婴儿多大可以吃蒸蛋??
对于宝宝的营养和健康,我们每个家长几乎都是非常关注的 。特别是在宝宝添加辅食以来,宝妈们更是想着法子让宝宝吃得营养又美味 。在所有的辅食中 , 鲜嫩柔滑的鸡蛋羹很受小宝贝们的欢迎 。
鸡蛋羹入口即化,不仅营养丰富 , 更是宝宝添加辅食的最佳食品之一 。蒸蛋虽好,但并不能说明可以随便给宝宝添加,今天我们就来聊聊多大宝宝可以吃蒸蛋吧?
宝宝发育到一定月龄以后 , 单纯的母乳已经满足不了其身体发育需求,家长要抓住宝宝的一些“信号”,及时给宝宝添加辅食 。
辅食首先一定得是含铁的米粉,其次就是鸡蛋黄 。家长第一次给宝宝添加鸡蛋黄一定要根据宝宝的消化能力和发育情况来决定喂鸡蛋黄的量,也可以把鸡蛋黄搅拌在米粉中喂食 。
一般来说,宝宝7-9个月左右就可以吃蒸蛋了 。这么大的宝宝消化功能已经逐渐发育完善 , 而且也冒出2~4颗牙,为了更好的锻炼宝宝的咀嚼能力,蒸蛋就是不错的选择 , 既好消化又营养丰富,口味也很好 。
家长要记?。禾砑痈ㄊ骋欢ㄒ裱缮倭康绞柿俊⒂上傅酱帧⒂沙淼较 ⒂梢谎蕉嘌脑?。刚开始添加鸡蛋的时候一定要观察宝宝是否出现过敏或是消化不良的症状,如果有过敏现象可以暂缓给宝宝吃鸡蛋 。
每个宝宝的情况不一样,一定观察宝宝吃鸡蛋的反应,有没有难以下咽、过敏、腹泻、积食等现象 , 及时调整添加的时间 。
3个蛋黄食谱
1、蒸蛋黄
材料:蛋黄、水或者配方奶粉
做法:将蛋黄单独取出,教大家一个小妙招:将鸡蛋打入碗中,用矿泉水瓶吸出蛋黄,简单好用,百试不爽?。?
纯净水50ml或者冲好的配方奶粉50ml,加入蛋黄中,搅拌均匀 。
将搅好的蛋黄放入蒸锅 , 蒸锅内加水,大火烧开,蒸15分钟左右即可 。
软嫩顺滑 , 宝宝很爱吃 。
2、西红柿蛋黄汤
材料:鸡蛋黄、西红柿
做法:
西红柿去皮,切成?。?放入锅中 。
小火炒出红油,加入适量的水 , 大火烧开 。
加入蛋黄,搅匀,开锅即可 。
这种做法宝宝超级爱吃 , 避免了单独吃鸡蛋的腥味,也解决了难以下咽的问题 。
3、煮蛋
材料:鸡蛋、水
做法:最经典的做法就是将鸡蛋煮熟,将蛋黄取出,取四分之一份给宝宝试吃 。如果宝宝自己能接受,能下咽,身体没有特殊反应,就可以这样添加 。如果宝宝不接受需要再等一两个月 。
也可以把蛋黄放在菜泥、米粉中一起食用,宝宝更加容易接受 。
蒸蛋小秘诀:蒸蛋的水必须是温水 , 蛋液和水的比例为2:1,开锅以后再把配置好的蛋液放进锅中,小火蒸可以防止出现蜂窝,影响口感 。
其实,对于肠胃比较好的宝宝来说,满6个月后就可以吃蒸蛋了 。蒸蛋的做法很简单,宝妈们可以经常做给宝宝吃 。祝愿你家宝宝健康快乐成长!
