陶壶煮什么茶比较好？
陶壶煮什么茶比较好
陶壶煮什么茶比较好？茶文化是我国的传统文化，喝茶有很多讲究，泡茶用具尤其讲究，陶壶是常见的泡茶用具之一，它是一种以粘土为主要原料烧制而成的茶具，下面分享陶壶煮什么茶比较好 。
陶壶煮什么茶比较好1一、陶壶适宜冲泡什么茶
陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶，要细分陶器、瓷器、玻璃等茶具 。
1、乌龙茶：选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的，冲泡密云龙大红袍建议最好用白瓷盖碗 。
2、红茶：可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以，内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以 。红茶汤色红亮诱人，红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏到优质红茶的“金圈” 。
3、花茶：可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗 。也可选择玻璃茶具，方便观赏花茶在茶具中舒展绽放的美感 。
4、绿茶：选择透明的玻璃杯，当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的，但是最好选择无盖杯 。绿茶的特征是清汤绿叶，那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜 。
5、普洱茶：选择紫砂或陶器茶具泡 ， 同时也可以用玻璃茶海装茶，以便于欣赏汤色 。
6、白茶：新茶适合用瓷器冲泡，更加能够凸显白茶的鲜味 ， 老茶的话可以用陶壶煮饮 ， 更够味 。
7、黑茶较为粗老，可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除黑茶的杂味，更突出其陈醇的韵味 。
二、陶壶烧水泡茶的好处
1、不易变味
用陶壶烧水泡茶 ， 烧出来的水比较的纯净清甜，用这些甘甜的水质来泡茶的话，泡出来的茶，也会更加的醇和，加上用陶壶泡茶的话 ， 放在陶壶中的茶叶也具有隔夜不变味的好处，证明陶壶的透气性是非常好的 。
2、保温性好
冬日是非常适合用陶壶烧水泡茶的，因为陶壶是天然茶壶，不需要经过烧制，传热较慢，但是却可以在冬日的时候，当陶壶烧水泡茶的时候 ， 具有保温性强好处的陶壶，可以作为取暖的方式之一 。
三、陶壶烧水泡茶的坏处
1、不易清洁
因为陶壶的材质是属于陶土，加上透气孔比较大的结构，表面属于朴实无华的陶壶 ， 也导致了不容易清洁的这一坏处的产生，如果是用陶壶烧水泡茶的话，水渍以及茶渍长期留在陶壶中的话，那会非常难清洁，还会影响大家使用陶壶的观感，
2、容易破裂
大家用陶壶的时候，一定要注意使用方法，不然如果冷热交替过于频发激烈的话 ， 会容易出现陶壶破裂的坏处，用陶壶烧水泡茶的话，大家首先要用沸水浇淋一下陶壶，让陶壶充分发热之后，再用来烧水泡茶，这样才不会那么容易导致陶壶碎裂的情况发生 。
用不同材质的茶壶来烧水泡茶，都有不同的技巧，正确使用陶壶烧水泡茶的技巧 ， 才可以将好处发挥到极致，多用陶壶来烧水泡茶，才可以孰能生巧，避开操作陶壶的误区，避免产生一定的坏处 。
陶壶煮什么茶比较好2一、建水紫陶壶适合泡什么茶
1、黑茶
建水紫陶壶同时具有很好的导温性能，在茶叶需要逼温的时候，壶内温度能够快速上升，通过烫水淋壶，还可以保持高温 ， 因此很多钟爱喝黑茶的茶客会倾向于使用建水紫陶壶 。
2、红茶
建水紫陶壶具有留香优势，特别适合冲泡红茶、岩茶等高香气的茶品，其高密度可以很好保留茶叶的香气和味道 ， 使其不至于被茶壶吸收，如此泡出来的'茶汤，香气充盈，味道饱满 。
