燕麦能和什么一起煮??
能和牛奶,绿豆,海鲜,牛肉 。
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦 , 所以选用即溶性和快熟性均可 。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料 , 再煮1-2分钟即可饮用 。绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用 。
燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子 。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品 。燕麦性味甘平 。能益脾养心、敛汗 。有较高的营养价值 。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人 。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食 。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍 。燕麦富含膳食纤维 , 能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低 , 升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一 , 在贫苦地区是不可缺少的干粮 。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物 , 具有降低胆固醇、平稳血糖的功效 。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类 。
谷粒供磨面食用,或作饲料 , 营养价值很高 。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中 , 以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高 。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病 。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用 。
燕麦口感好,香味浓,很是受人们的欢迎,那么 , 燕麦和什么搭配熬粥好呢
燕麦和什么搭配熬粥好
1、燕麦冰糖莲子粥
燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣 。
2、燕麦黑芝麻粥
燕麦米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克 。
3、燕麦红枣粥
燕麦米150克、红枣50克、核桃仁70克 。
4、燕麦小米营养粥
燕麦米50克、小米50克、红枣50克、黑芝麻20克 。
5、枣香芸豆燕麦粥
燕麦米80克、芸豆50克、红枣8个 。
燕麦米可以天天吃吗
燕麦米可以长期吃 。燕麦米有一种可溶性纤维,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖,这就是β-葡聚糖,它拥有多种独特的保健功能:
1、防感冒
β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力,快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物,帮助你远离感冒等感染性疾患 。
2、防癌
β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞 , 对肝癌,乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩,且无任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功 。
3、降低胆固醇
美国专家研究显示,一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖,可降低“坏胆固醇”8%,其心脏病发作危险可降低10%~12% 。
4、调节血糖
β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空 , 延缓小肠对葡萄糖的吸收,从而有效地延缓餐后血糖上升的速度,对糖尿病有一定的抑制和预防作用 。
5、保护肠道
燕麦米粥中的β-葡聚糖不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,抑制腐败菌,促进益生菌 , 维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘 。
6、抗辐射
β-葡聚糖通过促进造血机能,增加白细胞、红细胞的生成,减低辐射对人体的伤害 。美国空军放射生物学研究中心的实验显示,给小白鼠以致死剂量的辐射处理,结果发现,事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响 。
###其它资料参考###问题一:燕麦和什么一起煮粥吃加一点 葡萄干 香蕉 熟了以后 不烫了加少许蜂蜜
问题二:燕麦片和什么东西一起煮营养好些燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法 , 来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法 , 您不妨一试 。
简易的燕麦粥
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可 。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料 , 再煮1-2分钟即可饮用 。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥 , 这些粥的做法也比较简单 。水开后加入适量燕麦片 , 大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用 。
上班族可以买上一袋燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用 , 既简便又美味健康 。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等 。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食 。
问题三:燕麦米和什么一块煮粥燕麦米的营养价值很高的 , 但是裸燕麦米煮很麻烦的,燕麦胚芽米煮得就很快,口感更好,而且他可以和红豆啊,红枣啊,小米啊,还可以和青菜?。?牛肉啊这些煮成咸粥,味道别有一番风味的!
问题四:燕麦和什么一起煮粥制作材料
粥方组成:燕麦、大米各50克,白糖适量 。
主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克
辅料:豆浆250克
调料:白砂糖30克
做法
1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状
3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌 , 烧沸2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊
4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可 。
问题五:燕麦可以和什么一起吃燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,你就选择无糖加钙的吧 。
燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法 , 来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法,您不妨一试 。
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可 。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用 。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单 。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用 。
上班族可以买上一袋燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康 。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等 。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食 。
燕麦不仅可以食用 , 还可以制作成女士们的护肤佳品―――面膜 。您可以根据个人的肤质,在家中DIY各种燕麦面膜来护理皮肤,这里给您介绍一种燕麦面膜―――燕麦牛奶面膜 。
燕麦牛奶面膜
功效:可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点,只要问题不是特别严重 , 只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效 。
做法:将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和,置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上 , 10分钟后洗掉就大功告成 。
根据以上的做法和您皮肤的肤质,您还可以加入其他辅料,如蜂蜜、柠檬、蛋青、精油、各种蔬菜水果汁等制作出适合于自己的护肤面膜 。如此内食外敷将会让您的皮肤更美丽 。天天燕麦,天天健康 。
【粥】南瓜燕麦粥
材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐
做法:1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用
2、烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可
普通燕麦粥
原料:肉馅75克、燕麦片1杯、大米半杯、盐1茶勺、杯酒1大勺 做法: 1先用2大勺油将肉馅炒散,并淋料酒1大勺后炒匀盛出 。2大米洗净,加水3杯煮粥,米粒熟软前,倒入燕麦同煮,并加盐调味 , 最加入肉末 , 煮匀即可盛出 。
燕麦黑芝麻粥
原料:大米、燕麦、黑芝麻 。
调料:白糖 。
做法: 1、燕麦用水泡开备用 。
2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟 , 放入适量白糖拌匀,即可 。
松子燕麦饼乾
材料: 奶油 1杯(两条),细砂糖 1/2杯 ,赤砂糖 1/2杯 , 蛋 2颗,香草精 1小匙 (teaspoon) ,面粉 3杯(建议低筋1.5杯+中筋1.5杯)(这次用2杯低筋一杯中筋),盐 1/2小匙 ,小苏打baking , soda 1小匙 ,桂格即食燕麦片 1杯,松子或碎核桃(使用前先烤过或炒过) 1杯或随意 (看个人喜好, 若加葡萄乾之类甜乾果需要注意整体甜度)
做法: 烤箱预热350度F
1. 将ABC分盆混合
2. (A)奶油搅匀,加糖打发,将(B)分两三次倒入混合均匀,将(C)分三次加入拌匀 . 最后加入松子稍微拌入即可.
