋油。可盛放于清洁器皿内备用。若随用随炼制则效果更好。
使用时用消毒棉签或烫洗干净后的新毛笔蘸涂于患处即可。鸡蛋内含有蛋白质、脂肪、多种维生素、水等多种人体所需要的营养物质。蛋黄熬炼成鸡蛋油以后可润肤生肌，促进创面愈合，对皮肤烧烫伤等多种疾病疗效很好。
2. 鸡蛋油的临床应用
2.1 烧烫伤
一般烧烫伤面积较小，烧伤程度较轻的新鲜创面可直接用消毒棉签蘸鸡蛋油涂擦于创面，每日3～4次。治愈快，一般不留疤痕或疤痕很小。对于面积较大，烧伤较重或已合并感染者，可用中药地榆和黄柏，按2:1比例取药研末，再加鸡蛋油调涂患处。还可用生大黄和冰片，按2:1比例取药研末，用鸡蛋油调涂患处。
2.2 冻伤
冻伤后局部红肿痒痛，未破时用温热水浸泡洗净患处后，用红辣椒、桂枝研末，加鸡蛋油调涂患处。冻疮破溃后，除按外科创口处理清洁创面外，可用冰片、金银花研末，调鸡蛋油外涂创面。
2.3皮肤脓疮和慢性溃疡
可在创面清洁后，用黄连、黄柏各10g，研末用鸡蛋油调涂。
2.4 皮肤瘘管和窦道
用黄柏研末，加鸡蛋油调成稀糊状，用细纱布条浸透，清洁瘘管和窦道后，填塞或引流换药。
2.5 神经性皮炎
用斑蝥0.5g、血余炭6g，研极细末，加鸡蛋油调成稀糊状，涂擦于病灶区。涂擦面积不可过大，先小范围涂擦，若涂后病灶区出现水泡者，可用消毒针头挑破即可，并要注意预防感染。
【鸡蛋油起什么作用】2.6 湿疹
可用消毒棉签蘸鸡蛋油涂擦患处，每日3～4次。
2.7 头癣
先让病人剃光头发，洗净后，在病灶区涂擦鸡蛋油。
2.8 眼睑缘炎
可以直接涂擦鸡蛋油或者用煅炉甘石10g研末后鸡蛋油调涂，也可用黄连10g、枯矾3g，研末后用鸡蛋油调涂。
2.9 急慢性化脓性中耳炎
先用3％双氧水清洗干净外耳道后，滴鸡蛋油，每日3次。也可用冰片、白矾研细末，加少许新鲜猪胆汁，再用鸡蛋油调成稀汁状，滴耳，每日3次。
2.10 唇炎、口唇燥裂、口腔炎
可用鸡蛋油直接涂擦患处。
2.11 萎缩性鼻炎
可在鸡蛋油内调入少许蜂蜜，滴鼻。
单纯性鼻炎，可用辛夷花研末调滴鼻腔。
2.12 乳头皱裂
用白芨粉调鸡蛋油涂抹或直接擦鸡蛋油。
2.13 肛裂、肛门湿疹
用冰片3g加鸡蛋油调和后涂擦患处。
2.14 小儿消化不良性腹泻
取鸡蛋油每次3～5滴，冲服，每日3次。
2.15 肺结核
在鸡蛋油内加入蜂蜜适量，调匀，每次5滴，每日3次，作抗痨配合治疗，可提高抗痨药的治疗效果。
###其它资料参考###1、蛋黄油主要就是从鸡蛋的蛋黄中提取出来的油，大家都知道，鸡蛋的营养价值很高，而且还具有美容的功效，所以从鸡蛋中提取出来的东西对于美容是很有效果的。蛋黄油中含有大量的维生素，维生素对于促进肌肤的新陈代谢是很有效果的，所以用蛋黄油擦脸可以使肌肤保持一个活力的状态，但是这种鸡蛋油不要经常使用哦，肌肤容易有依赖。
2、蛋黄油中含有的成分对于去除疤痕也是很有效果的，如果说烫伤以后，使用蛋黄油可以修复受伤的肌肤。蛋黄油涂在受伤的肌肤上面会有一种清凉的感觉，如果脸上起痘痘之后涂一点蛋黄油可以快速消肿，减缓痘痘的情况，蛋黄油是一种特别好用的美容产品哦。
3、生活中美容小技巧：脸上长痘痘之后，一定不要用手抠，很多人脸上长痘痘之后，觉得不好看，就喜欢用手来抠，包括小编也是，这是特别不好的，会加重痘痘的情况，因为手上有大量的细菌，直接用手抠痘痘会导致痘痘发炎感染，这样子痘痘情况就会越来越严重，大家一定要记住这一点哦。脸上找痘痘之后最好的方法就是使用专门的祛痘产品，这样子痘痘会快速消失，皮肤状态就会比较好。
4、洗澡之后大家可以使用身体乳，人多女孩子都没有使用身体乳的习惯，身体乳和我们给脸上涂的水乳一样，是有一个保护肌肤的作用，使我们的皮肤更加水嫩光滑。选择一款适合自己的身体乳，坚持使用会发现身体肌肤变得特别好。小编以前也是没有涂身体乳的习惯的，但是想着美白皮肤，就坚持使用了两个月，发现肌肤真的特别光滑了，而且变白了很多，所以有美白需求的朋友们一定要坚持使用身体乳哦。蛋黄油
###其它资料参考###鸡蛋黄油有降逆，滋阴的功效。
鸡蛋黄，性味甘、平，入脾、胃经，含卵磷脂、油酸、亚油酸、饱和酸、胆甾醇、葡萄糖、叶黄素、胡萝卜素等。功能滋阴润燥，降逆，治小儿消化不良。
扩展资料：
鸡蛋黄的叶黄素最主要的是黄体素和玉米黄质，所以用60%-70%的黄玉米配合豆粕饲养，鸡蛋黄的颜色可以达到6级以上。而如果用大米或小麦替代一部分玉米作为饲料的话，蛋黄颜色会明显变浅。
一些散养土鸡蛋黄的颜色深，主要是因为鸡在野外吃了含有叶黄素的植物，这些野外的植物也是天然的色素。比如鸡饲料中添加的一种叫“金闪闪”的添加剂，就是金盏菊提取物。
参考资料来源：百度百科-人民网-鸡蛋黄越黄越营养吗
参考资料来源：百度百科-鸡蛋黄油

鸡蛋油起什么作用

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