3、普洱
紫陶壶与普洱茶可谓同根同源，紫陶是云南的代表性陶器，而普洱茶是云南的代表性茶类 ， 地理的相近令它们有了更为接近的物性与特性 ， 所以用建水紫陶壶冲泡普洱茶 ， 茶的活性能更为凸显，带来的喉韵效果也明显优于其它茶器 。
二、建水紫陶泡茶的好处
1、紫陶壶的冷热急变性好，极少出现因冷热交替而破损的现象 。
2、泡茶不失原味，色香味皆蕴 ， 能使茶叶越发的醇郁芳沁 。
3、紫陶壶铁元素含量丰富，传热快，保温效果好，补充人体所需铁元素，天然健康 。
4、紫陶壶使用的时间越长，壶身越有光泽，因为茶水本身在冲泡过程中可以养壶 。
5、紫陶壶坯体能吸收茶的香气 ， 用常沏过茶的紫陶壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味 。
陶壶煮什么茶比较好3一、陶壶适宜冲泡什么茶
陶壶最适宜泡半发酵茶 ， 比如乌龙茶、武夷茶、清茶、铁观音或水仙 。经过陶壶冲泡，其特殊的香气自然溢出，泡出来的茶也会更香，而且陶壶体积较小，泡茶的技巧特别关键，特别是温度的保持 。
陶壶特别适合冲泡绿茶 。绿茶是一种味道 。新茶不适合长时间浸泡在高温水中 ， 而陶壶散热快，透气性好 。人们可以用它来冲泡绿茶 ， 以防止绿茶的有效营养被开水破坏，并使冲泡后的茶汤味道诱人 。
陶壶也特别适合冲泡铁观音，这是一种半发酵茶 。用陶壶冲泡时，能更好地将其中所含的有效成分沉淀到水中 ， 做出特别鲜美的茶汤，还能使陶壶留香，有效滋补 。除了这些茶叶 ， 陶壶也适合冲泡红茶 ， 但不适合冲泡花茶 。
二、陶壶怎么样开壶
方法1
煲开后，加入8分清水 ， 放在火上，加热至沸腾 ， 再加入适量清水和小米焖40至50分钟 。在煮的过程中，要经常搅拌，防止锅底粘锅 。煮好后，把里面的米饭倒出来 。这个时候不及时洗 。第二天早起后，洗干净，用清水煮两遍，才可以开锅 。
方法2
开陶罐的时候，可以用清水把壶擦洗干净，然后用其他茶壶煮一壶茶，把煮好的茶汁直接倒在陶罐上 。干透后 ， 可以继续反复冲洗3~5次 。最后将煮好的茶汁直接倒入陶罐中，两个小时后再用清水到处冲洗 。这时候可以打开陶罐，直接用来泡茶 。
三、陶壶煮水泡茶的好处是什么
1、陶壶具有特别感的透气性能，人们用陶壶煮水泡茶 ， 不容易，让泡好的茶叶变味，即使在炎热的夏天用它煮水泡茶，也能保持茶汤的原有口感，茶汤在壶中保存24小时都不会出现变质 ， 不会有馊味出现 。
2、陶壶煮水泡茶有利于茶韵的生成 ， 这种茶具具有良好透气性，能吸收浓郁的茶香 ， 在长时间使用以后会积极一些茶垢，在泡茶的时候能闻到诱人的茶香，有利于茶叶韵味的产生，会让人们更轻松的品味到它们的茶韵 。
3、陶壶煮水泡茶会让泡好后的茶汤更香，因为这种茶壶的出气孔比较?。?相对密度也比较高，用它煮水泡茶会让泡好的茶汤香气醇厚 ， 也能让茶汤保持天然滋味，泡好后的茶汤，茶香不容易消散，有利于人们对茶汤滋味的品尝和鉴赏 。
紫砂壶，是我们生活中，比较常见的用品 。不少人会用它来泡茶喝，但也有人困惑，紫砂壶可以泡什么茶呢？关于，紫砂壶可以泡什么茶？紫砂壶喝什么茶好？我来为您一一解答！
紫砂壶能泡什么茶
紫砂壶适应任何茶的冲泡，如：白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶 。但其缺点就是不透明，无法观茶汤的颜色，为补救之，最好采用水晶玻璃杯当作公道杯，能看到晶莹剔透的的茶汤如琥珀 。紫砂壶冲泡太平猴魁等特色茶叶，也无法看到茶叶的竖立于水中的姿态，用玻璃杯更妙 。
紫砂壶 ， 用来泡那种半发酵茶，或者是全发酵茶最好 。比如说：铁观音、冻顶乌龙、或者是普洱 ， 单枞的 。因为紫砂壶的保温性很强 ， 所以不宜用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长，破坏绿茶中的维生素 。龙井、毛峰之类的绿茶，都是不能用紫砂壶来泡的！
