薏米赤小豆怎么煮？？
其实呢 熬薏米赤小豆汤 是有很窍门的 。
首先原材料要求是 赤小豆而不是普通的红豆。
当薏米、赤小豆很硬，很难煮烂，如果放在锅里一直煮，煮一个多小时都煮不烂 ， 很浪费火 ， 而且搞不好还会烧干 ， 造成糊底 。
所以先 将薏米和赤小豆先泡个几个小时（最好泡一夜） 尤其关键，然后将赤小豆、薏米、沥去水，冲洗干净后放入锅中 ， 放在锅里加进去足够的水 ， 烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了 。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了；总之焖煮结合效果很好 。至炖煮和排气完毕，打开锅盖，放入适量冰糖，静置至冰糖融化后搅匀即可食用 。
薏米赤小豆汤怎么熬都不会发粘发稠，底下是熬烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里 。
一碗好喝的薏米赤小豆汤就这样煮好了，是不是很简单呢？有空就做起来吧 。
美好一天很荣幸为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下 。
我认为水烧开 ， 放入薏米和赤小豆，煮15分钟，再盖上盖子闷一下 ， 不能煮太长时间，煮成粥，既没有去水肿的效果了 ， 没有药用的价值了 。
以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助 ， 也希望大家能够喜欢我的分享 。
我认为前一天晚上，洗净的薏米和红豆放在锅里煮，开水五分钟后直接关火，不打开盖子直接闷上一夜 。第二天早上起床后再开锅小火煮，基本上洗漱完了粥也好了 。
我认为赤小豆和薏米的作用主要是去湿气，如果按照最营养的做饭，蒸 ， 是最能保留食物本身的价值 ， 其次是煮，千万别听人说要炒一次再做，因为炒制后的食物容易上火 。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议 ， 我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家 。
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我最后在这里 ， 祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活 ， 健康 生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴?。恍唬?
薏米比较寒 ， 要先在锅里炒一会，放入干燥的容器装好
赤小豆长的像红豆，但不是红豆，是长条型的，红豆补血 ， 赤小豆排湿去水肿
制作方法:
水烧开，放入薏米和赤小豆，煮15分钟 ， 再盖上盖子闷一下 ， 不能煮太长时间，煮成粥，既没有去水肿的效果了，没有药用的价值了
我的办法比较简单适合上班族 。前一天晚上，洗净的薏米和红豆放在锅里煮，开水五分钟后直接关火，不打开盖子直接闷上一夜 。第二天早上起床后再开锅小火煮 ， 基本上洗漱完了粥也好了 。如果家里有湿气重的人 ， 可以在前一天夜里煮豆时多加一些水，关火后盛出来一碗薏米水喝，剩下的继续闷一夜，第二天煮粥 。
您好 ， 很高兴回答您的提问 。
薏米和赤小豆再加山药一起煮具有健脾祛湿的功效 。我们先把薏米和赤小豆浸泡，去除生涩味，浸泡两个小时以上 。有高压锅的小伙伴煮半小时即可，电饭锅煮的朋友可能要很久一些 。我建议有时间的朋友可以电炖盅来做，大约两个小时可好，要更软和一些的口感可以加半小时炖 。
【赤小豆薏米水煮多久】 薏米和赤小豆煮出来 ， 如果喜欢甜味的朋友可以加一些白糖一起吃 。
薏米赤小豆汤的做法：
1.将赤小豆洗净加水浸泡一夜
