黄豆的食用禁忌 黄豆不能和什么一起吃？
1、黄豆忌猪血：同食会消化不良 。
2、黄豆与酸牛奶：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收 。
3、黄豆与猪血：同食会消化不良 。
黄豆的营养价值：
黄豆中的蛋白质含量高达40%，脂肪含量也是豆类中最高的，达到18~20% ， 含糖量相对较少 ， 为25%左右，因此黄豆经常用于食用油的榨取 。黄豆中除了蛋白质和脂肪的含量高外 ， 卵磷脂及多种维生素、矿物质的含量都很丰富 ， 卵磷脂对于预防脂肪肝、降低血清胆固醇含量等都有帮助 。
扩展资料：
黄豆的好处：
1、提升免疫：大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称 。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状 。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题 。
2、预防癌症：黄豆含有蛋白酶抑制素，美国纽约大学研究员实验发现，可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显 。
3、降糖 ， 降脂：大豆中含有一种抑胰酶的物质 ， 对糖尿病有治疗效果 。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时 ， 可抑制体重增加，减少血清、肝中脂质含量和脂肪含量 。
4、预防耳聋：补充铁质可以扩张微血管 ， 软化红血球 ， 保证耳部的血液供应 ， 可以有效防止听力减退 。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一定作用 。
5、让头脑聪明：黄豆富含大豆卵磷脂，是大脑的重要组成成分之一 。多吃黄豆有助预防老年痴呆症 。此外 ， 大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力 。
参考资料来源：
人民网-豆类食物不能和什么一起吃
人民网-多吃黄豆有主提高免疫力 吃黄豆的这些好处要知道
黄豆饮食禁忌 黄豆不能与什么一起吃黄豆+洋葱：会降低钙吸收
黄豆+菠菜：会影响钙的消化吸收
黄豆+核桃：会引起腹胀、消化不良
黄豆+虾皮：会影响钙的消化吸收
黄豆+虾皮：会影响钙的消化吸收
黄豆+核桃：会引起腹胀、消化不良
不能与黄豆一起吃的食物
黄豆+洋葱：会降低钙吸收
黄豆+菠菜：会影响钙的消化吸收
黄豆+猪肉：腹胀
黄豆+猪血：一起吃会消化不良
黄豆+芹菜：降低铁的吸收
黄豆+猪里脊肉：腹胀
黄豆+虾皮：一起吃会消化不良
黄豆+猪蹄：腹胀
黄豆+菠菜：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
黄豆+酸奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
黄豆芽的饮食禁忌有哪些黄豆芽是一种营养丰富 ， 味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源 。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克 ， 糖7．1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克 ， 铁1．8毫克，胡萝卜素0．03毫克，维生素B10．17毫克，维生素B20．11毫克，烟酸0．8毫克，维生素C20毫克 。据研究，黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时 ， 则含量还可增加一倍 。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味 。
黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利溼、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效
对脾胃溼热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用 。
荨麻疹有哪些饮食禁忌 黄豆能吃吗我是慢性荨麻疹，反正我是什么都吃，就是莫名其妙的会起包，这个没法根治，吃药也只能缓解 ， 一起也吃过中药还是没有，对食物其实没什么要求，但是只要你自己发现对什么食物过敏的话，尽量不要去碰他就好了
绿豆汤不能和什么一起吃 绿豆汤的饮食禁忌绿豆（汤）不宜和以下食物搭配
狗肉+绿豆：一起吃会胀破肚皮
紫米+绿豆：会食物相克
番茄+绿豆：会损伤元气
棒子+绿豆：会易腹泻
红小豆不能与黄豆一起吃吗?可以同吃 ， 黄豆不可与以下食物同食：
黄豆+猪肉：腹胀
黄豆+猪血：一起吃会消化不良
黄豆+芹菜：降低铁的吸收
黄豆+猪里脊肉：腹胀
黄豆+虾皮：一起吃会消化不良
黄豆+酸奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
黄豆+菠菜：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
黄豆+猪蹄：腹胀
