椰奶冻可以放多久
椰奶冻的保质期是多少天？？
椰奶冻保质期只有五天 。
椰奶冻由椰浆及其他食材冻制而成，可以与其他食材搭配做成各种美食，是夏天消暑的良好选择 。
1、煮椰奶液的时候一定要小火不停搅拌，避免烧糊了 。
2、没有吉利丁片可以用等量的鱼胶粉代替 。
3、喜欢再甜的可以适量加点糖或者蜂蜜 。
4、可以直接用布丁碗来装 ， 冻好以后用勺挖来吃 。
椰子冻在常温下可以保存一小时左右，如果放入0-4°C冰箱的话 ， 可以保存两天左右 。椰子冻建议当天吃，这样才会更新鲜更香浓 。椰奶冻是一种纯天然的，易消化的、能补充能量的热带椰子甜品 。
椰子冻
椰子冻采用新鲜优质椰子制作而成，是快速补充，消暑解渴的天然食品 。椰子冻口感嫩滑，是椰子肉与果冻的完美结合 。
椰子冻的椰子壳容易产生细菌，目前网售的椰子冻多使用“真空+冷冻”的方法保鲜和运输，一般保质期很短，建议当天食用 。
椰子冻是一道以吉利丁粉、椰汁等为主料制成的美食 。其口感清甜诱人，奶香浓郁 ， 无添加剂，老少皆宜，是健康食品之一 。
###其它资料参考###椰奶冻是用牛奶加椰浆做成的一种美食，非常适合夏季天气食用，作为一道美味甜品 。那么，椰奶冻可以放冷冻吗？椰奶冻怎么保存？
椰奶冻可以放冷冻吗
是的 ， 一定要放在冰箱冷冻室 。
椰奶跟椰奶制品本来就不易保存，最好是尽快吃完，因为常温容易变质，冷藏环境下椰奶制品会结块变硬，所以还是放在冷冻室 ， 最好是尽快吃完 。
椰奶冻由椰浆及其他食材冻制而成 ， 可以与其他食材搭配做成各种美食，是夏天消暑的良好选择 。
椰奶冻怎么保存
椰子冻常温保存一小时左右，放冰箱(0-4°C)的话两天保质期 。建议当天吃 ， 会更新鲜更香浓！
【椰奶冻可以放多久】 椰子冻是把新鲜的椰子用刀在顶部切开，把里面的椰水都倒出来，然后把椰浆和椰水倒入锅内，需要加入一些调料，可以吉利丁份和适量的糖，用小火煮就行，直到完全稀释就可以 。好了以后倒入椰子里就成了所说的椰子冻，这在泰国是很常见的，冰冻了味道会更好 。
椰奶冻 的做法
1.把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用 。
2.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀 。
3.入锅，隔水加热至糖化 。混合椰奶液的温度约为50度左右 。
4.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火 。
5.在密封盒里铺上一层保鲜膜 。
6.待椰奶液放冷后倒入 ， 入冰箱冷藏至凝固 。
7.取出切小块，表面醮一层椰蓉即可 。
椰奶冻是什么
椰奶冻是一种美食，主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等，辅料有椰浆、绵白糖等，口味偏甜 。椰奶冻由食材冻制而成 ， 可以与其他食材搭配做成各种美食 。
###其它资料参考###真空包装椰奶冻保质期一般是三个月 。。。
因为椰奶属液体性食物，它的保质期不宜过长 。
一般熟食品采用真空包装，它的保质期可以达到6个月 。
真空包装食品的保质期主要是看是什么食物，总的保质期为3-个月 。
###其它资料参考###每年到了夏季的时候椰奶冻就成为了大家非常喜欢的一种甜品 ， 不但是能够起到消暑作用，同时对提升个人食欲也是非常有帮助的 ， 加上现在的人都喜欢自己动手，那么下面就针对椰奶冻怎么吃，椰奶冻能保存多久？进行全面的介绍 。
椰奶冻做好之后其实只需要沾上一点椰蓉，就可以直接食用了，吃起来还是很方便的，但因为椰奶冻的保存时间一般都是1-2天，在当天食用口感才是最好的，而且必须要放在温度为0-4摄氏度的冰箱当中保存，这样才能够保证口感 。
椰奶冻制作步骤：
现将新鲜的椰子在顶部开口，将里面的椰子水全部的倒出来，然后将在椰浆和椰子水一起来放入到锅里面，将吉利丁粉、适量白勺糖放入其中 ， 用小火不断的熬煮至被完全融化和稀释之后，再将其溶解倒入到椰子壳里面冷冻起来，让其凝固之后直接切成一个个的小方块，在表面裹上椰蓉就可以食用了 。
刚好夏天温度比较高 ， 大家就可以参考上述的制作、使用以及保存方式，给家人做一个美味的椰奶冻 ， 能够起到非常不错的消暑、提升食欲效果 。
###其它资料参考###可以重新加热 ， 再添加适量融化的吉利丁 。
椰奶冻没有凝固有三种可能：
1、制作时温度过高 。软化过后的吉利丁需要使用隔水加热的方法使之融化 。在吉利丁融化时 ， 切忌加热至沸腾，否则会使吉利丁失去凝结力 。
2、糖会降低吉利丁的凝结程度，所以制作的甜品糖分越多，就越软，若是糖太多，也会导致不成型 。
3、冷藏时间不够，椰奶冻的成型时间比较长，一般需要冷藏5到8小时才可以成型，切勿着急 。
扩展资料
制作椰奶冻其实很简单，准备好材料：
鱼胶片（吉列丁片）2片（5克）
牛奶135G
浓椰浆200G
砂糖30G
1、把备好的鱼胶片放入凉开水中浸泡，大约15分钟左右，泡软
2、浸泡鱼胶片的同时 ， 把牛奶和砂糖和椰浆倒入一个大盆子里混合在一起
3、加热时要注意，需要隔水中火加热，继续搅拌混合溶液
4、把提前泡软的鱼胶片捞出来，并且需要挤干净上面吸附的水分
5、加入混合溶液中继续搅拌 ， 要注意加热的温度，50度左右，刚刚感觉到温热就可以，搅拌鱼胶片充分溶解
6、搅拌后取出，等椰奶冻液完全冷却后 。准备一个保鲜盒，盒里铺上保鲜膜，把溶液倒入
7、盖上盒盖后，放入冷藏室，6个小时之后，就成型了
参考资料：百度百科-吉利丁