8个月左右 。
宝宝一般8个月左右可以开始吃鸡蛋羹 , 正常孩子添加辅食一般是4-6个月开始 。
首先要添加米粉,在米粉孩子逐渐适应之后,可以添加蔬菜泥、水果泥,而后6个月左右的孩子,可以先添加蛋黄,蛋黄从少量由1/4,甚至1/8开始逐渐添加,在孩子逐渐适应之后可以过渡到整个蛋黄 。
如果孩子吃了整个鸡蛋黄,没有明显的不舒服症状,比如消化系统的功能紊乱,可以逐渐增加整个鸡蛋 。
###其它资料参考###鸡蛋羹嫩嫩滑滑的,是我们平时很常见的一种家常菜,很多人都会经常蒸鸡蛋羹吃,鸡蛋羹营养特别丰富,很多大人会给宝宝吃鸡蛋羹补充营养 。
宝宝几个月可以吃蒸蛋
4个月 。
因为有些宝宝会对蛋清过敏,所以不要太早给宝宝吃蒸蛋 。一般来说,宝宝4个月的时候可以开始吃蒸蛋 。当然,这时最好还是不要给宝宝吃蛋清,不要蒸全蛋,给宝宝吃蛋黄是比较好的 。一岁内前不宜吃蛋清,因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很?。ㄍ感院芨?nbsp;, 而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小 , 可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中 , 易引起一系列过敏反应或变态反应性疾?。?如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等 。所以,建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清 。
宝宝吃鸡蛋羹最佳时间
宝宝在4个月的时候已经可以开始吃蒸鸡蛋了,但是整个鸡蛋应该在孩子一岁以后再吃 。
1、建议:第一次喂孩子吃蒸鸡蛋的时候先要少量的喂一下,观察一下宝宝是否有出现一些不良的反应,如果没有在逐步的进行增加,有些宝宝会对蛋清有过敏的情况,在这个时候就可以把蛋黄拿出来蒸给孩子吃,再蒸鸡蛋的时候一定要先把鸡蛋打散,然后加一些温开水 , 怎样可以去除鸡蛋里面的腥味 , 水和蛋的比例为1:1,这样蒸出来的鸡蛋很好下咽,宝宝也会更容易消化 。
2、温馨提示: 因为有些宝宝会对蛋清过敏 , 所以不能过早给宝宝吃蒸蛋 。
宝宝第一次吃蒸蛋应先测试是否过敏
第一次喂宝宝吃蒸鸡蛋的时候要先少量喂一下测试,观察一下宝宝是否有出现一些不良的反应,如果没有再逐步增加 。还有,有些宝宝会对蛋清有过敏的情况 , 这时可以单独把蛋黄拿出来蒸给孩子吃,再蒸鸡蛋的时候一定要先把鸡蛋打散,然后加一些温开水,怎样可以去除鸡蛋里面的腥味 , 水和蛋的比例为1:1,这样蒸出来的鸡蛋很好下咽,宝宝也会更容易消化 。
宝宝吃鸡蛋的注意事项
1、不宜吃太多鸡蛋
很多父母以为,鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好 。其实不然 。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后 , 能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康 。婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时也只能将1/4个蛋黄研碎,放在奶糕中食用 , 以后逐渐加至0.5-1个 。如果食入太多,孩子的胃肠负担不了,会导致消化吸引功能障碍,引起消化不良和营养不良 。1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右 , 除普通食物外 , 每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了 。
2、不宜将蛋黄作为第一次辅食
宝宝第一次正规的辅食应该是婴儿米粉 。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不容易引起过敏,是宝宝首选的辅食 。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作为正规的最初辅食 。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加 。
3、一岁内不宜给宝宝吃鸡蛋清
一岁内前不宜吃蛋清,因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病 , 如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等 。建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清 。
4、不宜吃未煮熟的鸡蛋