2.提前将薏米放锅里炒至微黄
3.把炒好的薏米洗净，加水浸泡一夜
4.将赤小豆薏米洗净放入锅中
5.加适量清水，水量约为距食材两个指节
6.煮开后继续煲2小时
7.加入冰糖煮2分钟就可以吃了
1.红豆去杂质洗净泡发2小时 。
2.薏米去杂质洗净泡发2小时 。
3.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟 。
4.可适量放点糖，或者蜂蜜 。
赤小豆和薏米的作用主要是去湿气，如果按照最营养的做饭，蒸，是最能保留食物本身的价值 ， 其次是煮，千万别听人说要炒一次再做，因为炒制后的食物容易上火，所以，如果想吃出营养，吃出效果，可以直接加水蒸着吃，其次是煲，时间足够长 ， 赤小豆也足够烂，另外，红豆和赤小豆是完全不一样的，赤小豆小，细，长，红豆胖，短，千万别买错了
我家里每天都喝红豆薏米水 ， 首先是把红豆和薏米分别放入锅中炒制十到十五分钟 ， 注意火候不要炒糊，将炒过的薏米红豆混合放入带盖的塑料盒或玻璃罐中 ， 根据需要，每天晚上将适量的薏米红豆放入电饭锅中加入足量的水，早上通电烧开，然后焖一个小时后开锅倒出饮用即可！
薏米红豆清洗干净，提前放入冰箱冷藏室冷藏，煮的时候容易熟，节省时间，薏米红豆祛湿，美白，加入适量山药，或芡实，效果更佳，薏米属于寒性，适量食用 。
红豆薏仁水做法：
食材：温开水200毫升、赤小豆100克、薏仁80克 。
辅料：饮用水2000毫升 。
具体步骤：
1、取赤小豆、薏仁适量用水清洗干净后，以约60度温开水浸泡约30分钟 。
2、锅中入水2000毫升，捞入泡好的赤小豆、薏仁 。
3、大火煮开后文火慢熬1个小时 。
4、再关火焖30分钟即可 。
5、晾凉后倒入杯中即可饮用 。
###其它资料参考###1、准备材料：薏米适量、赤小豆适量、冰糖适量、红枣几个 。
2、将薏米和赤小豆放入水中浸泡2个小时，也可以放入水中煮小时，焖半小时，再煮半小时 。
3、处理好的薏米和赤小豆开始煮水，最好选择专门煲粥的工具，放入红枣、冰糖开始煮2小时 。
4、煮好后的薏米红豆水可以放凉再喝，一般不可放超过24小时饮用 。
###其它资料参考###主料：红豆50g、薏米50g
辅料：冰糖适量
步骤一：准备好红豆和薏米 。
步骤二：将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净 。
步骤三：然后倒入锅中，可以再次清洗一遍哦 。
步骤四：加入清水约900毫升 。
步骤五：用高压锅，或者电饭锅 ， 普通锅都是可以的，我用的是高压锅，选择了豆子这档加压 。
步骤六：压力锅解压后，加入冰糖，搅拌融化就可以了 。
步骤七：将煮好的薏米红豆汤盛入碗里享用 。
###其它资料参考###一般的来说，早上薏米与赤小豆泡在水里，在水里泡上3—4小时，然后把水烧开用文火先煮薏米，等薏米煮的差不多的时候再和赤小豆一起煮，一直用文火，煮到吃小豆开花，就可以了 。
剩下的汤渣口感不好，我是把它和下午要吃的米饭放在一起 。只要等到合适的时候，把赤小豆与薏米倒进电饭锅中，这样的米饭做出来很有营养，颜色也很好看，是淡淡的红色 。
详细步骤
1、薏米，赤小豆 。
2、薏米，赤小豆洗净泡2小时
3、把材料到进电饭锅煮开 。
4、煮开后继续煲2小时 。
5、加入片糖煮2分钟 。
6、.焖多10分钟就可以吃 。
###其它资料参考###薏米和赤小豆先泡2小时，再倒进电饭锅内煮2小时，最后再加片糖即可，下面介绍薏米赤小豆汤的具体做法供参考，首先准备材料：薏米：适量、赤小豆：适量、片糖：适量 。
1、薏米用清水洗净 ， 赤小豆同样用清水洗净，然后把薏米和赤小豆泡2小时，如图所示 。
2、把泡好的薏米和赤小豆倒进电饭锅内，然后煮开，如图所示 。
3、煮开后继续煲2小时 。
4、2小时后加入片糖，然后再煮2分钟 。
5、2分钟后 ， 再焖多10分钟就可以吃 。
