红茶什么地方的好
红茶哪里产的好??

哪里产的红茶比较好?
如今的茶叶市场是出现了许多的品种,让人眼花缭乱,不知如何选择.要选好,选对一种茶,在现在对于许多对茶不是很了解的人来说还是比较困难的.红茶是茶市场中销量一直不错的品种 。
那么对红茶的选择也是要注意的.红茶是一种经过了发酵以后而制成的茶.在我国,比较好的红茶主要来自于以下几个地方:安徽的祁红,云南的滇红,湖北的宣红以及四川的川红.这几种红茶也是在国内比较著名的红茶.我个人认为,喜欢红茶的人们不妨试试,以上的四个品种的红茶都算得上是国内红茶中的佼佼者 。
哪里产的红茶最好?
被称为世界三大红茶的是:祁红、斯里兰卡红茶、安吉大红茶;被称之为中国的三大红茶的是:祁红、闽红和滇红 。
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红茶是什么地方生产的好些?
国内顶尖的现在是金骏眉,产自福建武夷山 。国外是斯里兰卡锡兰红茶,被国际质量认证委员会评为最纯净的茶叶 。主产地为安徽省祁门县,其中茶叶的自然品质以祁门县历口、闪里平里一带最优 。祁门红茶就是选用茶叶的自然品质最优的祁门县历口境内高山茶园 。
红茶哪里产的
中国红茶品种主要有:
祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;
滇红—产于云南佛海、顺宁等地;
霍红—产于安徽六安、霍山等地;
苏红—产于江苏宜兴;
越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;
川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;
英红—产于广东英德等地;
昭平红——产于广西昭平县;
【红茶什么地方的好】 其中尤以祁门红茶最为著名 。
宁红工夫产于江西修水一带 , 是中国最早的工夫红茶之一 。
中国比较好的红茶产地有哪些?
红茶种类一、祁门红祁门红茶,是我国传统红茶种类中的珍品,有百余年的生产历史 。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产 。常年产量万担左右 。祁红以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而著称,在国内外享有盛誉 种类二、滇红滇红茶,属大叶种茶,主产云南的临沧、保山等地,以外形肥硕紧实 , 金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称著于世 , 是我国红茶的后起之秀 。其形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润 , 金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长 , 滋味浓厚鲜爽,富有 *** 性 。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的红茶 。因其采制时期不同,而品质具有季节性变化 , 一般春茶比夏、秋茶好 。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好 , 叶底嫩匀 。夏茶正值雨季,芽叶生长快 , 节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂 。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低 , 嫩度不及春、夏茶 。滇红茸毫显露为其品质特点之一 。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。风庆、云县、昌宁等地茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地茶,毫色多呈金黄 。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色 。滇红内质香郁味浓 。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的茶,香气高长,且带有花香 。滇南茶区茶滋味浓厚, *** 性较强,滇西茶区茶滋味醇厚 , *** 性稍弱,但回味鲜爽 。种类三、闽红闽红茶系政和、坦洋和白琳的统称,均系福建特产 。三种茶产地不同、品种不同、品质风格不同,各自拥有自己的消费爱好者 , 盛兴百年而不衰 。红茶种类四、政和政和按品种分为大茶、小茶两种 。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大茶的上品 , 外形条索紧结肥壮多毫 , 色泽乌润,内质汤色红浓 , 香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红 。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久 , 汤稍浅,味醇和,叶底红匀 。政和以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳 。百年政和 , 一经问世,即享盛名:1世纪中叶 , 产量达万余担 。后因战事摧残,茶园荒芜,至1年年产仅00余担 。嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升 。0年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约00担 。种类五、坦洋坦洋分布较广,主产福安、柘荣、寿宁、周 宁、霞浦及屏南北部等地 。坦洋外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑 。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产茶,香味醇厚 , 条索较为肥壮 , 东南临海的霞浦一带所产茶色泽鲜亮,条形秀丽 。红茶种类六、白琳 白琳产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带 。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高 , 群山叠 翠,巖壑争奇,茶树常种于崖林之间 。茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹 。1世纪0年代 。闽、广茶商在福鼎经营加工茶,广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,集中白琳加工, 白琳由此而生 。0世纪初 , 福鼎“合茂智”茶号 , 充分发挥福鼎大白茶的特点,精选细嫩芽叶,制成茶,外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔 红” , 意为桔子般红艳的,风格独特,在国际市场上很受欢迎 。白琳茶系小叶种红茶 , 当地种植的小叶群 体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点,一般的白琳,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状, 色泽黄黑,内质汤色浅亮,香气鲜纯有毫香 , 味清鲜甜和,叶底鲜红带黄
世界和中国红茶最有名的品牌和最好的红茶各是什么?