给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好 , 不宜用开水冲鸡蛋 , 更不能给孩子吃生鸡蛋 。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃 , 由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎 。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等 。此外,民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法,事实上,这样做不仅治不了便秘,还会发生“弓形虫”感染 。这种病发病较急 , 全身各器官几乎均会受到侵犯,常常引起肺炎心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎脑膜炎等 , 甚至导致死亡 。
5、不宜吃煎炸鸡蛋
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包?。呶碌挠突崾共糠值鞍捉购估蛋彼峒捌渌被崾艿狡苹? ,失去营养价值 。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触,使消化受到影响 。
6、发热病儿不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加 , 不利于病儿康复 。
###其它资料参考###宝宝在多大的时候能吃鸡蛋羹呢?每天吃鸡蛋羹有哪些好处?一般宝宝6-8个月的时候吃鸡蛋羹最好 。吃婴儿蛋可以补充牛奶中铁的不足 。鸡蛋富含磷,但相对缺钙 。牛奶和鸡蛋一起喂,可以相辅相成 。
如果宝宝太小,可以选择将90ml奶粉和鸡蛋混合,然后蒸熟 。1岁以下和4个月以上的宝宝主要吃鸡蛋羹,一般从1/4个蛋黄开始,适应后逐渐增加到1-1.5个蛋黄;1岁以上的孩子可以开始吃全蛋了 。宝宝太小的时候,最好不要直接吃煮鸡蛋 。6-8个月的时候可以给宝宝蒸鸡蛋,但是最好不要放调料,这样对宝宝更健康 。值得注意的是,有些孩子吃鸡蛋会有过敏反应,主要是对卵清蛋白过敏,所以要避免吃蛋清甚至全蛋 。
妈妈可以逐渐吃少量的蛋黄,逐渐达到脱敏的目的,慢慢让宝宝正常吃鸡蛋羹 。虽然鸡蛋中的营养成分对促进幼儿的生长发育、增强体质、开发大脑和神经系统、增强智力都有好处,但重要的是选择正确的方式,同时也不要吃得太多,以免宝宝产生不良反应 。
宝宝不要吃太多鸡蛋,通常1岁以下的宝宝一天只吃半个或一个鸡蛋,1岁以上的宝宝一天不要吃超过两个鸡蛋 。鸡蛋吃多了容易引起消化不良,影响营养的吸收,反而不利于宝宝的健康 。1岁以下的宝宝不宜吃蛋白质 。因为蛋白质不易消化 , 容易过敏,所以引发疾病 。未煮熟的鸡蛋不适合食用 。生鸡蛋含有细菌,如果没有煮熟很容易导致中毒,所以不管是蒸还是煮,如果给宝宝吃鸡蛋羹,一定要蒸透煮熟 。以上就是对宝宝在多大的时候能吃鸡蛋羹呢,每天吃鸡蛋羹有哪些好处这个问题的解答 。
###其它资料参考###6个月的宝宝当然是可以吃水蒸蛋了,而且在水蒸蛋里最好加入一点香油和酱油,这样才会具有了一定的营养物质 。
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,其中含有人体必需的8种氨基酸 , 并与人体蛋白的组成极为近似 , 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收 , 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益 , 因此,鸡蛋又是较好的健脑食品 。
鸡蛋营养包括:
蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质
脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收 。
胆固醇:鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂 。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小 , 并使之保持悬浮状态 , 从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积 。因此,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化 。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担 。
###其它资料参考###引言:鸡蛋的营养价值很高 , 在宝宝可以添加辅食的时候,随着宝宝月龄的增加 , 宝妈会将蛋黄作为辅食给宝宝吃 , 那么多大宝宝可以吃蒸蛋 , 究竟该如何做宝宝吃的蒸蛋?
一、多大宝宝可以吃蒸蛋?
有些宝宝对蛋清过敏,所以不要太早给宝宝吃蒸蛋,一般来说一岁前不宜吃全蛋,因为婴儿消化系统发育尚不健全,吃完蛋清以后容易引起一系列过敏反应,比如湿疹,荨麻疹等 。所以一岁内不要让宝宝吃全蛋 , 第1次喂宝宝吃蒸蛋的时候要喂一勺,观察3~5天,看一下宝宝是否会出现一些不良的反应,如果没有再逐步增加 。如果宝宝抗拒吃蒸蛋,这个时候也不要着急,过几天再喂 。
二、如何做宝宝吃的蒸蛋?
