柠檬红茶怎么泡 柠檬红茶冲泡方法？
1.备具
茶盘1只，如意壶1只长身玻璃杯3只料缸2只不锈钢夹l只茶叶罐1只(内置茶叶)赏茶碟(闻香碟)1只茶巾1块水盂1只茶匙组合1套开水壶1只沸水 。
2.赏茶
在冲泡“柠檬红茶”之前，可简要介绍一下所选用的红茶品质特征和文化背景 。接着开启茶样罐，用茶匙摄取少量茶样，置于赏茶盘中 ， 端于客人前，稍欠身 ， 用双手奉上 ， 供客人观赏闻香 。
3.冲泡
用回旋斟水法将90～95℃左右的开水注壶1周后 ， 再用“凤凰三点头”法注壶八成满盖上壶盖后，闷茶2分钟左右 。
4.分茶
提起茶壶，轻轻摇晃 ， 待茶汤浓度均匀后，将茶均匀入杯，每杯至七成满 。加方糖1～2块，柠檬片1～2片 。
5.品茶
品饮时，须用茶匙调匀茶汤，进而依次闻香、观色、尝味 。
1、皇家红茶叶120g、热水2500cc 。
2、准备一个港式拉茶炉（EGO正品炉） ， 两个拉茶壶，把炉饼调至与炉架平衡位置 。
3、将电热炉开3档 ， 茶壶①倒入2500cc水（水位大概在茶壶嘴里的第三排圆孔） 。
4、把水煮沸后（电热炉不用关火），拉茶袋称好120g皇家红茶茶叶放入茶壶② 。
5、提高茶壶①的高度，将茶壶①里热水快速撞入茶壶②里的茶叶 。
6、冲完后，把茶袋放回茶壶① 。提高茶壶②的高度，用茶壶②的茶水快速冲撞茶袋 。
7、重复以上步骤一共拉4次（一个壶拉冲完为一次） 。
8、茶叶连茶汤壶一起放回炉上，煮沸 。
9、茶水煮沸后，将茶壶移出炉饼约三分一，加上盖子，煮至沸腾，过程约20分钟
10、注意观察不要让茶汤冒出，如发现冒出，把茶壶往外拉出一点 。盖子边缘留约1cm的空隙，不需全盖 。
11、20分钟到时后，重复上述步骤，继续来回冲撞拉4遍 。
12、拉完后，放回炉上，往壶里加水回到2500cc的刻度线（茶壶嘴里的第三排圆孔） 。盖上盖子，再次等待升温 。
13、根据升温时间的不同，可选择做柠檬茶茶底或奶茶茶底 。
14、升温五分钟内出茶 。大容器中加入煮好的皇家红茶茶汤1000c 。皇
15、兑入1000cc热水，搅拌均匀 。接着加冰到量杯的3600cc刻度线，搅拌均匀后即可使用 。
###其它资料参考###红茶香味悠长 ， 性甘，汤色红浓，可以选择如下条件的紫砂壶：
泥料：紫泥类，红泥类，降坡泥等泥料
壶型：壶身较高深，窄长
容量：200毫升以上
红茶在我国已经有了四百多年的历史，自从它面世以来一直都受到许多爱茶人士的喜欢，经过这么多年历史的沉淀，关于红茶的讲究也逐渐成为一种不朽的文化，就拿冲泡红茶的器具来说吧，也有着很多的讲究，比如关于用紫砂壶泡红茶的知识也是非常的丰富的，下面小编就来带领大家了解关于紫砂壶泡红茶的一些知识 。
用紫砂壶泡红茶首先要选择一种材质上适合冲泡红茶的紫砂壶 ， 因为每种制作泥料制作出的紫砂壶都有各自适合的茶类，而红茶比较适合跟紫泥或者红泥制作的紫砂壶搭配在一起，这是因为红茶冲泡后的汤色是又又红又浓的，它的颜色与深色的紫砂壶在一起才不会显得有些突兀，这是我们应当注意的一点 。
用紫砂壶泡红茶其次对紫砂壶的容量也有要求，一般红茶都需要较长的保温时间，所以用那种比较高并且窄长形状的紫砂壶是最好的，它的容量要控制在250毫升左右，每次冲泡要使用的干茶数量要控制在七克左右 。
###其它资料参考###备具 。如意壶、料缸(糖渍柠檬切片、夹)、150 mL透明玻璃直身高杯、赏茶碟、茶则、茶针、茶叶罐、茶巾、烧水壶 。