红小豆+黄豆：滋阴补血、清热利溼退黄、散血消肿 。红豆的利水效果非常好 。对眼睛浮肿 ， 想瘦腿的人来说效果赞 。要坚持喝哈 。
榴莲不能和什么一起吃 饮食禁忌大揭秘1.榴莲不能和可乐一起吃
这是因为榴莲中含有大量的钾元素，而很容易和可乐中的咖啡因发生化学反应，而使人变得很兴奋 ， 严重的情况会出现心律不齐 ， 甚至诱发心脏疾病 。
2.榴莲不能和海鲜一起吃
这是因为榴莲是热性的食物，而海鲜又是属于寒性的食物，特别是螃蟹，热性和寒性的混合，很容易造成肠胃的不适，造成拉肚子，消化不良 。
3.榴莲不能和牛奶一起吃
牛奶属于热量极高的食物，如果同时吃榴莲很容易造成肾脏的负担，严重的可能造成猝死 。除了牛奶之外，吃完榴莲后所有的奶类都不宜再吃，最好能够隔8小时之后再吃 。
4.榴莲不能和韭菜一起吃
榴莲属于热性食物，而韭菜也属于温热食物，两种一起吃很容易导致上火 。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴莲一起吃，以免上火 。
饮食禁忌：牛肉羊肉不能与哪些食物一起食用如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发 口腔炎症、肿痛 。2.牛肉———栗子 《饮膳正要》：“牛肉不可与栗子同食 。” 栗子除含有蛋白质、糖、淀粉、脂肪等营养成分外 ， 还富含维生素C ， 每100克中高达40毫克。此外，栗子还含有胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸 。维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，降低栗子的营养价值 。而且，二者皆为不易消化 之物，如同炖、共炒食用 ， 易引起滞气、腹胀等不适症状 。3.牛肉———韭菜、薤、生姜 《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食 ， 并生寸白虫合韭薤食，令人热病，合生姜 食损齿 。” 牛肉甘温，补气助火韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品 。如将牛肉配以韭菜、薤、生 姜等大辛大温的食物烹调食用，容易助热生火，以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等 。4.牛肝———鲶鱼 《饮膳正要》：“牛肝不可与鲶鱼同食 。”《本草纲目》：“鲶鱼不可合牛肝食之 ， 令人患 风噎涎 。”《食疗本草》中孟诜云：“鲶鱼无鳞有毒，勿多食 。”苏颂曰：“鲶鱼寒而有毒 非佳品也 。” 鲶鱼含有复杂的生物化学成分，多食易引起人体不适牛肝含有多种维生素、酶类和金属微 量元素 。如将二者混合烹调、配炒或共食，可产生不良的生化反应 ， 有碍于身体健康 。5.牛肝———鳗鱼 《本草纲目》记载：“鳗鱼肉有毒 。” 鳗鱼含有某些生物活性物质，对人体可产生一些不良作用牛肝营养丰富，所含生物活性物 质极为复杂 。如二者同时食用，更易产生某些生化反应，不利于人体健康 。6.牛肝———含维生素C食物 维生素C是一种己糖衍生物，具有很强的还原性 ， 很容易被氧化剂氧化而失去生理活性 。特 别是在有重金属离子如Cu2+、Fe2+等存在时 ， 极易被氧化分解 。牛肝中含铜、铁等离子丰富 ， 所以极易使蔬菜、水果中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失 去原有的功能，减弱蔬菜和水果的营养价值 。羊肉 1.羊肉———鱼烩 《饮膳正要》：“羊肉不可与鱼烩、酪同食 。” 鱼烩是生鱼刽切而成 。羊肉与生鱼烩不宜同食，主要有几个方面的原因： 第一，羊肉本身为大热之品 ， 而鱼烩配以姜、羹、蒜、醋等都是辛热之品 ， 二者相配，易助 热生火 。第二，羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素，而鱼烩系生鱼刽切而成，其 酶未失活性，二者同食会产生复杂的变化，容易产生不良反应，不利于健康 。第三，羊肉有较浓的羶味，鱼烩带有浓厚的腥味，二味混合产生一种令人厌恶的怪味 。第四，吃生鱼肉，人体容易感染寄生虫，影响身体健康 。2.羊肉———乳酪 《金匮要略》记载：“羊肉不共生鱼、酪食之，害人 。” 乳酪营养价值高，容易消化 。其成分因种类不同而异，一般来说 ， 乳酪的主要成分包括蛋白 质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐 。乳酪性寒，味甘、酸，而羊肉为大热之品 ， 两者性味相反而且乳酪中含有丰富的酶 ， 遇到 羊肉中的营养素之后 ， 可产生不良反应，既影响营养价值 ， 又影响健康 。3.羊肉———南瓜 《本草纲目》：“南瓜不可与羊肉同食，令人气 。” 南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾 补衰之功效 。二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛 。4.羊肉———荞麦面 孙思邈曰：“荞麦酸微寒，食之难消，久食动风，令人头眩，作面和猪羊肉热食不过八九顿，即患热风，须眉脱落 ， 还生亦稀 。” 荞麦气味甘平，性寒，具有降压止血、清热敛汗之功效而羊肉为大热之品 ， 功能恰好与荞 麦相反，而且两者皆可引发动风 。