做法:新鲜鸡蛋一个 。
(1)磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄 。
(2)现在加水 。最好是温水 。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了 。
(3)水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀 。再加入少量猪油 。
(4)烧一锅清水 , 放上蒸,水一定要开以后再把蛋液放上蒸,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了 。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老 。大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了 。撒上一些葱花就可以食用了 。
三、结语
婴幼儿不要过多吃鸡蛋,因为宝宝消化能力比较差,让宝宝大量吃鸡蛋容易引起消化不良,影响宝宝的身体健康 。给孩子吃鸡蛋的时候一定要蒸熟,鸡蛋没有蒸熟宝宝吃了以后,容易腹泻 , 腹胀影响身体健康 , 在孩子生病的时候 , 最好不要进食鸡蛋,尤其是发热的孩子,不宜吃鸡蛋 。
###其它资料参考###
4-5个月开始添加蛋类
宝宝逐渐添加辅食了 。鸡蛋含有人体必需的氨基酸,有益于大脑的发育 , 适合作为宝宝的辅食添加 。但有的宝宝吃了鸡蛋后会浑身发痒,脸部和耳朵周围的皮肤发红,这可能是鸡蛋过敏了 。建议妈妈们给宝宝吃蛋时,只吃蛋黄,不宜喂蛋清 。
“宝宝开始添加辅食了”
这个月龄的宝宝吃辅食不在于多少 , 而是主要让他熟悉除了奶之外的食物的味道,青菜汁、苹果汁、番茄汁都是我家宝宝的最爱 。4 个半月后开始尝试吃米粉,我选择了含高铁的纯米粉,从几小勺开始慢慢加量 , 现在宝宝已经很会吃了 。
怎样给宝宝吃鸡蛋最科学?
区奶奶说先将鸡蛋煮熟煮透,最好煮得老一些,去壳、去除蛋清 。用勺子取出一小块鸡蛋黄,加一两滴开水压碎,然后在宝宝两顿奶之间喂食,每天一次 。还要观察宝宝的大便,如果有稀便就要暂停一周,等康复后再喂 。
TIPS宝宝吃鸡蛋最有营养的做法
鸡蛋吃法多种多样,对宝宝来说,蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解 , 很容易被身体消化吸收 。对于刚刚添加辅食的小宝宝来说,最有营养的做法是:将鸡蛋煮熟 , 取1/4 蛋黄用开水或米汤调成糊状再给宝宝喂食 。如果宝宝吃后,没有腹泻等不良反应,可逐渐增加蛋黄的量 。另外需要提醒的是不必给宝宝加入调味料 。因为这对小宝宝不好 。
宝宝多大可以吃蒸蛋了?这个问题我曾经也很关心,给孩子添加辅食这个问题上一直很小心谨慎,因为刚开始是从蛋黄开始慢慢添加的 , 一直担心过早给孩子添加蛋白会过敏 , 小萌宝10个月左右 , 我才给他做蒸蛋吃 。
那时候,我不知道,买个蛋清分离器 , 就可以将蛋黄蛋清分离开 , 只取蛋黄部分就可以做蛋羹呢 。
有些妈妈很早就开始给宝宝添加整个鸡蛋吃的也有,孩子也没有过敏 , 照样能消化得很好 。同样 , 也有些宝宝因为过早吃蒸蛋,过敏了,直到后来长大上幼儿园大班了,吃鸡蛋还是会过敏 。
如何更安全地给宝宝添加鸡蛋呢?
大多数宝宝从4-6个月开始可以添加辅食了 , 初次给宝宝添加鸡蛋 , 选择蛋黄,注意第一次添加的时候选择的量是1/4个蛋黄 , 一定要兑点适量的温开水搅拌成稀糊状,再喂食宝宝 。如果担心宝宝会过敏,可以再减少点,从1/8个蛋黄开始添加 , 观察宝宝有没有过敏等不良反应,没有过敏,再慢慢增量添加 。
注意的问题:
1、鸡蛋煮熟后,趁热立即与蛋清分开,不要等凉了再分开 。
2、蛋黄不要放在配方奶粉里给宝宝吃 , 这会破坏配方奶中各种营养素的科学比例,从而影响铁的吸收 。
3、一般添加蛋黄一段时间后,8个月-10个月就可以尝试添加蛋白,来观察孩子会不会过敏,没有不良反应,就可以开始吃蛋羹了 。
希望我的回答对你有所帮助 。
哈喽!宝妈沐沐来为你解疑答惑咯!
我们知道,鸡蛋是一种很有营养的食物,而且鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂、感、磷、铁、维生素等,它们都对宝宝的大脑和神经发育非常有帮助 , 所以小孩经常吃一些鸡蛋是很有好处的 。
那么,宝宝多大可以吃蒸蛋呢?
