花生粥怎么做？
花生别老吃油炸、水煮，大暑到 ， 来碗养胃补脾的花生粥，一学就会
花生别老吃油炸、水煮，大暑到 ， 来碗养胃补脾的花生粥，一学就会
明日大暑，一年中最热的天气到来 。天太热没胃口，在东北很多人都喜欢来点水煮花生米或者油炸花生米，来几瓶冰镇啤酒，用来解暑 。
可这样的方式，对高温下的人体来说，并不是很好的饮食 。
花生又称作落花生、地果、唐人豆，民间称其为“长生果”，常吃滋养身体、延年益寿，又被称为“素中之荤”
人的温度升高，再加上油炸花生、冰啤酒，五脏六腑的寒气与外界的高温冲撞 ， 你可想而知会是什么状态 。
这时候适宜来一碗养胃补脾益气的花生粥，醇厚甜香，对人体很有好处 。
做法也简简单单，几步就处理好，往锅里一放，也不用看着，半个小时就能吃到嘴 。
花生配上黑芝麻 ， 可以降低胆固醇、促进儿童的大脑发育 ， 还可以激活老年人的脑细胞，有抗衰作用噢 。
黑芝麻号称是“香味四溢的补养强壮剂”，铁含量丰富，可以补气血 ， 软化血管 。
花生别老吃油炸、水煮，大暑到，来碗养胃补脾的花生粥，一学就会 。
来看看这碗花生粥的做法吧
【黑芝麻花生粥】
【食材】黑芝麻、花生仁各50克，粳米100克 ， 冰糖适量
【做法】
步骤一：粳米淘洗干净，用清水浸泡30分钟 。
步骤二：黑芝麻放入不粘锅炒香，注意要小火慢炒出香味，黑芝麻很容易糊 。
步骤三：花生米用刀压碎，形成花生碎，注意保留花生皮，很有营养价值 。
步骤四：将花生碎、黑芝麻、粳米一同放入锅内，加入适量水烧开 。
步骤五：转小火，炖煮值粳米熟烂，出锅时加入冰糖调味，即好 。
这碗黑芝麻花生粥香甜可口，与粳米搭配成粥，可以养胃、补脾益气 。
小贴士：
花生皮不要扔掉，营养价值很高 。
花生的热量和脂肪较高，需要控制热量者少食花生 。
霉变的花生含有大量的致癌物质 ， 应忌食 。
1、花生粥，材料：花生泥、大米粥(或小米粥) 。做法：花生提前泡水，再煮软，加水打成细细的泥状 。如果搅拌机打得不细，就再过滤一下，过滤去细小的颗粒，最后混合到粥里即可 。
2、小米花生粥，材料：小米、花生、红糖适量 。做法：把小米花生进行浸泡，把泡好的小米和花生倒进锅里 。按1:8的比例加水，用大火烧开 ， 喜欢喝稀粥的话不用保温就可以出锅了 。
3、牛奶花生粥，材料：糯米、花生、牛奶、葡萄干 。做法：糯米浸泡1小时后 ， 加水煮成粥 ， 约20分钟 。花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊 。将花生糊倒入煮好的糯米粥中 。倒入牛奶 ， 搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干 。
###其它资料参考###1、用料：花生20克、红豆20克、糯米30克、清水适量 。
2、红豆洗干净，加上水浸泡4个小时 ， 糯米也可以事先浸泡一会，可以减少煮粥的时间，红皮花生准备一把，清洗干净后；
3、将红衣花生滤水放在案板上，用刀背压碎，煮的时候会更加方便些，而且还能解决不爱吃大粒花生米的问题 ， 当然了不介意的便可不用压；
4、将电饭锅的内胆取出来，放入泡好水的红豆、糯米以及花生，加上食材10倍的清水，当然也可以灵活按照喜欢的稀稠度添加水；
5、加上电饭锅的盖子 ， 并且接通电源，启动杂粮粥的程序，差不多30分钟的时间，一个煲粥的程序就结束了；
6、将煮好的粥盛出在碗中 ， 不用放糖也特别好吃，当然了喜欢甜的根据个人的口味加上糖调味 。
###其它资料参考###花生粥是比较常见的一种营养美食，宝宝吃花生粥不仅可以增进食欲而且还可以促进宝宝身体发育 ， 那么，宝宝花生粥怎么做好吃？宝宝花生粥的做法有哪些？适合宝宝吃的花生粥食谱有哪些？宝宝花生粥食谱大全推荐，下面就跟随主妇网小编一起去了解一下吧 。