3. 烤盘上置烤箱油纸baking sheet或铝纸,不需抹油,用冰淇淋舀匙或大汤匙舀一球, 按3-2-3分隔排列,然后将每个小面团压扁一些,稍加整型(可用汤匙在表面画旋涡状,不画也可以 , 饼乾会长得扁平一点)
4. 置入烤箱350度f 烘烤7-8分钟,再用约275度f烤8-15分......>>
问题六:燕麦米和什么一起煮粥好 燕麦米可以天天吃吗燕麦米可以和什么一起煮粥
1、燕麦冰糖莲子粥
燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣 。
2、燕麦黑芝麻粥
燕麦米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克 。
3、燕麦红枣粥
燕麦米150克、红枣50克、核桃仁70克 。
4、燕麦小米营养粥
燕麦米50克、小米50克、红枣50克、黑芝麻20克 。
5、枣香芸豆燕麦粥
燕麦米80克、芸豆50克、红枣8个 。
01
燕麦米可以天天吃吗
燕麦米可以长期吃 。燕麦米有一种可溶性纤维,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖 , 这就是β-葡聚糖,它拥有多种独特的保健功能:
1、防感冒
β-葡聚糖可增强免疫战士――巨噬细胞的活力,快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物,帮助你远离感冒等感染性疾患 。
2、防癌
β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞,对肝癌,乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩,且无任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功 。
3、降低胆固醇
美国专家研究显示,一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖,可降低“坏胆固醇”8% , 其心脏病发作危险可降低10%~12% 。
4、调节血糖
β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空,延缓小肠对葡萄糖的吸收,从而有效地延缓餐后血糖上升的速度,对糖尿病有一定的抑制和预防作用 。
5、保护肠道
燕麦米粥中的β-葡聚糖不能吸收 , 在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸 , 抑制腐败菌 , 促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘 。
6、抗辐射
β-葡聚糖通过促进造血机能,增加白细胞、红细胞的生成,减低辐射对人体的伤害 。美国空军放射生物学研究中心的实验显示,给小白鼠以致死剂量的辐射处理,结果发现,事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响 。
问题七:麦片和小米在一块熬粥可以吗?完全可以,不过麦片不耐煮,可以考虑小米快滚熟了,再放麦片 。
问题八:燕麦片能和大米一起煮粥吗?燕麦片能和大米一起煮粥 。
别名:雀麦、野麦、油麦、玉麦、稞燕麦、苏鲁 。
禁忌人群:肠道敏感人慎厂 。
适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者 。
问题九:燕麦有什么作用?怎样吃最好?你好,燕麦片和牛奶在一起吃有好处,.燕麦除了和牛奶搭配外,还能煮水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥、绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥等,做法都非常简单 。燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素,而且膳食纤维含量很高,是大米或淀粉的4~10倍 。大量膳食纤维可以清洁肠道,缩短肠道废物排泄时间 , 帮助肠道有益细菌的生长 。经常食用燕麦片可以明显降低血清中胆固醇和甘油三酯含量 , 从而降低心脑血管疾病的发生 。
问题十:薏米和燕麦能不能一起煮粥?可以,我煮过类,很好吃滴 , 而且对肠胃也有好处,不会便秘
###其它资料参考###燕麦片搭配:菊花、皮蛋、肉松、虾皮、紫菜、鸡蛋、蓝莓、香蕉、草莓等等 。
草莓牛奶燕麦粥:
用料
主料:乳酪牛奶250g 。
调料:燕麦片70g、白糖适量 。1、锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦 。
2、大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠 。
3、倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可 。
4、煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可 。
扩展资料
一、燕麦的营养价值:
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用 , 即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的 。