一般来说,四到六个月的宝宝就可以吃鸡蛋黄了,从四分之一个开始,如果宝宝没有出现过敏的话每两周加一次量,一般两个月左右宝宝就可以吃整个蛋黄了 。但半岁以内的宝宝 , 他们的肠道发育还不完善,肠壁的通透性比较高,鸡蛋清里的蛋白分子就容易让宝宝发生过敏反应,所以蒸蛋这种食物最好是宝宝7-9个月的时候开始吃,第一次的时候先让宝宝少吃一点,观察两天,如果宝宝没有出现过敏的话再继续给宝宝吃,我家宝宝就是七个月的时候开始吃的 。
值得注意的是,给不满一岁的宝宝做蒸蛋的时候是不用加盐的,这时候宝宝的肾脏功能还不完善 , 摄入过多的盐会损害宝宝的肾脏 。等宝宝吃习惯了蒸蛋,就可以在里面放一点葱花和滴两滴香油,宝宝也是很爱吃的 。
多大宝宝可以吃蒸蛋?小孩子在可以吃辅助食品的时候就可以了,刚开始添辅食会选择米粉或者米糊之类的 , 孩子慢慢会吃了就可以吃蒸蛋了,有的时四个月或者六个月以后就可以吃了 。
1、不蒸蛋白蒸鸡蛋是我们公认的补品,给孩子也会想到这个,刚开始给孩子吃鸡蛋的话,先给孩子吃蛋黄,让孩子的肠胃熟悉一下,如果孩子没有出现过敏的症状 , 就可以吃的,但是不要蒸的太硬 。
2、虾皮蒸蛋可以用无盐的虾皮搅碎,和鸡蛋黄一起蒸,也不能蒸的过火,但是前提条件下孩子对海鲜不过敏,可是开始先给孩子吃一点点试试,试几天没有什么反映就可以吃,这个虾皮蒸蛋做好10个月以后吃 。
3、牛奶蒸蛋也有的宝妈喜欢用牛奶蒸蛋,牛奶和鸡蛋搭配营养会更高更好,牛奶蒸蛋蒸出来的鸡蛋是挺软,但是比较容易腻 , 怕孩子吃多了腻着,以后不愿意吃了 。
给孩子添东西吃没有固定的时间,要根据孩子自身身体情况再定 , 有的孩子吃东西早有的吃东西晚,宝妈妈们不用太心急的 。
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多大宝宝可以吃蒸蛋?值得注意的是给宝宝加辅食,要先加蛋黄,吃蒸鸡蛋的时候,因为有蛋清,有些宝宝会对蛋清过敏,所以不能过早给宝宝吃 。那么一般什么时候可以给宝宝吃呢?建议一定要等6个月以后,因为6个月之前的宝宝的消化系统不完善 , 穿肠壁通透性比较高,蛋清中的蛋白分子比较小,有些可以通过肠壁直接进入婴儿的血液,产生过敏现象,发生湿疹,荨麻疹等问题 。
宝宝吃蒸蛋要注意哪些问题?给宝宝第一次吃鸡蛋羹的时候,要观察宝宝是否有不良反映,没有的话隔天可以再逐步增加 。如果说宝宝对蛋清过敏,可以把蛋黄拿出来给宝宝蒸蛋黄,蒸鸡蛋时只放蛋黄,而且在蒸鸡蛋时,把鸡蛋打碎,再加一些温开水,这样可以去除鸡蛋中的腥味 。水和蛋的比例为1:1,蒸出来比较好下咽 。
给宝宝吃蒸蛋的时间不要过早,给宝宝添加辅食 , 蒸蛋并不是最理想的选择,可以选择营养价值比较全面的米粉,更适合宝宝发育 。
都知道养娃难,本以为自己是儿科医生就有具有得天独厚的优势,一切尽在掌握中,殊不知带娃最初的一年真的是狼狈不堪!
添加辅食是宝宝饮食上的第一关,根据目前世界卫生组织、美国儿科学会、中国营养学会的建议,宝宝应该从6个月龄时开始添加辅食!
