岳西翠兰是什么茶，岳西翠兰的由来？
岳西翠兰产于安徽岳西，创制于1983年，岳西地处大别山腹部，光照充足，雨量充沛，适宜茶树生长 。
岳西翠兰外形自然舒展成朵，色泽翠绿，汤色碧绿明亮，香气清香高长，有兰花香，滋味鲜醇甘爽 ， 叶底嫩匀成朵 。
岳西翠兰的由来
岳西翠兰茶取名“岳西翠兰”，其主要原因是岳西翠兰茶是在岳西县东北部姚河、头陀河一带生产的历史名茶“小兰花”的传统工艺基础上研制开发而成的，“翠绿鲜活”的品质特征突出 ， 因此得名 。明崇宗九年(1636年)张献忠率部攻占岳西后 ， 将这里命为“兰花县” 。由于兰花多 ， 这里的茶叶自然就浸润了兰花的芳香 。1984年 ， 岳西县创制的新茶在安庆地区名茶评比中崭露头角，名列第一 。1985年有人提议，将这种“色翠兰香”的茶叶，叫“岳西翠兰” ， 得到了广泛认可 。三是相传明末清初 ， 在岳西姚河乡境内，有一个叫兰花的姑娘，美丽娴淑、心灵手巧，所炒的茶叶质量特优 。一年，有位徽州茶商慕名携巨资来到晓天，高价专购兰花炒制的茶叶 。由于家贫，懂事的兰花姑娘，为了给家多挣钱，就不分昼夜，拼命采呀、炒呀，结果积劳成疾，英年早逝 。当地人为了纪念兰花姑娘，就将她炒制的茶叶叫“兰花茶” 。也就是今天的岳西翠兰的前身 。
岳西翠兰是产自安徽安庆大别山的高山云雾绿茶 。
绿茶 ， 指采用绿茶工艺制作的茶，不发酵，比较好的保留了茶内的有益物质 。
绿汤绿叶 。春天是绿茶上市的季节 ， 多喝绿茶错不了 。
3年前去过岳西顶茗爱一茶高山生态茶园，还采摘过他们的岳西翠兰，山里的环境确实是好，印象深刻 。这些年一直喝，你也可以试试 。
###其它资料参考###岳西翠兰是绿茶 。
岳西翠兰主产于安徽省安庆市岳西县，因其色泽翠绿，形似兰花，因此得名岳西翠兰 。
岳西翠兰的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥等工序 ， 制成的干茶外形优美，芽叶相连，自然舒展，其汤色翠绿明亮，滋味醇浓鲜爽 ， 叶底嫩绿明亮 。
岳西翠兰的茶叶外形优美，条索挺直翠绿，芽叶相连，且冲泡后的茶汤色泽碧绿清澈，香味持久，饮用后滋味醇厚，回味甘甜 。
正确的泡茶方法：
1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味 。再则热壶有助挥发茶香 。
2、温杯：用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯 。
3、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度 。
4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称高冲 。
5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许 。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡 。这样不会起泡沫，也不会溅出 。
###其它资料参考###产于安徽的名茶有很多，包括黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等 。安徽生产的茶叶不少，比较有名的就是以上十种 。
1、黄山毛峰：中国十大名茶之一，徽茶，属于绿茶 。产于安徽省黄山 。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 。
2、六安瓜片：六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类 。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。
3、太平猴魁：中国极品名茶 ， 全国十大名茶之一 ， 产于黄山区新明乡 。
4、祁门红茶：为世界四大红茶，常简称“祁红”，也是中国十大名茶之一 。祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润 ， 土层深厚，雨量充沛，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境 ， 酿成“祁红”特殊的芳香厚味 。
5、屯溪绿茶：黄山市屯溪绿茶的简称，为我国极品名茶之一 。主要产地有休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地 。因历史上在屯溪加工输入出，故名“屯绿” 。
6、霍山黄芽：霍山黄芽主产于霍山县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖、磨子潭等地，
