什么叫喝茶？？
喝茶是一种享受，这可不是几片叶子一壶水的事 。小陈茶事介绍说，茶是一种文化符号 。
它承载的是中国人几千年来的社交、礼仪，以及精神层面的文明 。贩夫走卒喝的是大碗茶，解渴为主，妙玉谓之“牛饮” 。
士大夫阶层品的是功夫茶，以茶为载体，修的是心境 。喝茶有诸多讲究 ， 有诸多派别，有储多学问，懂一些 ， 不必全懂，就已经提高了自己的精神层次了 。
喝茶也不是普通人会享受的事 。有钱，有时间，有心情 ， 才会坐下来，给自己泡一碗茶 ， 在袅袅茶香里，宁心定神，思考，思索 。
夜深人静的晚上，所有事情都做完了，煮一壶水，泡一碗茶，细细感受每一泡的盖香，水香，甜度，润度，稠度 ， 滑度，让自己的唇舌与茶汤亲密接触 。
整个空间，充满禅意 。
茶汤有神奇的作用，可以令白天发生的烦躁情绪、负面情绪 ， 悲观情绪，统统喝进肚子里，变成汗，从毛孔里蒸发出去 。
那一刻的宁静安详给身心带来的调节作用，胜过跑步10圈能带给我们的能量释放 。
是的，慢条斯理地品茶，就是在让我们的精神放松 ， 放空 ， 充分休憩，调整，留给明天满血复活的机会 。
是我们能给到自己的最好的爱护 。
1、喝茶，指被约谈 。啥叫“约谈”，其实就是大家常说的“请喝茶”，再接地气点就类似于孩子调皮了老师请家长、工作出问题被领导找去谈话 。
2、喝茶（吃晚饭） 。方言，皖西北和豫东南一带，吃晚饭称为喝茶 ， 在广东，茶水配合点心，有上午茶、下午茶、之说 。
3、饮茶 ， 是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品 。也泛指可用于饮茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“铁观音”等 。
茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献 。
饮茶方式
饮茶
1、品茶方法日臻完善而讲究 。茶壶茶杯要用开水先洗涤 ， 干布擦干，茶渣先倒掉，再斟 。器皿也“以紫砂为上，盖不夺香，又无熟汤气” 。
2、出现了六大茶类，品饮方式也随茶类不同而有很大变化 。同时，各地区由于不同风俗，开始选用不同茶类 。如广东喜好红茶，福建省多饮乌龙 ， 江浙则好绿茶，北方人喜花茶或绿茶 。
###其它资料参考###饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果 。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用 。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用 。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶 。一般来说，每天1-2次 ， 每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的 。一般，人们说喝茶还指喝水 。
喝茶礼仪
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉 。
选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶 ， 江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等 。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的 。
当今社会 ， 客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪 。
酒满茶半 。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜 。水温不宜太烫 ， 以免客人不小心被烫伤 。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀 ， 并要左手捧著茶盘底部，右手扶著茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边 。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上 ， 并面带微笑，眼睛注视对方 。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精 ， 将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用
预防骨质疏松
外媒报道，清朝药书“本草纲要”中说，茶有提神醒脑，上清头、下气消食、醒酒解腻、生津止渴、益气力、坚固牙齿等多种作用 。随着时代演进，近代的科学研究发现 ， 在日本静冈等绿茶产地，也发现了癌症的发生率低于其它地区的事实，乌龙茶中的生物类黄酮（Bioflavones）活性相当强﹐可以清除自由基，有助于预防心血管疾病与中风的发生，新研究更发现，喝茶对预防慢性病带来功效 。
###其它资料参考###1、喝茶是传统饮食文化 。请喝茶就是邀请某人喝茶，聊聊天，交流交流什么的 。
2、一般来说，能相互请喝茶的人是具有某种关系的 ， 比如亲友之间，同事之间，同学之间等 。