紫砂壶喝什么茶好
1、紫砂壶泡茶 ， 一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温 ， 正好满足了铁观音的冲泡要求 。
3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳 。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择 ， 因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热 。
紫砂壶适合泡什么茶
其实紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶泡制，不过用来冲泡乌龙茶和普洱茶相对来说多一些 。因为乌龙茶和普洱茶对冲泡水温要求在95-100℃，而且要持久高温才能突显茶叶的特点 。紫砂壶具有很好的保温能力，可以让乌龙茶、普洱茶的香味不容易散失 。因此，一般在冲泡这两种茶的时候，都会用紫砂壶 。
乌龙茶在选用紫砂壶的时候，一般都要选择肚扁、较小的紫褐色紫砂壶普洱茶冲泡的时候，则要使用肚大、容量较大的朱红色紫砂壶 。但这也不是绝对的，可以根据个人喜好变通 。
紫砂壶开壶的时候，如果是比较好的紫砂壶，要先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净，然后用茶水浸泡3-5次，直至没有泥沙味为止 。如果是用于冲泡普洱茶，那就用普洱茶浸泡如果用于冲泡乌龙茶，可以用绿茶浸泡 ， 不需要用太好的茶叶 。最好是一天换一次水，一两天换一次茶叶 。
另外，紫砂中的朱泥一般目数较高、密度大，对高香型茶叶的香味吸附损失少，是乌龙茶的最佳伴侣 。朱泥小壶适合用来冲泡条索状的安溪铁观音，能平顺地释放出铁观音的茶韵花香 。如果是专门品茶 ， 建议选择100-200毫升的小壶品饮 。而段泥则更适合冲泡绿茶类、台湾包种茶、乌龙茶生茶等 。
普洱茶讲究“一壶侍一茶”，意思就是一把紫砂壶只用来冲泡一种茶叶，冲泡过普洱茶的紫砂壶不要用来冲泡乌龙茶，这样才能保证茶叶味道纯正 。
选购紫砂壶的注意事项
1、先看壶的外观是否完整 ， 有没有破损，再用手摸一下，看里外是否光滑 。
2、将壶放在一个平面上，看壶底是否平整 。再看壶嘴、壶纽、壶把是否呈“三点一线” 。
3、将壶盖轻轻转一下，看手感是否流畅 。壶盖与壶身之间的空隙不能太大也不能太小 。
4、倒一点水到壶里，看看水从壶嘴流出时是否顺畅 。
###其它资料参考###问题一：什么茶叶养紫砂壶最好？时下所谓的养壶不过是商家的噱头和人们盲从而已，正如玩核桃、玩手串、玩琥珀、玩玛瑙，这些无文化根基的热点，都是商家运作，陷尔入毂中罢了 。
紫砂壶经一段时间养护“，色泽变得”温润“，教人误以为是紫砂壶的包浆 ， 其实不过均匀的附着一层茶垢而已，一洗就掉，有何用处？喝茶是文雅之举，你老不洗茶壶，恐怕太不讲究了吧？
有条件的话，每类茶叶都配一把壶，免得串味 。壶就不要养了，正常使用，顺其自然 ， 这更符合茶的天性 。也许有一天，你突然发现，岁月已将壶打磨伐温润厚重、古朴大方 。
问题二：紫砂壶如何开壶用什么茶都可以吗可以的，一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此对有很多人在选择使用紫砂壶泡茶的时候，都会先开壶再使用，因为经过开壶的紫砂壶不但好养而且包浆
问题三：紫砂壶开壶水煮不变色加茶叶后水变红了 5分 紫砂壶开壶水变红色原因一壶发生褪色 。这种原因也可能是两种原因造成，一是紫砂壶特性问题，其本身会吸色或紫砂泥料中所含有的铁成分过高，这两种情况都会使紫砂壶开壶时水变红，但并不会比茶叶更红，且这不是壶的质量问题 。二则是紫砂壶质量不好 ， 在制作紫砂壶时为了美观 ， 进行了作色造假，这在开壶时也会使水变红，且颜色比茶叶更深，有一定的危害性 。
