景德镇人爱喝什么茶

景德镇有哪几种有名的茶叶 主要有什么品牌的特色茶叶、我知道的有浮瑶仙芝 瑶里仙芝啊 还有什么??

景德镇人爱喝什么茶

景德镇最有名的就是瑶里"崖玉"、和浮瑶仙芝 。荣获“江西省优秀产品”、“中国茶叶上榜品牌”、“中国茶叶博览会金奖”、“江西省著名商标”等荣誉称号 。产品畅销日本、美国等10多个国家和地区 。
得雨活茶是近些年开发出来的新品种,人民大会堂专用茶,现在也是景德镇的一个驰名品牌啦 。就这么多啦 。
景德镇人爱喝什么茶

浮梁的茶最好喝 。浮瑶仙芝是江西景德镇浮梁的绿茶 , 浮瑶仙芝的生长环境得天独厚:晴天遍地雾,阴雨满山云 。正因为浮瑶仙芝茶叶长年受山岚之灵气,得日月之精华 , 所以浮瑶仙芝茶条索紧细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽 。在2013年获“江西省十大名茶”称号 。
###其它资料参考###1,西湖龙井 , 我先声明一下,我列出来的是正宗产地的茶叶 , 谁拿个卢正浩西湖牌这些所谓的名牌茶叶代表不了产地的,谁都知道这些企业卖的茶叶总数量是超过产地数量的,龙井这样,其他茶叶也一样 。在熟悉的农户家里,我基本都是去喝的开园茶,有时甚至是辉锅第一锅刚做好 , 我是第一个泡的 , 西湖龙井标志性的豆香味 , 不苦涩甘润,(雨天性子急的摊青不够的会有水腥味) 。龙井两字得名于龙井寺,龙井寺得名于那口叫龙泓的古井 。
2 , 碧螺春,碧螺春是康熙赐名 , 其形如螺,其色青碧 , 其香吓人 。康熙第三次南巡游太湖 , 苏州政府贡太湖中岛上茶叶,因为原名不雅而赐名,碧螺春工艺是保存比较好的明代炒青工艺,结合了虎丘茶和松萝茶的工艺,(明代中后期上百年都认为先虎丘茶后松萝茶为天下第一) 。口味特点好茶都类似豆花香 , 不苦涩有回甘 , 汤色清透不浑浊,茶叶成朵不碎 。
3,群芳最,祁红特绝群芳最,清誉高香不二门 。我是有些为安徽茶叶的宣传着急的 作为红茶中口味至上,又有着国际声誉的祁红红茶 , 在现在的市场声誉上不及武夷红茶,连后起都滇红英红都不及是有点伤感 。祁红的品质和容易大家都看过很多,群芳最是最好的品牌 。
4,得雨茶,景德镇婺源作为赣北名茶的代表 , 婺源古代属于徽州六县之一,那几张婺源的山川风景美图其实说明了一切,解释了好上好水出好茶,得雨茶的工艺也是传承于明代松萝工艺,豆香味以外还有稍许兰花香的清香之味,得雨的名字让人听着就有春天的气息 。
4,天目青顶,天目指的是天目山,临安天目山区的茶叶,浙江有名的避暑胜地,溪岸多苕花,当年陆羽就是居住在苕溪边写的《茶经》,而天目山就是苕溪东西两源的出处,一出山南,一出山北 。我个人是喜欢炒青不喜欢烘青的,所以安徽的一众毛峰小花翠兰都没有推荐 , 唯独天目青顶的烘青工艺去除了青草味,清香味特浓厚
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普通的茶叶冲泡出来的茶水其实是可以有很大功效与作用的哦,此外,乌龙茶还有不少禁忌 , 具体喝乌龙茶还有哪方面需要注意的呢?下面一起随我来看看吧 。
乌龙茶的功效与作用改善听力
乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效 。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力 。
【景德镇人爱喝什么茶】对男性听力的保护作用明显大于女性 。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量 。一天喝茶的量以1~2杯为宜 。
减肥功效
乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果 。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系 。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量 。
乌龙茶同红茶及绿茶相比 , 除了能够 *** 胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积 。
降血脂
乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用 。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性 , 改善微回圈 。体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用 。
抗衰老
乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效 。在每日内服足量维生素C情况下 , 饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用 。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力 。
乌龙茶的禁忌***1***忌空腹饮用 。空腹喝茶带来的危害是显而易见的 。空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高 , 致使茶叶中不良成分大量入血 , 将引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