布具 。按茶具摆放和茶叶冲泡的要求，将茶具依次摆放稳妥 。
赏茶 。用茶则取茶叶5～6g置赏茶碟中 ， 供顾客欣赏干茶外形及香气 。
温壶 。右手执壶柄 ， 左手开盖，按逆时针方向回旋斟开水约1/3壶，右手执壶，左手抵壶底顺逆时针方向均匀转动一圈，弃水 。
置茶 。用茶则取茶叶10—12g置壶中 。
冲泡 。用回旋斟水和“凤凰三点头”的手法冲水至壶约九分满 。
温杯 。沿杯壁按逆时针方向回旋斟开水约1/3杯 ， 从右开始按顺时针方向轻轻转动杯身，将杯中水依次倒入水盂 。
分茶 。每杯加方糖1～2块后，用“巡回倒茶法”将茶汤分别倒入各杯 ， 然后每杯茶汤中加入一片柠檬及少许柠檬汁，最后再夹取柠檬片(预先在圆片半径处切一刀)骑放在杯沿上 。
奉茶 。收具 。品饮方法 。
###其它资料参考###原料：新鲜柠檬1个 ， 立顿袋泡红茶4包
将柠檬切成薄片，将中间完整又漂亮的柠檬片留下，取一个小容器 ， 带盖子的最好，没有的话可以用保鲜膜，先在容器底部洒上一层白糖 ， 去几片柠檬覆盖在糖上，再洒上白糖，再盖几片柠檬 ， 再最上层多洒些白糖，然后封好容器，让柠檬充分入味，当然容器也不要太大，能放下柠檬就刚刚好 。
柠檬一般淹制3天味道最好 ， 等你打开会发现有很多柠檬糖汁，取出一片淹好的柠檬放入杯中，再倒一些柠檬糖汁，然后就可以泡茶了，取个大茶壶，夏天的凉水壶就行，将立顿袋泡红茶4包用热水冲泡开，然后去掉茶包，将红茶倒入杯子中 ， （用大容器泡好茶再分到杯子中茶汤比较均匀，喝完也可以续杯，或者大家一起分享，如果一个人喝，也可以直接用1袋袋泡茶放在杯子中泡，男同事很懒，就这样泡，但是会有先浓后淡的感觉），柠檬红茶就做好了，酸酸甜甜 ， 又有柠檬的清香：）根据你的喜好也可以适量再放些糖，一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多 ， 而且还是自己做的，柠檬又很正宗，不含香精的茶呢
###其它资料参考###今天就给大家分享一下柠檬冰红茶的做法 ， 需要准备的食材有：红茶 1包，柠檬 1个，黄瓜 一小段，细砂糖 适量，凉开水 适量，热开水 适量，冰块 适量，洗水果用盐 适量，红茶可以用袋泡茶也可以用散装茶叶 。
第一步：柠檬和黄瓜分别用盐搓洗外皮，用水反复冲洗干净 。
第二步：柠檬一部分切圆片，一部分切成扇形的小片 ， 柠檬籽一定要去掉，不然会有苦味，黄瓜切成圆片，沥一下水分 。
第三步：锡兰红茶放到杯子里，先加没过茶包的凉开水 ， 浸泡10分钟，泡出茶色后再加适量的热开水，按照口味加入适量的细砂糖，搅拌到融化 。
第四步：加入柠檬片一起泡上5分钟左右，如果后面不做续杯的话，茶包就可以捞出来了 。
第五步：加入黄瓜片，插一片圆形的柠檬到杯子口 ， 放上吸管，最后加上适量的冰块，一杯酸酸甜甜的柠檬冰红茶就做好了 ， 如果没有冰块，可以把茶水放到冰箱里冷藏半个小时，喝上一大口，真的是透心凉的舒服 。
###其它资料参考###茶具：有柄带托的瓷杯、随手泡、汤匙 。
材料：红茶包1个、柠檬1片、蜂蜜 。
水温：90℃ 。
步骤：
①温杯，将开水注杯中，洁净、温烫茶具 。
②置茶，将红茶包放入茶杯 。
③冲泡，将开水冲入茶杯至七成满 。
④分茶，静置3～5分钟后，轻晃茶包后提出 ， 加入1片柠檬和1、2匙蜂蜜 。
⑤品饮，用汤匙调匀茶汤 ， 品尝 。
冲泡乌龙茶
