干枸杞怎么储存方法 _枸杞子

干枸杞怎么存放？

1、使用塑料袋真空保存。在塑料袋中放入装有生石灰的透气小包，然后把去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，用细绳子绑紧袋口抽出袋中的空气，然后把它放到阴凉处储存，用这个方法的话需要不时检查一下，防止袋内进入空气，同时，生石灰也不可以太多，需要根据需要保存的枸杞的数量和含水量决定。
2、使用乙醇保存。将枸杞子用乙醇喷雾喷匀，然后用塑料袋子装好，用小绳子绑好袋口，抽空袋子内的空气，需要食用的时候再拿出来用清水清洗干净，这样保存的枸杞子既可以防虫蛀，又可以使其颜色鲜艳。
3、冷藏。把枸杞子用瓶子装起来，拧紧瓶盖，然后把它放入冰箱或其他冷藏设备保存，这种方法是最简单实用的。最好的就是再再盖上再加一层保鲜膜再拧紧。
4、发霉的枸杞子处理方法。枸杞子的保质期一般是一年，如果是放在干干的地方切还通风就可以保存的久一点，反之缩短。对于发霉的枸杞子，先把严重变质的枸杞子挑出来，然后用少量白酒清洗发霉的枸杞子，直到枸杞子没有斑迹，最后用小火烘干或者把枸杞子晒干，最后按照上面的三种方法保存已经处理过的枸杞子。

1、酒精存放法
将枸杞用酒精喷雾器翻拌，随后用不含毒性的包装袋装好，清除气体，密封储放，随时使用随用。此类方式既可避免生虫，又可以使其颜色艳丽如生鲜。
2、包装袋真空泵储存法
在包装袋中放进配有生石灰粉的小麻包，随后将除去残渣的枸杞放进包装袋中，烤封包装袋口，抽出来袋内气体，置阴凉的地方存储。运用此方法，需随时随地查验，避免漏汽。此外，石灰粉不能过多，应视枸杞水分含量和其他状况而定。
3、冷藏法
将枸杞中药材放置电冰箱或其他的冷库设备中0~4℃储存，此方法是简易、好用的一种储藏方式。若是常常应用，平常的储存，只需要用能够扭紧口的玻璃瓶，将枸杞子倒进种类，盖紧瓶塞，放进电冰箱或是阴凉的地方储存也是能够的。
4、发霉解决方式
将发霉的枸杞放置圆簸箕中，两手将结团者搓散，弃去比较严重霉变者，自喷适当纯粮酒，潮湿表层白斑病处，两手搓除斑，反复数次，直到无斑。随后用微火烤干，并常见手轻轻搓滚动，使之释放水蒸气，起锅筛粉，随后密封性储存。
###其它资料参考###1、枸杞里含有糖分，夏天高温容易使枸杞变软。且枸杞暴露在空气中，会吸收水分受潮变质。所以枸杞需保存在阴凉干燥的地方。
2、食品干燥剂能有效吸附潮湿物质中的水分，保持食物干燥。可以在密闭的枸杞罐中放入小袋的食品干燥剂，能起到防腐、防潮的作用。
3、在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其他情况而定。
4、空的矿泉水瓶，饮料瓶晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖就可以了，记得每次取完之后，一定随手将瓶盖拧紧。
5、枸杞宜保存在低温环境中，以降低细菌的活跃性，使食物保存较长时间不变质。可以将枸杞加盖密封，放入冰箱的冷藏层(温度以0-4度为宜)保存。
###其它资料参考###1.枸杞干在夏季可以放入密封袋内保存，封口后将枸杞干和空气、水分隔绝，就不容易变质。
2.也可以将枸杞干放入密封罐内，盖上盖子后放入冰箱冷藏室内，冰箱冷藏室的低温环境也可以让枸杞干保存更长时间。
###其它资料参考###1、冷藏法；先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存，此法最简单，实用存放久。
2、塑料袋真空保存法；在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其他情况而定。
【干枸杞怎么储存方法】 3、乙醇保管法；将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取，非常方便。

干枸杞怎么储存方法

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