梨跟什么一起煮去火？
梨跟什么一起煮去火
梨跟什么一起煮去火 ， 夏季更是吃梨的大好时候，很多发售的应季水果吃起来很美味，殊不知每日就是这样直接生吃，再美味的东西吃多也心烦气躁，梨不仅能直接生吃，还能煮梨水喝，那么梨跟什么一起煮去火呢？
梨跟什么一起煮去火1梨和冰糖一起煮降火 。
冰糖雪梨的功效：
滋阴润肺，养胃生津 。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症 。每口早、晚分食 。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间 。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺 。有条件加贝母同炖更好 。此外， 梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状 。
肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的'症状； 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻； 肝炎和肝硬化患者经常吃梨 ， 可保护肝脏 ， 缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴； 雪梨加冰糖可制成雪梨饮 ， 能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等 。
梨跟什么一起煮去火2梨水怎么熬降火
第一步，挑选梨 。煮梨水最好是挑选雪花梨 。雪花梨个大，体圆，瓜瓤嫩而细致，汁多并且味甜 。
雪花梨的功效与作用也很高，清热祛火，具备止咳润肺的作用 。
第二步，切 。把买回来的雪花梨清洗，切片 。切的情况下把正中间的核除掉 。千万别削皮，由于雪花梨的皮营养成分很丰富多彩 。
第三步，加水 。把切完的梨块放入锅中，放进适当的水 。放饮用水就可以，千万别用沸水 。假如喜爱喝甜一些的，在这儿能够 添加二块老冰糖 。老冰糖也是性凉的，有利于提升梨水的清热祛火作用
第四步，火灾煮 。把锅放炉上开火灾煮，直至水滚沸 。
第五步，文火炖 。水开后把火调?。?炖上半小时上下就可以倒出梨水喝过 。实际上煮完梨水后的梨还可以吞掉，由于梨块炖的较为烂，给婴儿服用还可以，清热解毒利便，非常好用 。
1、食材：雪梨1个、冰糖适量 。
2、准备好一个梨和一些冰糖 。
3、先将梨子削皮 。
4、然后用水果刀切成一小块一小块 ， 因为是给宝宝吃，所以切的块小 。成人吃可切大块一点 。
5、放入适量的冰糖 。
6、先将水烧开，放入炖架 。
7、将盛有冰糖雪梨的瓷碗放上炖架 。
8、大火煮十分钟，小火再慢炖二十分钟，直到梨子变透明，变软后就可起锅了 。
###其它资料参考###梨，枸杞子、冰糖、红枣，百合 。
煮梨水的步骤如下：
1、首先取出两个梨 ， 并将梨削皮，将削了皮的梨切成小块儿 。
2、接着将梨倒入锅里，加入适量的清水 ， 倒入百合 。
3、接着往里面加入几个红枣，还有适量的冰糖一直煮 。
4、煮开了之后，往锅里面加入适量的枸杞子，就可以装起食用了 。
###其它资料参考###1、体质偏热：西洋参石斛煲梨汤
雪梨1个，西洋参5~10克，石斛10克，玉竹15克，猪瘦肉250克 ， 功效：清热润燥、生津止渴，适合体质偏热的人在感受温燥时食用 。
2、体质偏寒：沙参石斛煲梨汤
雪梨1个 ， 沙参10克 ， 石斛10克，玉竹15克，猪瘦肉250克，功效：雪梨加上沙参润燥而不寒凉，适合体质偏寒的人在感到温燥时食用 。
3、体质偏热：麦冬石斛煲梨汤
雪梨1个 ， 麦冬10~15克，石斛10克，玉竹15克，功效：滋养心阴，尤其适合体质偏热的人在寒燥时服用 。
4、体质偏寒：党参石斛煲梨汤
雪梨1个，党参10~12克，麦冬10克 ， 石斛10克，玉竹15克，功效：补中益气，适合体质偏寒的人在寒燥时服用 。
扩展资料：
梨不仅是水果中的佳品 ， 也是治病的良药 。秋梨是我国最古老的果木之一，它酸甜适口，汁多爽脆，醇香怡人 。杨万里在《咏梨》中谓其“骨里馨香衣不隔 ， 胸中冰雪齿偏知 。卖浆碎捣琼为汁，解甲方怜玉作肌” 。