宝宝花生粥食谱
花生山药粥
准备食材：山药、花生米、梗米、冰糖
做法：
1、山药去皮洗净切成小块，花生米用开水侵泡，梗米洗净备用；
2、将准备好的梗米、山药块、花生米一同放入锅内，加入适量清水熬煮成粥，出锅前加入适量冰糖调味即可 。
花生粥
准备食材：花生、大米
1、花生用水侵泡，大米洗净备用；
2、先将大米熬煮成粥，然后将花生煮软 ， 然后将花生米打成泥状；
2、最后将花生米泥倒入粥内煮开即可 。
小米花生粥
准备食材：小米、花生、红糖
1、小米洗净，花生用热水侵泡备用；
2、将小米和侵泡好的花生放入锅内，加入适量清水熬煮成粥，出锅前加入适量红糖调味即可 。
牛奶花生粥
准备食材：纯牛奶、花生、糯米
1、糯米侵泡一小时 ， 花生米用热水侵泡备用；
2、先将糯米放入锅内熬煮成粥，然后将花生米打成花生糊；
3、最后将花生糊和纯牛奶倒入糯米粥内搅拌均匀煮开即可 。
红薯花生粥
准备食材：红薯、糯米、花生
1、红薯去皮洗净切成小块 ， 花生米提前用水侵泡，糯米洗净备用；
2、将准备好的红薯、糯米、花生米一同放入锅内 ， 熬煮一小时后即可出锅 。
宝宝吃花生粥的好处
增进食欲
宝宝吃花生粥好吗？宝宝吃花生粥都有哪些好处呢？宝宝吃花生粥的好处之一就是可以有效增进宝宝的食欲，随着宝宝的逐渐发育也需要适量添加适量的辅食 ， 花生粥不仅营养丰富而且口感甚好，所以宝宝吃花生粥可以很好的增进宝宝的食欲 。
【花生煮什么粥】补充营养
宝宝吃花生粥除了可以增进食欲之外还可以起到很好的补充营养的效果，上面我们推荐了多款适合宝宝吃的花生粥食谱，将花生粥与不同的食物搭配营养也会更为丰富，所以宝宝吃花生粥还可以起到很好的补充营养的效果 。
促进宝宝骨骼发育
宝宝吃花生粥还有哪些好处呢？宝宝吃花生粥还具有促进宝宝骨骼发育的作用呢，因为花生米内含有的钙质十分丰富，所以宝宝吃花生粥可以很好的促进宝宝骨骼的发育，尤其是在春季的时候宝宝吃花生粥对身高发育具有很好的促进作用呢 。
健胃消食
由于宝宝肠胃还并不是发育很完善所以宝宝经常会出现消化不良的现象 ， 而花生粥内含有十分丰富的膳食纤维可以有效促进宝宝肠胃的消化和吸收，宝宝经常食用对肠胃的健康也很有帮助 。
###其它资料参考###，，，， ， ，，，， ， ， ，，花生含有维生素E和一定量的锌和硒，能增强记忆 ， 抗老化 ， 延缓脑功能衰退 ， 还可以滋润皮肤 。黑米富含各种维生素与矿物质，可以益气补血，有着抗癌的作用 。用花生米与黑米搭配煮粥，很好喝，也很保健，非常适合这个季节食用 。
工艺：煮
口味：家常味
时间：<60分钟
配料：
烹饪步骤：
1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟
2.备好黑米
3.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟
4.煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮
5.大米洗干净用冷水浸泡20分钟
6.花生煮15分钟后 ， 黑米入锅同煮 。其间适时搅拌
7.5分钟后大米入锅同煮 。其间还要适时搅拌，煮至食材熟关火 。盖上锅盖焖5、6分钟后即可享用
###其它资料参考### 导语： 花生红枣粥是补血粥,花生中钙含量极高,有抗老化,防早衰的作用,花生衣可以凝血止血.而红枣营养丰富,红枣能提高人体免疫力,可以保护肝脏.常吃花生红枣对身体有益 。下面一起来看看花生红枣粥的做法吧!