###其它资料参考###红茶柠檬水制作起来简单，都用到了茶包柠檬蜂蜜等材料 。夏天太热，温度太高，我们容易疲劳，食欲不振等等 。这时候一杯冰水会大大降低身体的机能 。这时，一杯红茶柠檬水不仅会刺激食欲，还能补充适量的微量元素 。无论是在家里还是在办公室，只要有一个小养生壶或者其他烧水的水壶 ， 柠檬红茶就能轻松泡出来 。
1.在养生壶的水箱中倒入适量的清水，利用莱卡进口双导流滤芯的净水功能，过滤掉自来水中的杂质和有害物质，然后按下注水按钮，将过滤后的纯净水注入养生壶 ， 直到水量几乎达到最大刻度线 。接下来选择红茶功能键，点击开始 ， 就可以开始煮红茶水了 。通过观察发现，加热速度快，加热相当均匀 。3分钟就能做好，非常方便省时 。将红茶水煮沸后 ， 让其自然冷却，这样红茶水的颜色会更深 。如果急着吃，可以打开养生壶的盖子，快速冷却 。
2.红茶柠檬水是许多人喜欢的饮料 。既有红茶的香气 ， 又有柠檬的味道 。如果加入适量的蜂蜜和黄糖，会让红茶柠檬水更加酸甜 。特别是可以作为热饮或加冰块的冷饮，也可以作为加奶泡的柠檬奶茶 。不管什么方法，都很好吃 。
3.有时候吃完午饭 ， 可以给自己煮一壶柠檬红茶 。柠檬红茶具有的清醇口感，茶汁微红清澈，甜中带酸，十分爽口 。这款柠檬红茶可以帮助肠胃和消化，促进血液循环 ， 滋润皮肤，相当适合饭后饮用 。柠檬片是连皮一起切的，所以整个柠檬一定要清洗干净，用细盐擦在柠檬上仔细擦，然后冲洗干净 。以上就是对红茶柠檬水制作起来简单吗，都用到了哪些材料这个问题的解答 。
###其它资料参考###说起柠檬红茶，不得不说是现在市面上深受大众喜爱的平民饮料 。味道酸甜适口，既有柠檬的清香又有红茶的醇厚，如果再冰镇一下 ， 和夏日简直绝配 。据说，最早开始喝柠檬红茶的的地方是俄罗斯，也有一说是英国 。无论起源是在哪里，柠檬红茶作为一种经典的饮茶方式流传了下来，并且在今天依旧深受大家的喜爱，这已经充分说明其生命力了 。作为热爱各种茶饮的小约，今天便教大家一款比较偏俄罗斯风格的柠檬红茶的做法 。这种方式作出出来的茶饮味道会更加浓郁香醇哦 。
首先 ， 准备好一到两个立顿红茶包，立顿红茶大小超市都能买到，价格实惠 ， 味道也不错 。当然 ， 用自家的红茶也完全没问题，按照自己喜欢的浓度放茶叶就行 。然后准备好一个柠檬与白糖 。柠檬大小要适中，这样可以一次性全部用掉，大柠檬的话就只能用掉四分之三了 。白糖要稍微多准备一点，至少会用到50克到60克的样子 。
然后将柠檬切片 ， 整个柠檬都要切掉哦，将切好的柠檬片放到茶壶中，边放柠檬片边把准备好的白糖撒到柠檬片上腌渍起来，这个腌渍过程需要五到十分钟左右 。当柠檬片腌渍好后，将准备好的红茶包放到壶里，倒入开水焖一会儿 。香浓可口的柠檬红茶就泡好啦 。（注意，红茶包的数量根据个人喜欢的浓度来放，不一定非要两个 。）在这个秋雨连绵的时节 ， 一杯酸甜香浓又热气腾腾的柠檬红茶，有没有让整个人都温暖起来呢？
【柠檬红茶用什么壶泡好】如果实在没有时间自己去DIY的话，农夫山泉出品的茶π系列中，也有柠檬红茶可以选择 。小约个人觉得茶π的味道是市面上销售的柠檬红茶中味道相对比较可口的一款了 。喝起来酸甜度比较适中，红茶的味道也比较明显 。至于有人说茶π的柠檬红茶喝起来有点药味，那个其实不是药味 ， 是柠檬在被加热之后产生的一种味道 。有实验精神的小伙伴们可以在家里参照小约上面的DIY红茶方式试试看哦 。