紫砂壶开壶水变红色原因二茶叶与水中的一些物质反应 。如龙井茶叶中的一些物质会和水发生络合反应形成胶体，而铁则会与茶叶一些物质置换形成有色的碳基从而使水呈现红色 。但不同的茶叶抚有不同的物质，所以会发生不同的反应 。比如陈茶是发生氧化发应使紫砂壶开壶时水颜色加深 。但这些反应都是无害的 ， 壶友不必过于担心 。如果实在不放心可换用其他茶叶进行紫砂壶开壶 。
问题四：想问一下紫砂壶开壶的茶叶不好 ， 变成了这样，怎么样补救！还有就是这 20分 一个紫砂壶只泡一种茶，也叫逗一壶不事二茶地，冲泡出的茶汤才能坚持原味的鲜度与纯度 ， 一个壶长期泡一种茶，茶味不会有影响，但换茶的话，就会串味 。如果对茶叶口感要求高，建议换茶泡的时候重新开壶，如果不讲究也无大碍哦 。
问题五：紫砂壶开壶怎么开?。坎⑶矣媚闹植枰杜萘耍院缶椭荒芤恢庇媚闹植枰堵穑? 一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此对新紫砂壶保养开始使用前要进行一系列的处理，行家叫做“开壶” 。开壶后一把壶最好只泡一种茶 。假如要泡普洱的话，生茶熟茶要分开，不能用一把壶，不然会降低茶叶品质的 。
开壶的方法有多种，较复杂的有四个步骤：
1．热身：首先将刚买归来的紫砂茶壶，用沸水内外冲刷一次，将表面尘埃除去 ， 然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的土壤味及火气都会去掉 。
2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时 。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解 。
3．润泽滋润：将买归来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时 。蔗的自然糖分，能够让茶壶得到前所未有的润泽滋润 。
4．重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶 ， 放人茶壶内煮1小时 。这样茶壶便不再是“了无气愤”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精髓，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香 。
以上为比较正式的开壶，我开壶是用红茶煮开再冷却，再煮开再冷却，连续三次 ， 必须注意的是不要沸腾得很厉害 ， 否则茶壶边角撞击锅子要碎的 。我也不专门的茶壶配专门的茶叶，在换茶后前两次，茶水有点串味的感觉 ， 多几次也就好了，所以就看你是不是非常讲究了 ， 不讲究就一切从简 。
问题六：我的紫砂壶用茶叶开壶后为什么在茶具表面会出现如银白新买的紫砂壶到家，很多朋友第一件事当然就是开壶了，网上有些贴子说要把甘蔗豆腐一起下锅，然后开水煮沸 ， 煮完捞出来一看，咦，紫砂壶煮完后外表一层白色是什么？难道碰到了化工泥！
先别着急，看完这篇文章您自然就有答案了 。紫砂上面有个术语叫水色，有些壶友玩壶比较注重第一眼的感觉，水色不好的壶直接就不看了，逼的制壶人造出好看的水色 。通常是这样做的，新壶第一遍烧出后，抛光后再烧第二遍，这样壶的表面看起来就很光亮 ， 显得水色好，其实不是泥料本身发出的水色，相当于打磨过的效果 。
还一种做法就是在新壶烧出第一遍后上石蜡 ， 上完石蜡对壶进行加热（但度不能过高，不然石蜡都因过热而挥发了），使石蜡熔于壶身，这样的壶看起来水色就好了，而且没有抛光的痕迹，啧啧，你看 ， 我这泥料，黄龙山原矿?。。?
