英德红茶为什么这么贵
深圳市众人茶庄的英红九号怎么那么贵？？
据了解：英红九号是英德红茶中的精品之作 ， 是目前公认的加工红茶最好的品种，是世界第四高香红茶之一，并且英红九号全部均要人工采摘，采摘鲜叶标准要求保持嫩匀鲜净，一个工人一天仅可以采20斤左右的茶青 ， 需要5斤茶青加工成一斤干毛茶 。茶园实施绿色、有机、生态、健康的管理方法，茶叶是直接入口的饮品，我们杜绝为提高产量而降低品质的行为，所以我们在日常管理中 ， 实施人工除草、利用黄板粘虫板及天阳能灭虫灯来控制虫害，施放由花生麸、甘蔗渣等自然发酵的有机肥，其茶叶的价格显而易见 。
英红九号特点：其外型色泽乌润 ， 条形均匀结实秀丽 ， 香气高锐 ， 茶汤红亮 ， 滋味浓烈，金毫满披，汤色红艳，香气花香持久 ， 滋味嫩鲜，饮后甘美怡神，清心爽口 。英红九号按等级分：有英红九号金毫（单芽）、英红九号金毛毫（一芽一叶）、英红九号一级（一芽二叶） 。英红九号按季节区分有春茶、夏茶、秋茶，其中春茶鲜爽醇滑，夏茶滋味浓郁，秋茶具有独特的地域香 。
英红九号在各地的茶叶市场都有销售，其销售的价格却是从几十元到上千元不等 。但是其包装规格却大同小异，的确给消费者的选择造成了困扰 。不少茶叶店店主对此苦不堪言，明明自己拿的是正宗的英红九号，但是却有很多客户不相信，这些店主都认为“价格低的不是纯正英红九号” 。
“英德红茶”是与“祁门红茶”“云南滇红”齐名的三大红茶之一 。英红九号是英德红茶中的精品之作，是公认的加工红茶最好的品种，是世界第四高香红茶之一，并且英红九号全部均要人工采摘，采摘鲜叶标准要求保持嫩匀鲜净 。
一个工人一天仅可以采20斤左右的茶青，需要5斤茶青加工成一斤干毛茶 。最便宜的应该是红碎茶 ， 其价格约为几十元一斤，最好的是单芽，则需要上千元一斤 。
英红九号作为一种非常受消费者欢迎的茶叶品牌，其市场潜力是非常大的，由此也使得不少商家浑水摸鱼，造成了英红九号价格混乱的原因 。
英德红茶有区域性，在种植的土地质不同，英德本身就有几个地质区域，石灰岩地带，变质岩地带 ， 花岗岩地带，所以生产的茶叶各有差异，价格也有不同，所以有几十到几千不等 。
###其它资料参考###英德红茶价格要看品种，有些普通的三五十块一斤，英红九号的话会相对比较贵，最普通的英红九号一般都要130元一斤 。正宗一点的有机茶叶都比较贵，比如积庆里的有机茶叶就卖得相对比较贵，不过喝过的都觉得物有所值 。
###其它资料参考###古茶树“锦绣茶尊”10公斤茶青（茶鲜叶）开采权拍出1068万元
据了解，这还是未经炒制的价格
根据鲜茶叶的水分
大约4.2至4.5斤鲜茶叶可以制成1斤毛茶
所以这10公斤鲜叶茶
差不多可以制成2.5公斤毛茶
一斤茶叶就是210万
如此算来
这茶叶价格远超黄金价格
如此“天价茶叶”品质真的“赛黄金”吗？
专家：口感与普通茶差距没那么大
西南林业大学茶生态学研究中心主任蓝增全表示，由于个体较大，古茶树占有的自然资源和生态性更优，其生长环境和养分汲取的确比茶园里的好，但口感和品质差距 ， 绝不会差得像价格这么多 。
对于“天价茶”的炒作 ， 昆明市茶叶协会会长刘益成认为，这棵三千多年的古树本身的确具有历史文化价值，拍卖也体现了“物以稀为贵”的道理 。可是一公斤茶青就100多万元，炒制后相当于400多万，如此高价的炒作，并不能为茶叶带来正面影响 。
从根本来讲，失序的“炒茶”行为，无益于行业持续健康发展，甚至影响地方发展形象，最终利益受损的是消费者和广大茶农 。
作为消费者，也可以对此类现象多些主动抵制 。比如，不买“天价茶”、对相关不法行为积极举报等，也有利于市场回归正常 。
而很多消费者对打着各种噱头的炒作，尚未必具备识别的能力 。监管职能部门以及行业自身，都得为消费者负责 ， 积极规范行业发展，总之 ， 绝不能让非理性的茶叶炒作行为 ， 变成各式各样坑人的陷阱 。
而说起喝茶
广东人爱茶众所周知
广东也是全国
茶叶消费和收藏量最大的省份
广东每年茶叶总消费量超过25万吨
年销量约占全国总销量的十分之一
在全国排第一位
特别是广东潮汕人
那绝对是喝茶的头号狂热分子
交往、谈生意
都能用喝茶来解决
广州是全国茶叶销售重要集散地，每年茶叶流通量近20万吨左右 。其中芳村南方茶叶市场是全国最大的茶叶专业市场之一 。
而东莞被称为“茶叶收藏之都”，其存茶量、老茶保有量、老茶交易量都位居全国第一 。
广东巡茶地图
广东人嗜茶，且茶文化在各个地区都有其特色 。广东人离不开茶，更热爱茶及衍生的茶文化 。
茶叶最香是单丛
潮州凤凰单丛茶是我国茶树品种中韵味特殊的高香型名茶品种资源，茶叶自然花香最清高、花香类型最多样，滋味醇厚甘爽 。
