佛手瓜炒多久能熟？
佛手瓜炒三分钟左右能熟 。
炒佛手瓜时，如果是切丝，火候比较大 ， 一般情况下只需要三分钟左右就能把佛手瓜炒熟，如果佛手瓜炒的量比较多，切得比较粗 ， 火候比较小，那么需要适当的延长时间才能够炒熟 。
佛手瓜（拉丁学名：Sechiumedule），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国，在中国江南一带都有种植 ， 是多年生的植物 ， 以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多 。佛手瓜清脆，含有丰富营养 。
佛手瓜可以直接吃，也可以跟猪肉、胡萝卜等这些一起搭配来吃，嫩的佛手瓜吃起来会比较清甜，老的佛手瓜吃起来口感很差，煮佛手瓜的时候，我们需要注意不要煮得太老 ， 那么佛手瓜炒多久能熟？
一、佛手瓜炒多久能熟
【佛手瓜烧多久】在炒佛手瓜的时候 ， 如果是切丝，火又比较大，一般情况下只需要三分钟就可以把佛手瓜炒熟，如果佛手瓜炒的量比较多，切的比较粗，火比较?。?那么需要适当的延长时间才能够炒熟 。
二、如何挑选佛手瓜
1.看肚脐：我们在挑选佛手瓜时，要认真的看一下它的肚脐，如果能看到肚脐处的颜色是黑色的，而且会有黑色的花蒂 ， 颜色看起来比较艳丽，那么这样子的佛手瓜是比较新鲜的 。如果我们看到它的肚脐并不是黑色，而且很淡，甚至没有花蒂，那么这样子的佛手瓜并不是新鲜的佛手瓜，建议不要购买，因为这样子的佛手瓜的口感会比较差 。
2.看瓜身：我们在挑选佛手瓜时，也可以认真的看一下它的整体瓜身，如果佛手瓜的表面没有伤痕，看起来比较光滑，那么这样子的佛手瓜是比较新鲜的 。如果佛手瓜的表面上有伤痕，就会很容易变质，所以这样子的佛手瓜是不能够选购的 。如果能够在佛手瓜的身上看到虫洞，那么这样子的佛手瓜也是不适合购买的 。
3.看纹路：我们在挑选佛手瓜时，要认真观察佛手瓜的纹路，如果看到它的纹路比较清晰而且深，那么这样子的佛手瓜是比较新鲜的 ， 这是一种比较直接的判断方法 。如果我们看到佛手瓜的纹路比较模煳，甚至看不出来，那么这样子的佛手瓜不是新鲜的佛手瓜，很有可能里面的瓜肉已经变质，最好不要购买 。
看完以上这些，现在大家对于佛手瓜炒多久能熟应该是比较了解了，如果家里面有佛手瓜 ， 可以跟木耳、小辣椒等搭配做一些凉菜，吃起来脆脆爽口，就着米粥吃，很好吃 。佛手瓜在成长的过程中，遭到病害比较少，所以需要喷农药的次数也比较少，是很令人放心食用的瓜果 。
###其它资料参考###其实炒佛手瓜是很简单的，不要放水，也不要炒太长的时间，调味料也不需要太多了 。
调味料准备葱姜蒜，食盐、红辣椒、花椒、食用油 ， 即可 。
首先将佛手瓜清洗干净，然后去皮，切成两半取出里面的籽 ， 然后切成片 ， 放置备用 。
葱切段，姜蒜切丝，辣椒切段，放置备用 。
锅中烧油，油至8分热后，放入葱姜蒜、辣椒、花椒炒香，然后放入佛手瓜片，放入食盐，大火翻炒两分钟起锅 。
这样做差不多佛手瓜就好了 。
在炒佛手瓜的时候一定要注意去籽，不然会影响它的口感 。
另外最好翻炒两分钟尽快起锅，不要炒太久了，也不要放水，不然要么炒老了，要么炒趴了 。佛手瓜本来就是可以生吃的，所以不需要炒太久，也不一定非得熟透了 。
这样做出来的佛手瓜爽脆可口，而且没有放太多的调料 ， 瓜本身的味道也会保留得很好，有兴趣可以在家里做起来啦 。
###其它资料参考###炒佛手瓜的家常做法
1、佛手瓜一个洗净 。
2、切成薄片 。
3、准备葱花、蒜末和酱油、蚝油 。
4、油锅烧热，放葱蒜爆香 。
5、放佛手瓜 。
6、加少许酱油 。
7、加一滴蚝油 。
8、翻炒均匀 。
9、放少许盐 。
10、加鸡精 。
11、炒熟出锅 。
###其它资料参考###佛手瓜需要煮多长时间是需要根据前期处理的方式进行决定的，如果我们先把佛手瓜在锅里炒一下的话一般情况下再煮两分钟左右的时间就可以吃了 。
但是如果我们是直接切好了就煮的话需要的时间是比较长的，一般需要十分钟左右的时间，如果我们想要用煮的佛手瓜进行凉拌的话一般煮五分钟左右的时间就可以了 ， 所以看我们怎么处理佛手瓜来确定煮的时间长短 。
###其它资料参考###佛手瓜的做法如下：
1、佛手瓜，胡萝卜切丝 。
2、锅中加500ml水烧热 ， 放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫，捞出过凉沥干 。
3、将佛手瓜丝和胡萝卜丝中 ， 加入5ml虾油 。
4、加入5ml花椒油，10ml白醋，5g盐，搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###佛手瓜可以直接炒，不用提前煮，佛手瓜小炒的做法：
主料：佛手瓜2个，瘦肉100克 。
辅料：葱花少许，盐3克，酱油两滴，陈醋一汤匙，鸡精少许 。
1、准备好所有食材：佛手瓜两个，瘦肉100克，葱花少许 ， 陈醋一汤匙，盐3克，酱油两滴，鸡精少许 。
2、佛手瓜洗净，对切两半 ， 扣去中间的瓜核，看到里面很脆，水分很多?。?
3、先切成薄片，和切土豆丝差不多 。
4、在切成细丝，越细越好，看个人刀工了 ， 肉也切成肉丝，也可以用肉片炒 。
5、热锅倒入少许的植物油，放入肉丝煸炒 。
6、肉丝煸炒两分钟后加少许的盐，滴入两滴酱油上色 。
7、葱花放入爆香，接着倒入切好的佛手瓜，大火爆炒 ， 加一勺的清水，以防干锅 。
8、可以加一汤匙的陈醋，会更加的脆爽，不用盖锅盖，翻炒两遍 ， 看到瓜丝炒软即可 ， 加点鸡精就可以出锅了 。
9、两个佛手瓜就炒了一大盘，真的是经济实惠的菜?。?吃着很脆口，而且下饭 。