石蜡的成分主要是C和H，溶于汽油、二甲苯、乙醚等..却不溶于水，用水煮打过石蜡的壶 ， 因为受热，石蜡凝聚到壶身表面，显现出了它的本来面貌，也就是文章开头提到的开壶出现的白霜――白色固体，石蜡是含有致癌物的 ， 请我们壶友选购茶壶时擦亮眼睛吧 ， 出现水煮后显出白霜的就不要用为妙 。另外石蜡壶是永远也养不出效果的 ， 原因你懂的 。
在这里陈壶紫砂想告诉广大壶友，不要因为新壶的水色差，就给一把壶判了死刑 ， 有些壶烧出来丑的不要不要的，但是养过后简直就像变成另一把壶 。
第二种白霜出现是因为水质的原因，有些地区的水质比较差，所以水厂在处理的时候添加了超量的漂白粉，漂白粉（次氯酸钙）是非常不稳定的，在开壶时受热就会分解，然后钙会吸附在壶身，加上水质差的原因，水中含有大量的镁盐和钙盐，都会沉积在壶身，出现白霜 。这种白霜和壶是没有关系的，可以放心使用 。
通常第二种情况出现在北方 ， 这是因为我国北方的水质要差一些 。
好了 ， 现在你弄明白紫砂壶煮完后外表一层白色是什么了吧 。
问题七：有人说紫砂壶开壶把茶叶发到紫砂壶里3天后就可以用了您这办法与目前大家的方式不太一样哦 。
新壶开壶，人们都是清水，锅，放进壶 ， 凉水 。煮开二十多分钟 。喜欢的话，放泡茶叶进去，再煮十分二十分钟，关火，即可 。
我这个应该比有人告诉您的方法 ， 会好 。
祝开心 。
问题八：新买的紫砂壶怎么开壶 打算用来泡红茶的先放上一段甘蔗 放在锅里用水漫过壶 煮一个小时 然后再换水 再让水漫过壶 放上你喜欢喝的一些茶叶 再煮三个小时 待水凉了后 即开壶完毕 。
问题九：大红袍紫砂壶的开壶方法现在这些紫砂的名字起得真诡异，居然叫大红袍 。。。。
开壶总是被说得神乎其神，仿佛不拿诸多东西折腾下就不甘心一样，实际上，就拿开水烫烫，好好洗洗就能用 。。。顶多就是拿茶叶泡上一天 。。。那些拿各种东西煮壶的招式就是穷折腾 。。。。
一把泥好的壶不开壶一样靠后天慢慢养就能养出味道，一把化料壶拿十种八种东西逐个煮一遍还是一个化料壶 。。。。
问题十：请教，一把紫砂壶想换茶 ， 需要重新开壶吗一个紫砂壶只泡一种茶，也叫“一壶不事二茶”，冲泡出的茶汤才能坚持原味的鲜度与纯度，一个壶长期泡一种茶，茶味不会有影响，但换茶的话 ， 就会串味 。如果对茶叶口感要求高，建议换茶泡的时候重新开壶 ， 如果不讲究也无大碍哦 。
###其它资料参考###1.简单的开锅方法，
1.将壶身与壶盖分开，放入锅中，煮至沸腾 ， 静置5-10分钟 。
2.将茶叶放入壶中，温火一段时间 ， 自然凉干，将水倒入壶中 。
3.这种方法应该适合土味不太重的壶，用来冲泡铁观音茶 。方便又容易 。
二、传统开锅法 ，
1.预热:先用开水将新买的紫砂茶壶内外洗净 ， 去除表面灰尘，然后将紫砂茶壶放入无油渍的锅中，加入3倍高度的水煮沸2小时，紫砂茶壶的土腥味和内热就会被去除 。
2.降火:将豆腐放入茶壶中，煮沸1小时 。豆腐中含有的石膏有降火的作用，可以分解茶壶中的残留物质 。
3.保湿:将买来的甘蔗切段，放入锅中 。如果没有甘蔗，可以放点糖在里面，再煮一个小时 。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋润茶壶 。
4.重生:最后选择自己喜欢的茶叶，放入茶壶中，煮1小时 。龙井茶是最好的 。这样，茶壶就不再是一个“毫无生气”的死东西了 。经过脱胎换骨 ， 吸收了茶的精华 。第一次泡茶已经能让茶人的牙齿和脸颊留香 。
适合用茶壶冲泡的茶:
该茶壶适用于冲泡任何茶，白茶、黄茶、绿茶、绿茶、红茶、黑茶 。
紫砂壶适合各种泡茶 ， 缺点是不透明，无法观察茶汤颜色 。要补救这一点，最好用水晶杯作为公正的马克杯，可以看到如琥珀般晶莹剔透的茶汤 。
茶壶可以沏出太平猴魁等特点的茶 ， 而且看不到茶叶在水中直立的姿态 。最好用玻璃杯 。
###其它资料参考###其实紫砂壶开壶用什么样的茶都是可以的，紫砂壶本身就是什么茶都可以泡的，自己喜欢什么茶就泡什么茶，注重的人会从紫砂壶开壶开始注意 ， 从开壶的时候就使用以后都要泡的茶，因为有的人比较忌讳中途更换茶叶，在乎从一而终，其实主要是为了品尝爱茶最好的味道 。紫砂壶可以吸附茶香，从开壶的时候就开始了，如果个人比较在乎一壶泡一茶，而且日后确定要泡红茶，那用红茶开壶的 ， 以后肯定也要用来泡红茶了 。
