木棉花同什么煲汤去湿

木棉花怎么煲汤祛湿?与什么搭配??

木棉花同什么煲汤去湿

搭配食材:干木棉花4朵,淮山2条,白扁豆30g , 带肉猪骨400g,陈皮10g,生姜数片(3~4人量) 。
主要功效:健脾祛湿
推荐人群:湿气重出现头重身困、腹部胀满、大便溏泄等不适者 。
木棉花性淡涩味平,彻底洗净后晾干,用来煲汤、煲粥能起到清热祛湿 , 解毒止血的作用 。白扁豆,性微温味甘,具有健脾化湿及消暑的功效,陈皮理气健脾,淮山健脾祛湿 。
木棉花食用注意事项:
生长在路边的木棉花长期有大量的灰尘和汽车尾气污染 , 而且掉落地上的木棉花容易混入泥沙、细菌、虫卵等杂质,花瓣也容易发霉 , 食用会对身体健康造成影响 。因此,市民如有需要食用木棉花,要到正规药房购买 。
因为新鲜的木棉花不可直接食用,而药房的木棉花均经过炮制、晾晒等专业处理,食用才会有保证 。另外,对花粉过敏的市民以及孕妇,要谨慎服用,食用前最好咨询医生 。
以上内容参考:
人民网-健脾祛湿 淮山木棉花汤

木棉花同什么煲汤去湿

木棉花搭配薏米祛湿效果是非常不错的,本身薏仁就是祛湿的重要食材,加上木棉花的清热解毒效果,就能够让两者作用发挥的更加全面  , 木棉花祛湿汤的做法很简单,把相应食材按照比例用水煮开就好,具体步骤如下:
所需食材:木棉花、骨头、薏仁、扁豆
制作过程:首先就是将薏仁、扁豆两种食材先用清水洗干净 , 然后放在一起浸泡至少一个小时左右,这样才能够更容易被炖烂;接着将木棉花用清水冲洗干净,稍微沥干一下水分放在一边;在锅里面放入适当清水煮沸让后加入骨头和料酒,用大火稍微多煮一段时间,将里面的血水和腥味去掉;最后就是将上述所有食材放在一起熬煮3个小时 , 加入食用盐就可以了 。
木棉花祛湿汤的做法其实还是比较简单的,跟一般炖汤没有太大的不同 , 喜欢的可以按照上述方式操作一下,味道还是比较不错的哦 。

###其它资料参考###木棉花和猪骨一起煲汤好,有助健脾祛湿清热 。
主料:木棉花5朵,猪骨400g,薏米25g,扁豆25g 。
辅料:盐2勺,蜜枣2粒,姜3片 , 陈皮1片 。
步骤
1.准备好食材原料 。
2.鲜木马花最好提前用淡盐水浸泡半小时左右 去鲜花毒素 。
3.木棉花浸泡之后洗净,蜜枣,姜片也洗净备用 。
4.扁豆在干锅里炒下,这样更利祛湿 。
5.炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净 。
6.把汤料统统放进汤锅里,加足够的水,大概2000毫升左右 。
7.开大火煲开,改小火煲1、5小时,放盐调味即可 。
###其它资料参考###体内湿气重的人应该多喝什么汤呢,下面我为大家推荐7款适合体内湿气重喝的汤,欢迎大家阅读 。
湿气重喝什么汤好1.赤小豆鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条,赤小豆150克,生姜1块,大蒜2瓣,香菜1根,食盐、黑胡椒粉、料酒、食用油适量 。
做法:赤小豆洗净 , 提前一晚浸泡,鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍 , 生姜切片备用开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香(撒上少许盐不会粘破鱼皮),放入鲫鱼煎至两面金黄,期间加入蒜瓣一同煎香煎鱼的同时,把赤小豆放入砂锅,大火烧开,把煎好的鲫鱼放入烧滚的赤小豆水中,继续开大火煮沸转小火,小火慢煲40分钟以上(炖煮期间不要翻动鲫鱼 , 鱼肉细嫩很容易散碎),撒入黑胡椒粉,最后根据自己的口味撒入少许食盐调味即可盛出,在鱼身上放上香菜装饰即可食用 。
功效:有助于排出体内积存的湿邪,预防湿邪带来的脾胃运化不佳、食欲不振、消化不良等一系列症状 。
2.薏米白胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克 , 枣干3个 , 食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许 。
做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些 , 放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用 。
功效:薏米健脾利湿暖胃益气血,搭配猪肚正相宜 。
3.三花薏米瘦肉汤
材料:木棉花30克 , 鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克 , 炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克 。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中 , 加清水适量,用大火煲开 , 再转小火煲1小时,起锅时下盐即可 。
功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的'功效,用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿 。
4.炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤
材料:炒扁豆、木棉花各15克,陈皮3克(中药店有售),蜜枣1~2个 , 鲫鱼肉约100克,生姜3片 。
【木棉花同什么煲汤去湿】做法:药材稍浸泡蜜枣去核鲫鱼煎至微黄,溅入少许清水 。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约1个半小时便可 。
功效:扁豆性味甘温,能健脾化湿、和中止泻 。尤其炒后的扁豆健脾力更强,与木棉花陈皮炖鲫鱼,为春湿时健脾祛湿的养生汤品 。
5.冬瓜薏米排骨汤
材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量 。
做法:将排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后不去皮切成块状将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜,再炖10分钟左右加入适量食盐调味即可食用 。
功效:将冬瓜与薏米进行搭配,能够达到清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用 。
6.淮山扁豆鸡脚汤
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克 , 鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许 。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲 。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时 。煮好后加入食盐调味即可 。
功效:健脾祛湿、舒筋活络 。本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用 。
7.粉葛煲水鱼
材料:粉葛1kg左右、水鱼500g左右、姜100g、云苓50g、白术50g 。
做法:水鱼买时让卖家收拾干净,回家再滚水略烫,甲的部分也要刷净 。粉葛去皮,斩件,加水和加入云苓、白术、老姜 。大火待汤滚后,去除泡沫,收慢火 , 约煲四小时 。
功效:汤味甘香又去湿 , 及治因风湿而引起的骨痛 , 又可防高血压,对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效,是春夏一味相当好的食疗汤水 。

木棉花同什么煲汤去湿

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