吃鸡蛋白多了会怎么样 _蛋白质

鸡蛋白吃多了会怎么样？

这要看具体的情况，如果是正常的成年人蛋白吃多了，并不会导致明显的副作用。因为人体的吸收是有选择性的，当吸收到一定的氨基酸或者是必须的氨基酸的时候就不会再吸收。就会转变成肠道的一些代谢废物，通过废物去处理。
当然如果存在基础性疾病的患者，如慢性肾炎，如果吃多了蛋白就会加重肾脏的损伤，就会导致肾脏的进一步的损伤。如果是肝性脑病的患者，吃了过多的蛋白质会加重肝性脑病的症状。所以要根据具体的情况来分析，在一些重症肝炎，肝性脑病，慢性肾炎甚至肾衰竭的患者当中，蛋白质的量需要控制。

蛋白质摄入过多有哪些危害？
首先我们来看一下人体需要蛋白质的标准
人体一天需要的蛋白质标准
摄入标准：70岁以下成年人的蛋白质相对标准偏差为每天0.75克/千克体重(女性)和每天0.84克/千克体重(男性) 。
过量的危害首先是：
牛奶摄入过量，会导致消化不良，也会有肠胀气或者是肠道的蠕动增快情况，使得大量的肠道内容物还未完全吸收，就通过肠道排出体外，导致患者每天排便的次数在逐渐的增加。
过量的蛋白质摄入(即维持体重的个体摄入20%或更多的能量)似乎对健康个体没有任何有害影响，因为过量的氮被肝脏和肾脏有效地消除了。如果疾病损害了肝脏或肾脏的功能，就会改变身体处理多余蛋白质和氮的方式。氨是一种神经毒素，因此肝衰竭或肾衰竭(即尿素循环失败)会导致严重的健康问题。一个健康的个体不太可能遭受自然发生的蛋白质缺乏。运动员经常过分强调蛋白质的重要性。运动员蛋白质需求的估计值一般在1.2-1.7克蛋白质/千克体重的范围内，而正在进行力量训练、举重或健身的人处于这一范围的较高端。
蛋白质摄入过量有没有健康危害，目前营养学界还没有定论，注意，营养学界还没有定论。这是一个争议很大的问题，所以你去查中国或美国关于蛋白质摄入的最高可耐受量，都还没有明确的量。
科学是讲科学证据的，不是一两个人或者三五个人觉得吃多了不舒服，就说吃多了会危害健康。
我们国家蛋白质的建议摄入量是1克/公斤体重，营养学界只是简单笼统的建议，不要长期超过这个量的一倍。
注意，这个建议很笼统，其实是WHO的建议，中国直接拿来用。而且，这个量是说长期，不是短期。也还要区分具体情况，比如有规律力量训练的人群，多一些不但没事，也是必要的。
蛋白质摄入过量可能的危害，目前争论的焦点主要是两个：
1、对骨骼健康方面。有一些研究认为蛋白质摄入过多，会造成骨质丢失，因为高蛋白质饮食会增加尿钙的排出。
但很多研究也发现，高蛋白摄入并没有影响骨骼健康，一般认为这是因为高蛋白摄入通常也带来更高的钙质摄入，完全可以平衡尿钙排出增加带来的不利影响。
但是低蛋白摄入，蛋白质吃不够，是明确会影响骨骼健康的，尤其是老人。比如有一些前瞻性研究发现，老年人蛋白质摄入量跟骨骼健康呈负相关，增加蛋白质摄入量能改善骨骼健康和降低骨折发生风险。
2、对肾脏健康，尤其是肾结石方面。很多人都认为，吃蛋白质多了会伤肾，而且我还不止一次，亲耳听到过健身房教练对会员说，如果运动，吃下去的蛋白粉就去肌肉，不运动，蛋白粉吃就会“走肾”，“你还要不要孩子了？”云云。这当然很荒唐，问题根本不是那么简单。
明确的，有肾功能问题的人，蛋白质要限制，高蛋白饮食是有害的。但对于健康人，目前还没有明确的证据能说高蛋白饮食会伤肾。
以前认为，提高动物性蛋白质摄入，会增加尿中的钙和草酸盐（注意是草酸盐，不是草酸）含量。但是，也有一些样本人数很多的高质量前瞻性研究发现，动物性蛋白质摄入量跟肾结石的形成没有明确的关系。
所以现在一般认为，高蛋白饮食不一定会显著增加健康人，注意是健康人，尿中草酸盐的含量。但是对于敏感人群，比如代谢性高草酸尿症的患者，高蛋白饮食会增加尿中草酸盐的含量。
也就是说，说白了，还是要看你本身有没有健康问题。
总的来说，对健康人，高蛋白饮食还不明确会造成问题，但是蛋白质也不建议太多，够了就行。不同的人群，蛋白质需要量不一样，健身的，多吃点完全没关系，该吃吃，不用害怕。
有氧耐力运动人群，蛋白质摄入量也要提高，一般也要1.2-1.4克/公斤体重，这是肌肉修复的需要。
科学界关于吃多少蛋白质才是健康的最佳摄取量的研究还在进行中，而且还远没有定论。在你开始摄取额外蛋白质之前，有几件可以提前考虑的事：
“摄取更多蛋白质”不等于“多吃肉” 。牛肉、家禽、猪肉（还有牛奶、奶酪和鸡蛋）当然可以提供高质量的动物蛋白质，但许多植物性食物也可以提供高质量的植物蛋白质，包括谷物、豆类、坚果和蔬菜。
控制摄入的卡路里。如果考虑高蛋白质饮食，你可能同时需要考虑吃更少的其他东西，以保持你每天的卡路里摄入量稳定。
蛋白质的“组合”很重要。脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和其他营养物质都与蛋白质相伴而生。低饱和脂肪、低碳水化合物、富含多种营养的蛋白质为目标，才是健康的真正选择
###其它资料参考###鸡蛋的营养很丰富，大家每天早上都会吃一个鸡蛋吧，鸡蛋虽然营养高但是也不能多吃了，小心引发心血管疾病，每天最多吃2个，吃多了对身体不好而且也吸收不了那么多的营养。
一、鸡蛋吃太多会出现“蛋白质中毒综合征”
很多体虚、大病初愈的患者及产妇都会大量吃鸡蛋，以滋补身体，增强体质。然而，这样做出来的效果往往并不明显，甚至有些会出现副作用！那些吃了很多鸡蛋后，感觉腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷的情况，在现代医学中，被称之为“蛋白质中毒综合征” 。
多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，因而会出现“蛋白质中毒综合征” 。
二、鸡蛋吃太多小心引发心血管疾病
鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。此外，吃太多鸡蛋也会容易造成营养过剩、导致肥胖。
三、每天吃多少鸡蛋合适？
从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3个鸡蛋，但不宜再多。
因此，每天至多吃3个鸡蛋！
###其它资料参考###会的，蛋白中主要是蛋白质。一旦蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性就会提高，这样就会消耗大量的钙质，结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了，使骨质变脆。
肾脏要排泄进食的蛋白质，当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。本来身体摄取蛋白质不应该是一件坏事，但是一定要注意摄取量，如果摄取量过多的话就会损伤内脏，所以在摄入蛋白质时一定要遵循适量的原则。
扩展资料
多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等。
每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。
多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为，各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样，身体才能正常发育和保持健康。
参考资料来源：人民网-警惕蛋白质过剩有四大危害
人民网-鸡蛋吃多会影响健康？盘点鸡蛋的营养价值