秋梨是去燥润肺佳品 。除鲜食外，还可以加工制造成梨酒、梨膏、梨脯和梨罐头等 。一到秋天常刮大风，空气干燥，患感冒、咳嗽的人很多，人们就买梨回家熬梨水 ， 既可口又防病治病 。
参考资料来源：人民网-选用雪梨煲汤润燥 也要辨体质分凉热
参考资料来源：人民网-秋梨——滋阴润燥的好食材
###其它资料参考###一、梨水的方法一
材料：雪花梨、冰糖各适量 。
做法
1、选择梨，煮梨水最好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜 ， 雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效 。
2、把买来的雪花梨洗净，切块，切的时候把中间的核去掉 ， 千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富 。
3、把切好的梨块放进锅里，放入适量的水(放自来水就可以，千万不要用开水) 。
4、如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖，冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效 。
5、把锅放炉上开大火煮，直到水沸，水开后把火调小 ， 炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了 。
二、梨水的做法二
材料鸭梨1个，冰糖100克，水适量 。
做法
1、将鸭梨洗净，去皮，去掉梨核 ， 避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
2、将处理好的梨，切成滚刀块 。
3、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化，待冰糖化完后，把梨块放进去 。
4、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可 。
三、梨水的做法三
材料；鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖各适量 。
做法
1、先切下一点做盖子，把梨核取出来 ， 然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟 。
2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久，梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口 。
四、梨水的做法四
材料梨200 克 ， 蜂蜜30 克，冰糖适量 。
做法
将梨洗净去皮、核 ， 放入碗内 ， 加入冰糖，上笼蒸熟取出，用蜂蜜调味即成 。
五、梨水的做法五
材料：百合30g，莲子40g，雪梨1个 ， 冰糖25g，枸杞10g 。
做法
1、百合30克洗净莲子洗净，浸泡10分钟把梨洗净，切成小块 。
2、砂锅放入足量水，先放入莲子，开锅转小火煮30分钟 。
3、放入冰糖、梨和百合，开锅后转小火再煮20分钟 。
4、枸杞洗净，倒入砂锅中再煮5分钟即可 。
###其它资料参考###1、煮梨水时搭配适量的百合和银耳以及枸杞子是它最正确的做法，在煮梨水以前应该先准备一个比较大的雪花梨，在准备一朵银耳和适量的冰糖，枸杞子要准备一小把准备好的银耳要提前放在清水中浸泡，等它吸水膨胀后，去掉它根部的黄色部分再把它撕成小朵备用 。
2、枸杞子提前用温水洗净，雪花梨用清水反复清洗，用力揉搓后从中间切开 ， 用水果刀挖掉中间的果核，再把得到的雪花梨果肉切成块状与处理好的银耳一起入锅加入 ， 准备好的冰糖和适量清水加热煮开在调小火力 ， 用中火慢慢熬40分钟 ， 这时才能把泡好的枸杞子入阔，它们一起再煮10分钟左右，锅中滋味诱人保健功效出色的梨水就能煮好 。
###其它资料参考###一、合雪梨汤滋阴润肺
百合25克 ， 大雪梨1个 ， 冰糖20克 。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时 ， 待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成 。滋阴润肺 ， 宁心止嗽 。肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功 。
