胡萝卜馅的混沌怎么做好吃
胡萝卜馄饨怎么做好吃 胡萝卜馄饨最正宗的做法？
主料
猪肉馅
300g
胡萝卜
130g
泡发木耳
100g
馄饨皮
280g
辅料
葱姜
10g
香油
10ml
料酒
5ml
酱油
20ml
蚝油
10ml
白糖
3g
花椒粉
3g
鸡蛋
1个
步骤
1.提前调制肉馅 ， 加入葱姜，香油 ， 料酒搅拌均匀
2.放入酱油，蚝油，花椒粉，白糖调味
3.包之前放入木耳，胡萝卜，鸡蛋
4.搅拌均匀开始包馄饨
5.在馄饨皮的一个边上抹上清水 ， 容易封口
6.把馅放在皮的前端
7.往里卷起来
8.两边往里捏住
9.馄饨包好了
10.锅里放水烧开 ， 大火煮出分钟出锅
主料猪肉400克胡萝卜100克洋葱50克馄饨皮500克辅料油适量盐适量玉米适量生抽适量蚝油适量淀粉适量小葱适量
步骤
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤11.猪肉切丁 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤22.放入搅拌机内 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤33.搅拌成细肉馅，然后盛出来 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤44.胡萝卜洋葱切大块放入搅拌 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤55.待胡萝卜搅拌碎，把玉米粒倒入搅拌两下即可 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤66.搅拌好的猪肉内加入适量油 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤77.加入适量生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤88.胡萝卜菜馅里面也加入适量油搅拌一下 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤99.然后再把肉跟菜彻底搅拌均匀，加入切碎的小葱花 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤1010.拿一张馄饨皮在中间放少许的馅 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤1111.然后按对角线的方向对折 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤1212.然后再卷成如图样 。
胡萝卜肉馅馄饨的做法步骤1313.锅中倒入适量水把包好的馄饨放入煮熟即可 。
###其它资料参考###用料
猪肉
相克宜搭
一斤
胡萝卜
一个（半斤左右）
馄饨皮
一斤
葱
半棵
姜
一块
食用油
适量
生抽
适量
酱油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
做法
将做法保存到手机
1/14 猪肉剁成肉糜，葱姜切沫
2/14 胡萝卜洗净擦丝
3/14 把猪肉糜 ， 葱姜沫，胡萝卜丝剁到一起
4/14 剁好的肉馅放入碗中，放适量花生油，盐 ， 酱油，生抽 ， 花椒粉
5/14 搅拌均匀即可
6/14 取一张馄饨皮，中间放适量肉馅
7/14 从上往下对折
8/14 用中指轻轻往上托
9/14 将两个角捏紧，一个馄饨就做好了
10/14 依次包好所有馄饨
11/14 锅中加宽水烧开，下入馄饨，煮约3-5分钟即可关火
12/14 碗中加少许生抽 ， 醋，紫菜，可以根据自己口味，放喜欢的调料
13/14 盛入半碗煮的馄饨汤
14/14 捞入馄饨即可
###其它资料参考###很多孩子都不喜欢吃胡萝卜，家长们为了能够让孩子吃胡萝卜也是想足了方法，把胡萝卜加工成各种样子让孩子食用 。胡萝卜可以炒着吃还可以包馅用，用胡萝卜、鸡蛋做的包子味道非常鲜美，不仅不会有生胡萝卜的味道 ， 还能够让胡萝卜素更容易吸收 。一起来了解下胡萝卜鸡蛋包子馅做法大全吧 。
一、胡萝卜素馅包子的做法
胡萝卜是不少妈妈们都喜欢让孩子们使用的食物，因为其突出的护眼功效 ， 因为去丰富的维生素还有微量元素，胡萝卜总给人一种健康安全的感觉 。用胡萝卜来做包子也成为早餐一个不粗的选择 。下面来学下胡萝卜素馅包子的做法 。
做法一：
材料：面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜238克、鸡蛋2个、木耳15克、食用油25克、盐3克、胡椒粉适量、香菇适量、葱花适量