二、燕麦适用人群:
一般人群均可食用
【麦片和什么一起煮】适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用 。
参考资料人民网--早餐燕麦的5种吃法
让你吃出高营养
###其它资料参考###加上银耳、莲子、枸杞一起煮最佳 , 营养更丰富 。
具体做法如下:
主料:银耳20克、燕麦米40克、莲子30克、枸杞10克 。
辅料:白糖10克 。
步骤:
1、准备好食材 。
2、莲子洗干净,燕麦米掏洗干净 , 分别浸泡10分钟左右 。
3、银耳加水泡发 。
4、摘去根部不能食用部分,然后把泡发好的银耳撕成小块 。
5、把洗干净后的燕麦米、莲子、银耳,放入到电饭锅内胆里 。
6、加入适量的水 。
7、选择“煲粥”功能键,启动电饭锅开始工作 。
8、枸杞过水清洗一下,捞起备用 。
9、待电饭锅进入倒计时5分钟时,加入枸杞,搅拌一下 , 继续煮,直至程序结束进入保温状态 。
10、程序结束后 , 根据个人口味加入适量的白糖调味,即可食用 。
11、成品 。
###其它资料参考###煮麦片可以加水果、果干、坚果等 。
牛奶麦片的做法:
第一种:
1.烧一壶开水,然后把盒装的牛奶(250ML)放入开水里浸泡 。待5-10分钟后提出 。
2.准备一个塑料杯,把生的燕麦按需要的量导入杯中 。(用塑料杯是为了保温)
3.把泡好的燕麦再导入杯子,然后盖上盖子 。浸泡5-10分钟后,麦片就会化开,即可食用 。
4.打开后就香香的,倒入少许糖皆可,美味呀,我一般都是这样吃的 。(推荐)
第二种:
1.拿个电磁炉食用的小煮锅,倒入牛奶和麦片 , 用小火慢慢煮 。
2.不要让它开,看牛奶水面的起伏程度,感觉快开的时候就关闭掉 。
3.倒入塑料杯中 , 盖上盖子,浸泡10分钟 , 化开后食用 。
4.倒入少许糖皆可,美味呀 。(这种方法,很麻烦,要洗锅,不适合懒人)
第三种:
1.拿个塑料杯带盖子的,倒入250ML牛奶,可以用2盒 , 当然杯子也要大点,然后掺入一定量能够填饱肚子的麦片,呵呵 。
2.然后一起放入微波炉内,因为每个微波炉的设置都不一样,所以没办法确认火候,一般选择煮开水的,或者微波火力300-500的,然后搞个5分钟即可 。
3.最后就一气呵成了,加糖就可以吃了 。
###其它资料参考###菊花·燕麦粥:取菊花5-10克 , 加入沸水冲泡 。加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可 。根据个人不同喜好 , 加入蜂蜜或糖浆粥色鲜亮微黄,气味清香 。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕 , 目赤肿痛降血压等 。
茶汤虫草花燕麦粥的做法
用料
主料:虫草花15g、茶10g、燕麦片150g
调料:冰糖适量、枣(干)
1、准备的食材,如图所示 。
2、燕麦 , 我选用的是免煮型的,制作起来好方便哟 。
3、茶,只用一点点即可 。要不,做出来的粥品,太苦了呀 。
4、虫草花,事先洗净,多洗几遍后,用温水泡制10分钟左右 。
5、茶 , 放在开过的水里最好是80℃,泡几分钟 。去除茶叶即可,茶汤备用 。
6、把泡好的虫草花,放入茶汤里 。
7、放入适量的冰糖,我一般都会选用多晶冰糖,因为味正,还有营养 。
8、之后,中火煮开后 , 倒入燕麦片,过程要不停的搅拌一下,防止糊锅哟 。
9、因为用的是免煮型的燕麦片 , 煮个8-10分钟即可 。放入煎掉的大枣碎碎 。
10、丝丝的微甜,伴着淡淡的茶香 。一碗好有爱的“茶汤虫草花燕麦粥”就做好喽 。
扩展资料
营养价值:
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇 , 经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用 。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干 , 容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧 。
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品 。
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的 。
参考资料:人民网--早餐燕麦的5种吃法 让你吃出高营养
###其它资料参考###1、燕麦牛奶粥:
大米、牛奶、燕麦各适量 。
大米和燕麦洗干净,一起放到电饭煲加水煮熟,再加放牛奶,再煮5-10分钟 。含有较多的蛋白质、膳食纤维、维生素及多种微量元素等,可以促进排毒,改善便秘 。
2、燕麦玉米粥
燕麦、玉米碴、大米各适量 。材料洗净,倒入电饭煲中,加水煮成粥 。低热量,低脂肪,可以减肥瘦身、降血脂、降血糖 。
3、花生燕麦粥
红皮花生米,燕麦,大米,冰糖各适量 。花生米、燕麦、大米洗干净,加适量清水煮成粥,最后放入冰糖 , 焖十分钟 。加了花生后润肺润肠效果更好的,而且还能补血 。
但是吃燕麦也要注意:不能一次吃太多:如果你需要长期吃燕麦,那么 , 每天的摄入量不宜超过40克,若是一次性吃得太多,容易引起胃痉挛或腹胀等不适反应 。
肠道敏感人慎食:一般的人群都是可以吃燕麦的 , 但是对于肠道比较敏感的人来说,最好不要经常吃,另外,小孩及老人的肠道功能较弱一些,吃的时候更需要注意 。