玉米冷水下锅煮多久 玉米冷水下锅要煮多久才熟?
玉米一般煮15-20分钟左右能熟 , 具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟 。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些 , 为了保证煮透 , 建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟 。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
很多女性朋友周末买些玉米做饭,要么煮着吃,要么做汤 。但是,大多数人对需要煮多久有很多疑问 。他们明明长时间不做饭,但是吃起来有点干,怕短时间不熟 。今天就来说说玉米应该煮多长时间 。
煮玉米需要多长时间?
你觉得玉米最长时间最好吃最甜?其实玉米煮的时间不需要太长 。你准备好锅加水后,把玉米放进锅里,开大火煮 。煮沸后等待大约八到十分钟 。当然,这取决于玉米的类型 。如果煮的话,水开后再煮八分钟 。如果你在煮粘玉米,至少要煮十分钟才能从锅里拿出来 。
玉米也可以在高压锅里煮 。高压锅煮玉米需要多长时间?其实煮个三四分钟就好了 。
玉米怎么煮?
第一,煮玉米的时候,注意不要把玉米皮都剥掉,只留一两层 , 这样玉米会更入味 。
第二,其实很多人都是直接把玉米洗干净再放进锅里 。边肖建议,如果想让玉米变得更加多汁香甜,最好将玉米浸泡20分钟左右,然后放入锅中煮 。
第三 , 用冷水煮玉米,用冷水慢慢加热,让玉米从外到内熟,吃起来会比较软 。当然,烹饪的时候可以加点盐,这样可以煮出更多的玉米 。
其实很多女性都喜欢直接买路边玉米,但是这种玉米其实煮的时间太长了,水分已经大大流失了,最好自己买 。其实煮玉米的技巧也很容易 。只要记得提前泡好 , 就能轻松吃到不同煮制时间的美味玉米 。
###其它资料参考### 冷水煮玉米要多长时间会熟
冷水煮玉米要多长时间会熟,玉米是我们常见的食物之一,它富含了大量的营养元素,玉米的煮法有很多,那么需要煮多久才会熟了的,我和大家一起来看看冷水煮玉米要多长时间会熟的相关资料 。
冷水煮玉米要多长时间会熟1玉米煮的时间需要多久
你觉得玉米最多久最好吃最甜美吗?其实玉米蒸煮的时间不需要过长 。在你备好锅加水后将玉米下锅了直接开启大火烧煮 , 等到烧沸之后在等待八分钟到十分钟左右 。当然这是要看玉米的种类了,如果说你煮的是甜玉米,那么水烧沸之后再煮上八分钟即可如果说你煮的是黏玉米,那么烧沸后起码再煮十分钟方能出锅 。
玉米还可以通过高压锅来烧煮,那玉米用高压锅烧煮需要多长的时间呢?其实只要下锅烧煮后冒气三四分钟即可 。
玉米怎么煮
第一,在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层这样可以让玉米更加的入味哦 。
第二,其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了,我建议想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米浸泡20分钟左右,再下锅烧煮 。
第三,煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了 , 而且吃起来也会相对比较软,当然在烧煮时可以适当的加点盐哦,这样煮起来的玉米更加有甜味了 。
其实很多女性都是喜欢直接购买路边的玉米,不过这类的玉米其实烧煮的时候都是太长了,水分营养已经大大的流失了,因此最好是自己买回来做哦 。其实煮玉米的技巧也是很容易的,只要记住了提前浸泡,不同的玉米需要煮多久就可以轻松的吃到美味哦 。
冷水煮玉米要多长时间会熟21、冷水下锅煮玉米需要多长时间
很多人都喜欢吃煮玉米,将玉米放在冷水中下锅煮,一般需要15-25分钟就可以煮熟了 。当然这个时间并不固定,它的成熟时间与玉米的品种有一定的区别,如果我们煮的是糯玉米 , 最好再多加5分钟 。
告诉大家一个小技巧,就是在煮玉米的时候,最好不要将外皮全部去掉,只要将它的`根部切掉,将外面的老叶子摘掉,再用清水冲洗干净就可以下锅了 。这样煮出来的玉米口感更嫩更香甜 。
玉米的品种有很多,大家可以根据自己的口味来决定买哪种玉米好 。毕竟众口难调 , 有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米 。在挑选玉米的时候,一定要选择较嫩的 , 因为嫩玉米中的水分含量较高 , 吃起来口感更好 。
2、我点评:
在煮玉米时,很多小伙伴都不知道该煮多久才会成熟,其实冷水下锅煮玉米一般只要煮15~25分钟就可以了 。煮一段时间后 , 打开锅子看一下玉米的颜色是否发生了变化 , 生玉米的颜色比较浅,煮熟后的玉米颜色比较深,我们可以根据玉米的颜色来判断玉米是否熟了 。
###其它资料参考###1.冷水下锅的玉米需要煮15-20分钟 。
2.煮玉米的方法是去叶:将玉米较老的叶子择去,洗净 。
3.加水:向锅中加入适量清水 。
4.开大火煮玉米20分钟 。
5.焖煮:盖上锅盖闷煮5分钟 。
【玉米冷水煮多久能熟】 6.在煮的过程中加入盐,可以激发玉米的甜味 。