二、冰糖银耳冬果梨汤
材料：冬果梨2个、银耳3朵、红枣6个、冰糖适量、花椒10个、枸杞子适量 。
做法：
1、银耳泡发、洗净 。
2、准备好冬果梨、红枣、枸杞 。
3、冬果梨洗净，削皮去核切小块 。冰糖、花椒备好 。
4、锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖，盖盖煮30分钟 。
5、加入冬果梨、花椒，再煮20分钟 。
6、然后加入枸杞煮10分钟关火即可 。
7、煮好的冰糖银耳冬果梨汤 。
三、冰糖山楂炖冬果梨
材料：冰糖、山楂、冬果梨 。
做法：
1、把山楂和冬果梨煮在一起，放些冰糖，清水没过锅里的材料，慢火慢慢的炖煮 。
2、大约有个40分钟上下，也就可以了 。倘若要在煮，完全把梨煮棉软了，也无偿不可 。
3、像这样喝着有着梨子山楂糖水，用勺挖一口梨肉吃，温热的清甜的，还有些脆生口感 。
###其它资料参考###1、【制作食材】银耳，雪梨 ， 红枣 ， 枸杞，冰糖 。
2、首先我们要把准备好的银耳，提前将其放入到温水当中，把银耳泡发 。在对银耳浸泡的过程当中 ， 我们需要把准备好的雪梨，用食盐在梨的表皮搓洗一下 。在对雪梨进行准备的时候，很多人都喜欢把雪梨的皮将其刮掉，其实这样的制作是不正确的 。因为在雪梨的表皮中富含了丰富的维生素，以及多种的营养物质，将雪梨皮刮掉的话就有些浪费了 。
3、用食盐把雪梨表面的果蜡，以及农药残留物清洗干净后，需要再用清水对雪梨清洗两道 。清洗干净以后的雪梨 ， 我们需要用刀在雪梨的1/3处，将其对半切开，然后再准备一个汤勺，用汤勺把雪梨的梨心扣掉，再挖去一些梨肉 ， 将雪梨制作成一个梨盅 。剩下的梨肉我们需要将其切成细小的碎粒状，然后把梨肉再次放进到梨盅当中 。然后取出泡发好以后的银耳，用剪刀把银耳根部的黄蒂剪掉，再用剪刀把银耳剪碎备用 。
4、准备好的红枣，用清水将其清洗干净备用，枸杞将其清洗干净备用 。然后把准备好的银耳、红枣、枸杞通通都加入到梨盅当中 ， 再往梨盅中加入几颗的冰糖，再往里面加入适量的清水 。清水不要加入太多，加入到梨盅的2/3处即可 。最后只需把梨盖盖上，然后准备一个小碗，把雪梨放入到小碗当中 ， 即可进行最后的蒸制 。
5、准备一个蒸锅 ， 往蒸锅中加入半锅的清水 ， 然后开大火将水烧开以后 ， 再准备一个蒸屉，并把准备好的雪梨放入到蒸屉当中 ， 并用大火对其进行蒸制 。蒸制时间大概20分钟，等雪梨被完全的蒸好以后，即可开盖把蒸好的雪梨从蒸锅当中取出，一道好吃又营养的雪梨，就可以出锅进行食用了 。
###其它资料参考###川贝冰糖炖雪梨的做法如下：
主料：雪梨1个 。
辅料：川贝3克、冰糖2粒、饮用水30毫升 。
步骤：
1、准备好所需食材 。
2、先把雪梨清洗干净，然后用小刀削去梨的外皮 。
3、把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子 。
4、然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部 。
5、把处理好的雪梨放入炖盅 。
6、把川贝研磨成粉末状备用 。
7、把处理好的川贝粉放入梨盅内 。
8、然后再放入2粒冰糖 。
9、加入饮用水30ml ， 也可以不加 。
10、最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去 。
11、蒸锅中加入足量的清水大火烧开 ， 上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时 。
12、关火后焖5分钟，川贝冰糖炖雪梨就做好了，取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了 。
###其它资料参考###1、将梨子和冰糖准备好，然后慢慢削皮，用红皮梨 ， 专门用来煮水喝 。
【梨和什么煮】
2、梨子切成大小不一的小块，煮的时候易软，可以边喝汤边吃梨粒 。
3、小锅中加入清水，中火使水快速煮热，将小梨块放入锅中，搅拌一下梨粒 。
4、这步延伸到苹果，其实苹果也可以这般煮，还能将两者混合在一起煮，加入几颗冰糖，使其融入汤水中 。
5、大约煮三到五分钟 ， 待冰糖完全溶解，可以关火准备舀出来喝了 。