世界四大 , 大吉岭,阿萨姆,祁红,锡兰 , 实际上很多国家都有产 。国内有十大红茶之说,不少也都是地方性的 。你如果是要喝或者送人 , 境外的就送产地茶,境内的就送国红大牌 , 往贵的看 。
中国哪里的红茶最好喝
金骏眉红茶,产自福建武夷山 , 用功夫茶具泡,水温90——95左右,第一泡5到10秒,往后每一泡时间延长10秒 。有花果香、蜜香、口感温和 。
红茶产地在哪?比较好的红茶要多少钱一斤?
中国红茶品种主要有:日照红茶、[1]祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖 。
中国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;英红—产于广东英德等地;昭平红——产于广西昭平县;其中尤以祁门红茶最为著名 。宁红工夫产于江西修水一带,是中国最早的工夫红茶之一 。价格各不相同的!
中国最好的红茶出产自哪里?
红贰 :是一种全发酵茶(发酵程度大于80%) 。红茶的名字得自其汤色红 。
名贵品种有:祁红、滇红、英红 。
云南滇红茶产自什么地方?哪里的最好?
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种 。
滇红工夫茶芽叶肥壮 , 金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚 。
滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成 。红碎茶是颗粒型碎茶 , 滋味醇和 。
工夫茶是条形茶 , 红碎茶是颗粒型碎茶 。前者滋味醇和 , 后者滋味强烈富有 *** 性 。
滇红茶最好的在云南临沧凤庆县境内 。那里的滇红茶是云南红茶里面最高工艺水准 。

被称为世界三大红茶的是:祁红、斯里兰卡红茶、安吉大红茶;被称之为中国的三大红茶的是:祁红、闽红和滇红 。
红茶的鼻祖在中国 , 世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明 , 名为“正山小种” 。
属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。
因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶 。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香 , 此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名 。
###其它资料参考###1.正山小种
福建省的红茶 , 有正山小种与外山小种之分 。正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖 。该茶冲泡后,汤色红浓,香气高长 , 带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减 , 液色更绚丽 。
2.祁门工夫
祁门红茶,我国著名的红茶品种,产于安徽省祁门县一带,有数百年的生产历史 。古诗有云“祁红特绝群芳最 , 清誉高香不二门”,祁红以其“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质,深受广大茶友的喜爱 。该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,上品茶又带有兰花香,香气持久;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚,叶底鲜红明亮 。
3.滇红工夫
滇红是云南红茶的统称 , 分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种 , 产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地 。该茶芽壮叶肥,生有茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩;滇红以外形肥硕坚实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜 。
4.湖红工夫
湖红工夫主产于湖南安化、桃源一带 。该茶外形条索紧结 , 尚算肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓 , 叶底红稍暗 。湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质 。敬得红茶是湖红工夫的代表 。
在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景 。
5.闽红工夫
闵红工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三种红茶的统称 , 都是福建特产 。
6.宜红工夫
宜昌工夫红茶简称宜红,产于武陵山系和大巴山系境内 , 因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红 。宜红工夫以条索紧细有金毫 , 内质香味鲜醇,汤色红亮有"冷后浑"的特点 , 系我国高品质的工夫红茶之一 。
###其它资料参考###据我所知 , 我国大部分地区都有红茶出品,其中主要的产区分布在云南,贵州,安徽,福建,四川,台湾一带,这些地方均是名茶的故乡 。
这其中,出产于云南的“滇红”是众所周知的著名红茶品类 。在市场上的销售价格不菲,顶级品类的滇红,价格上万 。
祁门红茶也是家喻户晓的红茶品类,它出产于安徽,早就成为了享誉世界的名茶 。我最常喝的一种红茶叫做正山小种 , 当初听朋友讲述过它复杂的制作工艺,这种出产于福建地区的红茶 , 因为当地的培火工艺成熟而使得制作出的红茶看上去更加得紧实,茶的汤色漂亮诱人 。
为何叫正山小种呢 , 那是为了区别于不同的地理位置和加工地而得名 。所谓正山就是产自高山之巅,除此地外,在其附近产出的茶被叫做外山小种 。其实它们都是生长在武夷山地区的茶树 。正山小种带有其特殊的松烟味道 , 条索紧实,也正因为它有着这种得天独厚的与众不同之处,所以作为一种高档茶,出口众多个国家 。
广州人是最喜欢喝功夫茶的,闲暇时,约上几位亲朋好友,以茶代酒,谈天说地 , 不知不觉中,天色已是黄昏 , 比英国的下午茶时间还来得长啊 。这其中红茶就是他们的主要消费品种 。