***2***忌睡前饮茶 。乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!
***3***忌饮冷茶 。乌龙茶冷后性寒 , 对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内 , 使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!
***4***忌生理特殊时期饮茶 。茶叶有分解脂肪的功能 , 营养不良的人,再饮茶分解脂肪 , 会使营养更加不良 。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶 , 过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋 , 易引起少眠和多啼哭 。
乌龙茶的冲泡方法乌龙茶冲饮方法
泡茶用水
泡茶用水要求水源没有病源体污染,没有工业污染,水的感官性状良好 , 即无色、无臭、透明、无异味、无悬浮物,舌尝有清凉甜润的感觉 , 水的PH值为中性7,煮沸后永久硬度不超过8度,这样的水就适用于泡茶 。
泡茶器具
名茶与茶具总是珠联璧合的 。历史上品饮乌龙茶的茶具十分考究,备有一套小巧精致的茶具 , 称为“茶房四宝”,即潮汕炉--广东潮州、汕头出产的陶磁风炉或白铁皮风炉玉书碨--扁形薄磁的开水壶,容水量约250毫升孟臣罐--江苏宜兴产的用紫砂制成的小茶壶 , 容水量约50毫升若琛瓯--江西景德镇产的白色小瓷杯 , 一套四只 , 每只容水量约5毫升 。当今泡饮乌龙茶的茶具仍然脱离不了这“茶房四宝”,只是有所变化,更趋实用化、方便化 。普遍使用的“茶房四宝”有小电炉、钢质开水壶***也有电炉与开水壶配套称为“随手泡”***、钢质茶盘***或塑料茶盘***,“白瓷盖碗”***钟形,高5.5厘米,口径8.2厘米,底径4.5厘米这种盖碗放茶叶、嗅香气、冲开水、倒茶渣都很方便***和小茶杯,这样才具备泡饮乌龙茶的条件 。
乌龙茶传统泡法
一、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用 。
二、冲泡步骤:
烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.
倒水:将壶内的水倒出至茶船中 。
置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶 。
注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢位壶口 。
倒茶:
1.先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”***是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城***,注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之 。
2.将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀 。
3.另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时 , 把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵” 。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好 。
分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜 。
奉茶:自由取饮 , 或由专人奉上 。
去渣:用渣匙将壶中茶渣清出 。
以备后用:客人离去后,洗杯,洗壶以备下次用 。
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###其它资料参考###庐山云雾茶
色秀碧玉 醇胜龙井
庐山云雾茶系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史 , 宋代列为“贡茶” 。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名 。其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中 。味道似“龙井”,却比龙井更加醇厚 。庐山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说,若用庐山的山泉沏茶焙茗 , 就更加香醇可口 。
婺源绿茶
芽叶柔嫩 汤色澄明
婺源县是中国著名的绿茶产区 。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载 。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际?。?乾隆年间,外销到英国 。