1、先和面 ， 用300g面粉，活好面460g面团醒面至两倍大 。
2、15克木耳用温水泡软，去蒂备用 。
3、胡萝卜擦丝过热油，备用木耳去蒂切碎，备用 。
4、2个鸡蛋打散然后炒散再切碎，加入步骤3食材一起拌匀加入盐和少许胡椒粉调味 。
5、面团等分为，每个29克左右 。
6、小面团揉开包如适量的馅料，口捏好，不然蒸的时候就容易露馅了 。一共包了12个65克包子 。
7、上笼屉冷水开火上汽蒸15分钟左右就可以了 。
做法二：
材料：薄力面粉400克、干酵母6克、糖10克、盐5克、奶粉一小勺、水200克、胡萝卜3个、大葱1根、十三香少许、盐少许、糖少许、食用油少许、香油少许
步骤：
1、将薄力面粉400克、干酵母6克、糖10克、盐5克、奶粉一小勺、水200克皮逐步放入盆中，揉好，放在温暖的地方发酵15分钟 。
2、胡萝卜擦丝，葱切碎待用 。
3、用少许食用油把葱炒出葱香 。
4、放入胡萝卜丝加入佐料翻炒至熟即可 。
5、发好的面揉1分钟，感觉没有空气了，分成12个小块 。
6、擀成中间厚四边薄的包子皮 。
7、皮上放十二分之一的馅儿，转圈儿捏成包子，做了12个包子 。
8、盖上盖儿放在温暖处二次发酵30分钟，可根据实际情况可延长或缩短二次发酵时间 。
9、上开水锅蒸15分熄火，2分后揭盖儿即可 。
二、胡萝卜素馅怎么做好吃
要想胡萝卜素馅包子做得好吃，其外皮和馅料的制作可不得马虎 。胡萝卜素馅包子的外皮和馅料要想做得好，那还是有一定技巧的 。
关于胡萝卜素馅包子的馅料，建议把胡萝卜丝炒一下，这样可以充分的保留着胡萝卜的水分，而且拌好后不会出汤 。可以加入鸡蛋，可是鸡蛋一
###其它资料参考###主料
猪肉 ：100
鲜虾 ：4-5只
胡萝卜 ：中等大小一只
辅料
老抽 ：少许
酱油 ：少许
耗油 ：少许
花椒 ：10粒左右
香油 ：两大匙
盐，鸡精 ：少许
葱姜 ：适量
具体步骤
第一步
准备原料
第二步
将胡萝卜，鲜虾和猪肉，剁成馅料；胡萝卜汁可以用来和面，提前将胡萝卜煸炒一下，这样吃起来更香！
第三步
起锅，用香油将花椒炸糊，晾凉后备用
第四步
将葱姜剁成末备用
第五步
将1.2.3.放在一起后搅拌上劲（如果太干可以放一个鸡蛋） 5.加入盐，鸡精 ， 酱油，老抽和耗油调味（如果孩子不喜欢海鲜的味道可以加稍许料酒去腥）
第六步
提前醒好的面团，做成剂子，我加了胡萝卜汁，所以面的颜色是橙色哦！
第七步
开始包馄饨啦！
第八步
很容易上手，小朋友也可以帮忙！
第九步
成功 ， 入锅煮熟即可！
###其它资料参考###前言
进入深秋，天气越来越寒冷，人们都希望早餐或下班回到家里能吃上一碗热乎乎的面汤或热粥 。
我一到这个季节最喜欢做的就是馄饨，多做出一些出来，放入冰箱冷藏，吃时拿出来一煮，放入喜欢的食材，非常的美味舒服呀 。
材料
主料：牛肉馅200g、胡萝卜80g、面皮300g；
辅料：油适量、盐适量、料酒少许、胡椒粉少许、生抽少许、洋葱适量
牛肉胡萝卜馄饨
1
将牛肉馅用料酒、胡椒粉、盐、生抽拌匀 ， 然后与胡萝卜丝、洋葱碎搅拌均匀成馅料
2
准备好馄饨皮
3
取一片馄饨皮，放入适量的馅料
4
将面皮对折上面
5
然后两个三角连接在一起，捏紧，即包好一个馄饨
6
将所有馄饨包好，多余的放入冰箱冷冻，吃时再取出即可
7
大白菜叶洗净
8
切成细丝
9
香菇泡发好
10
将香菇也切成细丝
11
锅中放入适量的清水
12
水开后将馄饨放入
13
待馄饨浮起时再煮制五、六分钟
14
将煮熟的馄饨捞起放入碗中
15
锅中放入适量的油，五成热时将香菇丝倒入翻炒
16
然后放入白菜丝
17
【胡萝卜馅的混沌怎么做好吃】待菜叶丝收缩后加入高汤（清水也可以）
18
加入适量的盐
19
汤汁煮好即可加入到馄饨碗中
20
鲜美热乎的馄饨就可以上桌啦，美美的享受吧
小贴士
馄饨皮和馄饨都可以多备一些，随时取用非常方便 。
汤汁可以根据自己的喜好选取食材 。
###其它资料参考###胡萝卜香菇鲜肉馄饨的做法步骤
1. 把胡萝卜切丁香菇切碎 。
2. 点火 ， 热锅 ， 倒少量油，将胡萝卜丁先下入锅中翻炒几下 。然后下入香菇 。放适量盐 。煸炒一会 。用一个稍微大一点的碗盛出备用 。
3. 把肉馅放入炒好的馅料里 。磕一个鸡蛋 。加适量盐 。味精 。老抽 。顺着一个方向搅动 。直到均匀 。
4. 开始包馄饨啦 。把肉馅放在馄饨皮中间 。用大拇指和食指讲馄饨皮边缘部分用力捏紧 。
5. 下馄饨啦 。水烧开后 。下入馄饨 。盖上锅盖 。待水开后 。加入小半碗冷水 。再盖上锅盖 。反复2到3次即可出锅啦 。
6. 在煮馄饨事 。准备一个大碗 。将葱花切末 。放入大碗内 。