###其它资料参考###1、食用鸡蛋清的好处：
鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。
鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸和溶菌酶，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，溶菌酶能杀灭细菌，两者共同避免皮肤遭受细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
2、食用鸡蛋清的坏处：
患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食鸡蛋清。
婴儿不宜吃鸡蛋清：6个月以前婴儿的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子?。?可以经肠壁直接进入血液之中，这种异体蛋白为抗原，可使婴儿体内产生抗体，再次接触这种异体蛋白时，则出现过敏反应与变态反应性疾?。缡睢⑤÷檎睢⒐粜猿ρ住⒋⑿灾苎?。
###其它资料参考###吃鸡蛋过多的坏处：
1、有可能引起蛋白质摄入的超标，进而可能会加重肾脏的负担，因为蛋白质的代谢产物要通过肾脏排出体外，如果鸡蛋吃的过多就会引起过多蛋白质的摄入，进而可能会加重肾脏的负担而导致疾病。
2、有可能会引起过多胆固醇超标，而胆固醇能够增加血液脂肪的水平，能够促进高脂血症、脂肪肝、动脉粥样硬化的风险，吃鸡蛋过多导致众多心脑血管疾病高发的坏处也非常明显。
营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
食用功效：
1、健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
【吃鸡蛋白多了会怎么样】4、预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

