电饭煲五谷饭的做法?
减脂粗粮五谷饭
纯记录
用料
糙米克
燕麦克
黑米
红米
大米
藜麦
减脂粗粮五谷饭的做法
我的压力锅?。妥龅牧奖?,总的来说就是一杯藜麦?燕麦?糙米,一杯黑米?红米?白米,除了白米以外,其他的米加水提前泡两小时 , 不然会硬 。如果胃口不太好的人,建议白米饭一杯,其他杂粮一杯也比较好 。有条件的再加紫米或者泡好的红豆
130克,大约40g碳水,放在袋子里冷冻 , 一顿量
比一个拳头
1、原料:鸡胸肉、蘑菇、洋葱、盐、料酒、黑胡椒、蚝油、橄榄油 。
2、有机五谷米:大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁 。
3、五谷米清净杂质后,用水浸泡30分钟,蘑菇洗净后切小片,洋葱切小粒,鸡胸肉洗净后切小粒,用料酒、黑胡椒腌制;
4、五谷米放入电饭煲中,按正常煮饭的水量加入适量水,加入1小勺橄榄油,按煮饭键;
5、等待煮饭时,炒鸡肉蘑菇 。锅热后倒入橄榄油,倒入洋葱粒,稍炒,出味后倒入鸡肉粒翻炒;
6、炒至鸡肉色变白时倒入蘑菇翻炒1分钟,加入1勺蚝油、少许盐,翻炒均匀调味料即可盛出;
7、待煮饭键跳起时,拨下插头,倒入炒好的鸡肉蘑菇,和五谷饭一起拌匀,盖上盖利用电饭煲的余温再焖5分钟即可 。
###其它资料参考###1、将绿豆、红豆、黄豆、绿豆、黑米、薏米、糙米等先提前浸泡一下充分吸收水分,因为他们的软硬程度不一样,所需的煮饭时间也不一样 。
2、红豆、绿豆因为颗粒较?。?所以要浸泡12小时以上;黄豆、黑豆浸泡8小时左右 。
3、黑米、糙米、薏米就不需要浸泡那么长时间 , 差不多3小时就好了 。小米、藜麦、大米煮的时间差不多 , 可以不用浸泡 。
4、浸泡后清洗几遍,干净后倒入电饭煲中,最好加几滴油,会让煮出来的饭更有色泽,加入适量的盐,更有口感 。
5、加入适量的水,因为含有五谷杂粮较多 , 水可以比平时多一点,会更松软不至于太硬 。
6、加入适量的燕麦,因为燕麦很容易吸水,一定要最后放,不然很难控制好水的量 。这里最好选无糖原味的生燕麦 , 省的一下水就糊 。
7、盖上锅盖,按照平时的煮饭模式开煮 。如果有高压锅最好,煮出来的杂粮饭会更软糯 。
###其它资料参考###主料
大米 薏米
红豆 甜豌豆
甜玉米粒
五谷饭的做法步骤
五谷饭的做法图解11. 大米、薏米、红豆、甜豌豆、甜玉米粒
2. 薏米、红豆浸泡十个小时,豌豆、甜玉米粒用的是速冻的,超市有售 。
五谷饭的做法图解33. 一起到入电饭煲中焖熟即可 。
###其它资料参考###1、五谷饭是用江米、红豆、小米、黑豆、江玉米做成的 。材料:龙骨500g,昆布1片,薏米30g,冬瓜400g , 姜片适量,鸡鲜调味料30g 。
2、做法:龙骨焯水 。昆布提前泡发后洗净切片 。冬瓜洗净去皮去瓤切大块 。薏米洗净 。将龙骨、昆布、冬瓜块、姜片、薏米、鸡鲜调味料放入电饭煲内胆,加适量水,煲熟即可 。
###其它资料参考### 将杂粮洗干净,然后浸泡1个小时,将杂粮米放入电饭煲中,选择粗粮功能键进行烹饪,一般30分钟之后即可盛出 。
杂粮饭怎么煮
食材:
大米100克,糯米50克,小米20克 , 红豆20克,绿豆20克,黑豆20克
杂粮米饭的做法
1.将所有的杂粮洗干净,然后浸泡1个小时
2.将杂粮米放入电饭煲中,选择粗粮功能键,然后进行烹饪
3.一般30分钟之后即可盛出 。
小贴士:
1、杂粮饭可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆等作为食材 。
【五谷饭用电饭煲怎么做】 2、杂粮饭之前,最好先浸泡1-2个小时,这样做杂粮饭会使人体更容易吸收和消化 , 且口感软烂 。
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