如果按照产地 , 品类,加工工艺等几方面来给红茶分类的话,花样还真是不少呢,比如说按加工工艺来说,我们现在一般人所喜欢的那种小袋茶,就是一些按品质的不同 , 分为高档和中高档加工而成的茶碎 。这种加工茶方便了大部分的上班族,既便于存放 , 又方便冲泡,受到越来越多的年轻人喜欢 。
喝红茶的好处还在于 , 他是经过焙火的一种加工方法所制得的 , 对于那些吃了过多油腻食物,或是脾胃不好的人来讲,红茶是最适合这一人群需求的茶品 。
###其它资料参考###红茶的种类
1、正山小种
中国十大红茶品牌的第一名,它出产于中国福建省的桐木关 。
正山小种在制作时会采用松针或者松柴熏制,治好以后的茶叶,具有独特的松烟香,据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶,被人们视为“红茶之祖” 。
2、祁门红茶
祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员,产于安徽省的祁门县 。
据说他早在清朝年间就已经出现 , 只是那时是专供皇家御用的贡茶,到现在,他已经有一百多年的生产历史,是传统工夫,红茶中的精品 , 具有香高 , 味醇,色艳等多种特点 。
3、滇红茶
在中国十大红茶品牌中 , 滇红茶也有着不可超越的地位,这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳 。
滇红茶是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶,中国功夫红茶中最有代表性的存在,外形肥硕金毫显露是它的重要特点 。
4、川红茶
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶,它是红茶家族的后起之秀 。
外形肥硕紧结 , 金毫显露,而且色泽乌黑油润,冲泡以后,香气清鲜,汤色浓亮,是现在中国红茶中最出色的存在,也是现在茶叶市场上的热销产品 。另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶,沐岚红茶都是很著名的红茶品牌 。
5、宜昌红茶
宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一 。
早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮 。据《晏子春秋》记:“婴相齐景公时,食脱粟之饭 。灸三戈五卵、茗菜而已”,说明当地茶叶是煮来吃的 , 由此可推断,宜昌茶叶利用是从生煮羹饮开始的 。
中国最出名的红茶,红茶的产地分布
6、湖红工夫
主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,位于湘中地段,处雪峰山脉,位资江之中游,“缘安化三乡,遍地有茶,山崖水畔,不种自生” 。
红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质 。在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景 。
7、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产 。
外形条索肥壮、重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露,呈金黄色 , 极为美观香气浓郁芬芳 , 颇似紫罗兰香,汤色红艳 , 滋味醇厚 。既宜于清饮,又适于掺加砂糖、牛奶等调饮 。
8、宁红工夫
宁红工夫 , 简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一 , 主产江西修水县 。
宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有价值 。宁红素以条索紧结秀丽,金毫显露 , 锋苗挺拔,色泽乌润 , 香味持久,叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外 。
9、越红功夫
越红工夫系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县 。越红功夫亦称条红茶 。绍兴市所产工夫茶称越红工夫茶 , 初制茶称“越毛红” 。民国时 , 市场已有少量生产 。
越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显 , 净度高的优美外形称著 。越红工夫色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗 。
10、九曲红梅
九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品 , 是红茶中的珍品 。
###其它资料参考###祁门工夫
祁门工夫红茶 , 产自中国安徽省祁门县自然生态绝佳的丘陵盆谷地带 , 距今已有百余年的生产历史 。
祁门红茶可谓是红茶中的极品,享有盛誉,更是深受英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉 , 香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
祁门工夫红茶外形条索紧秀,锋苗好;色泽乌润泛灰光,通称“宝光”;汤色红艳;香气浓郁高长,似花似蜜似果,亦称“祁门香”;滋味醇厚,回味隽永;叶底内软红亮 。
滇红工夫
滇红工夫主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,是中国工夫红茶的后起之秀 。
1938年底,云南中国茶叶贸易股份公司成立,分别于顺宁(今凤庆)和佛海(今勐海)两地试制红茶,并于1939年成功试制第一批滇红500担 。
滇红工夫干茶条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润 , 金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性 。
湘红工夫
湘红工夫又称湖红工夫,主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等地 。而湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶,则归入“宜红工夫”范畴 。