7、岳西翠兰：岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶 。新创名茶 。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区 。
8、泾县特尖：泾县特尖具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征 。
9、涌溪火青：涌溪火青产于安徽泾县榔桥镇涌溪村，生产历史已有五百余载 ， 曾为历朝之贡茶，现为馈赠之佳品 。
10、桐城小花：桐城小花是一种产于安徽省桐城市北部山区的茶叶，明清时期，伴随着桐城文派的崛起 ， 桐城小花被作为贡品，特贡朝廷，属于中国历史名茶 。
###其它资料参考###1、安徽产十大名茶，分别是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青和桐城小花 。其中，黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶也是中国十大名茶之一 。
2、六安瓜片是绿茶特种茶类，主要产自六安市金寨县 。太平猴魁是中国极品名茶、全国十大名茶之一，产自黄山区新明乡 。祁门红茶是世界四大红茶，也是中国十大名茶之一，产自黄山市祁门县 。
3、屯溪绿茶是我国极品名茶之一，主要产自休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地 。霍山黄芽是霍山县特产，属于黄茶 。岳西翠兰是优质云雾茶，产于皖西大别山腹地岳西县境内 。涌溪火青产于泾县榔桥镇涌溪村，曾为历朝之贡茶 。桐城小花产于桐城市北部山区，是历史名茶 。
###其它资料参考###岳西特产有：
1、翠兰：
岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶 。岳西翠兰茶产于安徽省大别山腹部的岳西县 。该茶外形芽叶相连，舒展成朵 ， 色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮 ， 滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮 。
2、岳西茭白：
岳西茭白，安徽省岳西县特产，该县是中国最大的无公害高山茭白基地 。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良，在南京、合肥、武汉等长三角地区很受欢迎 。
3、岳西黑猪：
岳西黑猪，安徽省岳西县特产，中国国家地理标志产品 。岳西黑猪肉质细嫩，含水量少，脂肪洁白，有光泽；肌肉色泽鲜红，肌内脂肪丰富 ， 大理石纹明显 。
4、岳西桑皮纸：
岳西桑皮纸纸张质地纤维细密，纹理清晰 ， 百折不损，光而不滑，吸水性强，色泽洁白，墨韵层次鲜明，不腐不蠹 。2015年12月，原国家质检总局正式批准“岳西桑皮纸”为原产地域保护产品 。
5、高山蔬菜：
高山蔬菜种植研究是国家科委“七五”科研项目，岳西县于1992年开始起步 ， 当年发展37.2亩，到2000年全县有23个乡镇86个行政村15600多农户，种菜40100亩，主要有番茄、辣椒、甘蓝、萝卜、四季豆、佛手瓜、地藕、黄瓜等十多个品种 。
###其它资料参考###安庆特产 ， 岳西翠兰茶，中国首批新创“十大名茶”之一 。
岳西翠兰茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮 ， 滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮 。1990年，岳西县又相继开发岳西翠芽、岳西翠尖，形成了岳西翠兰名优茶系列 。
岳西翠兰是安庆市岳西县特产，品质特点突出在“三绿” ， 即干茶色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿 。2013年4月，岳西翠兰在北京第三届中茶博览会荣获评比金奖 。同年12月，岳西翠兰又成功获批国家地理标志保护产品称号 。
扩展资料岳西县，隶属于安徽省安庆市，位于安徽省西南部 。岳西翠兰是生长在大别山区的优质云雾茶，产于岳西县境内的主薄、头陀、来榜区 。产地范围内海拔300米至850米，土壤类型为山地棕壤和山地黄棕壤 。
【安徽岳西什么茶】岳西翠兰茶是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的，岳西翠兰创制于20世纪80年代 。1985年获农业部“优质农产品”称号 ， 被评为新中国首批新创“十大名茶”之一 。1996年，岳西翠兰获农博会金奖、“安徽省十大名茶”称号、中茶杯金奖 。
参考资料来源：百度百科-岳西翠兰参考资料来源：百度百科-岳西县