###其它资料参考###紫砂壶开壶——指的是用一定的方法将烧制过程中的杂质冲洗掉 。最简单的方法冷热激壶，把壶内的杂质中激出 。方法是：准备一盆冷水（水可盖过壶面），用沸水倒入壶内，再把壶面冲热，然后迅速将壶放入冷水中，二分钟后把沸水倒出，这样紫砂细孔中杂质即排出 。
严格上讲开壶与你泡什么生普、熟普茶关系不大 。每一种茶只要冲了三次 ， 就可去掉原茶味 。
建议：如果你喜欢喝普洱茶 ， 在选择壶上有三个条件，一是壶口要宽，二是壶200ML容量，三是紫砂泥要纯 。
###其它资料参考###紫砂壶开壶根本就不需要用什么样的西湖龙井！紫砂壶开壶——是依据紫砂特性进行的，紫砂在烧的过程中形成气孔 ， 会被一些沙砾或者其它物质堵住，因此需要用热与冷来激发出来 。将烧开的开水注入壶中，盖好盖子，然后迅速放入冷水 ， 2分钟后倒出即可 。
###其它资料参考###开壶是因为需要把壶里面的异味跟残留物去掉，以免影响茶的口感 ， 根据壶的历史年份 ， 越古老的壶，开壶次数就会相对增加 。开壶的水可以用矿泉水，也可以用自来水 。开壶的茶（年份1-2年之间）要使用新鲜的绿茶开壶喔
###其它资料参考###“开壶”，简单说就是“去火气”、“除异味”、“定终生”三步曲 。首先要“去火气”，为了褪掉高温煅烧带来的火气 ， 要用常流的恒温水把新壶泡上十天到半个月左右（以流动的山泉水和井水为佳）；第二步要“除异味” 。比较好的选择是将去过火气的壶放到稀糯米粥水里煮，每天煮两个小时，连续煮上3~5天即可；最后就要考虑如何使用这个紫砂壶了，毕竟壶是用来泡茶的，至于泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱好来决定，因材适用 。一般紫泥、清水泥适合泡浓度高的红茶、普洱茶等 ， 朱泥料的则更适合泡香茶、高山茶、铁观音等 。
###其它资料参考###开壶方式有简易开户和传统开壶两种方法，刚做出来的紫砂壶表面没有光泽，是不可以直接泡茶的，应该对紫砂壶进行开壶 。传统开壶方法：
1、热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时 ， 这样茶壶的泥土味及火气都会去掉 。
2、降火：将豆腐放进茶壶内 ， 放一倍水煮1小时 。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解 。
3、滋润：将买回来的甘蔗切开后，放在煲内 。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时 。甘蔗的天然糖分 ， 能够让茶壶得到前所未有的滋润 。
4、重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时 。最好是龙井茶叶 。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香 。
开壶有何好处
除烧制时的粉尘异物，紫砂壶经高温烧制，发生物理变化气孔扩张 ， 降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔工艺师在后期对于细节的打磨，也会在壶内留下些砂料碎屑，另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉 。
同时，经过若干道环节到你手中时 ， 其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外 。以上这些异物均应予以清除后才能泡茶饮用 。
清除火气和燥气 ， 去掉土味，泥料在千度以上高温中炼烧时 ， 其特殊属性与显微结构虽未被破坏，然其间却已无甚水分，产生了一种“燥气”，并不可避免的有泥料的土味，需要先进行退火 。
有经验的朋友都知道，新出窑的壶立即用来泡茶，不管你塞多少茶叶，冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味” 。因此，必须让壶先吃足“水分”，消除“火气”和“土气”，为以后的养护打下良好的基础 。
【开壶用什么茶好】清除可能有的油污，一些无良业者常会在一些低档的砂壶表面打上—层蜡油，以增加光泽 ， 美化卖相 。这层油性异物不但堵塞了壶表面的毛细孔，更形成一层保护膜，不受茶水，如未予去除，则养壶势必徒劳无功 。