好闻好喝之外，凤凰单丛茶还有着赏心悦目的“姿色” 。色泽黄褐的茶叶泛着油润光泽，叶底边缘有一抹朱红，是为“绿叶红镶边” 。茶叶一根根匀整挺直，条索粗壮 。凤凰单丛茶汤色清澈黄亮 ， 轻抿一口，带着山韵的花香气便在口中弥散开来，许久不曾消褪 。
客家炒绿性温补
在梅州、揭西、河源等客家地区，代表性的茶为客家炒绿，又名客家炒茶、客家炒青 。想要制出一份“高火甜韵”的上乘客家绿茶 ， 需要花费不少心思 。从品种选择、扦插栽培、摘茶遴选，直到最后的制茶出品，每一环节都不容怠慢 。
客家人多居于南方相对湿冷的山地，同样是绿茶，在客家地区制作绿茶（炒茶）更追求“去湿趋温” 。区别于其他地区烘干、晒干绿茶的工艺 。客家炒茶在制作时，使用“老火”炒制，经过二炒二揉的过程，制出性温偏热的客家炒绿 。
陈年的炒茶还有消痰化瘀的功效，即便胃寒者也可以放心大胆地饮用，因此在客属地区，人们习惯称其为“温肚茶” 。
英红九号美名扬
英德红茶是英德茶区主要茶类 ， 英德红茶以“浓强鲜爽香”为品质特点，畅销世界70多个国家和地区 。当前，英红九号是英德红茶的杰出代表产品 。
英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名 。用英红九号泡出的茶汤，还未入口便袭来一阵香气，汤水红艳，滋味浓烈 。红茶甘之如饴，一杯过后，浑身无处不透着舒畅 。
世界遗产里的丹霞红茶
在丹霞山自然保护区内，周围十多个自然山村、近100平方公里的三角地带就是仁化白毛茶的原产地，由此出产一份独特的丹霞红茶 。从丹霞山600米左右低海拔至1200米以上的高海拔的原始山林中，都有野生山茶树分布 。
丹霞红外表金毫披露，汤色红亮，香气高锐 ， 滋味醇爽 。而出产这味红茶的丹霞山 ， 更是广东省内仅有的两个联合国教科文组织世界遗产之一 。
除此之外，广东茶还有仁化银毫茶 ， 乐昌白毛茶，梅县清凉山茶，古劳茶，信宜合箩茶，雷州海鸥大叶绿茶，罗定连州茶、金毫红茶、广东荔枝红茶......
可以说，喝茶就是很多广东人
生活中不可缺少的一部分
但在日常生活中
大家对喝茶还是存在着一些误解
一起来了解一下~
喝茶跟癌症究竟有啥关系？
茶叶中的成分大多有益于人体的健康 ， 如抗炎、抗菌、抗氧化和免疫调节等功能或作用 。
【英德红茶为什么这么贵】但是 ， 按照当前一些实验和流行病学的研究，喝茶和癌症发生率之间是否相关还存在着结果不一致的报道 。
如国际癌症研究机构曾将65℃以上的热饮归为2A类致癌物（即对人很可能致癌），而泡茶时的水温通常比较高，趁热喝很容易烫伤消化道 ， 长此以往可能会诱发食道癌 。
所以，喝茶有益健康但未必能防癌，注意“趁热喝”不可取，要稍稍冷却一下 。
喝茶等于喝农药？
通常茶树在温暖、潮湿的环境中生长，容易受到病虫害的侵扰，所以有的季节，茶农会在茶树的种植过程中使用农药进行杀虫和除草 。
由于人们越来越关注农药残留对人体和环境的影响 ， 现在茶树允许使用的都是低毒性的农药，而且大多为脂溶性农药 。
另外，我国食品安全国家标准对茶叶中允许的农药有最大残留量的要求 ， 只要符合要求就不会对我们造成危害，而正规渠道的茶叶都要符合该标准的要求 。所以 ， 茶是可以放心喝的，不要担心农药的事 。
喝茶会造成贫血和骨质疏松吗？
常见的贫血是缺铁性贫血，骨质疏松有些是钙、维生素D摄入不足，而造成贫血和骨质疏松的原因比较多，主要影响因素是摄入和代谢，与喝茶无关 。
虽然茶叶中的一些成分，如有机酸、多酚类物质能够与铁、钙结合 ， 从而影响到它们的吸收，但这种影响其实非常小 ， 因为茶叶中的那些成分含量并不高 。
所以，没有特殊的疾病，喝茶并不会造成贫血和骨质疏松 。
隔夜茶能喝吗？
隔夜茶没有严格的定义 ， 主要是针对泡了过久的茶而言 。
由于茶叶中的多酚氧化，泡了过久的茶，其汤色容易变深，比如失去了原本的绿色而发黄，这时有些人可能会担心是否产生了不利于健康的成分，包括亚硝酸盐等等 。
其实不必担心，即使是泡久了的茶一般也不会有安全性风险 ， 只是放置过久的茶在口感上往往更为苦涩一些 。所以 ， 泡久了的隔夜茶能喝，只是一般没必要喝 。
茶放凉了就不能喝了吗？
茶放凉了可以喝，但相对来说喝温热茶比较好，不容易刺激到消化道 。除此之外还要注意的是：
1、茶叶容易发生霉变，保存时要注意放置在干燥的环境中 。2、茶叶含有一定量的咖啡因，临睡前避免喝茶 。
综上所述
喝茶有益健康
但烫茶不要喝
浓茶也少喝
日常买茶的时候
更是要小心“天价”陷阱哦！