婺源绿茶是以“清明后采摘的一芽二叶为原料,经过杀青、造型揉捻、分段干燥、 分筛梗、风选、拼配等工序精制而成 。香气清高持久,滋味醇厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿,条索紧细纤秀,锋毫显露,色泽翠绿光润 。
遂川狗牯脑茶
条索纤细 甘味经久
遂川茶叶自古为世人注目,常出现在古人的笔下,被名人所盛赞 。北宋大文豪苏东坡曾驻足遂川,在《宿资福院》诗中写道:“衣染炉烟金漏回,茶烹石鼎玉蟾留 。”清嘉庆年间(1796年),遂川茶叶又出珍品“狗牯脑茶”,与其他茶叶迥然不同 , 狗牯脑茶叶片细嫩均匀 , 碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫 , 茶叶五至七片 , 茶水清澄而略呈金黄 , 茶味清凉、芳醇、香甜 , 沁人肺腑 , 口中甘味经久不去 。
遂川狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一,是闻名中外的遂川县特产 , 至今已有200多年的种植史 。
商人重利轻别离,前月浮梁买茶去 。江西有着深厚的茶文化 。在唐代,景德镇的浮梁更是著名的产茶地,也是著名的茶叶集散地,当时,全国国三分之一的茶叶由浮梁集散 。到北宋 , 十分之三的茶商来自江西,南宋的数据统计则是26% 。
井冈翠绿
翠绿多毫 鲜爽明亮
“同志哥!请喝一杯茶呀 , 请喝一杯茶 , 井冈山的茶叶甜又香呵甜又香呵 。”来江西井冈山就喝一杯井冈翠绿吧!高山云雾缭绕 , 溪水环山而流,雨量充沛,光照适度 , 土壤疏松肥沃,井冈山优越的自然条件蕴育出优质的茶叶 。
井冈翠绿以其条索紧细微曲,色泽翠绿多毫,汤色清澈明亮,滋味鲜醇甘美,叶底鲜嫩完整而著称,多采自谷雨前后,鲜叶采后,略经摊放,经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成 。
靖安白茶
色泽白嫩 味甜香浓
白茶原属深山野生异型茶株,它不仅珍稀、营养丰富,而且价格非常高 。靖安县森林覆盖率高达82%以上,冬季低温时间长,空气相对湿度78%,直射的蓝紫光较少,土壤富含微量元素,这些特定的条件为靖安白茶香浓味鲜的品质奠定基础 。
靖安白茶是茶类的珍品 。其外形条索天然,形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、汤色清澈明亮、叶底自后然展开 , 颇具高雅特色 。
上饶白眉
白毫满披 香高持久
上饶白眉是江西上饶县创制的特种绿茶 , 它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名 。其鲜叶采自大面白茶树品种,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰 , 总称白眉 。其制作工艺分杀青、搓揉、烘赔三道工序 。
上饶产茶历史悠久 , 茶祖师陆羽晚年下住上晓茶山寺 , 据育志记述:育城北茶山寺,陆羽晚年在此寓居,即山种茶……”迄今已有一千二百多年的历史 。
成品上饶白眉细长的茶叶上布满白毫,可是一旦加水冲泡,杯中的茶芽犹如雀舌 , 而尤为吸引人的是其独特的熟栗香 。
近年来,江西省委、省政府高度重视茶产业发展,出台了《关于推进全省茶叶品牌整合的实施意见》等一系列政策文件,明确了重振江西茶叶辉煌的战略目标,每年整合1亿元资金集中扶持“四绿一红”(狗牯脑茶、婺源绿茶、庐山云雾茶、浮梁茶、宁红茶)5个省级重点品牌 。
浮梁红茶
汤色红艳 香气如蜜
浮梁工夫红茶一般于谷雨前三、四天采摘一芽二、三叶 。叶质柔嫩,色黄绿 , 茶芽挺显 。成品分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色 。正品工夫茶外形条索紧细,显毫有锋苗,色泽乌润;香气鲜甜如蜜糖,苹果滋味鲜醇,汤色红艳明亮 。该茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除烦、去腻之功效 。
宁红工夫茶
色泽乌润 滋味浓醇
宁红茶,产自江西修水 。该地气候和土壤独特,长年云凝雾绕,因而所产“宁红工夫茶”条索紧结秀丽、水色鲜红引人 。
宁红不仅有美丽的外表 , 以其冲泡的茶水色泽红润,让人有种未品心先动的感觉,加上宁红香醇的味道,会让人情不自禁的拿起慢慢品味,感受茶水的滑润、甘甜 , 及那特有茶香在舌尖久久萦绕的感觉 。
宁红茶给修水人带来过巨大荣耀,曾享有“宁红不到庄,茶叶不开箱"的盛誉 。美国茶叶专家威廉乌克斯在《茶叶全书》专著中评述:“宁红外形美丽、紧结、色黑,水色红艳引人 , 在拼和茶中极有价值",称赞“宁红色、香、味俱属上乘 。"
麻姑茶
白毫显露 香气清新
麻姑茶产自江西南城县麻姑山,是以山命名的又一款绿茶 。相传在东汉有一位云游仙女麻姑居此山修炼,春时采山上鲜嫩的茶树芽叶,汲清澈甘美的神功泉石之乳液,烹茗款客,其茶味鲜香异常 , 取名麻姑茶 。清朝初年被列为“贡品”,在文学作品《红楼梦》中有80多处提及到麻姑茶 。
麻姑茶园大多位于海拔500米至1000米的山地 , 日照短而以温射光为主 , 这正是高品质茶叶形成所需要的条件 。麻姑茶条索紧结匀整、白毫显露、色泽银灰翠润、香气清新纯正持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚甘爽 。

景德镇人爱喝什么茶

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