###其它资料参考###鸡蛋吃多可能会引起高血脂、消化不良、增加肝脏肾脏负担。建议在日常生活中注意适量食用鸡蛋，以免导致出现不良反应，不利于身体健康。
1、高血脂：鸡蛋中含有大量的胆固醇，食用过多后会导致营养过剩，从而引起胆固醇超标的现象，同时还会导致高血脂及心脑血管疾病的风险增加。
2、消化不良：鸡蛋中含有丰富的蛋白质和大量的脂肪，吃多后可能会导致出现消化不良的现象，同时可能引起恶心、呕吐、腹胀、胃肠道功能不适等症状，摄过多的蛋白质和脂肪会导致体重增加。
3、增加肝脏肾脏负担：鸡蛋中含有大量的蛋白质，蛋白质需要通过肾脏代谢，从而排出体外，吃鸡蛋吃多后会增加肝脏肾脏代谢负担，导致肾功能下降，从而引起全身水肿或局部水肿
###其它资料参考###鸡蛋由于富含蛋白质所以是容易导致便秘，但是便秘的原因很多，饮食和生活习惯等都有关系。
适当的运动，在多吃蔬菜，水果，肉类吃些瘦肉，而且可以喝些酸奶有助消化，对便秘有些效果。
希望我的回答对你会有帮助！
###其它资料参考###吃鸡蛋能够补钙，因此不少的人每天都要吃一个鸡蛋，而一些为了能够快速补身体的人，差不多每天要吃3、4个鸡蛋，但是，这样吃是不是真的能够补身体呢?会不会对健康造成影响，这些大家好像都没想过，今天我们就来了解一下，鸡蛋吃多了有身体坏处?
鸡蛋吃多了有什么坏处
我们从小到大，想必在家里的餐桌上面都见到了不少鸡蛋的影子，一般在我们上学的时候，每天早上妈妈都会煮个鸡蛋让您吃了才能出门，但是，早餐吃鸡蛋，正餐吃鸡蛋，真的对身体好吗，这点您一定要注意，多吃鸡蛋可能会给身体带来不好的影响哦!
1、多食鸡蛋，会使血胆固醇含量过高
鸡蛋中含有大量的胆固醇，进食过量会造成体内胆固醇含量过高，诱发动脉粥样硬化、心血管疾病。
2、多食鸡蛋容易营养过剩、导致肥胖
在哺乳期的时候，一些女性为了能够补充自己身体的营养，因此就会吃很多的鸡蛋来达到目的，但是，对于哺乳期的女性来说，鸡蛋吃多了可能会造成胆固醇升高，从而导致营养过剩造成肥胖，哺乳期的妇女应该合理搭配饮食，这样的话才能够健康哦!
3、多食鸡蛋造成体内营养素的不平衡，从而影响健康
其实，在众多的食物中，不光是鸡蛋的营养丰富，其他很多的食物都有不少的营养，因此我们每天需要摄入不同营养元素的食物，而不是只吃哪一种食物，这样的话就会导致身体的营养失衡，从而导致营养不良，因此，长期只吃鸡蛋也是不正确的哦!
4、吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担
一般来说，每日食用1~2个鸡蛋就可以满足我们人体所需的八种必须的氨基酸。多吃鸡蛋只会转化成脂肪，导致肥胖，更重要的是分解下来的代谢产物和代谢后所产生的大量含氮废物会加重肝脏和肾脏的负担，不利于我们的身体。所以我们要控制好自己每天食用鸡蛋的数量，以免过犹不及。
因此，从营养学的角度来看，为了保证平衡膳食、满足机体所需的营养，又不致营养过剩。在一般情况下，老年人和从事脑力劳动的青壮年每天吃1～2 个比较好
从事重体力劳动的人和小孩，每天可吃2～3个鸡蛋孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
吃鸡蛋的禁忌
鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，但据《健康时报》报道，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
吃鸡蛋的误区
1、误区一：产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。
容易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致“蛋白质中毒综合征” 。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
2、误区二：常吃鸡蛋胆固醇偏高
不会，因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
3、误区三：生鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症” 。
另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。
鸡蛋虽补，但也不能每天都吃，就如同盲目吃大量水果反而不能减肥瘦身一样，女性朋友们一定要把握鸡蛋的正确吃法，才能吃出健康美味的生活。
总结：鸡蛋虽然说对我们的身体有着不少的好处，但是，多吃鸡蛋却是对身体健康无益的，如果您在平时想要补充身体营养，可以通过多种食物来进行补充，不能只是吃鸡蛋，而不摄入其他的食物营养，否则的话就会导致身体健康受到影响哦!

吃鸡蛋白多了会怎么样

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