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###其它资料参考###英德种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝 。据唐代陆羽所著《茶经?八之出》 (公元764年)载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……，往往得之 ， 其味极佳 。”当时韶州植茶包括英德、曲江等 。又据中国茶叶研究所程启坤、庄雪岚两研究员主编的《世界茶业100年》中研究论证“唐朝、五代韶州的曲江、仁化、英德等县均已产茶”，“明代以前英德便成为当时广东省11个产茶县之一明代时是广东省70个产茶县之一鸦片战争后是广东84个产茶县之一 。”可见英德植茶和产茶历史悠久 。
产于广东省英德市 。茶区峰峦起伏，江水萦绕 ， 喀斯特地形地貌 ， 构成了洞邃水丰的自然环境 。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上 。属南亚热带季风气候，年均气温20.7℃年均降水量1883.9毫米，年相对湿度79%无霜期长，霜日不足十天土层深厚肥沃 ， 土壤酸度适宜，PH值4.5～5之间 。所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基?。∪∑湟谎慷⑷段?。经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成 。
红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露 ， 香气鲜纯浓郁，花香明显 ， 滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮 ， 特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全(佳)，较之滇红、祁红别具风格 。
###其它资料参考###英德红茶算是比较高档的茶 ， 毕竟这个茶已经延续了这么久，这个茶也是比较有名的茶 ， 喜欢喝的人多，那么英德红茶的功效有哪些呢 ， 来看看吧 。
英德红茶的功效
1、抗菌消炎
研究表明，英德红茶中内含的儿茶素成分 ， 可以对引起身体内致病的部分细菌有很好的抑制效果，同时还可以调节肠胃道内的益生菌群体 ， 有调节肠胃的功效 。
2、抗衰老
英德红茶为红茶中的上品，内含的抗氧化剂可以抵抗老化人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化，那么会产生大量的自由基，容易老话，导致细胞受顺而SOD是自由基清除剂 ， 可以有效的清除身体内的自由基 ， 阻止自由基对身体健康的伤害 。
4、降血脂
英德红茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效 。
5、养胃护胃
英德红茶 ， 滋味醇厚，属于是一种温性的茶叶，是一种发酵茶，内含的很多刺激性物质，比如茶碱、茶多酚等 ， 在发酵过程中都已经慢慢的发生了转变，从而茶性变得温和起来，所以饮用英德红茶，在养胃、护胃这方面的效果是非常不错的冬天饮用，还有暖身的功效呢 。
6、除口臭
英德红茶内含有氟，其中儿茶素对于我们牙齿细菌于抑制的作用 ， 可以减少芽菌斑、牙周炎的发生并且茶叶中所含的单宁酸，还有杀菌的作用，可以有效的预防口臭 。
7、防癌抗癌
英德红茶内含的独特物质成分，对某些的癌症菌有抑制的作用营养专家也建议，多喝茶，是阻止癌症发生的正确做法 。
英德红茶什么味道
英德红茶色泽油润，细嫩匀整 ， 金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮 ， 金圈明显 ， 叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽 ， 色香味俱全(佳)，较之滇红、祁红别具风格 。
冲泡英德红茶有什么讲究
1、隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，不适合来冲泡红茶 ， 水龙头中流出来的水富含空气 ， 可以将红茶的香气充分的挥发出来 。
2、注入滚沸的热水，用间歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大 。
泡英德红茶放多少茶叶
投茶量 ， 一般来说5g-6g就行了，投茶量也会影响茶汤的口感，茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便，还会增加茶的浓度和苦涩度 。红茶的投茶量一般在5g或者6g左右就可以了(这里指的是盖碗) 。如果是日常的玻璃水杯冲泡 ， 2g、3g就行了 。