食材主料
红枣20粒 花生仁50g 大米100g
辅料
糖少许
步骤
1.大米 红枣 花生仁
2.大米、红枣、花生仁洗净
3.锅中放水煮开
4.水开后放入花生仁加盖用大火煮开改小火煮10分钟
5.10分钟后放入红枣加盖大火煮开改小火煮5分钟
6.5分钟后放入大米加盖大火煮开改小火焖煮20分钟
7.20分钟后放少许糖拌匀出锅
###其它资料参考###1、做法一：准备用料 。花生、糯米、水 。把花生洗净并加水泡至胀大；锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内 。水开始要少放，小半锅即可；大火煮开转小火煮至花生酥烂；糯米淘洗干净待用；当花生酥烂时加入糯米，并加满水；转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止 。
2、做法二：准备用料 。糯米、花生、红片糖 。花生糯米准备好，放冷水浸泡半小时；锅里放水，放入洗净的花生糯米，大火煮二十五分钟；放适量红片糖；转小火再煮五分钟；起锅装盘即可 。
3、做法三：准备用料 。花生、红豆、糯米、清水 。红豆洗干净 ， 加上水浸泡4个小时，糯米也可以事先浸泡一会，可以减少煮粥的时间，红皮花生准备一把，清洗干净后；将红衣花生滤水放在案板上，用刀背压碎；将电饭锅的内胆取出来，放入泡好水的红豆、糯米以及花生，加上食材10倍的清水，当然也可以灵活按照喜欢的稀稠度添加水；加上电饭锅的盖子 ， 并且接通电源，启动杂粮粥的程序；将煮好的粥盛出在碗中即可食用 。
###其它资料参考###花生粥材料：米（最好用东北珍珠米）半碗（是小碗不是大碗） ， 猪骨1LB，花生米（要有红色花生衣的那种）0.5LB,柴鱼干3－4条、姜（去皮，拍扁）一大块
做法：
1，米淘净，然后用2汤匙油、2－3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上；
2，猪骨洗净 ， 放沸水中著去杂质，冲去血沫；
3，柴鱼干剪成拇指大小的块 ， 花生米洗一洗；
4 ， 烧沸一大煲水 ， 把米（连腌米的油盐）、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20－30分钟 ， 然后转小火熬1－2小时，大功告成！
材料在超市普遍有售 ， 柴鱼干是韩国产的 ， 虽然没有中国产的好吃，但是煮粥煮汤什么的还是可以出味道，这个粥去火，容易消化，老少皆宜哪！^_^
【功效】有利尿止血、补骨固齿等作用 。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食 。可供给儿童食疗补钙 。
###其它资料参考###主料：糯米150克
辅料：黑豆50克,花生仁（生）100克,黑芝麻20克,生地黄15克,玄参20克,旱莲草20克,女贞子20克,巴戟天15克,麦门冬30克
调料：冰糖50克
糯米粥的做法：
1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎，去渣取汁 。
2.加水适量 ， 再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁，武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥，加入冰糖调匀 。
健康提示
1. 滋阴润养，清热去湿、强壮身体 。
2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用 。