长久共食后 ， 易使人患热风症，甚者须眉脱落 。5.羊肉———梨 若两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛 等 。6.羊肉———茶 羊肉性温，助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种很好的滋补强壮食品 。羊肉所含钙质 、铁质高于猪、牛肉 ， 吃羊肉对肺病，如肺结核、气管炎、哮喘和贫血等皆有益 。羊肉中含有丰富的蛋白质，可与茶叶中的鞣酸发生化学反应，生成鞣酸蛋白质 。这种物质对 肠道有一定的收敛作用 ， 可使大肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，形成便秘 。7.羊肉———豆酱 《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾 。”民间也有流传：“猪不吃姜，羊不吃酱 。” 豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、 维生素PP、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，性味咸寒，具有解除热毒之功效 。羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期共食会影响身体健康，甚者引发痼 疾 。8.羊肉———醋 《本草纲目》中记载：“羊肉同醋食伤人心 。” 醋中含有丰富的蛋白质、糖、维生素B1、维生素B2、维生素PP、醋酸及多种有机酸(如乳酸 、琥珀酸、柠檬酸、葡萄酸、苹果酸等) 。其中的曲霉分泌蛋白酶可将原料中的蛋白质分解 为各种氨基酸 。醋性温 ， 味酸，具有消肿活血，杀菌解毒之功效 ， 食物药性又与酒相近，宜与寒性食物如蟹 等配合，而不宜与热性之物的羊肉搭配 。9.羊肝———竹笋 《日用本草》：“笋同羊肝食 ， 令人目盲 。” 羊肝富含维生素A，对维生素A缺乏而引起的夜盲症有治疗作用 。竹笋记忆体在一些生物活性物质，与羊肝同炒时，可产生一些有害于机体的物质 ， 或破坏其中 原有的营养素如维生素A，使羊肝失去了应有的营养价值 。另外 ， 对于竹笋的食用 ， 《本草纲目》引述赞宁云：“煮之宜久，生必损人” 。久煮是为了 破坏其中的某些生物活性物质，如酶类 。10.羊肝———辣椒 《金匮要略》中记载：“羊肝共生椒食之，破人五脏 。”孙思邈曰：“羊肝合生椒食，伤人 五脏 。最损小儿，合苦笱食，病青盲，妊妇食之，令子多厄 。” 辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克)，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维 生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值 。11.羊肝———含维生素C食物 羊肝中含钙、铁、磷等元素丰富，这些元素能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸，从而失去了 维生素C原有的功能 。12.羊肚———小豆 《饮膳正要》中记载：“羊肚不可与小豆、梅子同食，伤人 。” 小豆一般指赤小豆，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、维生素PP、钙 、铁、磷等营养成分 。另外，还含有皁素，这种物质对消化道黏膜有 *** 作用，能引起区域性 充血 。赤豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁羊肚性温，味甘，具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效 。二者的性味与功效皆有所背 ， 所以不宜同食。13.羊肚———梅子 《饮膳正要》中记载：“羊肚不可与小豆、梅子同食，伤人 。” 梅子味酸性平，《大明本草》记载：“多食损齿伤筋，蚀脾胃，令人发膈上痰热 。”羊肚性 味甘温，配以香料调味如葱、辣椒、茴香之类则属热性 。二者混杂食用，可助热生火 ， 对健 康不利 。
羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症 。
羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺：腹泻
羊肉+西瓜：伤元气
羊肉+茶：容易发生便秘
羊肉+豆酱：二者功能相反 ， 不宜一起吃
羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜 ， 甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹泻
羊肉+赤小豆：同食会引起中毒
羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
羊肉+何首乌：身体不适
羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值 ， 故不相宜；
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；