3、有时是指接受调查，盘问等 。比如被公安局请去喝茶之类 。
###其它资料参考### 平时我们喝茶，喝的是茶汤、茶汤的内含物质，品尝茶带来的苦涩和甘甜 。
有人闲时喝茶，有人忙时喝茶，有人喜欢约茶友喝茶 ， 有人喜欢自己静静享受喝茶的时光 。
【喝茶是什么】
喝茶可以让自己找到适合自己的生活状态，喝的是一种心境，喝的是一种生活方式 。
醇厚的茶香韵味十足，让人们在忙碌生活中感觉到一丝轻松，品味生活中的苦，品味生活中的甜 。
每个人喝茶喝的是不一样的味道 。有的人喝得是茶香，有的人能品茶韵，有的人就是在喝水解渴，没有标准答案，舒服即可 。
来自平台匠人雷州陈的分享：
吃茶是吃饱了没事干才干的雅事 。因为在吃不饱的那时候，很少看到有人这么讲究地吃茶，家里一般也没茶台，最多象我爸那样随便抓一撮绿茶丢开水杯里然后猛灌，解个渴 。更不会知道茶禅一味 。
对于茶我也只管喝，很少敢说 。第一、事实上不懂；第二、周围的人很多总能说得一套套的，我插不上话 。
吃茶对自己而言不外于和朋友一块时有个地方闲聊 。能“品”茶的时候很少 。尽管很多时候和朋友一块喝茶时能听闻很多茶经，但大多体会不出茶友说的种种妙处，所以大都打个哈哈，换个耳根清静 。
对于新接触的事物我是个反应迟钝的人，上心后不喜欢受别人影响，喜欢自己玩 。就象玩烟斗，别人问我哪个名家，哪个品牌，哪个故事哪个价格我大多不知道，除了几个无意识知道的，玩完一支斗我往往不知道上面打的啥LOGO 。
吃茶亦如此 。如果一定把茶吃成“品”，我认为还得一个人 ， 因为安静，才能用心 。每一道程序之乐也更能体会 。
开始我喜欢吃铁观音的毛茶，因为清香，沁人心脾 。
偶尔换换岩茶 ， 单枞，绿茶也不错 ， 觉得普洱等发酵的茶像中药，没味，不好吃 。
但吃一段发现香味高调的茶往往不耐泡，容易有失落感，除了有点浮的香气很难有太多的感受 。我这人喜欢吃蔗自尾吃到头这种渐入佳境之妙 。后来发觉普洱不错，特别是自然发酵好的生茶 。因为内敛所以更丰富，从油、厚、顺、滑到甜，每一道都让人快乐，完了还能把泡剩的茶叶煮着吃，又是别有风味 。
经济实惠，低调奢华有内涵 。
一个人吃茶的缺点是容易灌一肚子水，发涨不说还得老去小便 。如果都是安静的人 ， 三人最理想 。吃在自己肚子里的事还最好是自己得便宜自个乐 ， 不用强迫别人一定要知道 。吃茶这事儿呀，图的是个安静舒心 ， 高高兴兴的，别吃成药了哈 。
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天天喝茶，突然被朋友问到这个问题 ， 感觉真的值得思考和梳理一下我们喝茶的目的 。
茶圣陆羽在《茶经》上写到：“茶之为用，味至寒 ， 为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也 。”
虽然字不多，然而从茶的功效到品茶人的文化道德品行都表述的很清楚，茶在古代从药用到煮粥，再到煮茶直至冲泡品饮，经过几千年的 历史，不仅从茶本身的作用的传承，更是茶文化的不断发展的过程 。
我们再来回答喝茶到底喝的是什么 。
第一，喝的是水，水是生命之源，我们喝茶首先要解决的是水的问题，人体70%是水构成的 ， 喝茶在一定程度上解决了补水的问题 。
第二，止渴生津，茶经过现在科学的研究，含有400多种内涵物质，主要成分有茶多酚，可以分泌唾液，所以喝茶就会有止渴生津，回甘润喉的作用 。
第三，强心醒脑，提振精神，这个是茶叶中的咖啡因的作用 。
第四，茶还有去脂减肥的作用 ， 这个是茶多酚中的儿茶素的作用 。
第五，茶也可以消炎去毒，也有研究可以防辐射，防癌，降低“三高”的作用 。
第六，茶是一种文化，是中国传统文化的一部分，与儒释道文化紧密相连，让人品饮之后产生愉悦感和心情放松 ， 所以有禅茶一味，可以给人通过饮茶达到修身养性的目的 。
###其它资料参考###
吃茶的解释
亦作“喫茶” 。1.喝茶 。《 水浒传 》第十五回：“且说 晁盖 请那 先生 到后堂喫茶已罢，那先生道：‘这里 不是 说话处 ， 别有甚么去处可坐？’”《 儒林 外史》第九回：“﹝老妪﹞说罢，也不晓得请进去请坐喫茶，竟自关了门 回去 了 。” 阿英 《吃茶文学论》：“ 陆羽 《茶经》以后，我们有的是讲吃茶的书 。” (2).旧指女子受聘 。明 郎瑛 《七修类稿·事物·未见得吃茶》：“种茶下子，不可移植，移植则不复生也 。故女子受聘，谓之‘喫茶’ 。”《二刻拍案惊奇》卷三：“你姑夫在时已许了人家 。姻缘不偶，未过门就断了 。而今 还是个没喫茶的女儿 。”《西湖佳话·断桥情迹》：“﹝ 秀英 ﹞已是十八岁了 ， 尚未 吃茶 。”
词语分解
吃的解释吃 ī 把 东西 送进口中咽下 ， 或依靠 某种 事物 生活 ：吃饭 。吃药 。吃斋 。消灭（多 用于 军事、棋奕）：吃掉 敌人 一个连 。吸：吃烟 。感受： 吃惊。吃紧 。吃一堑，长（僴 ）一智 。挨：吃官司 。承受， 支持 ：吃不消 茶的解释茶 á 常绿灌木 ， 叶长椭 圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶； 秋末 开花 ， 白色； 种子 可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树 。茶农 。特指“茶叶”：绿茶 。红茶 。花茶 。沱茶 。龙井茶 。乌龙茶 。用茶叶沏成的饮料：
