紫砂壶为什么要养 有什么好处？
在艺术品中，清洁保养的技巧有很多，但是每种艺术品都要以最有利于保养得方法清洁，紫砂的保养其实就是一门课 ， 想养好壶，首先要尽量选择质地上乘的紫砂 壶，那些低劣、残缺之壶养得再好，终究也是残缺 。养壶还有外养与内养之说 ， 只有内修外养，兼收并蓄，才能养出好壶 。外养就是要勤泡茶、勤擦拭 。泡茶时，壶 的温度较高，壶壁上的细孔会略微扩张 ， 此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽，让茶油顺势吸附于壶壁之中，久而久之，壶壁就逐渐生辉了 。
茶 ， 是紫砂壶内养的关键 。所以有种说法是“养壶最好用好茶，这样养得快；用一般茶养也可以，只是养出来的效果时间就要长一些而已" 。养壶的大忌是急于求 成 ， 不然的话就会事倍功半，反而不得其所 。养壶的每个细节都要细心，但每个细节也都可以成为一种享受，至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义 。"养壶人的壶不是盛茶用的，他们以茶去养壶的性情 。收藏茶壶到了养壶的境地，除了要有钱，还得要有闲；除了要有闲，更得要有心 。
因壶适茶 ， 因茶选壶，用壶养壶养出道理，越是紫砂古壶、旧壶，越能养出个名堂；越是名人名作越容易养出精神；越是别人感到难养的壶，越能养成好壶 。是不是 紫砂名壶，或泥质不好的壶 ， 通过养壶还都能把它鉴别出来 ， 爱茶爱壶者以适用的、实用的、时代的、科学的泡茶方法，养好紫砂壶，把握着茶、壶、茶的量、壶的 容积、水、水温、火候、时间，形成优选的结构，编成规范的泡茶之法，乃使紫砂壶供真茶，色、香、味皆蕴 。养壶天趣，珍如珠玉 。以自己的实践探索出紫砂壶确 是世间茶具之首的科学道理 。肌理之贵可与隋珠赵璧比美 。玉不琢不成器，壶重养养出神 。
所以，即便您手上有一把上好泥料的紫砂壶 ， 但是养壶的过程中不去注意细节的问题，那这把壶可能就失去了耀人的色彩，希望大家能好好去领悟 。
养壶是茶事过程中的雅趣之举，其目的虽在于「壶」 ， 但真正的主角仍是「人」 。「养壶即养性」，壶之为物 ， 虽无情无感，但透过泡养摩娑的过程，茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽，亦未尝不是一种人与器的情感互动 。
（一） 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气 。
（二） 放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封 。
（三） 勿放近多油烟或多尘埃的地方 。
（四） 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖盖紧 。
（五） 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水 。
（六） 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶 ， 不可喝什么茶叶都用同一个茶壶 ， 应加识别，以免混乱 。
（七） 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶 ， 否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽 。
（八） 每次用完后用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净 。
###其它资料参考###养壶是指紫砂壶在日常生活中的保养 。一把紫砂壶烧成后 ， 由于胎骨沾染火气，紫砂间微孔结构松散，壶性很脆，容易受热胀冷缩的不良影响，通过“养壶”可以改变其“性格” 。养壶的重要性在于它能增强紫砂壶“韵味育香”的功能 ， 使紫砂壶越来越光亮，尽显高雅品味 。即使再好的紫砂壶，如果不养，也会失去光泽 。特别是有着书画陶刻的紫砂壶，久养之后，纹样的立体感就得到加强 。同时，一件紫砂壶的好坏在养壶过程中就能看得出来 。
###其它资料参考###第一、保味功能好，泡茶不失原味 ， 更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味 。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”； 第二、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生 。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗 ， 元气即可恢复 ， 泡茶仍得原味 。据有关专家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵 。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵 。因此用宜兴茶壶注汤，不仅醇厚芳香；而且不易发馊； 第三、紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲（yīnyūn），这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质 。第四、冷热急变性能好，寒冬腊月 ， 壶内注入沸水 ， 绝对不会因温度突变而胀裂 。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手 。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而开裂 。
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###其它资料参考### 说起紫砂壶可是时下最受人们喜爱的一款泡茶的器皿，而但凡用过紫砂壶的人都会有养壶这一说法，那么为什么紫砂壶要养？紫砂壶应该怎样保存？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助 。
为什么紫砂壶要养紫砂泥成份里面含莫来石、让烧结出来的紫砂有种亚光的玉石质感 。再经过后天的养壶 。可以达到玉化般的光泽效果 。很有成就感哦 。根据不同紫砂泥品种 。推荐最容易养出效果的三种泥料：朱泥 紫泥 老段泥
紫砂壶应该怎样保存闲置的分两种，一种是泡过茶的，一种是没有泡过茶的，两者应该放在干燥通风没有异味的地方，可以过一段时间用干净的干的棉布擦拭，不要装在盒子里密闭起来 。区别在于泡过茶的，如果暂时不用 ， 要打开盖子 ， 以防长时间壶里面滋生细菌 。而没有泡过茶的，可以盖着盖子放着 。好的紫砂长期和空气接触，经常用干净的干棉布擦拭，也是会柔润的光泽！
养紫砂壶哪些是要注意的1、勿将紫砂壶放在灰尘多的地方为了能让壶面的润泽感更加持久，切勿将壶放置在油烟、灰尘过多的地方存储 。
2、壶内忌浸置茶汤茶渣为了能让培养出来的紫砂壶的光泽更加自然，泡完茶闲置时一定要保持壶内的干爽，不留有丁点的茶渣和茶汤 。不然容易使壶内产生异味，影响很多 。
###其它资料参考###由于宜兴紫砂壶特殊的材质，使其具备了以下几个特点：
1.泡茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁 。
2.紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶 。
3.紫砂器的冷热急变性好 ， 即可以放到火上烧 ， 也可以在微波炉中使用而不会爆裂 。
4.传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感 。
5.坯体能吸收茶的香气 ， 用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味 。
6.紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶时，砂壶会由红棕色变成棕褐色 。壶色富于变化颇耐人寻味 。
7.宜兴紫砂有很好的可塑性，入窑烧造不易变形，所以成型时可以随心所欲地做成各种器形，使紫砂器的花货、筋纹的造型能自成体系
8.独特的透气性能 。所制的花盆透气不透水，栽培花木极易成活，不容易烂根 。另外其透气性能好 ， 使用其泡茶不易变味 ， 而且隔夜茶也不会馊 。