但并不代表宝宝6个月就能吃蒸蛋了哟! 因为添加辅食也是有原则的,不然宝宝娇嫩的肠胃吸收不好就会适得其反,增加患过敏、肠炎、消化不良等的机率 。
宝宝辅食添加顺序宝宝满6月龄后的第一口辅食一定是富含铁的米粉或米糊,观察2-3天没有任何过敏反应 , 则可以开始添加最常见的不容易过敏的食物,包括肉泥(猪肉、鱼肉、鸡肉)、蔬菜泥(青菜、白菜、胡萝卜、白萝卜)、水果泥(苹果、梨子、香蕉)等泥状食物 。
让宝宝对辅食慢慢的适应,这个过渡时间一般是一到两个月,之后宝宝的辅食就可以慢慢的过渡到碎末状,直致碎块状、条状、球状等 , 辅食的种类也可以更加的丰富了!
什么时候可以给宝宝吃蒸蛋呢?问题来了,蒸蛋是只用蛋黄蒸,还是蛋黄蛋白一起蒸?是要加盐,还是酱油,还是什么调料都不加?这些都关系到宝宝什么时候可以吃蒸蛋!
根据中国营养学会指南 , 建议宝宝8个月可以添加蛋黄,因为蛋白容易导致过敏,这个时候的蒸蛋就是单纯的蛋黄加水的蒸蛋,而且还不能加任何调料 , 包括食盐、酱油等 。
当 宝宝1岁后就可以添加蛋白了,这时的蒸蛋就可以是整个鸡蛋加水的蒸蛋,同时1岁以上的宝宝可以有每天小于1.5g的食盐摄入 , 所以这时可以适当少量添加食盐 。
那每天蒸蛋的量可以吃多少呢?1、8-9个月宝宝
动物类豆类的摄入推荐量是3-4勺,也就是30-40ml,这里面除了蒸蛋外,还包括了肉、禽、鱼、豆制品的量,所以平均下来 , 每天的蒸蛋量也就是1-2勺 。
2、10-12个月宝宝
动物类豆类的摄入推荐量是4-6勺,也就是40-60ml,同样,这里面除了蒸蛋外,还包括了肉、禽、鱼、豆制品的量,所以平均下来,每天的蒸蛋量也就是2-3勺 。
3、13-24个月宝宝
动物类豆类的摄入推荐量是6-8勺,也就是60-80ml , 平均下来,每天的蒸蛋量也就是3-4勺 。
当然蒸蛋也不是需要天天吃的,所以以上的剂量家长们可以根据自家宝宝的实际情况酌情添加!
宝宝吃鸡蛋最早在四五个月就可以了,但蒸蛋最早也要到了八九个月再吃 。
宝宝6个月的时候,可以尝试添加辅食了 。这个时候的辅食主要是少量的米粉、蛋黄、苹果泥、香蕉泥等 。让宝宝的消化系统有一个逐渐适应的过程,也多了一个营养补充的来源 。
而有些宝宝,消化吸收能力比较好,妈妈可以尝试在四五个月的时候给宝宝添加辅食 。添加辅食是根据宝宝的消化能力和发育情况去判断,而没必要固守一个“6个月”的数字!
刚开始添加辅食,尽量不要给宝宝吃蛋清 。因为蛋清又不好消化,宝宝还容易过敏 。蛋黄也不能多吃,开始用小勺刮一点,慢慢添加 。可以把蛋黄和米糊混合在一起 , 又好消化,宝宝也便于吞咽 。
8、9个月的时候,妈妈可以尝试给宝宝吃蒸蛋了 。这个时候,宝宝的消化系统基本稳定 , 牙齿也开始发育 。吃点鸡蛋,除了可以补充蛋白质 , 还可以补充钾钠镁磷等营养元素,尤其是蛋黄中含铁非常丰富 。
【婴儿多久可以吃水蒸蛋】 但刚开始吃鸡蛋,妈妈要注意观察宝宝的情况,先少吃点,看看宝宝有没有过敏反应,有没有大便不畅等情况 。如果有,要暂停喂鸡蛋 。观察几天,再尝试一下 。这样逐量尝试添加 , 对于宝宝的营养补充和消化系统的保护效果都很好 。
最后,给宝妈一个蒸鸡蛋羹的小秘诀 。1、想要蒸出滑如凝脂,鲜香扑鼻的鸡蛋羹,蛋液和温水的比例1:2 。
2、蛋液一定要等水开了以后再放进蒸锅 。
3、用小火蒸鸡蛋羹,锅盖留一条小缝,可防止蒸鸡蛋羹表面有蜂窝眼 。
怎么样,还不赶紧去给宝宝试一试?