牛肉与香附子食则生九子疮；
牛肉与韭菜同吃，容易上火；
牛肉与白酒同吃，容易上火 ， 牙龈容易发炎；
牛肉同生姜同吃，容易上火；
牛肉与猪肉同吃,一温中健脾，一冷腻滋阴 ， 一温一寒，互相牴触；
牛肉不可与鱼肉同烹调；
牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒；
牛肉和红糖同吃会涨肚子；
牛肉不宜与黍米同吃 。
黄豆不能跟什么一起吃,与黄豆相克的食物,吃黄豆不能吃什么黄豆不能和什么一起吃：
黄豆与猪血、猪肝、猪肉、羊肉、蕨菜同食 。
猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞 。
虾皮与黄豆相克：同食会影响消化 。
黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收 。
黄豆与猪血相克：黄豆和猪脚不宜同食，但不会中毒 ， 会破坏营养，且会腹泻 。
黄豆和蜂蜜也不宜同食，会形成沉淀，多食会轻微中毒 。
服用四环素时忌食黄豆 。
不宜加碱煮食黄豆 。
不宜多食炒熟的黄豆 。
###其它资料参考###1、黄豆忌猪血：同食会消化不良
2、黄豆与酸牛奶：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收
3、核桃不能与黄豆搭配 。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富 。黄豆不能和核桃一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良 。
黄豆被称为“豆中之王” 。黄豆中的蛋白质含量高达40%，脂肪含量也是豆类中最高的，达到18~20%，含糖量相对较少 ， 为25%左右 ， 因此黄豆经常用于食用油的榨取 。
黄豆中除了蛋白质和脂肪的含量高外，卵磷脂及多种维生素、矿物质的含量都很丰富 ， 卵磷脂对于预防脂肪肝、降低血清胆固醇含量等都有帮助 ， 同时对于促进胰岛素分泌、控制血糖含量以及分解、减少脂肪在血管中的含量等都有帮助 。
大豆中的可溶性纤维可以帮助疏通肠道，也可以帮助降低胆固醇 。大豆异黄酮的存在也能够减轻女性更年期症状，延缓女性衰老等 。
扩展资料：
黄豆作用
1、通导大便：黄豆中含有的可溶性纤维，既可通便 ， 又能降低胆固醇含量；
2、降糖、降脂：黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用 。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加；
3、黄豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等 。
4、增强机体免疫功能：黄豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；
5、防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化 ， 预防心血管疾病，保护心脏 。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用 ， 从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝 。
参考资料来源：人民网-黄豆是豆中之王 豆类食物不能和什么一起吃
参考资料来源：人民网-核桃虽好但不能和黄豆等6种食物同食
参考资料来源：人民网-黄豆怎么吃最有营养 听听专家怎么说
###其它资料参考###黄豆可以和猪脚一起炖，不相克 。这种说法不正确 。
黄豆炖猪蹄做法：
准备材料：猪脚500g、黄豆50g、姜10g、葱两颗、蒜半头、酱油适量、糖适量、盐适量、八角少许、桂皮少许、香叶三片、辣椒几颗
制作步骤：
1、生猪脚洗干净 。
2、准备葱姜蒜等材料 。
3、黄豆提前泡发 。
4、生猪脚凉水汆烫，洗干净晾干 。
5、起油锅爆香葱姜蒜香叶桂皮八角，滤干净留油炒糖色 。
6、下猪脚 。翻炒一会，下生抽老抽 。
7、加水煮开后下黄豆，大火煮开，盖锅盖小火慢炖 。
8、起锅前调味收汁放葱 。
参考资料来源：百度百科—黄豆炖猪蹄
###其它资料参考###黄豆能与羊肉一起炖 。
羊肉只是不能和以下食物一起吃（其中不包含黄豆），因此黄豆能与羊肉一起炖：
1、醋
羊肉不能与醋一起食用 。很多人喜欢加醋来吃东西 。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味 。不知道羊肉是热的，但醋和冷食一起是是好的，但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃 。
2、西瓜
吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气” 。这是因为羊肉是甜而热的，西瓜是凉性食物，凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用，而且还影响了脾胃的健康 。
3、红豆
羊肉和红豆相克，这两种的食物一块食用会引起中毒 。红豆味甘，咸，凉 ， 可减少水肿，益气排毒，热毒 ， 羊肉具有温胃，味甘，有健脾胃，补虚，涩汗，止尿，促进食欲的功效 。这两种口味和功效都是不适合一起吃的 。
