整个西瓜保存期多长时间 _西瓜

整个西瓜保存期多长时间？

【整个西瓜保存期多长时间】２０—２５度左右的环境下，保持通风可以放１个月左右。夏季温度较高的时候能放１—２个星期左右。若是将其放入冰箱冷藏，温度在３—７度左右的情况下，存放时间为２—３天，超过上述保存温度的存放时间，西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质，建议慎重选择食用，以免对健康不利。
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为５－１２％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命Ａ、Ｂ、Ｃ、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜切开后，常温可以存放4个小时，放在冰箱冷藏，可以存放12-24个小时。整个的西瓜放在常温存放，保存得当，可以存放5天。切开的西瓜，需要尽快食用，口感和风味会更好。吃不完的西瓜可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏保存。
西瓜，葫芦科西瓜属植物，有称盛夏之王的美誉。
西瓜是一年生蔓生藤本，茎、枝粗壮，卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛，叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑。西瓜喜温暖、干燥的气候，不耐寒，其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。

整个西瓜保存期多长时间

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