根据目前世界卫生组织、美国儿科学会、中国营养学会的建议,宝宝应从满6个月(180天)以后及时添加辅食,而不是从4个月开始添加辅食 。当然,中国营养学会也提出,添加辅食不可能等到宝宝满6个月,如果需要提前添加辅食 , 需要咨询儿科医生或临床营养师 。
为什么都喊着4个月就开始给宝宝添加辅食如蛋黄?以前,确实有教材建议宝宝在4-6月开始添加辅食,那个时候还建议先给宝宝喝菜汁或果汁,有的则建议吃点蛋黄 。比着喝菜汁或果汁,建议先加蛋黄更明智一些,但这些观念都落伍了,被淘汰了,没有跟国际接轨 。美国儿科学会都更新了自己的观念,我们还有什么理由不更新观念 。
宝宝辅食最先吃什么?宝宝的辅食最先应添加富含蛋白质、铁、锌的食物 , 包括强化铁的谷类、肉泥、鱼泥、豆腐等,蛋黄的营养价值确实不错,但很多指南并没有把蛋黄列到最初辅食 。一方面蛋黄的铁、锌的吸收率不如肉类、鱼类,另外一方面蛋黄容易导致过敏 , 虽然说推迟添加辅食并不能预防宝宝过敏,但一上来就给宝宝尝试容易过敏的食物,这不是非常明智的做法 。所以,建议4-5个月给宝宝吃蛋黄的做法已经不再提倡了 。当然,一些更新非常慢的教材仍然抱着葫芦不开瓢,故步自封 。不过,吃蛋黄总比喝菜汁或果汁更有营养 。
什么时候给宝宝尝试蛋黄、蒸蛋?蛋黄的营养价值是值得肯定的,富含优质蛋白、磷脂、胆固醇、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、泛酸、尼克酸、钙、铁、锌,其中维生素A可达380微克/100克 。虽然,添加辅食没有绝对顺序,但可以在宝宝接受婴儿米粉、肉泥、肝泥等之后开始尝试蛋黄,从1/4个蛋黄开始,把鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用勺子压成泥,加水调成糊状,喂给宝宝,观察3~5天 , 如果没有过敏反应症状,可以继续添加,逐步加量 。如果出现过敏反应,就要回避至少3个月以上再尝试 。等宝宝接受蛋黄之后,例如宝宝8个月左右,可以在尝试整蛋,如蒸鸡蛋 。蛋清比蛋黄更容易导致宝宝过敏,宝宝对蛋黄不过敏,再尝试蛋清或整蛋 。
奶爸来回答你的问题 。蒸蛋是个好东西,营养丰富,好吞咽好喂养,很适合有效的宝宝作辅食补充营养 。多大的宝宝可以吃蒸蛋呢?一般来说,能吃辅食的就可以吃蒸蛋了 。
我宝宝是在三个月左右时 开始逐渐添加辅食的 。当时吃一些迷糊、水果你、蔬菜泥等 有时还喝一点鲫鱼汤、肉末汤(只喝汤不吃肉 , 要把油珠层去掉),为了均衡营养 , 也会在迷糊里适当加两三调羹蒸蛋,混合拌匀后一起喂食 。效果还不错,宝宝很喜欢吃,也没有什么不良现象发生 。
新生的宝宝添加辅食都是从试探性开始的,适应后逐渐添加量,扩大范围,不能一步到位 。因此,吃蒸蛋也是如此 , 不要一开始就直接喂食蒸蛋 也不要一次喂养太多,否则宝宝会出现腹泻现象 。此外,如果有宝宝对蛋白质过敏的话,也要慎重 。总之一句话,三个月后,如果宝宝开始添加辅食的话,就可以试着适量喂食蒸蛋了 。