###其它资料参考###明人周高起在《阳羡茗壶系》说：“近百年中 ， 壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶 。”为何独钟宜兴紫砂壶？周高起又说：“陶曷取诸？取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味 。”原来宜兴紫砂壶泡茶之佳，在于能尽得茶之色香味 。李渔《闲情偶记》也说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡 。”文震亨《长物志》也说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气 。”明清一些文人士大夫对宜兴紫砂壶泡茶优点的认识一致 。\x0d\x0a\x0d\x0a宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点 。\x0d\x0a\x0d\x0a(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高 。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味 。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气” 。\x0d\x0a\x0d\x0a(二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊 。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味 。\x0d\x0a\x0d\x0a(三)紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味 。紫砂壶经久使用 ， 壶壁积聚“茶锈” ， 以致空壶注入沸水 ， 也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质 。\x0d\x0a\x0d\x0a(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂 。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手 。而且还可以置于文火上烹烧加温 ， 不会因受火而裂 。\x0d\x0a\x0d\x0a(五)紫砂使用越久 ， 壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅 。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭 ， 变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠 。用之既久，外类紫玉，内如碧云 。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴 。” 。\x0d\x0a\x0d\x0a《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶 ， 正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴 。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲 。”冯可宾在《_茶笺》中也说：“茶壶以小为贵，每一客，壶一把，任其自斟自饮，方为得趣 。何也？壶小则香不涣散 ， 味不耽搁 。况茶中香味，不先不后，太早则未足，大迟则已过，的见得恰好，一泻而尽 。”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏，饮茶品茗的最佳茶具 。
###其它资料参考###(1)用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久 。紫砂壶嘴小、盖严 ， 壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失 。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈 ， 使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨 。长期使用的紫砂茶壶 ， 即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的 。
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紫砂壶里外都不施釉 ， 保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水 ， 并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的 。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用 。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里 。
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紫砂壶泡茶 ， 保温时间长 。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气 ， 空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能 。
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用紫砂壶泡茶 ， 提携抚握不易炙手 。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力 ， 故具有缓慢的传热性 。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后 ， 迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂 。
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用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味 。暑天泡茶不易变味，汤色清润 。
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紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能 ， 寒天注入沸水，不会胀裂 ， 温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂 。
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紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶 ， 更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂 ， 为时人所珍惜 。
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【紫砂壶养壶有什么好处】紫砂陶有五大特点：第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴 。第二、砂质茶壶能吸收茶汁，使角一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香 。第三、便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变 。第四、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手 。第五、紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂 。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉 ， 提壶相呼”的诗句，也决非偶然 。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因 。