湖南红茶的产制 , 距今已有百余年的历史 。据史料记载,清咸丰三年(公元1858年)首先在安化改制,临湘继之 。
湘红工夫以安化产制的最为代表,干茶外形条索紧结尚肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗 。
宜红工夫
宜红工夫产于鄂西山区的宜昌、恩施两地,邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产 。
宜红茶问世于十九世纪清道光年间,据史料记载,1876年宜昌被列为对外通商口岸 , 宜红茶出口量达7500吨,主要销往英国、俄罗斯及西欧等国家和地区 。
宜红茶条索紧细有毫,色泽乌润 , 香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮 。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象 。
###其它资料参考###中国福建、广东、江西、湖南、四川等地 。
瑞香红茶是一种以中国大叶种茶为原料制成的红茶,因其香气浓郁 , 口感醇厚而备受推崇 。瑞香红茶产地主要分布于中国福建、广东、江西、湖南、四川等地 。
福建的武夷山、安溪以及闽北的大红袍产区都是瑞香红茶的主要产地之一 , 其中以武夷山的岩茶更是享有盛名,产出的瑞香红茶口感鲜爽、甘醇 。
此外 , 广东的潮州、江西的龙虎山,湖南的张家界以及四川的九寨沟等地也有瑞香红茶的种植和生产 。
总的来说,以上各地的瑞香红茶品质不错,但由于不同地区的地理环境、气候条件和加工工艺等因素的影响 , 每个产地的瑞香红茶在品质和口感上都存在差异 。建议您可以根据个人口味和喜好,选择适合自己的产地和品牌 。
###其它资料参考###红茶产地是中国福建,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明 , 名为“正山小种” 。
中国红茶主要以福建正山小种及金骏眉、安徽祁门红茶和云南滇红、广东英德红茶较为出名,事实上中国大多数产茶的省份都出产红茶,且各具特色,只是名气可能不如上述四种红茶出名 。
正山小种红茶于1610年流入欧洲,1662年,当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时 , 她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶 。从此,红茶被带入英国宫廷,喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分 。1689年 , 英国更在中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶 。
红茶选购技巧
1、条索
市面上的红茶以条索状为主,因此茶友平时选购红茶时 , 第一眼要看的便是它们的条索 。好的条索应该是匀称、紧结的 。条索松散的红茶,可能是因为在制茶的过程中 , 师傅一次性揉捻的茶叶数量太多,导致揉捻的程度不足 。
还有可能是因为茶叶原料太粗老,内含物质含量有限,茶叶品质不高 , 揉捻不足,从而使红茶的发酵不到位 。条索不够紧结,条索太碎的红茶,冲泡过程中,很难把握茶汤的滋味,容易冲泡出苦涩茶汤 。
2、茶香
品质优异的红茶,茶香清爽、自然,不会冲鼻,也不会发腻 。在干茶的形态下,红茶的茶香并不会特别香,清雅悠扬才是它的本色 。红茶茶香的释放 , 需要借助一定的温度,就像咖啡倒进热的杯子里 , 会更香 , 是一样的道理 。用沸水冲泡红茶,茶香会得到充分激发,香气更为馥郁 。
3、净度
净度,说的就是红茶的干净程度 。
主要看的就是在采摘茶叶的过程中是否混有杂质 , 例如茶片、茶籽,以及在制茶过程中是否不小心混入杂质,例如小木片、灰尘、泥沙等 。净度高的红茶,不会含有任何的杂质 。红茶的另一个净度可以通过茶的干茶香来鉴别,优质的红茶不会有任何的异味,例如青气、烟焦味、酸味以及熟闷味等 。
4、茶汤
红茶属于全发酵茶类,经过完整发酵的红茶,茶汤色泽鲜亮,会有很好的透亮度 。如果茶汤颜色发暗,透亮度不佳的红茶,很可能是因为发酵工艺不佳,使得茶叶内部的茶黄素、茶红素 , 大量转变为茶褐素 , 从而导致茶叶品质不佳 。
优质的红茶 , 茶汤必然是洁净的,不会有任何杂质,茶汤透亮清澈,不会有混浊感 。品质卓越的红茶,在汤面还会带有“金圈”,闪闪发光,如同夕阳下的湖面 。
###其它资料参考###中国著名红茶产地:
祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地 。
川红—产于四川马边、宜宾、高县等地;英红—产于广东英德等地;昭平红——产于广西昭平县;其中尤以祁门红茶最为著名 。宁红工夫产于江西修水一带,是中国最早的工夫红茶之一 。
世界四大红茶的产地:
一、祁门红茶
祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带 。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度 , 所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳 。
二、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶 , 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。以6-7月采摘的品质最优 , 但10-11月产的秋茶较香 。
三、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 。当地年均温15℃左右 , 白天日照充足 , 但日夜温差大 , 谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素 。以5-6月的二号茶品质最优 , 被誉为“红茶中的香槟” 。
四、锡兰高地红茶
锡兰高地红茶,以乌沃茶最著名,产于山岳地带东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优 。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响 , 以1-3月收获的最佳 。