扩展资料：
吃羊肉的注意事项：
吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透 。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此，吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透 。
肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病 。羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等 。
参考资料来源：人民网-羊肉不能和什么食物一起吃？有哪些搭配禁忌？
参考资料来源：人民网-羊肉两大食疗功效 吃羊肉的6大注意事项
###其它资料参考###黄豆的食用禁忌：
1、黄豆忌猪血：同食会消化不良
2、黄豆与酸牛奶：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收
3、黄豆与猪血：同食会消化不良
黄豆的功效与作用
1、提升免疫
大豆含植物性蛋白质 ， 有“植物肉”的美称 。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状 。吃黄豆补蛋白 ， 可避免吃肉胆固醇升高的问题 。
2、让头脑聪明
黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一 。多吃黄豆有助预防老年痴呆症 。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力 。
3、强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官 。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化 。
4、提高精力
大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪 。
扩展资料
黄豆食用注意事项：
黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食 。
不可生吃 ， 有毒 。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状 。
中毒成分及机理：生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用 。
现在市场上多个品牌的豆浆机最高熬煮温度都不达100度，事实是不完全熟的 ， 豆浆机磨完豆浆在锅上加热煮过，黄豆要煮开七次(或开后再煮15分钟左右)为安全食用 。
谨防家畜吃生黄豆中毒 。但家畜生吃易引起肚胀甚至中毒，如抢救不及时会导致家畜死亡 。
参考资料来源：人民网-豆类食物不能和什么一起吃
参考资料来源：人民网-经常食用黄豆的养生功效：抗疲增免疫力
###其它资料参考###红薯和黄豆能一起吃，这两种食物都是属于粗粮的食品，吃了对我们的身体是很有好处的，而且一起吃可以加大这两者食物对身体的好处 。红薯中的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等多种营养物质非常的丰富，营养价值非常的丰富，也被专家称之为营养最均衡的食物，对我们的身体健康有很大的好处 。黄豆中有丰富的蛋白质、脂肪、汤糖、热量、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等，对我们的身体是很有好处的 。
###其它资料参考###黄豆和花生能一起煮粥 。
这二者之间没有相克性，一起吃能同时补充二者的营养，益处多多：
一、黄豆
1.中医认为黄豆味甘，性平，不温不燥能健脾利湿，益血补虚，解毒 。对于脾胃虚弱者，消瘦少食者，或湿痹拘挛、水肿、小便不利者皆有良好的疗效 。
2.西医认为黄豆含优质蛋白质是自然界少有的 ， 含有完全蛋白的食物，其含有人体所需的八种必需氨基酸，对于人体补充蛋白质来讲尤为有利，因为它不含胆固醇，不像动物蛋白质，人体在补充时难免会同时补进去一些胆固醇，而食物胆固醇过高是人体心血管病的一大危险因素此外，黄豆还含有十分丰富的生物活性物质，如大豆异黄酮、皂甙等这些活性物质对于维持人体健康起到不可或缺的作用 ， 如大豆异黄酮是雌激素的前体，对于减缓更年期女性的不适感具有良好的效果 。
二、花生米
花生米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右 。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等 。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用 。
原料：黄豆60克 ， 粟米、大米各50克，花生米30克 ， 山楂末10克，红糖适量 。
做法：将黄豆、花生米、粟米、大米淘洗后一起入锅，用武火烧煮 。煮沸后改文火烧煮，至豆粥将成时，加入山楂末、红糖和匀再煮成粥即可 。
【黄豆不能和什么一起煮吗】功效：益气补血 ， 去脂降压 。适用于气血淤滞型高脂血症 。
